下调2007-2008年中国经济增长预测

在9月份短暂稳定之后，食品价格自10月下半月开始重拾升势。此次食品价格的上涨主要归因于猪肉价格的反弹和蔬菜价格的再次加速上涨。而从全局来看，价格压力主要来自于2007年以来生产成本的上升（如劳动力和运输成本）和收入的强劲增长，而不是因为供应面出现了问题。因此，在整体需求没有降温的情况下，     

2010年副食品价格分析及2011年走势预测

2010年猪牛羊肉和鸡蛋价格先降后升．全年平均猪肉价格小幅上涨，羊肉、鸡蛋价格涨幅较大；蔬菜价格年内多数月份环比上涨,总体价格水平大幅高于上年。受成本增加等因素影响，预计今年猪肉价格将呈震荡上涨之势．牛羊肉和鸡蛋、蔬菜价格将高位运行。     

农产品目标价格保险对蔬菜价格波动影响研究——以大蒜、大葱、大白菜、生姜为例

加快推进农产品目标价格保险政策,能有效应对农产品价格波动风险,对稳定农业生产、保障农民增收、促进乡村振兴具有重要意义。基于2010-2022年大蒜、大葱、大白菜、生姜价格及蔬菜指数的周度数据,运用格兰杰因果检验和向量自回归(VAR)模型,研究农产品目标价格保险对蔬菜价格波动的影响。研究发现：目标价格保险有助于蔬菜价格保持稳定运行,农产品目标价格保险实施后,所有参保农产品的波动幅度均呈现不同程度的下降,不同品种蔬菜的价格传导影响减弱,受到外部冲击后,蔬菜价格波动幅度也呈现下降趋势,这都将有助于蔬菜价格的稳定,减少市场风险,增强市场稳定性,提升农产品竞争力。最后,建议促进政府引导与市场运作、理论研究与技术操作、数据采集与数据挖掘、价格保险与金融期货等四方面相结合,推动目标价格保险与农业深度融合,更好发挥助力乡村振兴的积极作用。     

蔬菜价格波动与消费价格弹性的空间差异性研究

蔬菜在居民日常消费农产品中占据重要地位,不同地区由于经济发展水平差异,居民消费对蔬菜价格变动的敏感程度会在一定程度上影响蔬菜供求关系。本文基于中国CMDS数据库中的居民消费数据和蔬菜价格数据,建立半参数空间滞后面板数据模型,研究2008-2021年间全国36个重点城市（所有省会城市和一二线城市）蔬菜价格波动及消费价格弹性的空间差异,明确蔬菜价格变动与消费价格弹性在不同区域的互动关系。研究结果表明：蔬菜价格波动具有显著的空间正相关性,不同城市由于所处经济地理区域的不同导致在蔬菜价格波动方面存在差异;消费价格弹性是蔬菜价格波动空间差异性的关联因素,但其影响同样存在方向性差异,36个重点城市中除东部和中部地区城市外,蔬菜价格波动都与当地居民消费价格弹性具有显著关联。基于此,要确保“菜篮子”产品保供稳价、重视蔬菜主产区和其他地区的蔬菜资源均衡调控、建立良好的储备轮换机制、完善蔬菜流通体系建设。     

北京蔬菜价格波动的影响因素及对策研究--基于京津冀一体化角度分析

北京蔬菜价格的波动影响着人们的生活。本文以京津冀一体化为背景，从流通角度分析北京蔬菜流通的现状，得出影响北京蔬菜价格波动的因素，并提出一些可行性的建议。     

基于人工神经网络蔬菜价格预测

蔬菜价格价格受各种不确定的因素影响,价格具有严重的非线性、随机性和高噪音,导致了预测的难度.因此,运用神经网络具有自适应、自学习和高度容错性的特点,建立起以L-M为训练函数的反向传播算法的人工神经网络模型来预测蔬菜的价格,最后通过算例验证,表明该方法有效.     

基于产业链的蔬菜终端消费电子商务体系建

蔬菜是人们生活中不可缺少的副食品，是仅次于粮食的世界第二重要农产品，消费者每天都要购买，也很关注它的价格。特别是近年来物价上涨，为了节省开支，消费者不仅要花费大量的时间逛超市或菜市场，还有用心记忆菜品价格，对比购买。而上班族，每天的工作压力很大，没有太多的精力去对比菜价、逛超市或菜市场。因此，建立蔬菜终端销售电子商务系统，一方面可以方便消费者购买，另一方面减少蔬菜销售的中间环节降低蔬菜价格。本文通过分析目前国内蔬菜市场建立电子商务的可行性，提出建立蔬菜终端消费的战略联盟，并构建了针对该销售模式的电子商务网站模型，意在通过产业链合作降低蔬菜价格。     

广西蔬菜市场价格波动成因分析及政策建议

蔬菜种植是广西农业八大优势产业之一，是农民增收的重要途径，也是民生工程产业之一。蔬菜价格波动频繁。既影响农民增收又影响市民实惠，因此，探求蔬菜价格波动的深层次原因，有针对性地提出政策建议，为政府决策提供参考，对增加农民收入、促进蔬菜产业健康发展具有重要意义。     

北京市蔬菜价格波动特征及其规律研究——数据互联提升超大型城市“菜篮子”保障能力

针对近年来超大型城市蔬菜价格波动现象,深入研究蔬菜价格波动特征,对稳定蔬菜市场、提高菜农菜商收入和保障居民生活具有重要意义。本文基于2014年1月1日至2022年3月31日北京市大型农产品批发市场25种蔬菜日度均价数据,运用ARCH类模型分析蔬菜价格波动的敏感性、风险规律与非对称性等特征。结果表明：叶菜、根茎、茄果和葱蒜类价格波动趋势不同;芹菜等7种蔬菜价格波动有集聚性;油菜等4种蔬菜价格有高风险高回报特征,大白菜等10种蔬菜价格有高风险低回报特征;大白菜、芹菜、豆芽、冬瓜、茄子、西红柿、蒜头和洋葱有明显非对称效应。据此,应优化北京市蔬菜生产地图、搭建蔬菜价格智慧监测预警平台,提升北京市“菜篮子”保障能力。     

论鲜活农产品市场流通与价格决定——来自蔬菜市场的观察

文章从鲜活农产品市场流通过程中存在消费者和生产者“福利双损”这一社会现象出发,基于开放市场条件下的基础经济假设,采用数理模型推演、案例分析和自回归模型,对当前我国蔬菜流通中价值链构成问题和蔬菜价格走势的核心决定因素进行了深入分析。研究结果表明,受制于终端零售者的规模及鲜活农产品的市场出清特征,蔬菜终端零售费用占比相对过高的现象不可避免;同时,由于蔬菜价格是均衡经济系统内生决定的,而时间序列模型也说明了蔬菜价格与经济系统的高度一致性。因此,从蔬菜市场宏观调控的政策出发,“使市场机制在资源配置中起决定性作用”,容忍蔬菜价格的周期性波动,实际上是经济最优选择。     

当前餐饮价格上涨对会议业的影响

春节过后，全国主要大中城市18种蔬菜平均批发价格同比上涨7．5％，因蔬菜、水果价格持高不下和酒店餐饮服务员、洗碗工待遇的提高，使酒店餐饮价格1屯月出现明显增高。     

CPI长尾

春节过去一个月，市场上蔬菜的价格仍停留在节日的价签上。1月CPI出乎意料，达到4．5％，食品价格同比涨10．5％，蔬菜价格涨幅更高达23．0％。到了2月，两三元一颗西红柿，一两元一根黄瓜，茄子每斤5元，苦瓜每斤10元，除节日加价因素外，还有颇多涨价因素。     

蔬菜供应链价格预测方法研究——基于供应链情境视角的分析

蔬菜是人们日常生活的必需品。受供应链中多环节及多因素影响,蔬菜价格呈现非线性、非稳态波动,准确预测蔬菜价格对保障供应链各主体利益及促进供应链可持续发展具有重要意义。本文基于供应链视角,分析蔬菜价格影响因素及其对预测结果的影响,构建Spearman-KPCA-LSTM组合模型,提出从影响因素“渐进式”提取有效特征的新型预测方法,并以白菜价格序列为例,对影响因素在不同提取模式下构建的多个预测模型进行对比分析。结果表明：本文所构建模型可有效提取蔬菜价格影响因素的特征信息,预测效果最好。依据经结果溯源得出的因素影响等级,提出蔬菜供应链应加强生产保供能力、供需协调及流通能力、政府科学治理及综合服务能力,实现供应链及价格稳态化。     

陕西省蔬菜价格五周内总体下降明显

据陕西省物价局价格监测分局2010年11月10日-12月10日对全省10个设区市和杨凌示范区蔬菜农贸市场价格监测显示,全省蔬菜价格五周内总体下降明显,23种蔬菜中7种价格上涨、16种价格下跌。     

城市蔬菜供应链价格纵向传导机制研究——以重庆市为例

本文以城市蔬菜供应链价格传导理论为基础,选取重庆地区蔬菜价格实地调查数据,探究蔬菜供应链价格的纵向传导机理。研究发现:蔬菜产地价格、批发价格对零售价格有正向直接影响,且产地价格的边际影响较强;零售价格、批发价格对产地价格的影响不显著,产地价格主要受到前期产地价格影响。这说明重庆市蔬菜供应链价格的正向传导机制顺畅,但逆向反馈作用不明显,并提出稳定重庆市蔬菜价格的政策建议。     

新的生产模式下稳定蔬菜合理价格的对策研究

多年以来，蔬菜价格大幅波动一直牵动着广大群众和政府的神经。特别是2010年前两个季度，蔬菜价格持续“高烧”，让广大消费者饱尝了吃菜贵的苦头。蔬菜是人们生活的必需品，其价格犹如一柄双刃剑，过高影响到民众的生活质量，过低则会伤害到广大菜农的利益及生产积极性，又为菜价的暴涨埋下伏笔。因此，维持菜价的合理稳定已经成为社会的共识和期盼。     

日本蔬菜价格控制对我国小宗蔬菜价格控制启示

我国近年来蔬菜价格波动较频繁尤其是大蒜等小宗蔬菜价格波动极大,,对我们居民的生活造成较大的影响,也对我国经济稳定带来不利作用。由于日本农业和我国小农经营有相似性,本文拟利用日本控制蔬菜流通和价格的经验,寻找对我国控制小宗蔬菜价格的可行方案。     

降低流通费用是稳定蔬菜价格的关键——海南省蔬菜流通环节调查报告

基于独特的地理位置和气候条件,海南省成为我国重要的蔬菜供应基地。然而,海南省内的蔬菜价格往往是高于其他省份,且价格波动大。针对这一现象,本文实地调查海南省蔬菜供应和流通情况,分析影响蔬菜价格的流通费用因素,从而提出相关政策建议,为海南省进一步稳定蔬菜价格,保障民生提供参考。     

建立科学惠民的蔬菜价格形成机制的思考

蔬菜价格既是市场问题,也是民生问题。本文着重研究在市场经济条件下蔬菜价格的形成机制现状和存在问题,分析农产品需求和价格变动的内在规律,结合广东大力推进稳定物价三项建设工作经验,探索和创新蔬菜价格形成机制和稳定物价新模式,提出一些对策建议,以促进广东蔬菜生产和流通的健康发展。     

关于玉林市农副产品价格情况的调研报告

2010年以来,我国部分地区出现粮食、蔬菜等农产品价格快速上涨价格异动现象,广西受自然灾害和外地价格波动传导因素的影响,也相继出现农副产品价格波动情况。与此同时,生猪价格则持续下跌,引起了社会的普遍关注。根据中央及广西的有关会议要求和文件精神,为加强价格调控,保证市场供应,稳定市场价格,进一步做好当前粮食、生猪等农产品市场价格监测预警工作,自治区价格监测分局于6月24日赴玉林市开展了粮食、生猪、蔬菜等农副产品价格情况调研。现将调研情况报告如下：