农产品供应链风险研究

近年来,农产品的安全问题屡屡出现,从自然灾害到农产品供应链的各个环节,都存在着许多问题,这些问题的出现引起了学术界和企业界众多学者的关注和研究。本文针对可能存在的相关风险因素,并提出相应的措施来有效规避农产品供应链风险。     

基于Fuzzy DEMATEL方法的农产品供应链风险影响因素分析

<正>当今社会激烈的竞争环境下,各方面都存在着一定的不确定性,供应链是一个整体的多功能网链结构,其存在的风险性难以界定。随着近年农产品问题的不断出现,使得其供应链问题暴露,引起我国对农产品供应链的重视。目前国内学者如李晓宇等分析了农产品物流供应链风险的生成机制和传导机理;唐立新结合"三农"政策对农产品     

农产品供应链质量风险探究

农产品质量安全问题一直都是我国民生之根本,如何有效防范及控制其质量安全风险,是值得不断地深思和研究的问题。农产品质量风险虽然受到法律不健全,监管力度不强等外部环境的影响,但究其根本原因,还是由于农产品供应链的不完善。因此,文章以农产品供应链为研究对象,深入地剖析了其中所存在的质量安全风险,并提出农产品供应链质量安全风险的应对措施,为农产品供应链的不断完善提供一定的参考意义,从而进一步提升农产品的质量安全。     

果蔬农产品供应链风险评估与应对措施研究

由于食品的质量问题一直不断的出现,所以,消费者对于果蔬农产品的质量安全也更加的重视起来,本文通过对果蔬农产品进行相应的分析,了解供应链的形成,总结了果蔬农产品供应链容易出现的风险,并且针对风险提出相应的解决办法。     

生鲜农产品供应链中的食品安全策略研究

首先分析了生鲜农产品的特殊性与供应链模式,其次分析了生鲜农产品供应链中的食品安全风险,最后根据两种供应链模式,结合生鲜农产品供应链中可能存在的风险,提出生鲜农产品供应链中的食品安全策略。     

基于物元分析的鲜活农产品供应链风险评价

为应对和防范鲜活农产品供应链风险,从鲜活农产品特点和研究现状出发,归类其供应链中存在的风险,从技术风险、流通风险和信息风险等6个方面,构建鲜活农产品供应链风险评价指标体系。运用物元分析理论,结合熵权法,建立基于物元分析的鲜活农产品供应链风险评价模型,给出评价步骤。最后,就某大型农产品物流企业数据进行实例分析,得到评价结果与实际情况基本一致,验证了方法与模型的有效性。     

基于冷库的生鲜农产品供应链构建研究

文章从生鲜农产品供应链管理要素入手,通过时我国生鲜农产品供应链管理现状的描述与分析,揭示当前制约我国生鲜农产品供应链管理的五个方面的因素,即产品特性、技术支持、营销与竞争、组织成熟度、公共政策。我国农户面临需求风险、经营风险、供应风险、环境风险、制度风险和信息风险;农户所面临的风险及其对风险的反应行为在一定程度上导致生鲜农产品供应链极度脆弱。文章基于流通理论指出生鲜农产品供应链的构建能够有效地防范农户风险和提高农产品供应链的运作效率,并提出基于冷库构建生鲜农产品供应链的相关政策建议。     

基于期权的农产品供应链模式分析

首先分析了农产品供应链的一般模式及其存在的问题,然后结合期权理论与农产品供应链的自身特点,以及我国现阶段农民专业合作社的特点及发展情况,提出了新的模式＂公司＋农民专业合作社＋农户＋期权＂。在此模式的基础上,运用经典的Black-Scholes期权定价模型对棉花供应链进行实例分析,说明了在农产品供应链中引入新模式之后,供应链实现了收益共享、风险共担,由此促进了农村经济的发展。     

探析重庆鲜活农产品的直配供应链

虽然我国农产品生产和流通领域出现了一些先进的模式,但总体上能够来讲,重庆鲜活农产品流通环节过多、流通成本过高,农产品特别是生鲜农产品价格持续上涨的状况一直没有大的改观。为了改进这种局面,作者通过调研和总结分析,尝试从直配供应链的角度分析重庆鲜活农产品直配供应链的发展现状及存在的问题,并提出了促进重庆鲜活农产品直配供应链发展的建议。     

重庆农产品供应链存在的问题及对策

供应链管理是一种先进的管理模式,农产品供应链是供应链管理的一个重要组成部分。农产品流通是否畅通,涉及农业现代化,涉及农产品生产者和消费者的切身利益。本文在阐述农产品供应链内涵、特点及分析重庆市农产品供应链中存在问题的基础上,提出了促进重庆市农产品供应链发展的建议。     

地方农产品直播电商供应链构建研究

文章基于地方农产品直播电商供应链的构建问题,深入剖析地方农产品直播电商供应链的背景、现状及存在问题,并以此为基础提出构建地方农产品直播电商供应链,采取加强供应链信息资源共享机制,建立以提升农产品新鲜度为目标的供应链模式、双渠道供应链销售模式,构建适应特色农产品品牌化的供应链新模式,完善地方农产品直播电商供应链。     

农产品物流中绿色供应链理论的应用

绿色供应链是唯一的也是最好的解决农产品在生产和消费过程所造成环境污染等问题的方式.通过介绍绿色供应链的概念和内涵以及农产品绿色供应链的基本框架,旨在应用绿色供应链理论为农产品生产和消费服务.在分析当前我国农产品物流存在问题的基础上,提出了绿色供应链下农产品物流的发展建议.     

我国农产品供应链发展对策研究

以农产品供应链为研究对象,在农产品供应链研究现状的基础上,针对目前我国农产品供应链中存在的主要问题,提出建设性对策,以推动我国农产品供应链的快速高效发展。     

浅谈果蔬农产品供应链管理下采购模式研究

本文就目前我国国内出现的果蔬农产品产销脱节、物价高等问题,从供应链的角度来谈产销的采购模式,进而提出农贸衔接的直采模式并分析了其特点。随后,分析了我国农产品产地存在的问题,强调了在农产品供应链中核心企业的作用及政府的重要性,提倡利用现代信息技术,构建农产品电子商务平台。     

我国农产品供应链发展对策研究

以农产品供应链为研究对象,在农产品供应链研究现状的基础上,针对目前我国农产品供应链中存在的主要问题,提出建设性对策,以推动我国农产品供应链的快速高效发展.     

时效性农产品物流供应链及环节优化研究

通过分析农产品物流的内涵、运作特点、现状和存在问题,阐述了农产品物流的供应链概念,在此基础上,建立了农产品物流供应链模式,并对农产品物流供应链的企业环节进行了优化。     

农产品供应链风险形成机理研究

在对农产品供应链相关理论分析的基础上,构建一条能全面反映各个节点及其外围的农产品供应链,然后分别从农产品供应链各分节点的内部、供应链节点之间和供应链的外围环境等三个方面深入地对影响农产品供应链畅通运作的风险来源进行分析。     

疫情风险下基于看涨期权的生鲜农产品供应链决策

新冠疫情对生鲜农产品供应链造成严重冲击,为缓解这一痛点,在疫情风险背景下,构建了一个生鲜农产品供应商和零售商组成的单周期两阶段生鲜农产品供应链,并引入看涨期权,研究零售商和供应商的最优订货定价策略。研究表明：零售商的最优期权订购量是疫情风险系数、期权订购价和期权执行价的减函数。供应商不同时存在最优期权订购价和最优期权执行价,但若固定其中一个,便能获得供应商最优期望利润。供应商通过提高期权订购价或期权执行价均可增加自身期望利润,但其代价是减少零售商的期望利润,以致供应链总期望利润降低,这对供应链的发展不利,可通过调整期权价格,以实现供应链协调。另外,疫情风险对供应链期望利润的影响存在一个拐点,当疫情风险低于该拐点时,供应链期望利润是疫情风险的增函数,此时零售商购买看涨期权对供应链有利,反之则不利。因此在疫情初期,零售商购买看涨期权会不断增加供应链收益,但随着疫情的不断恶化,供应链收益会不断减少。     

江苏农产品供应链的构建对策

文中从分析江苏农产品供应链现状及存在的问题入手,通过建立新型的农业协作组织和农产品信息管理平台,探索新型农产品供应链的构建模式。     

低碳视野下西部民族地区生鲜农产品配送

阐述西部民族地区生鲜农产品配送现状，讨论生鲜农产品配送存在的问题，指出应当加强农产品供应链信息绿色化建设、树立农产品供应链系统设计绿色化理念、构建绿色农产品供应链物流网络。