凤凰县多措并举加快无公害生猪生产

今年以来，凤凰县实施无公害生猪生产，让广大农民朋友从生猪养殖中增产增收。     

海门市兴旺生猪专业生产合作社

海门市兴旺生猪专业生产合作社，成立于2004年3月，由海门市兴旺肉制品有限公司发起，并经南通市海门工商局注册登记。目前，合作社社员由成立时的29户发展到123户，其中规模较大的养猪场（户）有60个，主要分布在海门市内有关乡镇及周边部分县市。合作社总资产479.6万元，生猪年饲养量4.7万头。年销售收入3384万元，社员纯收入420万元。合作社生猪生产基地已被省农林厅认定为无公害农产品产地，其注册的“海盛”牌猪肉被农业部认定为无公害农产品。     

生猪标准化生产之龙岩经验

二、实施标准化主要措施 为切实推动生猪无公害认证和标准化建设，龙岩市采取“六抓六到位”的工作措施：     

重新审视形势 构架畜牧业生产新格局

今年，生猪出现全国范围大滑坡，价格一跌再跌，养猪一片“亏”声四起，已引起各级各地广为关注。如何克服和摆脱困境，笔者认为，必须充分审视生产形势、市场形势和消费形势，因“市”制宜，因“势”制宜，重新架构生产新格局。（一）当前生猪及畜牧业发展趋势与特点：一...     

动物生产对环境的影响及生猪无公害养殖技术分析

经济的快速发展,提高了人们的生活水平,改变了人们的饮食结构,使得我国的畜禽养殖业快速发展起来,与此同时畜禽大量的排泄物给生态环境带来的污染也日益显著,影响着人类的身体健康.本文针对动物生产对环境的影响进行分析,并对生猪无公害养殖技术进行了探讨,为我国畜禽养殖业健康发展提供宝贵的参考方案.     

对实现上高生猪生产新跨越的几点思考

如何尽快走出生猪生产的低谷 ,实现生猪生产的新跨越 ,从上高的实际来看 ,笔者认为必须在五个方面下功夫 :1 .要在狠抓品种改良上下功夫。生猪能否保持快速稳定发展 ,关键要看生猪有没有市场 ,而生猪有市场必须有优良的品质 ,品质就是竞争力。因此 ,必须加快品种改良 ,提高品质。一是完善良种繁育体系。重点抓好以县畜牧良种场、外贸猪场为主 ,敖山华侨农场综合场和大型专业户为辅的良种繁育工作 ,县畜牧良种场和外贸猪场要着力提高制种、供种能力 ,确保完成全年提供“长大”、“约蒙”二元杂交母猪 1 50 0头。二要坚决淘汰杂劣种公猪。各乡…     

吉水吉安两县生猪生产的调查与思考

吉水吉安两县生猪生产的调查与思考贺爱琳·刘降生６月初，我们围绕如何实现生猪生产大发展，深入到吉水、吉安县进行了调查。通过调查，我们认为，发展生猪生产，关键在于培育良种，规范市场，加大投入，拓展规模，提高效益，促进农村经济持续稳定发展。（一）当前生猪生...     

石门生猪实行生态养殖

在湖南省石门县壶瓶山下磨山村养殖大户覃晓玲的猪场，你闻不到一丝臭味，看不到一滩污水。该猪场实行“猪-沼-果”的健康养殖模式，对周边生态环境无污染。每年不仅可出栏上千头无公害生猪，还可收获2000多公斤施沼肥的“无公害”茶叶。目前该县实行健康养殖出栏的生猪已达40万头。     

试论我国生猪生产波动的成因及弱化波动的对策：兼与林智元同志商榷

林智元同志撰写的《论我国的生猪生产波动》(贵刊1990年第5期,以下简称林文)一文,对我国近40年来生猪生产波动进行了较全面的论述,给我们提供了许多有益的启示。但是,文中有的基本观点笔者不敢贸然同意。结合林文中的几个基本观点,笔者就我国生猪生产波动的成因及稳步发展生猪生产谈一点看法,求教于林智元同志和关心这一问题讨论的理论界同仁。     

无公害蔬菜生产中农药的使用

在无公害蔬菜生产中，农药的使用一直是一柄“双刃剑”，如何既能达到杀灭害虫和病菌的目的，同时又保证农产品的安全？是广大农业生产者关心的焦点，这期，我们邀请金坛市植保植检站张林华高级农艺师为大家比较全面地介绍——     

樟树市发展生猪生产的体会

1993年以来，樟树市把发展生猪生产作为农村经济的支柱产业及农民增收致富的一条重要途径来抓，特别是1994年开展两个“百千万”养猪竞赛活动以来，我市的生猪生产得到了更大的发展，年出栏生猪均在70万头以上，连年被列为全省“畜牧十强县（市）”，1994年又被国家正式列为全国瘦肉型商品猪生产基地县（市）。1997年全市生猪饲养量突破115万头，出栏72．4万头，人均出栏1．75头，户均出栏8头。几年来，我们主要抓了以下几项工作：一、确定发展目标，落实项目的优惠政策。按照社会主义市场经济体制和项目建设的要求．市委、市政府审时度势，…     

无公害猪肉生产技术(四)

7．对于经营管理需注意哪些问题？ 无论养猪专业户还是中小型猪场．都可视为一定规模的养猪企业。作为养猪企业的经营管理者肩负着各种经营任务，如饲养什么猪，生产多少，饲料如何解决，何时出售，设备和技术选择应用，人员配备等。往往有这种情况，场的规模相似，但收益相差很大，这主要和经营管理有关系，尤其对现在生产无公害猪肉，更要讲究经营管理．根据生产无公害生猪的技术要求，严格进行管理。所以，经验者必须学会如下工作，才能生产出安全猪肉，并且保证经济效益。（1）掌握猪生产中的各个技术环节，并能灵活选择运用；（2）学会一些商业操作，如资源、产品购入、售出、储存、市场预测等：学会一些财务、会计等工作，会筹集资金、合理安排资金、决算资金等；（3）会制定生产计划；（4）还要学会和相关管理部门、技术单位等打交道、联系等。养猪场的经营管理最重要的任务是购入和销售、劳力的调配及生产控制等。为达到目标，应经常做市场调查，     

生猪价格为何大跌

自2003年下半年以来，国内市场生猪价格一直走高，农户养猪效益看好，农民养猪积极性提高，生猪生产保持了较快的增长势头。2003年末，山东省泰安市生猪存栏为232．1万头，为历史最高年份。但进入今年二季度以来，猪价开始显露疲态，价格下跌明显。据调查，生猪收购价已由年初9．6元／公斤，下降到目前的5．6元／公斤左右，跌破当前7元／公斤的盈亏点，价格下降了42％，农户饲养一头肥猪亏损150元左右。据有关专业人士分析，目前泰安市生猪价格仍有下跌迹象，生猪生产还未达到“谷底”。     

发展民间运销 搞活生猪流通

上高是个生猪饲养大县。多年来，生猪生产持续稳定发展，呈现了出栏率高、商品率高、经济效益高的“三高”特点。１９９６年，全县生猪饲养量达８３．３７万头，出栏肥猪５０·０４万头，生猪出栏率为１５０％，生猪商品率为９１．０％，农村人均养猪３．４头、出栏２头；养猪业产值１８２８８万元，占农业总产值的２５．７％，比粮食高１．９个百分点，成为农业经济中最大的产业。上高生猪生产能够较快的发展，主要是民间运销搞活了生猪流通，架起了走向市场的桥梁。目前，全县的民间运销生猪联合体２１个，运销大户１０４户，其中年贩销５…     

嘉兴市青莲食品有限公司

唱响膳博士品牌 发展生猪产业化 嘉兴市青莲食品有限公司坐落于海盐县西塘桥镇．是浙江省骨干农业龙头企业．2005年度浙江省百象诚信民营企业之一。公司成立于2001年．拥有日加工能力2000头以上的供沪生猪定点屠宰场、无公害生猪养殖基地。     

江西省生猪产销分析及发展对策

江西省生猪产销分析及发展对策黄峰岩·刘亮一、江西省生猪产销形势回顾１９８０年前，生猪生产采用“派养派购”的方法，政府统一收购，统一供应，价格也由政府制定。１９８０年～１９８５年，实行计划经济与市场调节相结合的经济体制，农户养猪积极性提高，商品猪供应状...     

现代猪倌唐慧娟

江苏省海门市包场镇长桥村的农家女唐慧娟,1997年28岁时创办养猪场,2003年11月她成立了海门市兴旺肉制品有限公司,2004年3月,唐慧娟又在全省率先创办了无公害生猪生产合作社——海盛生猪专业合作社,目前已经使得122户养猪户从中受益。在养猪10年中,唐慧娟以坚韧不拔的毅力,使养猪场从小到大,越来越兴旺。     

建立产销集团是稳定生猪生产的一条根本途径

近年来,生猪生产与市场供应的波动问题引起了人们的普遍关注,在商品经济蓬勃发展的新形势下,如何稳定生猪生产,探讨我国生猪发展的新战略,已成为进一步深化农村改革的一个重要课题。本文通过对江苏省最大的生猪产区——扬州市情况的剖析,提出一些粗浅的看法。     

江西省东乡县发展生猪生产的基本经验

江西省东乡县发展生猪生产的基本经验孙用和东乡县是江西省重要的商品猪生产基地。自１９９３年以来，该县生猪出栏率年均以１４．６％的速度增长，即使在生猪生产大滑坡的１９９５年，也保持了５％的增长速度。１９９７年，全县出栏肉猪６５万头，外销生猪４８．７５万头...     

农作物无公害生产技术分析

近年来,无公害食品很受大众的青睐,因此各地区种植无公害农作物的种植者增多,应用无公害生产技术于农作物生产中,需要农民群众详细了解农作物无公害生产技术。本文从农作物生产过程中无公害生产技术的应用,如何将无公害生产技术有效推广两方面对农作物无公害技术进行分析。