市场动态

食品食品防护国家标准通过审定由国家认监委组织制定的《食品防护计划及其应用指南——食品生产企业》日前顺利通过审定。审定委员会专家认为,标准结合了我国食品生产企业实际,     

我国首个食品防护国家标准通过审定

近期，由国家认监委组织制定的《食品防护计划及其应用指南食品生产企业》顺利通过审定，审定委员会专家认为，标准结合了我国食品生产企业实际，汲取了国外经验，是对我国现有食品管理体系标准的必要补充和完善，也适用于重大活动的食品安全保障措施。     

媒体搜索

食品农产品：茶叶、水产养殖良好农业规范国家标准通过审定；《食品添加剂液体CO2》国家标准颁布；《聚酯（PET）碳酸饮料瓶》（修改版）通过审查；认监委发布《食品安全管理体系果蔬汁生产企业要求》；我国首次承担起草的亚太区域标准通过审定。     

我国食品质量安全追溯标准体系日臻完善

2009年12月22日,两项食品追溯国家标准通过审定,一系列食品质量安全追溯的国家标准正在制定中。 这两项标准是《食品可追溯性通用规范》和《食品追溯信息编码与标识规范》。前者规定了食品追溯的基本原则和基本要求、追溯流程和追溯管理规则,适用于各类食品可追溯系统的建立和管理。     

行业标准

优先制定婴幼儿食安标准卫生部6月15日发布《食品安全国家标准"十二五"规划》,提出2015年底前将婴幼儿食品、乳品、保健食品、肉类、酒类、调味品等主要大类食品及食品添加剂产品标准作为食品产品安全标准制定的优先领域。规划提出制定公布食品、食品添加剂生产企业卫生规范、保健食品良好生产规范等20余项食品安全国家标准等。     

新食品标签标准保障食品安全性和真实性

1988年我国首次制定食品标签强制性国家标准《食品标签通用标准》，1993年又制定了与之配套的另一项强制性国家标准《特殊营养食品标签》。这两项标准以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量、安全信息，将我国的食品标签管理全面纳入了标准的轨道，不仅有效保障了广大消费者的知情权，也进一步促进食品工业健康有序的发展。     

浅谈食品企业标准的制定

食品企业标准是对食品企业范周内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求所制定的标准。企业标准由企业制定．由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发布。企业标准一般以“Q”作为企业标准的开头。《中华人民共和国标准化法》规定：企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,     

院所动态

湖北省质检院11月12日,由湖北省质检院高级工程师文红等起草的国家标准《食品中禁用物质的检测碱性橙染料(高效液相色谱法)》顺利通过审定委员会专家审定,这标志着湖北省质量技术监督局系统实现了国家标准制定零的突破。     

食品生产许可涉及企业产品标准问题的分析与探讨

《食品安全法》规定,企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,企业应当制定企业标准,食品安全企业标准的备案工作由卫生行政部门负责。产品标准是企业组织生产、判定产品是否合格的重要依据,如果企业标准不符合相关的法律、法规、强制性标准要求,不仅影响生产许可工作质量,     

增强企业标准意识提高企业标准水平

我国标准化法规定:"企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据. 已有国家标准或者行业标准的,国家鼓励企业制定严于国家标准或者行业标准的企业标准,在企业内部适用."自从国家标准化法公布以来,我国绝大多数企业对批量生产的产品都制定了企业标准,但是由于部分企业对企业标准意识不强,对企业标准的水平定位不高,甚至少数企业对同类产品的技术水平不进行国内外对比,对国家标准规定的标准化结构和编写规则等不认真学习,为应付上级和市场需要,在投产鉴定前仓促起草甚而拼凑一个标准,这种标准既不能真正作为组织生产的依据,也不会真正具有市场竞争能力.本文就以上问题与企业家和广大企业工作者进行粗浅探讨与分析.     

《投诉处理指南》国家标准通过审定

我国第一部有关投诉处理的国家标准——《投诉处理指南》,已在北京通过专家审定。这个由中国标准化与信息分类编码研究所牵头组织起草制定的国家标准,为工业企业、商业企业、服务企业(如银行、邮局、饭店)等提供了一条切实可行的处理投诉的途径。我国企业投诉处理工作从此将走上规范化、科学化轨道。该标准不仅对企业投诉处理工作进行了规范,更重要的是将投诉处理工     

三问中国食品安全标准质量论坛

一问：标准为何“执行难”？ 农业部有关专家介绍，我国食品相关标准由国家标准、行业标准、地方标准、企业标准等四级构成。目前我国已制定了包括各类食品产品标准、食品污染物和农药残留限量标准、食品卫生操作规范在内的众多标准。但从暴露的案例来看，不少标准没有得到有效执行。     

编制企业产品标准的基本原则

在市场经济条件下,产品开发和升级换代速度很快,往往来不及制定相应的国家标准或行业标准,这就需要企业根据新产品开发和市场的需求,制定本企业的产品标准。虽然产品的性能和用途千差万别,但编制企业产品标准的指导思想有其共同应遵守的原则,笔者根据多年标准化工作实践。做以总结,以飨读者。 １前提性原则 我国标准化法规定企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励企业制定严于国家标准和行业标准的企业标准,在企业内部使用。在编制企业产品标准时,不能随便降低国家标准或行业标准…     

业内动态

机电设备国标建设获重要进展我国西部特殊自然环境下机电设备国家标准体系建设取得重要进展，部分标准通过评审并再次获得科技部重大科技专项支持。自2002年开始，这项被称为《极端（特殊）条件下的物质标准》的机电设备适应性国家标准体系在科技部重大科技专项支持下，首先开始了16项标准的制定，主要侧重于特殊环境的基础标准，如术语、分级、防护类型等。在通过评审的部分标准中，《特殊条件防护类型及命名通则》标准确定了必须发展的防护类型和各类产品对应的防护类型的原则，目的是指导各类产品以最少的防护适应更广泛的环境条件，提高…     

国家规范消费品使用说明——《消费品使用说明纺织品和服装使用说明》国家标准修订稿通过审定

《消费品使用说明 纺织品和服装使用说明》国家标准修订稿最近通过审定。 该标准是我国消费品使用说明系列标准之一,是保护消费者利益的重要基础标准。 自1988年GB5296.4-87《纺织品和服装使用说明》国家标准实施以来,由于全国各地纺织品和服装生产企业和经销者认真贯彻执行,该标准对规范市场、维护市场经济秩序、打击假冒伪劣产品、保护消费者利益起了重要作     

福建厨师集团牵头制定肉松国家标准

由福建厨师食品集团有限公司牵头制定的首部《肉松》、《肉干》国家标准，通过了来自中国商业联合会、卫生部卫生监督中心等部门专家的审定。     

食品农产品

国标委重新征求《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准草案意见；新《饮用天然矿泉水》国家标准出台在即；大米有了国家标准；浙江《无公害早香柚》地方标准通过审定；《棕榈油》国家标准出台     

绿色食品的标准和标志

我国农业部参照国际卫生组织和一些国家的食品标准,制定了我国“绿色食品”标准,这就是: 一、产品的原料产地必须有良好的生态环境,而且必须经过农业部农垦环境监测中心的审定。 二、原料作物的生长过程及生产操作过程必     

标准速递

“中美标准信息平台”正式开通；我国将于2007和2010年实施新的机动车排放标准；我国制定首项食品复合包装国家标准；中华人民共和国国家标准批准发布公告（选登）；中华人民共和国行业标准备案公告（选登）。     

企业标准中常见问题与对策

《中华人民共和国标准化法实施条例》第十七条明确规定:企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的,应当制定相应的企业标准,作为组织生产的依据。企业标准由企业组织制定,并按省、自治区、直辖市人民政府的规定备案。近年来,我区有不少企业,为适应市场经济发展的需要,开发和生产了不少具有新疆特色的地方产品,如雪莲红花补酒、马鹿茸血酒、低聚木糖、葡萄缩干剂、红花籽油等,这些产品目前尚无国家标准、行业标准和地方标准,因而生产这些产品的企业根据标准化法及实施条例的有关规定,制定了相应的产品标准,作为组织生产的依据,这无疑对保证产品质量,促进市场繁荣,保护生产者、经营者、消费者的利益和促进新疆经济的发展,起到了积极作用。但是,笔者近年来因工作关系,接触到不少企业的产品标准,发现企业在编写产品标准中还存在较多问题,现列举如下,望能引起编写企业标准的人员及审定备案部门的注意。