连锁超市管理思考

超市作为一种新的商品零售模式,在我国快速发展,它的健康发展与居民生活的关系已经越来越密切。本文主要讨论了在我国超市发展暴露问题,以及具体对策。     

连锁超市管理思考

超市作为一种新的商品零售模式,在我国快速发展,它的健康发展与居民生活的关系已经越来越密切。本文主要讨论了在我国超市发展暴露问题,以及具体对策。     

降低连锁超市存货成本的途径

21世纪是连锁超市飞速发展的时代,在我国,连锁超市在经济发展中的地位日益重要。连锁超市的特点是流通领域广、门店数量多,商品构成多样。目前,存货成本高成为制约我国连锁超市发展的一个关键因素。为了使连锁超市的存货成本得到合理有效地控制,我们必须探索新的存货成本管理方法,降低连锁超市存货成本,减少经营风险。本文就此问题提出了一些改进建议。     

中国超级市场赢利与发展模式研究

本文针对目前我国超市与国外大型超市相比所存在的种种差距和不足,结合我国的具体经济环境和顾客消费心理特征,从超市的低成本运营模式、商品定价模式、商品陈列模式、流程再造模式等方面进行分析和研究,力求探索一套适合我国国情的超市赢利与发展的模式。     

降低连锁超市存货成本的途径

21世纪是连锁超市飞速发展的时代,在我国,连锁超市在经济发展中的地位日益重要.连锁超市的特点是流通领域广、门店数量多,商品构成多样.目前,存货成本高成为制约我国连锁超市发展的一个关键因素.为了使连锁超市的存货成本得到合理有效地控制,我们必须探索新的存货成本管理方法,降低连锁超市存货成本,减少经营风险.本文就此问题提出了一些改进建议.     

湖北农村连锁超市发展的动因与制约因素

目前,虽然我国农民的人均消费水平还不高,但由于农村人口众多,农村市场潜力巨大。湖北作为中部的内陆省份,原有的商业零售体系已经不能发挥应有的作用,假冒伪劣商品充斥农村市场,极大地损害了广大农村消费者的利益。在这样的背景下,一种新的零售业态——连锁超市在农村悄悄兴起。本文就湖北农村超市发展的动因、制约因素和发展对策进行了探讨。     

控制超市生鲜商品损耗的基本途径

近年来,我国大中型连锁超市都开辟了生鲜商品经营.由于生鲜商品经营的特殊性和复杂性,损耗在经营过程中极易发生,如何加强生鲜商品损耗控制,提高整个超市经济效益,是所有超市经营管理者重视的问题.文章在调查研究的基础上,阐述了超市生鲜商品损耗的主要原因,提出了控制超市生鲜商品损耗的基本途径.     

我国超市发展对策研究

我国的连锁超市与国外的超市存在着差距与不足,所以要结合我国的具体经济环境和顾客的消费心理特征,从连锁超市核心竞争力的培养、低成本领先、物流管理的合理化、商品群结构的合理化等方面来进行分析和研究,力求探索出一条真正适合我国国情的连锁超市的发展盈利模式。     

中小超市战略定位及竞争策略

近年来,随着我国经济持续高速发展,居民收入水平不断提高,城市生活节奏逐渐加快,超市作为一种新的商品零售模式,得益于成熟的现代化技术和低价格的营销策略,已成为消费者购物的首选场所.基于这种需求,目前我国超市如雨后春笋竞相开业,包括大型卖场及众多的中小型超市.随着卖场的增多,超市之间的竞争也日趋激烈,在这种情况下,中小超市应充分利用自身的能力与资源,发挥优势,寻找市场上的机会与空白,集中精力于自己的发展空间,进行准确的战略定位,制定适合的竞争策略,在市场中稳步发展.     

连锁超市物流配送方式的优化

经济的复苏和发展促使我国连锁超市规模持续扩大,国外大型连锁超市逐步侵占我国零售市场,大众呈现出不同层次的消费需求,连锁超市开始朝着多品种,小批量和高频率快速配送商品。经过这些年的发展,我国连锁超市取得了令世人瞩目的成绩,但连锁超市物流配送方式却仍处在初始阶段,对连锁经营规模效益的充分发挥造成阻碍。为此,本文通过对连锁超市物流配送存在问题的探讨,提出连锁超市物流配送方式的优化策略。     

数据挖掘技术在超市中的应用研究

伴随超市信息化建设和应用进程的加快,大量信息技术如条码技术﹑电子收款机﹑POS系统﹑数据库技术在超市中的普遍应用,超市积累的客户交易数据越来越庞大,但数据利用率却很低。如何从收集到的大量数据中分析出哪些商品好卖,哪些商品不好卖,哪些客户群适应哪些商品,商品之间如何搭配等这些对企业有价值的信息和知识,解决其所面临的数据爆炸而知识贫乏的困境,一种新的信息技术——数据挖掘技术开始应用于超市管理,利用分析决定未来,使超市信息化管理逐步开始迈向知识管理。     

超市生鲜食品经营刍议

<正>近几年来,随着市政建设和旧区改造,许多新建的居民区出现了“买菜难”,而随着人民生活质量不断提高,超市门店经营的常规商品又不能满足日益增长的消费需求.为此,一些超市在规模发展的同时,积极调整经营结构,借鉴国外超市的经验,把生鲜食品引进超市,使超市逐步向替代传统菜场的方向发展.这一趋势既符合人民群众日益增长的消费需求,也为超市业的发展创造了新的利润增长点,但从总体上说,超市经营生鲜食品仍处于探索起步阶段,其中存在的一些问题值得重视和探索.存在的问题1.缺少长远发展规划我国的食品超市大多数是旧体制下的国有粮店、副食店、菜市场为摆脱困境而采取的业态转变,出于求生存的目的,在实际操作中过于注重单个网     

数据挖掘技术在超市中的应用研究

伴随超市信息化建设和应用进程的加快,大量信息技术如条码技术电子收款机 POS系统数据库技术在超市中的普遍应用,超市积累的客户交易数据越来越庞大,但数据利用率却很低.如何从收集到的大量数据中分析出哪些商品好卖,哪些商品不好卖,哪些客户群适应哪些商品,商品之间如何搭配等这些对企业有价值的信息和知识,解决其所面临的数据爆炸而知识贫乏的困境,一种新的信息技术--数据挖掘技术开始应用于超市管理,利用分析决定未来,使超市信息化管理逐步开始迈向知识管理.     

我国超市通道费问题研究

超市是商品零售的重要载体,由于大型综合超市市场地位较高,造成供货商与超市之间的地位不平等,极大地压缩了供货商的利润空间,不利于其长远发展。本文从分析我国超市进场费现状出发,从博弈论的角度分析了收费存的问题,并提出相关对策建议。     

我国连锁超市物流配送存在的问题与对策研究

<正>连锁经营是一种现代化的商业模式和组织形式,已成为全球零售业发展的大趋势。连锁超市作为连锁经营的重要表现形式以其统一化的管理模式、标准化的经营形式和规模化经济效益等优势,加之连锁超市本身拥有种类丰富的商品和实惠的价格以及顾客自助服务的收货形式,在我国正在以飞快的速度发展[1]。近五年来,我国连锁超市的数量不断激增,规模不断扩大,销售额也呈现出不断上升的趋势。由此可见,连锁超市已经慢慢地在零售业中占据了主要的地位,成为了当今零售业发展     

物联网在大型综合超级市场应用中的思考

连锁经营这一新的商业经营方式和组织形式自二十世纪九十年代初引入中国以来,至今已有20多年的发展历程,虽起步较晚,但发展却很快。物联网技术也是在最近几年中发展起来了,物联网行业是一种新的、高效的、发展迅速的行业。本文阐述了我国超市在发展上的问题,提出针对基于无线射频技术的大型超市购物系统的实施方案。(本文"超市"均指"大型生活用品类综合超市")     

我国连锁超市发展自有品牌环境分析

自有品牌已成为国际连锁巨头获得竞争优势,获取利润新的增长点。我国连锁超市自有品牌还处于起步阶段。本文在连锁超市发展自有品牌基本条件基础上,运用了波特五力模型对我国我国连锁超市发展自有品牌战略的环境进行了分析,期望我国有条件的连锁超市能够抓住机遇,建立与发展自有品牌。     

谈连锁超市赢利模式的转变

收取通道费用是我国连锁超市的主要赢利模式,随着国内市场的全面开放和国外零售巨头的入驻,通道费用赢利模式将阻碍国内超市的后续发展,因此转换赢利模式,加强与供应商的合作,利用超市直接了解与掌握目标顾客需求信息这一优势,通过实施差异化规模经营,选择、锁定乃至渗透供应商,共同开发市场、开发商品,是连锁超市稳定发展的根本。     

超市选址中的行政决策与公众参与探析

随着我国经济的不断发展,商品零售行业得到了长足的发展,作为商品流通重要平台的超市也越来越多,在规模、数量、布局等方面呈现出不同的态势。本文就超市选址决策过程中,如何通过行政决策与公众的积极参与两个方面,分析超市选址中的作用及优势。     

商品管理——超市的竞争力来源

<正> 超市提高竞争力的一个重要方面是商品管理。目前我国一些超市在商品管理上还存在着问题: 1.商品定位不准确 现在很多超市在商品管理上,不确切知道自己的目标顾客是哪些,或者知道了但不能保证超市的产品是目标顾客所需求的。这样造成超市的商品种类繁多,从食品、服装、日杂用品到蔬菜、动物食品,一应俱全。很多非目标顾客所需求的产品