酒店员工培训工作的完善与创新

随着酒店业的迅猛发展，酒店业内的激烈竞争越来越体现为员工整体素质的竞争，越来越多的酒店开始重视人力资源开发与管理，员工培训在酒店中的重要性得到了极大的提升。目前酒店培训的管理工作还有许多不尽人意的地方，如何进一步做好酒店员工的培训工作是本文需要探讨的问题。     

论高星级酒店大学生员工流失的原因及对策——以海南酒店业为例

目前,我国高星级酒店大学生员工流失率一直保持着较高的水平。而且近年来这种现象也越来越突出。本文作者深入调查了海南国际旅游岛的酒店业,并以此全面深入地分析了造成高星级酒店大学生员工流失的多方面原因,并针对这些成因提出了行之有效的措施和建议。     

饭店企业一般培训、特殊培训与离职倾向关系研究——以厦门市高星级酒店为例

当前我国酒店业发展迅速,但普遍存在员工离职率高的问题。酒店培训包括一般培训和特殊培训,是影响员工离职倾向的重要因素。通过文献研究法、问卷调查法和统计分析法,对厦门高星级酒店的员工进行问卷调查,并利用SPSS19.0进行分析。研究发现：高星级酒店员工培训对离职倾向具有显著影响,一般培训、特殊培训均与离职倾向呈负相关关系,并且不同属性的员工在培训及离职倾向间也具有差异性。基于此提出相关建议。     

国内五星级酒店业的培训与发展方向——以深圳华侨城洲际大酒店为例

《2013中国酒店投资展望报告》指出,2000²012年,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。相比2000年,五星级酒店的数量和客房供应量均翻了五倍。据中国旅游饭店协会统计,至2013年年底,全国共有五星级酒店增至814家。随着五星级酒店业的蓬勃发展,相配套的培训与发展也应随之完善。本文以深圳华侨城洲际大酒店为例,分析研究五星级酒店业培训与发展的现状及未来发展方向。     

深圳市星级酒店空间布局研究

本文以深圳市为例,分析了深圳市星级酒店的等级结构,经济效益、空间分布特征和影响空间分布的三大关键因素,为深圳市星级酒店的健康发展提供积极的指导和借鉴作用。     

信息化对高星级酒店人力资源管理影响的探索性研究

人力资源是酒店发展的重要资产,对酒店的战略发展影响深远。如何提高人力资源的利用效率是酒店经营发展的核心。因此,实现人力资源利用效率最大化是高星级酒店人力资源管理工作的重点。文章就信息化对高星级酒店人力资源管理的影响进行分析,对如何运用信息化管管理、提高人力资源效率提出建议,以供参考。     

供需视角下入境旅游与星级酒店系统耦合协调发展研究——以海南省为例

海南岛是国际旅游岛,旅游业是海南四大主导产业之一。星级酒店和入境旅游在海南旅游业发展中占重要地位。采用海南省2000—2020年入境旅游与星级酒店相关数据,基于供需视角构建海南省入境旅游需求系统与星级酒店供给系统耦合评价指标体系与系统耦合模型,分析两个系统综合评价指数发展和耦合协调度。结果表明：2000—2005年海南省入境旅游发展落后于星级酒店,入境旅游与星级酒店处于濒临失调和轻度失调级别,供给大于需求;随着入境旅游发展和星级酒店调整,两者的耦合协调度逐渐增加,2006—2020年两系统主要处于初级协调等级;海南省入境旅游与星级酒店耦合协调度整体上耦合程度逐渐提高,保持入境旅游与星级酒店供需平衡是实现二者高度耦合协调的关键。     

基于分形理论的酒店业空间分布研究——以上海市星级酒店为例

分形集聚维数的测算可以刻画酒店空间分布结构特征,从而为酒店空间分布优化提供相应的依据。选取上海市254家星级酒店为研究对象,以和平饭店为测算中心,计算出上海市星级酒店空间分布集聚维数,并计算其酒店空间分布关联维数。结果表明：和平饭店作为上海市星级酒店空间系统中心,中心吸附力强,具有良好的分形结构。同时,空间分布关联度较为紧密,呈分形集聚的特征。由此可知,应推动和平饭店中心外缘的商业建设,推动外围的酒店业发展,缓解中心与外缘的二元分异状况;同时,利用各酒店彼此间的关联性,使不同区位的酒店联动错位发展。     

基于酒店员工职业能力提升的培训效果研究调查报告--基于金华世贸大饭店的员工调查

在激烈的人才竞争时代,对于劳动密集型的酒店业来说,人力资源是企业的一项最重要的资源,人才的培养和引进是重中之重。然而作为员工职业能力提升重要环节的酒店培训现状却不容乐观。基于此,本课题组在金华世贸大饭店开展了实地调查,旨在了解其人力资源培训现状,找出影响其培训效果的关键因素,为构建具有科学性和操作性的酒店培训体系提供实践依据。     

浅谈MG酒店员工培训问题及优化对策

21世纪是知识经济的社会,旅游业不断发展,酒店行业竞争也日益加剧。对于整个酒店行业而言,普遍存在员工不熟悉岗位职责、不能熟悉运用所培训的技能进行工作、工作的强度与薪酬不匹配和薪酬偏低于平均水平、核心员工不断流失且严重等等问题,直接制约了酒店今后的发展。文章利用文献研究法、问卷调查法对MG酒店培训现状进行分析,并结合MG酒店员工培训存在的问题,利用理论与实际的结合,提出具体措施方案,例如提高培训管理意识、健全培训体系、完善内部培训制度等,以加强MG酒店的员工培训管理,将员工培训工作变更为系统性、制度性工作,协助企业培训工作的进一步落实。     

基于系统型培训模式的酒店前厅部新员工培训策略研究 ——以厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店为例

本文在借鉴国内外相关理论研究的基础上,以系统型培训模式为指导,结合酒店前厅部新员工培训的特点和酒店的实际需求,分析了厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店前厅部新员工培训的现状、存在的问题,最后提出了培训的优化对策。     

我国酒店员工培训现状分析

企业的竞争,归根结底就是人才的竞争,作为我国第三产业的服务行业,在带动国民经济发展过程中起着非常重要的作用,本文对我国酒店培训现状进行了分析,并对其培训存在的问题提出了一些合理的建议.     

高星级酒店员工忠诚度提升的创新探析

本文将高星级酒店员工细分为五种类型,创新性地对不同职务员工的忠诚度提升的提出建议,使员工忠诚度管理更具针对性。     

商务酒店员工培训探讨

近年来我国商务旅游蓬勃发展,有必要针对商务旅游者的消费特点及对员工的要求,探讨商务酒店员工培训模式。商务酒店员工培训体系包括素质能力培训、岗位技能培训、行业知识、软技能培训,应该逐步完善员工培训保障体系,以提高商务酒店的服务质量及客人满意度,增强商务酒店的竞争优势。     

酒店员工满意度研究

酒店员工是酒店企业的核心灵魂,员工的工作态度、心理情绪、服务理念通过其服务质量影响到顾客对产品的体验与感知,进而影响顾客的满意度.本文从营造以人为本的酒店文化,建立科学有效的薪酬制度,强化员工培训、重视员工职业生涯规划,加强酒店的内部沟通四个方面介绍提高员工满意度的途径.     

酒店员工满意度研究

酒店员工满意度研究是根据当前国内酒店行业的发展现状,针对国内酒店经营不景气,竞争力低下而提出的研究。对酒店员工满意影响因素及提高策略给予着重研究,然后以荆州市晶崴大酒店进行案例分析。对晶崴大酒店中餐厅员工采用问卷调查,采用统计分析法,分析调查结果,把抽象的因素数据化,最后根据分析结果给出解决策略。     

国际旅游岛背景下星级酒店人力资源成本控制研究

随着经济发展,人力资源成本不断攀升,对酒店行业影响很大,星级酒店面临着成本高、竞争激烈等问题,如何控制好人力资源成本对于星级酒店的最终盈利水平有着举足轻重的作用。文章以星级酒店人力资源管理机制的角度,对酒店人力资源的成本控制进行着重分析,最后从强化预算管理,控制总体费用等方面提出酒店人力资源成本控制策略,以期为酒店管理服务提供借鉴意义。     

基于因子分析法的酒店行业员工敬业度影响因素研究--以M酒店为例

伴随着我国第三产业的迅猛发展和人民生活水平的提高,酒店市场发展活跃,酒店行业的企业数量快速增加。在酒店业繁荣发展的背景下,行业竞争度加深,越来越多的企业在考虑如何采取有效措施提高企业利润和经营绩效。而大量权威研究表明,员工敬业度是企业绩效的直接前因变量。本文通过对M酒店的实际调查,运用因子分析法得出影响员工敬业度的主要因素是领导和管理、人际关系以及薪酬福利三大方面。因此,企业在这些方面的改进,能够有效提高员工敬业度,进而改善企业的经营绩效,提高企业竞争力。     

图书馆员工培训探究——以内蒙古科技大学为例

图书馆是社会发展的产物。作为一个生长着的有机体,必须随着环境变化主动调整自身发展战略,自主选择发展路径以达最优发挥其社会作用目的。同时,要实现组织目标的自我创新与突破,员工培训工作显得日益重要。近代图书馆始于西方,最突出的特点是以藏书为中心,是以文献为标志的行业,职能是采编阅藏。19世纪末哈佛大学校长查尔斯·威廉·艾略特说:图书馆是大学的心脏。强调大学就是围绕图书馆的一群建筑。     

基于战略人力资源的企业员工培训计划研究

培训计划是培训的第一步，这一步迈的好与坏对培训至关重要。计划是培训能不能提升到战略高度的决定因素。战略人力资源要求培训计划不仅仅只考虑培训本身，还要与企业的战略、企业的环境和文化、企业总体人力资源战略等诸多宏观因素及微观因素相结合起来。