面食受欢迎,月薪八千也愿辞职做“一品鲜”

面食不分地域,南北人都喜欢,面食易消化,有健脾养胃的作用。随着人们对面食热潮逐渐升温,面食产品的市场也越来越大。河南郑州一品鲜食品机械制造厂做为面食机械行业的领航者,不断以科学技术为指导,适时研发出满足消费者需求的新产品。该厂可生产出同行无法比拟,同时又可媲美手工,且不断条、吸水后不膨胀、口感爽滑、细腻劲道、下锅久煮不烂的优质面条。河南郑州市一品鲜食品机械制造厂从2001年发展至今,已成功研发出了多功能特色面食成套设备、新型电脑控制自动处理废料烩面机、其中多功能特色面食成套设备可适用全国生产:河南烩面、兰州、义乌拉面、新疆拉条、陕西扯面、甘肃     

山西面食甲天下

山西素有“面食之乡”的美誉。而太原又是山西面食的“窗口”。太原面食集山西各地面食制作之大成．素有”一面百样吃”之名誉。山西面食其悠久的历史渊源．乡风民俗，食面成习，流传颇广；另外．由于山西气候南温北寒，山川兼具。使麦、菽、莜、荞、黍均有良好的生长条件．为各种面食提供了丰富的原料。     

河南惊现妙味面神 赵大妈美食绝技再攀新高

<正>河南人是吃面的行家,被河南人尊为“面神”,这面得有多神呢?妙味面神书写面食传奇2004年,河南鲁山赵大妈休闲美食发展中心总经理赵红飞放出话来,他要研制一种与众不同的面食技术,开创中国面食行业的新纪元。话音刚落,立刻遭     

正明斋饽饽铺

“饽饽”是地道的北方词语,山东、河南、天津、北京老辈人都有“饽饽”一词的叫法,其实泛指面食,尤其是白面做的馒头、烙饼,甚至饺子,也称饽饽,叫“煮饽饽”。确切一点说,应该是经火烘烤的面食叫“饽饽”。引申到糕点行业就叫点心。老北京人过年过节要买“点心匣子”串亲戚送人。     

《产业隆起领跑中原》新书发布会侧记

河南产业集聚区的强势隆起效应，引人注目。8月10日，一场探讨河南“产业集群培育与产业升级”的座谈会，在北京河南大厦举行，在京的知名专家学者纷纷献计献策，原定上午11时结束的活动一直“超时”到下午1时10分。     

发酵面食色泽的改善方法分析

中华民族璀璨文明形成了独特的饮食文化,中国人的感性饮食观,讲究色香味形统一和谐,中国人对饮食的追求是一种传统文化,馒头是中华民族的传统食品,色泽光亮的馒头符合中国人的审美观,色泽是人们选择的重要因素。近年来,出现了一些以牺牲食品安全为代价,改进馒头色泽的做法,非食用性物质为馒头带来了严重的安全隐患。对发酵面食行业的发展十分不利。可以通过一些科学健康的方式来改善发酵面食的色泽,本文对改善发酵面食的健康方法进行了研究,满足广大消费者对发酵面食的需求。     

中式菜单的英译

饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,博大精深,源远流长。随着改革开放和中国经济的发展,特别是2008年北京奥运会的举行,来华的旅客越来越多,他们在参观美景的同时,也想品尝一下享誉四方的中国美食。因此,一份好的英译菜单尤其重要,它不仅能够满足外国用餐者的便利,而且在一定程度上还能弘扬中国的饮食文化。本文首先阐述了中西方饮食文化的差异,再提出了相应的翻译原则。     

序言

中国传统文化以多方面的成就,丰富多彩的形态放射出灿烂的光辉,其中最引国人骄傲和世界瞩目的,乃是中国的饮食文化。它的独特风格、奇丽魅力、以及蕴涵的文化哲学价值,值得我们去细嚼品味。中国传统文化在长达数千年的发展中,一直走在世界前列,它所树立的一座座丰碑,至今仍然令人景仰,然而十五、六世纪以来,随着世界形势的变化,中国文化的这种领先地位逐渐丧失,惟有中国饮食文化却在不断走向     

月薪八千辞职做“一品鲜”记者八年后回访方城加盟商

面食不分地域，南北人都喜欢，面食易消化，有健脾养胃的作用。随着人们对面食热潮逐渐升温，面食产品的市场也越来越大。河南郑州一品鲜食品机械制造厂做为面食行业的领航者，不断以科学技术为指导，适时研发出满足消费者需求的新产品。该厂可生产出同行无法比拟，同时又可媲美手工，且不断条、吸水后不膨胀、口感爽滑、细腻劲道、下锅久煮不烂的优质面条。     

丹耀商场破产案

<正>虽然地处中国最繁华的商业黄金地带之一,但由干产权分散、经营混乱,最终致使整个商场不得不关门歇业。丹耀商场的例子给了我们哪些启示?记者近日从北京产权交易所了解到,北京丹耀房地产有限公司拥有的丹耀大厦部分房产将被公开拍卖,其中,商业部分面积为8945.18平方米,占整个丹耀商场面积的47.08%。自此,中国新《破产     

序言

中国传统文化以多方面的成就,丰富多彩的形态放射出灿烂的光辉,其中最引国人骄傲和世界瞩目的,乃是中国的饮食文化.它的独特风格、奇丽魅力、以及蕴涵的文化哲学价值,值得我们去细嚼品味.中国传统文化在长达数千年的发展中,一直走在世界前列,它所树立的一座座丰碑,至今仍然令人景仰,然而十五、六世纪以来,随着世界形势的变化,中国文化的这种领先地位逐渐丧失,惟有中国饮食文化却在不断走向世界.     

全国农机行业十大女杰诞生

在北京,人民大会堂、中国职工之家、广西大厦因为经常举办农机行业的重大活动,因此,记者认为这些地方都有农机行业＂福地＂的称呼。8月2日,在农机福地北京广西大厦,再一次见证了农机行业的又一盛事,＂全国农机行业十大女杰＂     

南大集团承接长城大厦网络工程

南大集团承接长城大厦网络工程中国长城工业总公司与南天集团北京南天信息工程公司关于航天长城大厦计算机网络管理系统的合同签字仪式日前在北京举行。航天长城大厦位于北京海淀苏州街，是中国长城工业总公司和航天长城企业集团总部所在地，是一幢综合性的现代化智能大楼...     

文思创新 与风险资本共舞

"有人问红杉资本的张帆在中国最成功的投资是哪个,他说是文思"。北京中关村软件园,一排排三层的楼房比肩而立,华夏科技大厦位于其中。欧美软件外包的领军企业之一——文思创新(简称文思),就居于大厦的三楼。楼外,深秋的阳光安详而温暖,鸟鸣啾啾;楼内,灯火通明,前台接待处,应聘的人员络绎不绝。2006年11月1日下午,文思创新的CEO陈淑宁会见了记者,他的心情显然很好。简短的寒暄之后,便说:"昨天我们的执行副总裁Jeff参加了一个会,会上大家都知道文思创新。因为有人问红杉资本的张帆在中国最成功的投资是哪个,他说是文思"。话不多,语气中透着…     

三年加盟400家 一品鲜烩面连掀财富热潮

2006年11月18日,我到河南开封采访。中午,大家去吃火锅,点到主食时,朋友与服务员一致推荐尝尝有名的河南烩面。端上来一看,竟然是闻名全国的一品鲜烩面。我不禁有些愕然:"一品鲜在你们河南也这么出名吗?"当然,一般火锅店都有,我每次来都吃。"我们那儿也有,我家就经常买,又筋道,又好吃。"一位商丘的朋友说。"我家楼下的超市里也卖,我妈可喜欢吃呢,说比手擀的还筋道,面味还浓。"另一位郑州的朋友也抢着回答。面食是河南人的主食,其中又以面条为最,能在数不尽的竞争对手中脱颖而出,博得这些普通百姓的赞赏,比在全国发展几百位加盟商还难。我立刻好奇心泛滥,决定去荥阳会会传说中的"面条大王"——品鲜特色面食加盟总部总经理王威。     

创意面食 创意营销

北京黄河京都大酒店位于北京市崇文区，是一家由山西人创办的三星级酒店，自1996年开业至今，餐饮部主打山西面食品牌，探索发掘和研究山西面食文化，使山西面食这一特色成为北京市场上的一朵奇葩。2000年，黄河京都大酒店参加北京市旅游局在东方广场举办的第四届国际美食节，酒店的面塑、各种面食小吃及面食表演引起轰动。酒店在2002年烟台国际美食节和2002年杭州国际美食节上又荣获多项殊荣，其中的几项面食还被颁发了“名点、名宴”认证书。     

隆福大厦:十次转型仍陷麦城

上世纪90年代初,隆福寺街成了北京最火商圈之一,隆福大厦是北京第一家拥有中央空调、第一家引进自动扶梯的商场,当时主要是大型批发市场,″五金″用品很受青睐.1993年8月,隆福大厦遭受意外大火.2000年,隆福寺商业街重新改造,定位在小吃与服装上.2001年8月,隆福大厦闭门谢客,要改造成类似秀水街的服装市场,后又曾致力于纺织产品.2003年10月,隆福大厦数码广场悄然试营业,至2004年6月宣布关门停业,所有商户几乎都撤出大厦,这个北京家喻户晓的老字号商厦的转型又一次″夭折″了.     

浅析四川饮食文化

饮食能满足人们生存的需要,是人类的第一需要。饮食活动也是人类生活方式中最根本的活动。中国地大物博,不同地区的饮食习惯不同,风俗各异。常说"吃在中国,味在四川",四川饮食文化在中国饮食文化中是一个独特的存在。故本文从"食"与"饮"两方面来探讨四川的饮食文化。     

三年辉煌行业第一 一品鲜烩面演绎财富传奇

<正>从2006年初开始,河南荥阳一品鲜特色面食加盟总部总经理王威先后在全国几十本经济类杂志上发表声明,向广大投资者郑重许下三点承诺:一、假如现场考察一品鲜项目和宣传的情况不一样,我们向您包赔来回路     

走进全新伊利,携手健康生活——《中国市场品牌成长攻略Ⅲ》伊利案例采访小记

3月至5月,为完成《中国市场品牌成长攻略Ⅲ》之伊利篇的完美力作,中国人民大学及央视广告中心的伊利案例写作团队,先后走访了位于北京的伊利大厦与地处呼和浩特的伊利集团总部,并参观金川开发区伊利工厂。与伊利集团相关高层进行了深入沟通,庞大的伊利集团在我们脑海中变得具象、立体、生动起来。初次造访伊利大厦,你很难想象这是一家2011年营业收入超过375亿、世界乳业排名第十三位的中国大型乳品企业,位于