对问题食品的监管为啥总滞后

在食品安全领域,奶粉似乎屡屡出现问题。从最早的大头娃娃事件到后来的三聚氰胺事件,这个领域总在挑战着我们的神经,挑战着我们的想象力和忍耐力。最早被曝光的大头娃娃事件是奶粉的     

近几年重大食品安全事故回厕

“阜阳奶粉”事件 2004年4月前，大量营养素含量低下的劣质婴儿奶粉从郑州、合肥、蚌埠和阜阳批发市场流入阜阳农村销售点。安徽阜阳市发生189例婴儿患轻中度营养不良、12例婴儿死亡的恶性事件。     

毒奶粉事件疑云

据卫生部医政司司长王羽表示，截止9月15号上午8点，全国医疗机构临床诊断的食用三鹿牌婴幼儿奶粉的1253名患儿主要分布在河北、江苏、甘肃，其中死亡的2名患儿均在甘肃。 甘肃是毒奶粉事件的重灾区，当地一名不愿透露姓名的官员表示，甘肃民众已出现恐慌心理，卫生部部长陈竺于9月14日赶到兰州，向当地政府传达国务院副总理李克强的批示：     

近几年重大食品安全事故回顾

"阜阳奶粉"事件 2004年4月前,大量营养素含量低下的劣质婴儿奶粉从郑州、合肥、蚌埠和阜阳批发市场流入阜阳农村销售点.安徽阜阳市发生189例婴儿患轻中度营养不良、12例婴儿死亡的恶性事件.     

飞鹤乳业SWOT分析

十一年来，中国的乳制品行业迎来了高速发展的机遇，消费者对乳制品的消费量大幅上升。不过，这十一年来，三聚氰胺事件、毒奶粉、早熟奶、激素奶等接连上演的安全危机，使乳制品行业经历着舆论的压力和信任的考验。在这种情况下，国产奶粉应该怎么赢回市场和消费者的信心，成了所有国产奶粉企业的当务之急。以飞鹤乳业为例，运用SWOT模型，对奶粉行业进行分析。     

跨国企业的中国危机

近年来，跨国企业在华被频频“质疑”，苹果中国双重标准、摩根大通雇佣丑闻、葛兰素史克行贿事件、恒天然奶粉污染事件……诸多在国际市场叱咤风云的跨国企业，一进入中国市场便不可避免地遭遇“搁浅”，这是偶然还是必然？跨国巨头们应该怎样应对中国市场环境？     

中国市场经济理念的合法性危机

“杀人奶粉”等一系列恶劣事件的曝光，让人反思我们的市场经济理念是否在过去扮演了“厚黑教主”的角色。当飘浮在“自利人”基础上的市场转型回归到“正常入”的基础上．我们真正需要的市场经济才会真正到来     

构筑“三张网”保障城乡食品安全

近几年食品安全形势非常严峻。尽管我省的各级政府和相关部门对食品安全工作都很重视，也花了很大的精力去整治，但食品安全问题仍然比较突出。2003年10月，中央电视台曝光了金华市一火腿食品厂在火腿加工过程中使用敌敌畏．12月温州苍南县发现了用过量焦糖色素调制的鸡翅、鸡腿等卤制品：2004年1月份，《每周质量报告》曝光了包括浙江在内的全国10多个省市用病死猪肉加工吞肠事件；4月份发生的安徽阜阳奶粉事件也牵涉到我省的几个企业。     

浅谈企业的社会责任

近年来,随着食品安全问题事件的不断曝光,企业的社会责任引起人们的重点关注。其中,2008年的"三聚氰胺"事件成为当时社会关注度最高的新闻事件之一,该事件使以三鹿奶粉为首的中国乳业遭受重创。2014年央视"3·15"晚会曝光了一批消费问题,如北京鼎开公司在消费者不知情的情况下,植入恶意程序致使手机无故扣费;杭州广琪公司销售过期进口食品原料等等。造成这样的事件让人们心痛,但在这些现象曝光前,一些企业一面进行慈善捐助等公益活动,着力渲染企业的社会责任,另一面却存在偷税漏税、产品质量问题、损害员工利益等情况。这些现象的发生让人不得不反思企业该如何正确地履行社会责任。     

"毒奶粉"冲击波:中国乳业能否重建信誉

"三聚氰胺门"举世震惊 2008年9月8日,甘肃<兰州晨报>等媒体首先以"某奶粉品牌"为名,爆料毒奶粉事件.接着,国家卫生部9月11日晚指出,甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,患儿多有食用三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史.经调查,奶粉受到一种叫做"三聚氰胺"--在业界被称为"假蛋白"的化学品的污染.     

中国市场经济理念的合法性危机

“杀人奶粉”等一系列恶劣事件的曝光,让人反思我们的市场经济理念是否在过去扮演了“厚黑教主”的角色。 当飘浮在“自利人”基础上的市场转型回归到“正常人”的基础上,我们真正需要的市场经济才会真正到来     

理性看企业社会责任

2005年初在中国各大媒体中频繁曝光的跨国公司各种丑闻,诸如雀巢奶粉碘超标、宝洁SK-Ⅱ化妆品涉嫌含腐蚀性成分、哈根达斯冰激凌竟来自黑作坊等等。当一系列损害消费者权益事件与这些世界知名品牌相联,人们开始质疑跨国公司高效优质的神话,并反思它们在获取了高额利润的同时应该如何回报社会,承担起社会责任。分析和研究这一问题并推动中国企业更好地履行社会责任,无疑是及时和必要的。本文将从著名的毕马威管理咨询公司发表的一份企业责任调查报告开始,拟从理性的角度探讨企业社会责任在中国的现状以及改善对策。     

摧毁中国企业的力量

我曾经以为,近年来在中国发生的多起与诚信有关的事件(如假奶粉、假疫苗等)已经让国人看见了作假的恶果并从中吸取了教训,没想到最近发生的唐骏学历门事件、飞行员履历造假事件及其引申出来的大量讨论却让我感到作假之风非但没有收敛反倒有愈演愈烈之势。     

校园商业伦理教育现状分析

近年来,＂三聚氰胺奶粉＂、＂瘦肉精＂、＂染色馒头＂及＂胶囊事件＂等产品质量问题屡屡曝光,这不仅体现了某些企业管理的混乱,而且也反映了这些企业在商业伦理道德方面的缺失。家庭、社会和学校在这方面负有不可推卸的责任,如何培养学生在学校期间养成良好的商业伦理道德具有重要意义。经过访问调查发现学校在学生的商业伦理教育方面存在一些问题,进而提出一些改进的建议。     

从“三鹿奶粉”事件看企业文化生态建设

不久前发生的“三鹿奶粉”事件激起了全社会的广泛关注。在人们持续的评议与声讨中，这一事件终于渐趋冷却，慢慢退出了公众的视线，然而，它留给我们的思考还将延续。     

苏州特色农产品竞争力研究——借鉴WTO食品安全体系

中国自古以来即是全球食品生产和消费大国,然而,近年来频繁曝光的农产品安全问题引起世人广泛关注.2005年的肯德基苏丹红事件,2006年的瘦肉精致癌事件,2008年的三鹿奶粉事件,2010年的地沟油、化学火锅事件,2011年的染色馒头事件等至今仍然令人记忆犹新.媒体不断披露的食品安全问题,不仅使国民健康受到严重侵害,也使各级政府背负起监管不力的指责,建立健全中国食品安全体系势在必行.中国鱼米之乡苏州盛产众多深受消费者信赖的绿色无公害农产品,但是城市化进程的加快,工业“三废”污染及粮食种植中化肥的大量使用等因素,导致农业生产环境压力大增,苏州特色农产品的质量及竞争力也在削弱,如何保护、开发本地特色农产品遂成为苏州农业经济竞争力研究的重要课题.纵观全球,发达国家大都已经建立起WTO食品安全规则基础上的监测体系,苏州乃至众多其他中国城市目前亟需借鉴国际经验,构建达到国际先进水平的食品安全体系,以增强食品卫生安全及出口竞争力,为广大国民的福祉提供有力的健康保障.     

奶粉的纠结

受内地“毒奶”事件影响，不少内地游客到澳门旅游时，都会大量购买进口奶粉。目前澳门奶粉的价格普遍上升了一成，但奶粉仍供不应求。对此，有澳门市民建议政府开征奶粉税，限制内地游客大量购买。     

三鹿奶粉：从危机走向危机

三鹿奶粉事件无疑是重磅炸弹,击起了千重万层浪。这个事件,使中国制造的声誉再受重创,使我们的人民备感耻辱,社会对有关方面的不作为和企业的惟利是图强烈不满。理清了事件的来龙去脉,就发现这是一个从危机走向危机的悲剧。     

官品减刑复出与三聚氰胺再现江湖

两则与三聚氰胺有关的新闻，读来让人忧心忡忡。一是2008年三鹿奶粉事件案发，三鹿乳业集团董事长田文华进了监狱，6年过去，田文华已改判有期。2009年底之后，多名因三鹿奶粉事件去职的官员都陆续复出，涉及官员基本重新上岗。     

由“三鹿奶粉”事件引发的营销道德思考

自从2008年震惊全国的“三鹿奶粉”事件发生后,它反映出所有奶粉行业营销道德的贫乏,然而它给人们带来更多的是思考如何改善今后的做法。本人将以“三鹿奶粉”事件为主导,首先找出我国奶粉行业营销道德缺失的原因并对其进行了分析,同时指出“三鹿奶粉”事件对社会造成的危害。从“三鹿奶粉“事件的悲惨教训中,阐述了对“三鹿奶粉”事件中营销道德缺失所做出的改善。但目前仍有甚者忽视营销道德,在营销过程中变本加厉,不仅危害了广大群众的人身健康。也严重损害了社会的利益。