探索建立农民负担监督长效机制

安岳县是全省的人口大县、农业大县、经济弱县、财政穷县，从2000年开始进行了农村税费改革试点工作，按照“减轻、规范、稳定”和“多子、少取、放活”的原则，积极落实“三取消、两调整、一改革”的农村税费改革政策，切实减轻了农民的负担，调动了农民投入生产的积极性，呈现出了农民思富裕、干部求发展的良好局面。按照中央关于“继续加强农民负担监督，防止农民负担反弹，巩固农村税费改革成果”的总体要求，县委、县政府从讲政治、讲大局、讲稳定的高度加强了对减轻农民负担工作的领导，全面加强了制度建设，探索了治本措施，建立了农民负担监督管理的长效机制，有效地防止了农民负担反弹，减轻农民负担取得了明显成效。     

进一步巩固完善税费改革各项工作的几点建议

农村牧区税费改革试点工作经过一年的运转，取得了显著成效，广大农牧民的负担水平得到明显减轻，乡村两级办学、乡(镇)机构、村级组织运转、农村牧区合作医疗、优抚五保等各项事业支出得到了保障，农村牧区社会稳定。通过调整农业税、牧业税征收政策，不但简化了操作程序，规范了征管，提高了办税透明度，同时，又壮大了乡级财力，提高了乡村两级科学理财，依法聚财的积极性。     

理论创新是创业经济学的灵魂——关于创立创业经济学的构想（上）

本文作者运用“五度空间”理论的方法和模式，从创业经济学产生的契机、时代背景，创业经济学的对象、性质、方法、结构、本质、功能、意义等方面，第一次提出了创业经济学的概念，初步建立了创业经济学的范畴及体系，阐述了创业经济学的逻辑与历史的必然性.创业经济学的创立，实现了经济学科学范式的转换，提供了以创业为基础对宏观经济学与微观经济学、价值经济学与人性经济学、静态经济学与动态经济学等进行综合的方法，规范与推动了创业实践的发展，填补了这方面的空白，有重大的理论意义和现实意义.     

路·地·人

最近，我先后走了赣榆、灌云、灌南、响水几个县，都是欠发达县份。看了几个现场，听了发展情况汇报，感觉各县在调整产业结构、加快经济发展、加强土地管理等方面都做了大量的工作，精神比较振奋，发展势头不错。看了基层的情况，对自己也有启发，结合学习胡锦涛总书记最近在江苏考察时的重要指示精神，结合我们目前的形势，我也在思考，江苏要健康持续较快发展，有“三个字”要把握好，就是“路、地、人”。     

找出问题 制订措施 打好“质量、品种、效益”翻身仗

最近，在深圳召开的全国计划单列市经委主任会议上，与会者紧紧围绕“质量、品种、效益年”活动这一主题，交流了情况，摆出了问题，讨论了措施。从各市交流的情况看，国务院发出的《关于开展“质量、品种、效益年”活动的通知》得到了各级领导的高度重视，普遍进行了动员发动工作。所有计划单列市均做到了主要领导亲自挂帅，工作班子健全，奋斗目标明确，主攻重点突出，各项措施具体，决心打一场“质量、品种、效益年”的总体战，切实把经济工作转移到投入少，产出多、质量好、效益高的轨道上来。     

知难而进 在新一轮承包中发展壮大

在前三年的外贸第一轮承包中，宁德地区外贸公司转变职能，从主要从事行政管理转变为经营进出口业务，紧紧围绕出口创汇这个中心，从零开始，克服重重困难，经过三年的努力，初步建立了自己的销售渠道，组织了虾仁、福鼎芋、香菇、竹木制品、铁合金、按摩器、摩托车零件等六十多个品种的产品，销往香港、日本、新加破、马来西亚、美国、英国、意大利、西班牙、丹麦等十几个国家和地区，和九十家客户建立了正常的贸易关系，锻炼了一支熟悉国际贸易业务，能独立地外工作的外贸队伍，这些进步为第二轮承包奠定了基础。     

5S在民营术质企业的应用研究

以M民营木质企业为例，分析该企业存在的现场管理问题，论述了55管理及其实施步骤，55管理方法整理、整顿、清扫、清洁、素养在M民营木质企业具体实施。实践表明，5S管理改善了企业形象，提高了工作效率，保证了质量，降低了成本。     

移民建镇的实践与思考

平垸行洪、移民建镇是党中央、国务院作出的根治长江水患的重大决策，在黄冈市一、二、三、四期移民建镇户数已达３５２８１户，争取国家投资５７７４３．８万元。移民建镇的实施，拉动了内需，改善了灾民的居住条件，加快了小城镇建设和中心村建设，促进了农村产业结构调整和农村经济发展。一、实施移民建镇的成效移民建镇，功在当代，利在千秋，是一项德政工程。黄冈市通过移民建镇的实施，取得了巨大的成效。一是永久性地解决了灾民的水患之忧。黄冈市地处长江中下游，长期以来，洲滩民垸、大小湖区的人民饱受水患之苦。一、二期移民建镇…     

合作涓涓之水汇洪流——郑州农民专业合作社见闻

近年来，不少地区农民由个体生产自发的联合起来，组建不同专业的合作社，形成生产和销售的链条，也不同程度的得到当地政府的指导与扶持。这些农民专业合作社的发展，有效地提升了农业产业化经营水平，增强了农民在市场竞争中的话语权，带动了一方产业，富裕了一批农民。 《农民专业合作社法》颁布并于今年7月1号生效实施，确立了全国农民专业合作社的法律地位，并将受到法律的保护。本刊记者专程赴郑州地区的荥阳、新密、中牟等地，对一些农民专业合作社做了调查采访。据郑州市农业局局长韩邵林介绍，借鉴国内外160多年来的经验、教训，遵循国际公认的“民办、民管、民受益”的办社原则，两年来，郑州市所建322个农民专业合作社成功运作的实践证明，社员入社后享受到了购销和技术服务中的实惠，节约了生产投入成本，解除了生产、经营过程的后顾之忧，提高了农产品在市场竞争中的要价能力，使社员增加了收入，生产、生活条件和质量得到了明显的提高。[编者按]     

肥胖不是“病” 胖起来要人命

随着改革开放、经济腾飞，人民生活水平不断提高，过去的短缺经济发展到现在的物质极大丰富，民众的生活方式、膳食结构发生了巨大的变化。小汽车、电动车代替了自行车，乘电梯替代了爬楼梯，高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维饮食替代了五谷杂粮，营养过剩、运动量少，肥胖人群迅速增加。[编者按]     

新型糊化淀粉粘合剂的制备与性能研究

本文介绍了一种制备糊化淀粉粘合剂的新型工艺，该工艺去掉了淀粉粘合剂制备中普遍使用的氧化工序。制备的淀粉粘合剂性能优良，具有粘接速度快、粘接强度大、干燥速度快及储存稳定性好等特点。     

改性聚乙烯醇商标胶的研制

以聚乙烯醇为主要成膜物,交联剂A、交联剂B为改性剂,淀粉为助剂,合成一种改性聚乙烯醇商标胶。当交联剂A用量为1.0%～1.5%,交联剂B用量为0.4%～0.6%,淀粉用量为2.0%～3.0%,反应温度为60℃时,制备的改性聚乙烯醇商标胶具有好的粘贴性能,如初粘力强,干燥速度快,耐水性好等,可以满足高速啤酒生产线贴标需要,可以替代酪素胶使用。     

高速耐水酪素商标胶粘剂的研制

本文介绍了一种以干酪素为主要原料研制的酪素商标胶的制备工艺及产品性能，讨论了分散剂、交联剂、淀粉用量、pH值对酪素胶的制备与性能的影响。本工艺制备的酪素胶具有好的粘贴性能，可替代进口产品。     

变性淀粉在食品工业中应用的研究进展

变性淀粉是天然淀粉经过变性后得到的一类衍生物,由于其性能优异,在食品工业中作为添加剂而得到了广泛应用。综述了酸变性淀粉、氧化淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉、交联淀粉和复合变性淀粉等变性淀粉的特点及其在食品工业中的应用,讨论了其今后的发展趋势,探讨了变性淀粉在食品工业领域的发展前景。     

复合交联淀粉制备工艺研究进展

综述了氧化交联淀粉、醚化交联淀粉、酯化交联淀粉等复合交联淀粉制备工艺的研究进展,重点讨论了各种复合交联淀粉的研究热点,并展望了其今后的发展前景。     

醋酸酯淀粉的研制

醋酸酯淀粉是有机酸酯类衍生物。淀粉分子在碱性条件下与有机酸——醋酸酐反应，制得低取代度醋酸酯淀粉，与原淀粉比较，具有史高的粘稠度，更稳定，糊化后不凝沉。     

肉制品中淀粉含量测定方法的比较及关键点

淀粉和变性淀粉常常被肉制品当作增稠剂,加入之后可以提高肉制品的持水性、组织形态。但肉制品中淀粉的含量是需要控制的,只有控制好肉制品中淀粉的含量,加强对产品的监督和管理,才能保证肉制品的质量。本文阐述了淀粉的概念和检测肉制品中淀粉含量的几个方法,通过实验对测定方法进行了对比。     

磁性淀粉的制备及表征

本试验利用玉米淀粉制备了具有特殊性能的磁性淀粉,并利用X-衍射对所制备的磁性淀粉进行了表征。得出磁性淀粉的最佳合成条件为：氯化亚铁用量250ml,pH11,反应时间120min,搅拌速率400r/min。通过X-衍射的分析表明,在此条件下制备的磁性淀粉具有良好的性能。     

马铃薯淀粉废水处理技术研究

马铃薯淀粉生产过程中,要排放大量的废水,平均每生产1t淀粉需要加工6.5t左右的马铃薯,排放20t左右的废水。综述了马铃薯淀粉生产废水的来源、水质特性及处理技术。     

复合软包装胶黏剂应用、研究现状及发展趋势

复合包装胶黏剂在软包装行业快速发展的今天受到了越来越多的重视,其性能、质量直接影响了包装的效果。针对复合软包装胶黏剂黏合性能的影响因素,如膜材料种类、膜材料表面处理方法、复合工艺条件等进行了介绍。软包装胶黏剂的市场应用目前仍以溶剂型聚氨酯类胶黏剂为主,醇基胶黏剂也有少量市场份额,随着健康、安全、环保的观念日益深入人心,水性复合软包装胶黏剂成为人们研究方向,随着技术的不断成熟,其研究应用也会越来越广泛。对复合软包装胶黏剂的应用现状、研究方向和发展趋势做了分析。