“菜篮子”的新防线——江苏省泰州市质临局试行农产品质量安全建档办法

农产品安全问题关系到百姓能否吃得安心、吃得舒心、吃得放心。近日，江苏省泰州市质监、农委、史志档案办制定下发了《泰州市农产品质量安全建挡办法（试行）》（以下简称《办法》）。     

农业部发布对进口农业转基因生物实施正常管理公告

(本刊讯)2004年4月20日转基因农产品安全管理临时措施终止后,农业部将依照《农业转基因生物安全管理条例》及《农业转基因生物安全评价管理办法》、《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物标识管理办法》对进口农业转基因生物实施正常管理。为做好临时措施与正常管理的衔接,农业部特做如下公告:一、自2004年4月21日起,从事农业转基因生物贸易的进口商凭《农业转基因生物安全证书(进口)》和《农业转基因生物标识审查认可批准文件》到口岸出入境检验检疫机构办理报检手续。二、自本公告发布之日起,农业部开始受理《农业转基因…     

标准化与无公害农产品

２００１年，国家质量监督检验检疫总局批准发布了《无公害蔬菜安全要求》、《无公害蔬菜产地环境要求》、《无公害水果安全要求》、《无公害水果产地环境要求》、《无公害畜禽肉产品安全要求》、《无公害畜禽肉产品产地环境要求》、《无公害水产品安全要求》、《无公害水产品产地环境要求》等８项国家标准，这些标准分为两类：一类是关于农产品安全要求的，属于强制性国家标准；另一类是关于产地环境要求的，由于我国幅员辽阔，各地的生产条件和环境不同，因此，这一类标准是推荐性的。以前，我国的农业是短缺型自然经济状况下的农业，农业…     

好蛋 坏蛋 国标说了算

高致病性禽流感病毒也可通过鸡蛋传播！这一消息让不少消费者对餐盘中常见的小小鸡蛋也关注起来。为了让消费者放心吃鸡蛋，国家标准化管理委员会日前召开《农产品安全质量无公害蛋安全要求》，《农产品安全质量无公害蛋产地环境要求》国家标准审定会，据透露，首都鸡蛋国家标准明年将出台。     

农产品及其加工产品质量安全隐患与解决对策

加入WTO后,我国的农产品及其加工产品必然要走向国际市场,在全球关税壁垒逐步取消情况下,与环境保护与食品安全问题相关的绿色标志已成为一种新型的非关税贸易壁垒。同时,根据WTO绿色壁垒"原则,对农产品及食品安全质量提出了十分严格的检测标准,无论是保护国内市场、还是参与国际大市场的竞争,我国的农产品及其食品质量安全问题都面临着严峻的挑战。农产品及其食品质量安全问题,成为当前亟待解决的一个重要问题。     

“菜篮子”里蕴含着无限商机——试论都市蔬菜配送

最近，《农产品质量安全法》的实施，对涉及农产品质量安全的方方面面都进行了相应的。规范。该法进一步规范了农产品产、销、售秩序。有效地保证了公众农产品消费的安全。该法的实施也标志着我国农产品质量安全管理已经全面纳入了法制化的轨道。     

“零容忍”保障“吃得安全”——访农业部部长韩长赋

国务院调整食品安全监管职能后，农业部门的监管链条从田间地头、猪圈鱼塘延伸到农产品收购、储藏、运输环节，新增畜禽屠宰环节监管职责，还承担着大部分农业投入品的监管任务。当前农产品质量安全总体如何，问题集中在哪几个领域？今后如何从制度上保障吃得安全？农业部部长韩长赋日前回答了记者的提问。     

严把食用农产品安全关

民以食为天,食以安为先。食用农产品是人类的主要食品,其质量安全是确保食品安全的前提和基础：我国首部食品安全法将于今年6月1日施行：日前中央政府工作报告强调指出：“要让人民群众买得放心、吃得安心,用得舒心。”从食品卫生到食品安全,两字之变彰显了立法理念从外在到内质的战略跨越：确保食用农产品质量安全,重在严把“三关”。     

『四招』帮你选购放心农产品

选认证产品。目前，我国已形成无公害农产品、绿色食品和有机食品为主体的“三品”认证，特色鲜明，发展迅速，得到的广大消费者的普遍认可，安全优质的品牌形象已树立起来。无公害捉产品保证大众消费最基本的质量安全水平，是当前发展的主攻方向和最为紧迫的任务，目的是让广大消费者吃上“放心农产品”。无公害农产品认证是一项公益性事业，采取政府推动的方式；绿色食品质量安全水平达到了发达国家先进标准，满足更高层次的质量安全消费需求；有机食品完全按照国际有机农业准则和技术标准生产，主要满足国际市场需求。无公害农产品、绿色食品、有机食品各自有统一的认证标准、程序、标识，遵循《中华人民共和国认证认可条例》开展工作，能够保证认证的有效性、公正性和规范性。     

食用农产品许可辨析

《食品安全法》第2条第二款规定：“供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但足,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守本法的有关规定。”     

农产品安全有了新法护航——解读《中华人民共和国农产品质量安全法》

"民以食为天,食以安为先",农产品质量安全直接关系人民群众的日常生活和生命安全,关系社会的和谐稳定与民族的发展.近年来,通过组织实施"无公害食品行动计划"等一系列工作,我国农产品质量安全水平有了很大程度的提高.但是,随之而来的相关法律、法规建设的滞后问题,却也日益凸显.2006年4月29日,十届全国人大常委会第二十一次会议表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》,并于2006年11月1日起实施.     

农户行为对农产品安全影响的实证分析——以德州市为例

随着经济的快速发展,我国农业发展取得了巨大的成果,粮食等主要农产品突破了由长期短缺向富足有余的跨越,蔬菜由供应不足逐步走向出口。但是农产品经济快速发展的同时,引发了一系列的农产品安全问题,逐渐引发人们的关注。农户是农产品的源头提供者,保障农产品质量安全的第一道关的执行者,因此,研究影响农户在农业生产中的行为,不仅从理论上可以弥补国内相关理论的不足,还可以从源头上有助于保障农产品的质量安全,让人们吃上真正健康安全的农产品,提高国人生活品质。     

农产品及其加工产品质量安全隐患与解决对策

加入WTO后,我国的农产品及其加工产品必然要走向国际市场,在全球关税壁垒逐步取消情况下,与环境保护与食品安全问题相关的绿色标志已成为一种新型的非关税贸易壁垒。同时,根据WTO“绿色壁垒”原则,对农产品及食品安全质量提出了十分严格的检测标准,无论是保护国内市场、还是参与国际大市场的竞争,我国的农产品及其食品质量安全问题都面临着严峻的挑战。农产品及其食品质量安全问题,成为当前亟待解决的一个重要问题。     

食品安全中的质量基础——两会代表委员热议食品质量安全

去年三鹿"问题奶粉"的疼痛还未消失,近日"问题奶粉"又现市场,接着,海南"有毒豇豆事件"蔓延,让农产品安全、农药监管问题再次成为了两会代表的议题.     

对我国农产品质量安全分析及监管对策的研究

目前,我国农产品质量安全存在食用产品质量不高、专用产品不足等几大问题,需要采取对策对其全过程及各个环节进行全面监管。农产品安全问题主要体现在以下方面:一是食用品质量不高,主要是早籼稻、东北春小麦、南方冬小麦等品质较差,加工转化比较困难。二是专用产品     

中国发布食品安全标准化意见——添加剂成监管重点

民以食为天。吃什么才安全？这是群众最关心的一个热点。标准，作为食品安全的第一道保障线，作用越来越大。确保农产品和食品安全，必须实现从农田到餐桌全过程的标准化、规范化管理。5月15日，国家标准委发布了《加强农业和食品安全标准化工作的意见》。[编者按]     

泰州市绿色农产品消费研究

论述了泰州市绿色农产品的发展概况,然后通过问卷调查、实地访问等研究方法,结合经济学、统计学、消费者行为学等方面的理论,分析了泰州市绿色农产品的消费者行为,包括:对绿色农产品的认知程度,认知程度的性别、教育背景以及收入差异,最关注的绿色农产品的品质,购买的主要渠道等.并在此基础上提出了泰州市绿色农产品的营销策略。     

农业部发布无公害农产品产地认定及产品认证程序

(本刊讯)为全面实施“无公害食品行动计划”,规范和推进无公害农产品产地认定和产品认证工作,农业部、国家认证认可监督管理委员会共同制定了《无公害农产品产地认定程序》和《无公害农产品认证程序》,并自发布之日(二OO三年四月十七日)起开始执行。无公害农产品产地认定程序第一条 为规范无公害农产品产地认定工作,保证产地认定结果的科学、公正,根据《无公害农产品管理办法》,制定本程序。第二条 各省、自治区、直辖市和计划单列市人民政府农业行政主管部门(以下简称省级农业行政主管部门)负责本辖区内无公害农产品产地认定(以下简称产…     

农产品流通系统质量安全体系建设研究

通过对我国农产品安全问题监管难以及农产品流通系统组织结构不合理引发的社会问题的分析,指出应从实际出发,逐步构建我国农产品流通组织结构与农业生产方式相适应的质量安全管理方式。     

农产品质量安全保障体系建设面临的问题与对策研究

当今社会农产品质量安全问题日益凸显，而破解这一难题的根本措施是加快建设农产品质量安全保障体系。本文在科学分析了当前我国农产品质量安全保障体系存在问题的基础上，提出了健全和完善农产品质量安全保障体系的思路与对策，并从创新农业经营组织的角度提出了提高农产品质量安全保障水平的配套措施。