食用菌添加营养液注意事项

1.要讲究添加方法。营养液的添加通常有喷施、浸泡和灌穴3种方法。①喷施。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时要注意“四不喷”：一是幼小菇蕾不喷，以免其“肿死”；二是刚采过菇或有菇残体处不喷，以免引起细菌性病害；三是空气湿度过大时不喷；四是菇棚（房）内病虫害严重时不喷。     

培育食用菌 巧用营养液

在食用菌栽培过程中,往往需要添加各种营养液,在添加营养液的过程中,要掌握正确的添加方法,才能达到优质、高产、高效的目的。一、要讲究添加方法食用菌营养液的添加方法通常有三种:即喷施、浸泡     

塑料大棚栽培食用菌技术

塑料大棚栽培食用菌技术采用塑料大棚全遮阳技术，可周年栽培大肥菇、冬蘑菇及草菇等食用菌，使食用菌一年四季均可上市。现将栽培技术介绍如下。一：大棚要求：塑料大棚上用稻草全部覆盖，使塑料大棚既具遮光性，又能保温保温，夏天可降温，冬天可增温。塑料大棚一般为。...     

食用菌仿野生栽培新技术

用稻草或麦秸仿野生无污染栽培食用菌技术,不需任何专用设备,不用切断粉碎,不添加任何辅料,只需将秸秆定量浸水,即可在室外仿野生周年大面积栽培平菇、凤尾菇、榆黄菇等食用菌,使工人种植的产品具有野生菇的色泽和风味。采用该技术每亩利用秸秆4000～5000公斤,而成本仅1000元左     

中国食用菌栽培探源

从我国古代文献可以看到,食用菌的栽培早已引入园艺栽培的范畴,但古人同时又认识到:菌类不同于一般的栽培作物,而是一个独立的生物类群。《礼记·内则》庾蔚注:“无华而生者曰芝栭”;宋代苏颂《图经本草》说:茯苓“附根而生,无枝叶而实”。同代罗愿《尔雅翼》也说:“芝、瑞草,一岁三华,无根而生”,都把它作为一个独立的生物类群,说明菌类是一种没有根、茎、叶之分、一年可多次形成子实体的隐花植物。这种分类方法无疑是合乎科学的。     

林地栽培食用菌前途广阔

利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势,一是林地资源丰富,取之不尽,可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮,不与粮争地,可以缓解农林争地的矛盾。二是林地枝繁叶茂,树冠遮荫,无须建房搭棚保温,减少了设施投资成本;三是林间氧气含量充足,比林外温度低、     

酒糟栽培食用菌技术

酒糟含营养较丰富,并含有多种有机化合物、B族维生素和纤维素等,只要在酒糟中适量加入辅助料,就能适合多种食用菌的生长。据试验,400公斤酒糟种平菇、凤尾菇,可收鲜菇80～120公斤;种黄背木耳,可收鲜耳100～140公斤;种金针菇,可收鲜菇60～80公斤。现将酒糟栽培食用菌的具体做法介绍如下,     

变废为宝 秸秆栽培食用菌

<正>近年来,山东省枣庄市山亭区农民利用当地丰富的秸秆作为培养基发展食用菌栽培项目,既避免了焚烧秸秆对环境的污染,又获得较高的经济效益。目前,全区用小麦、玉米等作物秸秆栽培食用菌的专业户达2000多户,食用菌播种面积2000余亩,年消耗各类作物秸秆上万吨,实现总收入3000多万元,成为当地农民增收的重要途径。     

新型培养料栽培食用菌研究现状及展望

随着社会经济发展,科学技术得到了很大进步,我国人民的物质生活水平逐渐提升,同时人们对食品安全也有了更高要求。食用菌是一种营养价值极高的绿色食物,受到很多人的喜爱,有良好的经济效益及社会效益。通过新型栽培技术培育食用菌,可以进一步促进食用菌相关产业高速发展,还能有效提升食用菌的销售量。基于此,针对食用菌栽培的主原料和辅料,对食用菌研究的现状及未来发展趋势展开论述,具有一定的参考价值。     

食用菌无公害高产栽培新技术

一、菌种生产1.母种、原种生产选用“纯天然全营养高氮型颗粒状脱毒菌种通用培养基”的配方和方法一次性制备,经食用菌种包衣剂混合包衣后,盛入培养容器。母种培养容器选用18毫米×180毫米的玻璃试管,装料后棉塞堵封试管口;原种培养容器选用250毫升或500毫升的生理盐水瓶,装料后棉塞封堵瓶口。分别放入“苏     

食用菌仿野生无污染栽培新技术

整稻（麦）草仿野生无污染栽培食用菌技术是我国农技人员针对农村利用率不高的稻草、麦秸等农作物秸秆，经多年栽培试验而成的。此技术解决了利用秸秆野外大田种植食用菌保湿遮光难、杂菌污染率高、费工费时等诸多难题，不需任何专用设备，不用切断粉碎，不添加任何辅料，...     

食用菌栽培废料的综合利用

食用菌栽培中产生的下脚料 ,含有菌体蛋白、多种代谢产物及未被充分利用的养料。用棉籽壳栽培平菇一个生产周期 ,棉籽壳的利用价值仅为５０ %左右。因此 ,对食用菌栽培废料进行综合利用大有可为 ,既可保护环境 ,降低生产成本 ,又可增加对生物质的多层次利用 ,提高生态效益。一、制作菌种将无霉变的废料捣碎晒干备用。制作菌种时用３０% -４０ %的废料代替新料 ,制出的菌种与用全新料制的无明显差异。二、再次栽培用种过平菇的废料每１００公斤加入２０公斤新料（棉籽壳、稻草等）、２０-３０公斤牛粪、０ ５公斤尿素、２公斤石膏、１公斤过…     

食用菌不同的创新栽培模式

龙眼果园套种标准菇棚搭建技术 搭建关键技术：1．果园选择。选择交通方便、水电保障、通风良好、遮阴率70％的封行果园。2．环境整理。将果树行间及周边的落叶杂物等垃圾清扫干净。3．棚架搭建。采用活动棚门和缓冲间设计，     

食用菌不同的创新栽培模式

防空洞栽培秀殄菇技术 技术要点：1.培养料配方以棉籽壳、稻草、玉米芯（秆）、杂木屑等为主原料。2.防控洞周年温差不大，而秀珍菇多为变温结实性，需要一定的温差刺激才能出菇，宜选择温差需求小的品种。3.洞口采用25目防虫网封住洞口，有效防止菇蚊、菇蝇侵入。 防空洞栽培茶树菇技术 技术要点：1.防空洞空气流通欠佳，因此要安装通风和水电设备，顶端每隔10m左右安装一盏15W～25W灯泡照明。2.主料配方：杂木屑33％、棉籽壳30％、玉米芯20％、麦皮15％，含水量60％，pH值6～6．5。     

山区废弃矿洞可以栽培食用菌

利用矿洞冷凉条件,能够生产出优质双孢菇、鸡腿菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、低温型深色平菇等食用菌品种,平均每平方米经济效益达150元,为农民再就业找到一条新出路。     

食用菌不同的创新栽培模式

葡萄架下栽培食用菌技术 技术要点：1、春秋季葡萄园间套种毛木耳;     

崇明创新食用菌林下栽培方式

发展各具特色的现代乡村富民产业,是"十四五"规划和今年中央一号文件提出的乡村振兴的重要任务之一.上海由于气候、土壤等自然环境良好,农业科创水平不断提高,历来是全国食用菌的主要制种和产区之一.近几年来,利用生态林发展林下菌菇业,已经成为上海促进乡村振兴、产业兴旺、农民增收的重要途径.因此,崇明公益林下栽培大球盖菇的经验,...