顶花带刺的黄瓜有毒吗

正近日笔者在北京的一家菜市场遇见了这样一个场景:一位顾客手拿一根顶花带刺的黄瓜指着菜贩说,微信上都说了,这种黄瓜有"毒"!惹得路人纷纷驻足,菜贩不服:凭什么这么说?顾客说,这些花为什么不谢?都是激素闹的,而激素的成分和避孕药一样。部分黄瓜"顶花带刺"是自然现象"黄瓜‘顶花带刺’是否真的使用过激素?"答案是:有的黄瓜还真使用了。"那么,使用过植物激素的农产品到底安全不安全?"答案是:安全。     

解密“奇葩”黄瓜

正有传言说"顶花带刺"的黄瓜、长得弯曲的黄瓜是使用了雌激素或者避孕药,是不能吃的。果真如此吗?你信吗?农业农村部农产品质量安全专家组表示,国内外从来就没有发生过因为吃了使用植物生长调节剂的农产品而引起食物中毒的事例。因此,使用过植物生长调节剂的农产品,消费者可以完全放心食用。"顶花带刺"黄瓜和弯黄瓜也可以放心食用。"顶花带刺"黄瓜是如何形成的?黄瓜的花基本上是雌雄同株异花,偶尔也出现两     

植物激素正本清源(一)

植物生长调节剂是什么?它是激素吗?使用植物生长调节剂安全吗?近日,记者带着不少疑惑专访了浙江省农业科学院农产品质量标准研究所所长、农业部农产品质量安全专家组成员、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)主任王强.     

我国无公害农产品生产经营步入标准化管理轨道

本刊讯 为了从根本上解决农产品质量安全和"餐桌污染"问题,贯彻落实"无公害食品行动计划",农业部日前在京宣布:首批73个无公害农产品行业标准于今年9月3日由农业部审批发布,10月1日起在全国范围实施;首批无公害农产品行业标准的颁布实施,标志着我国无公害农产品的生产、经营步入标准化管理轨道.     

什么产品是无公害农产品

在经过无公害农产品产地认定基础上,经过省级工作机构、农业部农产品质量安全中心专业分中心、农业部农产品质量安全中心的严格审查、评审,符合无公害农产品标准,被授予无公害农产品证书并许可加贴标志的农产品,才可以冠以"无公害农产品"称号。     

近期关注

<正>农业部印发《"十三五"全国农产品质量安全提升规划》农业部日前印发《"十三五"全国农产品质量安全提升规划》,提出将健全完善制度机制,加快推进《农产品质量安全法》修订;构建国家农产品质量安全追溯平台,选择苹果、生猪、生鲜乳等农产品统一开展追溯试点;依法推行高毒农药定点经营和实名购买;同时,建立农产品     

推动农业来一场质量革命

正本月初,农业部在福建省福州市召开会议,将2018年确定为"农业质量年",吹响了质量兴农、绿色兴农、品牌强农的号角,提出了生产标准化推进、农产品质量安全监测、农产品质量安全执法、农产品质量安全县创建、产地环境净化、农业品牌提升、质量兴农科技支撑、生产经营主体能力提升等"八大行动",向全国农业系统发出了全面推进农业高质量发展的动员令。质量革命是时代给出的"新课题"。当前,我国经济已由高速增长阶段转为高质量发展阶段,农业农村经济发     

沪郊动态

正金山区荣获"国家农产品质量安全县"荣誉称号6月29日,由国务院食品安全办、农业部、国家食品药品监管总局联合举办的全国"双安双创"成果展(全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建)在京举行。金山区作为全国首批农产品质量安全县全面展示创建成果。开幕式上,金山区被农业部授予"国家农产品质量安全县"荣誉称号。金山区"双安双创"的主要成果:一是大力推进     

新传播环境中农产品质量安全科普宣传的影像传播研究——以《农广天地》系列专题片《农田餐桌》为例

正近年来农产品安全问题一次次成为社会舆论的焦点与热点,而如今社会已经进入网络即时通讯的新时代,对于农产品质量安全问题的各类网络谣言更是"翻着花样"让人们"防不胜防",让农产品质量安全领域成为谣言重灾区,就如"小龙虾致横纹肌溶解""西瓜打针""笔直黄瓜不正常"等,此类谣言具有极强的煽动性和极高的传播性,往往会对某     

动态

<正>食品农业部:将对12大类农产品质量进行安全风险评估近日,农业部印发《2014年国家农产品质量安全风险评估计划》,全面推进农产品质量安全风险评估及评估项目的实施。农产品质量安全风险评估重点围绕"菜篮子"、"米袋子"等农产品,针对隐患大、问题多的品种和环节进行评估,产品类别包括蔬菜、果品、柑橘、茶叶、食用菌、粮油作物产品、畜禽产品、生鲜奶、水产品、特色农产品、农产品收贮运环节和农产品质量安全环境因子等12大类。据了解,2014年国家农产品质量安全风     

国家农产品质量安全公共信息平台和“中国农产品质量安全”公众号正式上线

正本刊讯2月5日,国家农产品质量安全公共信息平台和"中国农产品质量安全"微信公众号正式上线运行。该平台和微信公众号经农业部授权,由农业部农产品质量安全中心承办和运行维护。公众可进入网址http://www.aqsc.agri.cn登录平台,可微信搜索"中国农产品质量安全"或"CAQS-NEWS"关注微信公众号。     

资讯

农业部:农产品质量安全专项整治取得阶段性成效本刊讯2013年,农业部将农产品质量安全作为六项重点工作之一,严厉打击"非法添加"和"假冒伪劣"等突出问题,在全国范围组织开展农药及农药使用、"瘦肉精"、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、水产品禁用药物和有毒有害物质、农资打假等6个专项整治行动,取得了阶段性进展和成效。2013年上半年,全国出动执法人     

农业部:严控农产品农兽药残留超标

正农业部将2018年确定为"农业质量年",组织开展八大行动,重点做好四方面工作,提出加快标准制修订,力争通过2-3年努力,大城市郊区、"菜篮子"主产县基本实现按标生产;推进农产品质量安全法修订,加快国家追溯平台推广应用,加强农产品质量安全信用体系建设,开展国家农产品质量安全县创建,继续开展专项整治,严格控制农兽药残留超标。农业部2018年四方面重点工作包括:一是抓好绿色生产,把优质产出来。净化产地环境,持续推进农业投入品减量和农业废弃物资源化利用,继续开展重金属     

食品安全大过天——访国家农产品质量安全风险评估专家委员会秘书长叶志华

随着食品生产与贸易的全球化,消费者的食品安全意识越来越强,人们对农产品质量安全的关注度也越来越高.5月17日,农业部在京成立了国家农产品质量安全风险评估专家委员会,这是继去年4月《中华人民共和国农产品质量安全法》颁布后,农业部推进农产品质量安全工作的又一重大举措.     

食品安全大过天——访国家农产品质量安全风险评估专家委员会秘书长叶志华

随着食品生产与贸易的全球化，消费者的食品安全意识越来越强，人们对农产品质量安全的关注度也越来越高．5月17日，农业部在京成立了国家农产品质量安全风险评估专家委员会，这是继去年4月《中华人民共和国农产品质量安全法》颁布后，农业部推进农产品质量安全工作的又一重大举措。[第一段]     

农产品质量安全监管迈上新台阶

<正>将农产品质量安全工作作为农业部四大重点任务之一,开展农产品质量安全监管年活动启动"国家农产品质量安全县"创建活动与食品药品监管总局签订覆盖农产品质量安全监管各环节、加强协作配合的合作协议2014年,农业部认真贯彻落实党中央、国务院关于加强农产品质量安全工作的部署,将其作为四大重点任务之一,开展了农产品质量安全监管年活动,出台了农产品质量安全八项监管措施,印发了加强全程监管的意见,将基层监管体系建设纳入党中央、国务院重大决策部署,贯彻落实情况督导检查,推动地方落实责任和条件。各级农业部门紧紧围绕"努力确保不发生重     

资讯

<正>农业部出台意见加强农产品质量安全全程监管本刊讯近日,农业部印发《关于加强农产品质量安全全程监管的意见》(以下简称《意见》),要求各级农业部门把农产品质量安全摆在更加突出的位置,坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓、"产"出来和"管"出来两手硬,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,落实监管职责,强化全     

完善闵行区农产品安全监管体系的思考

正按照《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发[2013]106号)、《农业部发布关于加强农产品质量安全全程监管的意见》(农质发[2014]1号)的要求,闵行区地产农产品安全监管体系需要进一步加强和完善,我们相关部门的安全监管工作也需要紧密围绕中央的"四个最严",坚持"产出来"和"管出来"两手抓、两手都要硬,确保不发生重大农产品质量安全事件,切实维护人民群众"舌尖上的安全"。一、目前的状况与问题在2012年的事业单位大部制改革的背景下,闵     

农产品质量安全监督抽查将启动

本刊讯近日,农业部将全面开展2012年国家农产品质量安全监督抽查工作。农业部日前印发《农业部关于加强农产品质量安全监督抽查工作的通知》,要求各级农业行政主管部门进一步加强农产品质量安全监督抽查工作并完善相应制度,确保农产品质量安全。     

农产品质量安全发展“十二五”规划

农业部关于印发《农产品质量安全发展"十二五"规划》的通知各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧)、畜牧、兽医、农垦、渔业厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局:为推动"十二五"时期我国农产品质量安全监管工作全面发展,不断提升农产品质量安全水平,我部组织编制了《农产品质量安全发展"十二五"规划》。现予印发,请结合实际认真贯彻落实。