水槟榔的开发利用

水槟榔又名马槟榔、屈头鸡,为白花菜科槌果藤属多年生常绿攀援果树,是我国食用野生果树中唯一富含甜蛋白的野生果树资源,至今未能得到开发利用,处于野生濒危状态。因此,应对水槟榔进行人工驯化栽培,加强资源保护。     

野生花卉在园林设计中的应用

所谓野生花卉，就是未经人工驯化和栽种的草本花卉。野生花卉有广泛的用途，有些可以观赏，有些可以食用、入药、提取香精、作工业原材料等。而观赏型野生花卉极大地丰富了城市景观，而且具有保持水土、净化空气、维护生态平衡等功用。     

八种野生植物可种植

余甘子，又名庵摩勒，别名油甘子，牛甘果，为大戟科灌木的果实。果实球形，肉质，秋天成熟，黄绿色。味初酸涩，后变甘，盐水渍食用。亦供药用。余甘子广泛分布我国广西、广东、福建等省．国外中南半岛、马来西亚、印度亦有分布。是亚热带地区的一种野生果树，为大戟科叶下珠属落叶灌木或小乔木。在我国栽培利用     

野生食用牛肝菌的生物活性成分及药食用价值研究进展

野生食用牛肝菌种类繁多,且分布范围广。野生食用牛肝菌被食用后,可为人体提供丰富的营养物质,如多糖、多酚、黄酮、甾体及萜类化合物等,发挥有效的抗氧化、抑菌以及抗肿瘤的功效,食用与药用价值均较高。做好甾体及萜类化合物等的生物活性成分分析和药食用价值研究对于发掘野生食用牛肝菌的作用具有积极的意义。本文综述了野生食用牛肝菌的生物活性成分及药食用价值的研究进展,以期为野生食用牛肝菌的深加工和资源深度开发提供参考。     

福建省野生果树种质资源研究

根据调查统计,福建省野生果树种质资源有125种,隶属28科;其中浆果类68种,仁果类15种、核果类24种、坚果类18种。按照区域气候分异及野生果树种质资源的分布特点,可划分为4个分布区。本文提出了合理保护和开发利用野生果树种质资源的建议。     

西藏桃嫁接技术研究

本文主要阐述西藏地方野生果树光核桃（Prunus mira koehne）做为砧木进行嫁接，探讨拉萨地区日光温室光核桃嫁接最佳时间。     

食用仙人掌

食用仙人掌通常是指仙人掌科，仙人掌属，所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。     

黑龙江省野生色素植物资源开发利用探讨

黑龙江省野生色素植物资源开发利用探讨周德本，梁鸣，李君霞天然食用色素安全胜高．深受广大消费者信赖、种类较多．色调自然、对人体有一定的营养价值，并有抗菌、防治疾病等作用、有些本身就是天然保健品天然食用色素主要是植物色素。据统计、在世界上含有食用色素的植...     

果园绿肥利用方法

我家住在山区，板栗是这一带农民的主要经济来源，这里生产的是出口创汇的高质量果品。在经营管理上，我认为少用农药、化肥为好，尽量让果树在接近野生的自然环境中生长。     

野生牛肝菌的采摘与加工技术

牛肝菌是世界珍贵的食用菌．具有很高的食用价值和药用价值。现在，国内、国际市场上牛肝菌干品的价值逐年上扬．已成为我国出口创汇的重要菌类产品。采摘和加工好野生牛肝菌，对发挥山区特有资源优势，增加山区农民收入，具有十分重要的意义。现就野生牛肝菌的采摘与加工技术介绍如下。     

发展前景看好的五类果树

无核果树无核果实没有种籽、果核或种籽、果核为可食性软核，食用方便。因此该类水果一经问世，便备受广大消费者的青睐，如：无核桃、无核梨和无核葡萄等。     

果树景观：春华秋实四季赏

随着城市的发展，城市绿化已不再是单纯的“绿化”，而是要美化、香化，很多具有食用价值的果树也在城市建设中开始发挥越来越重要的作用。利用植物美化环境常常追求四季常青、三季有花、两季见果，乔、灌、藤、草综合运用。人们欣赏植物喜欢观花赏果，很多果树的树形、叶、花、果均具有较高的观赏价值。     

杞菜入馔味更佳

近十几年，我国出现了食用野生森林蔬菜的潮流，迎来了森林蔬菜消费时代。杞菜是茄科植物枸杞的幼嫩茎叶，在森林蔬菜中属于优稀品种。枸杞生长于山坡灌丛中或旷野、路旁、池塘边及宅旁墙脚下，全国南北各省均有分布。在广东一带作为普通蔬菜栽培，主要用于煲汤，广东和港澳同胞甚喜食用，     

种植薤白正逢时

薤白（俗称小根蒜）为百合科多年生草本植物，全国各地均有分布。我国药用食用薤白已有千年历史。薤白地下鳞茎像小蒜头，地上茎叶似韭菜，既可药用又可食用。颇受广大群众喜爱。在上个世纪80年代之前．完全以野生品供应药材市场和蔬菜市场，进入90年代之后．由于各地野生资源几近枯竭。产量锐减。价格不断上涨，于是人工栽培薤白便应运而生。     

板栗带苞贮藏保鲜技术

板栗是开化县的主要栽培果树之一，现有面积3万亩，2005年产量150万公斤。在板栗采收后，坚果常温贮藏，易腐烂或风干而无法食用，保鲜十分困难。而栗农田由于受规模、资金的限制，无力对板栗进行冷库保鲜，只能以鲜销为主。     

果树新品——美国蓝莓

蓝莓为多年生落叶或常绿果树，呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年，最早始于美国，1906年美国人考夫莱（F．V．Coville）首先开始了野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育，于1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末，已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个，形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前，蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。     

森林蔬菜之上品——野茼蒿

野茼蒿是菊科三七草属植物革命菜的嫩茎叶，属山区居民喜欢食用的野菜，口味松脆、有清香，为森林蔬菜之上等品种。近几年已有部分农民采集野生野茼蒿供应城镇饭店，也有野菜生产企业对其进行人工栽培，供应市场。     

福建主要野生草坪植物种质资源

福建野生草坪植物种质资源丰富，对18种重要的野生草坪植物特征特性与生态分布作了简要的描述，并初步评价了其坪用价值，为进一步开发利用提供依据。     

落叶果树改劣换优多头高接技术

随着生产的发展,新的优良品种不断被培育出来,国外的优良品种也不断被引进来。在这种情况下,原来的低产、老化、劣种果树就需要加以改造,通过进行多头高接,使之变成优良品种。采用这种方法改造果树和野生砧木,嫁接的接穗多,成     

黑龙江省早春野生花卉种质资源

初步查明3月下旬至6月上旬开花,并且有一定开发利用价值的早春野生花卉有36种,其中木本15种,草本野生花卉21种。其共同特点是抗寒性强,花期早,休眠期耐-40℃以下低温,幼芽萌动期耐-10℃——20℃,花期可耐0℃——8℃,这部分早春野生花卉不仅具有较高的观赏价值,而且其中一部分种类是耐寒性极强的野生果树种资源,具有较高的经济价值。