植物激素正本清源(二)

市场上有些黄瓜顶花带刺,有些猕猴桃又甜又大,是否真的使用过植物激素?使用过植物激素的农产品到底安全不安全?浙江省农业科学院农产品质量标准研究所所长、农业部农产品质量安全专家组成员、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)主任王强,针对黄瓜、香蕉、葡萄、草莓等农产品的植物激素问题进行了一一解答.     

正本清源 防范风险

正本清源防范风险王彬金融风险总是伴随着经济金融活动而产生的,它有一个产生、发展、并由潜在的风险逐步演变成事实风险的过程。一、金融风险的源头目的我国银行业最主要的风险类型包括：信贷风险、市场风险、资本充足风险、流动性风险、社会风险等。笔者认为,当前金融...     

正本清源谈地价

土地资源能否得到优化配置，发挥其最大效用，土地资产能否实现保值增值，关键在于地价能否真正反映土地的市场交易本质，能否发挥其作为土地市场机制核心的作用。尤其是在我国加入世界贸易组织，经济向市场经济迈进，经济规则同世界接轨的背景下，正确认识地价，客观评定和反映地价，充分发挥地价的作用，是最为基础的一项工作。同实践的迫切要求相比，我国对于地价的认识尚存在一定差距。对地价的理论认识，或模糊不清，或理论与实践操作脱节，或理论体系自相矛盾。我国的地价实践也许，这些问题囿限于实践的不足。毕竟我国土地有偿使用制…     

正本清源说调控

在这一轮宏观调控中,土地“闸门”发挥了关键作用。但从理论界到国土资源系统内,对于国土资源部门运用土地政策参与宏观调控问题,尚存在一些模糊认识。从进一步做好宏观调控工作来说,确有必要对有关问题进行深入探讨,廓清认识。为了叙述的简练,同时也为了与“金融调控”、“计划调控”等概念相衔接,本文将“国土资源部门运用土地政策参与宏观调控”简称为“土地调控”(更确切地说,“土地调控”是指“国家运用土地政策进行宏观调控”)。土地调控打的是“组合拳”有的人认为,将土地调控作为宏观调控的主要措施,是强化政府管理和行政审批,违背…     

启事(一)

<正>为了提升《粮食问题研究》期刊的学术性、权威性、可读性,坚守粮食舆论阵地,更好地服务粮食经济发展,为广大读者朋友提供更为优质的阅读体验,我社荣幸邀请到业内知名专家,于2017年1月正式恢复《粮食问题研究》编委会制度。其中编委会主任由丁声俊担任,编委会委员为郭晓鸣、黄玖辉、贾晋、李国祥、邱雁(按照姓氏序母排序)。感谢编委会成员对《粮食问题研究》的大力指导,希望广大     

土地增值收益需正本清源

2011年,可以说是土地管理工作的“关键年”.一方面,土地管理的定位日趋提高.中央领导明确表示,土地管理问题是重大的、复杂的、紧迫的难题,也是全局性、战略性、根本性的问题,把土地管理工作推到了前所未有的重要地位和全新高度.另一方面,土地管理工作实践中的问题和矛盾持续涌现,并且呈现出扩大和深化的趋向.2011年年末发生的乌坎事件,使得土地上的利益分配问题再次引起社会关注.     

植物激素不可怕

不知从什么时候开始,市场上“顶花带刺”的黄瓜越来越多,而黄瓜顶端的小黄花和瓜体上的疣刺似乎已经成为判断黄瓜鲜嫩与否的标志。不久前有媒体揭开了其中的秘密,原来这些黄瓜是通过涂抹植物激素来“扮嫩”的。一时间,植物激素又被推进了健康问题舆论的漩涡。     

养兔基础知识(一)

专家预言,兔肉是21世纪人类摄取动物性蛋白的重要来源之一。目前,兔肉的消费已得到国内消费者的普遍认可和广泛推崇。2006年我国兔肉消费在2005年的基础上有望增加30%～40%左右,预计兔肉价格将保持10元/千克左右,在近1～2年内兔肉价格变化不会太大。为使农民朋友尽快走上养兔致富之路,本刊将系列介绍养兔技术,敬请关注。     

经济名词解释(一)

本刊根据读者的要求,自本期起陆续刊登地质经济有关的名词解释。     

禁用渔药(一)

氯霉素——该药对人体的毒性较大，对抑制骨髓造血功能，造成过敏反应，引起再生障碍性贫血(包括白细胞减少，红细胞减少，血小板减少等)；此外，该药还可引起肠道菌群失调及抑制抗体的形成。该药已在国外禁用。     

无公害番茄(一)

随着人们生活水平的不断提高,人们对番茄质量的要求越来越高。不仅要求番茄外观整齐、一致,色泽鲜艳,而且还要求味道鲜美,尤其是吃得放心、安全。无公害番茄露地生产标准中规定了产地环境、栽培规程、农药管理、采获规程等。制定标准就是要进行全程质量控制。     

鱼塘工程(一)

我国池塘养鱼已有五千多年历史.而进入兴旺时期还是解放后于五十年代中期首先在浙江开始的。至八十年代中期,为解决市民吃鱼难,又掀起了大兴鱼塘工程高潮。进入九十年代后,在规模养鱼取得高效基础上又开展了特种水产养殖的池塘建设。本文根据笔者从事此项工程的设计与施工实践,将系统介绍勘察、设计和施工方面知识,供各地在发展池塘养殖业的同行与水产院校同学参考。     

牡丹栽培技术(一)

牡丹有“花中之王”、“国色天香”的美誉。目前我国牡丹栽培范围,北起黑龙江省的哈尔滨、尚志县。西至兰州、西宁、乌鲁木齐,南到广东,广西,东到江苏、浙江及沿海各省。此外,北京、上海、南京、杭州、苏州、西安、兰州等城市,都建有大型牡丹园,广植各色牡丹。中国牡丹其总的生态习性是“喜燥忌湿,得新土则根旺。栽向阳则性舒”,开花时忌烈日,喜半荫。在此主要介绍山东菏泽牡丹的栽培技术。     

两会三农(一)

<正>2014年3月5日9时,国务院总理李克强在十二届全国人大二次会议上作《政府工作报告》,报告中关于三农方面最核心的内容是把解决好‘三农’问题放在全部工作的重中之重。过去的一年,农业农村工作取得了超出预期的好成绩。农业农村发展持续向好、稳中有进,粮食生产再创历史新高,城乡居民收入差距继续缩小,农村改革向纵深推进,农村民生有新的改善,农村社会保持和谐稳定。     

边际分析(一)

一、什么叫“边际分析” 所谓“边际分析”是什么意思?先举一个实例,便可明白。有个种粮农户,他在其它条件完全相同的情况下,以每10斤尿素作为一个施肥单位,不断增施尿素,直到增施尿素达到100斤为止,水稻产量的变化情况如下(见表1):     

南方岭(一)

南太农场,位处五指山北,依白马、四和两山,靠万泉河流,是一个自然财源丰富、环境优美,以橡胶为主发展热带作物、多种经营的农场。它有四十二年的老胶树园,因高产被命名为“胶王”;有三年幼树产胶,被命名为幼儿园的“胶儿”。他们建设方针明确,经营管理得方,生产成缋卓越,多次被评为全国或全省的先进农场。笔者今春有幸访问了该场,受益很多,故职南太吟赞之。     

正本清源,看耕地质量

当前,耕地质量问题凸显,备受多方关注.究其根本原因,一个重要方面是耕地质量概念内涵不统一、不科学.没有科学的思想观念.就没有正确的行动.树立科学的耕地质量观是当前必须首先解决的一个带有正本清源性质的大事.那么,如何树立科学的耕地质量观呢?笔者认为可从以下六方面入手.     

澳门回归面面观(一)

中国恢复对澳门行使主权的倒计时牌,庄严地竖立在天安门广场上。１９９９年１２月２０日澳门将回归祖国,这个庄严的时刻正一天天临近,这是本世纪末全中国人民的盛事,她将永远镌刻在历史的里程碑上。澳门是一座小中见大的城市澳门位于中国南海岸边缘,珠江口西岸,与我国广东省珠海市相毗连。澳门包括澳门半岛、凼仔岛和路环岛,总面积仅为１６．１４万平方公里。澳门半岛上架设了两座澳凼大桥与凼仔岛相连,凼仔岛与路环岛之间由路凼连贯公路相连接。澳门总人口约为５０万,中国籍人口超过９６%,葡籍人口约为３%。在不足１７平方公里的土地上,每…     

四最汾酒(一)

被誉为"国酒之源、清香之祖、文化之根"的汾酒,因6 000多年从未间断的酿酒历史,创造了中国白酒行业的奇迹,成为中国白酒"最干净、最纯正、最健康、最文化"的引领者。汾酒品质、汾酒文化为中国白酒树立了行业标杆,让中国白酒与消费者的健康同行。     

告别(诗一首)

我工作了10多年的单位与我解除了劳动关系。依依惜别我的粮站,我将走向迷雾般的未来。不管我走到天涯,走到海角,我都祝愿我的粮站高挂云帆,直济苍海,我都祝愿伴随我10多年风雨历程的《粮食问题研究》杂志更加美好。我写下的这几行字不叫诗,但它饱含着我的情和泪。