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随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的不断增强，绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐，绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是，纵观我国绿色食品市场目前的发展现状，给人们带来的是既有欢喜又有忧。 市场观察：绿色“革命” 悄然兴起，市场前景一片绿色，“朝阳”产业风光无限 绿色食品以其无污染、安全、优质、保健等独特优势而引起全球的广泛关注，世界各国对绿色食品都有明显的标志。中国“绿色食品标志”是：一个正圆形的图案，上有太阳、下有叶片烘托着中间的蓓蕾，它将含情脉脉走进你未来的生活。 我国… 相似文献
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随着<21世纪议程>等一系列有关环境保护和绿色产业发展的国际公约相继推行,生产"绿色农产品",发展"绿色农业"的呼声日益高涨.自20世纪90年代以来,绿色食品和农业在我国得到了一定的发展,到2001年底,全国共有1217家企业2400个产品有效地使用了绿色食品标志的商标,绿色食品生产总量超过2000万吨.在国际市场,尽管我国是世界上最大的农产品生产国,农产品产量大,但出口少,特别是我国绿色农产品一方面受到进口国价格和数量上的限制,另一方面,和其他国家的绿色农产品相比,我国农产品缺乏竞争力.我国农业要想在国际市场的激烈竞争中取得主动权,最重要的是提高绿色农产品的国际竞争力. 相似文献
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回顾今年中秋佳节,最特别的莫过于月饼有了一系列的新标准,它的贯彻实施,提高了月饼的整体质量、规范了月饼市场,也给消费者带来了口味更佳的“新国标月饼”。月饼系列新标准围绕质量做文章今年4月1日颁布实施的《月饼馅料》、《广式月饼、京式月饼、苏式月饼》、《月饼类糕点通用技术要求》等月饼系列行业标准,不仅把月饼进行了详细而科学的分类,还对月饼原料的安全质量及用量提出了强制性的要求。这意味着今后凡不符合标准生产的月饼将被清除出市场,而重视产品质量的企业将成为市场的赢家。分类详细科学新标准充分考虑到了各地的差异,选择… 相似文献
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今年夏天的一场SARS疫情让许多从事绿色农产品加工的企业看到了广阔的市场前景:北京等重点疫区对进入该地区的蔬菜一律实行无公害市场准入。对于已经拥有绿色食品标志的企业来说,这样的市场信息似乎意味着绿色食品的市场准入制度的全面实施已经为时不远了,拥有绿标亦成为他们决胜市场的一把利剑。甘肃农业的绿色追求一向以农业为传统产业的甘肃人似乎看到了自己地里原产农产品的希望:这样的农产品在安全上没有问题。虽然没有绿色食品标志但进入市场应该是不成问题的,可事实并非如此。甘肃省绿色食品办公室的程红兵说,甘肃其实并不缺乏优质… 相似文献
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本刊讯为摆脱“南京冠生园事件”的阴影，挽救整体信誉下降的月饼市场，由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的“放心月饼行动”8月初开始在全国范围内启动。据中国焙烤食品糖制品工业协会有关人士介绍，他们将在此次活动中开展全行业的相互监督，对月饼生产中使用假馅、陈馅等现象，或通知媒体曝光，或向政府职能部门检举，协会还将协助国家质检总局进行月饼产品的专项抽查，推广新的保鲜技术和包装工艺，组织消费者到企业参观生产过程，并向消费者推荐连续3年专项抽查合格的知名品牌。另据中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳透露，有关… 相似文献
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徐骏 《广西质量监督导报》2002,(4)
再过十几天就是中秋节了,按照惯例月饼又将进入旺销期。对于今年的月饼市场,南京不少月饼生产企业都捏着一把汗。他们清楚记得,由去年9月南京冠生园陈馅月饼事件引发的月饼信任危机带来的冲击。前不久,一项由南京食品工业协会组织的“放心月饼”工程正式启动。 相似文献
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石庆伟 《广西质量监督导报》2001,(6)
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质．营养类食品。 近年受环境污染和片面追求产量等因素影响,粮食、蔬菜及畜禽产品、食品加工品的化肥．农药残留超标,威胁人体健康,因此绿色食品日渐受到消费者欢迎。但当前市场极为混乱：一些企业擅自使用“绿色食品”标识,欺骗消费者;有的将“绿色食品”证明商标直接作为商品名称或者包装使用;有的超过许可使用年限,仍继续使用“绿色食品”证明商标,产品质量严重缩水;有的地方政府违规批准企业使用“绿色食… 相似文献
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晓林 《广西质量监督导报》2009,(9):19-19
随着《食品安全法》的实行，月饼的价格和包装更趋理性。今年天价月饼基本消失，过度包装得到了有效遏制。不少月饼厂商将主要精力放到了新品的研发上，纷纷推出了创新月饼、个性月饼来抢夺市场，月饼大战甚至打到了互联网上。今年网上销售的除了比市面上价格便宜的传统月饼外，还有新奇个性月饼，有的月饼可以让消费者选择喜欢的图案、馅料， 相似文献
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你听说过绿色食品、绿色建材等通过认证的绿色产品，但你知道什么是绿色市场吗？绿色市场是怎样评定的？绿色市场和普通市场相比又有什么显著特征呢？带着这些问题，让我们一同走近国家认证认可监督管理委员会(以下简称国家认监委)、商务部联合制定的《绿色市场认证管理办法》(以下简称《办法》)。 相似文献
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时值中秋佳节，又到了月饼热销的旺季。2001年南京冠生园食品厂利用前一年剩下的月饼馅做月饼一事曾使消费者对月饼质量的信任度降到了最低点。今年国家商业联合会出台的月饼生产标准无疑为月饼市场注入了一剂强心剂。更高的标准，更明确的标准，更激烈的竞争，今年的月饼大战，消费者拭目以待，商家各显神通。“八月十五月儿园，中秋月饼香又甜”，《质量天地》本期特别关注——中秋月饼。 相似文献
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张聪 《福建质量技术监督》2006,(9):42-43
中秋佳节家人团圆，吃月饼赏月是中华民族的传统文化。月饼是我国特有的时令食品，已有千年历史。月饼的花色、品种不断增加，形成了京式月饼、广式月饼、苏式月饼等具有地方特色的产品。随着我国经济水平的提高和食品工业的进步，月饼的生产加工技术也得到了较快的发展，一些大、中型企业已实现了自动化生产加工和包装。为维护广大消费者的合法权益，让消费者吃上放心的月饼，从1999年至今，质检总局已连续8年组织对月饼产品质量进行了产品质量国家监督专项抽查。跟踪抽查结果表明：目前我国月饼产品总体质量状况较好，行业集中度在不断提高，占据月饼主流市场的均为大中型企业，其产品质量较好。 相似文献
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随着人们生活质量的提高和保健意识的不断增强,绿色食品已越来越受到广大消费者的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。但是,纵观我国绿色食品市场目前的发展现状,绿色消费也给人们带来了更多理性的思考。一、市场观察:绿色“革命”悄然兴起,“朝阳”产业风光无限绿色食品以其无污染、安全、 相似文献
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通过分析黑龙江省绿色食品的发展现状，利于我们就绿色食品的发展及打造知名品牌提出新的策略；通过分析绿色食品市场营销中存在的问题，及自身的有效优势，阐述了相应对策，这将为提升绿色食品品牌知名度，推动绿色产业发展起到积极的作用。 相似文献
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绿色产品将主导21世纪国际消费市场，绿色企业将成为市场的主导者，绿色营销战略将显示出它强大的生命力，成为众多企业争夺市场的首选战略。绿色价格作为营销组合4P（产品、定价、促销、渠道）中最敏感、最重要的因素，关系到企业在绿色市场上的份额和盈利率。在消费者可接受的范围内制订出最佳的绿色价格，对增强绿色产品的市场竞争力具有十分重要的意义。 相似文献
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“绿色管理”，就是将环保观念融入企业的经营管理之中，它涉及企业管理的各个层次，各项内容，从上层决策到基层实施，从机构设置到人员培训，从产品设计、生产技术与工艺到全部生产过程的控制。在企业管理中要处处考虑环保，处处体现“绿色”，从而使企业适应环保时代的要求，提高企业、产品在未来市场中的生存能力以及适应力。“绿色管理”实施的途径包括以下几个方面。 相似文献
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随着人们生活水平的提高，绿色消费品日益受到广大消费者的青睐。不论是家用电器，还是食品及日用品，只要贴上了绿色环保标志，不仅意味着产品的质量有保障，而且还能给人们带来健康和安全。有专家预言：未来的消费必将是完全绿色的消费。 但是，绿色消费品的发展并不象人们想像的那样招之即来。据一项调查显示，即使最容易为消费者接受的绿色食品，目前在各大中城市的商场、超市上架率也不超过１０％。笔者就此作进一步的调查发现，制约绿色食品走进市场存在诸多瓶颈。 开发的力度明显不足。从总体上看，我国的绿色食品制造产业尚未形成应… 相似文献
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随着现代工业的不断发展，环境污染日益严重，工业“三废”的大量排放，不仅造成了空气污染、水污染，同时通过生态循环，污染到人类赖以生存的粮食、蔬菜、鱼肉等等。所谓绿色食品，就是指无公害、安全营养的食品。其实质与国外“生态食品”一致。国家对绿色食品发展采取的政策鉴于国内外市场的实际情况，1990年农业部提出了实施“绿色食品”工程的计划。我国是农业大国，地域辽阔，受农业部领导的下属单位大多地处偏远地区，工业化程度较低，自然环境好，受到污染少，因此具备了生产绿色食品的优势。几年来，通过各方面的努力，我国绿色食… 相似文献