条码技术在物流中的应用研究

随着电子商务的发展,物流行业日益壮大,条码技术的应用也越来越广泛。条码技术已融入到物流行业的各个环节,为物流工作带来了便利。文章介绍了条码技术的概念和特点,在物流工作中的作用,条码技术的发展现状及以后的发展方向。     

条码技术在物流管理中的应用思考

现阶段,伴随着条码科技的发展进步,人类的日常生活与工作获得了更多的便利。笔者主要通过对该项技术在物流管理过程中的运用状况、利用条码技术开展物流管理工作的优势及必要性等方面的深入研究,进一步阐述了应用此技术的现实意义。条码技术的问世大大促进了国内市场国际化水平的提升,并且有效拉动了经济增长。像物流业、工商业和管理业当中均普遍应用了此项技术。     

物流管理中条码技术的应用研究

条码技术具有着诸多的使用特点,其制作廉价、使用便捷等,被使用到了各行各业中,由于这种自动识别技术的优越性,在物流管理中也发挥了重要的作用,但是,随着时代的发展传统的物流管理已经满足不了使用的要求,进而在近年来条码技术也在不断地进步和完善,下面,本文就针对物流管理中条码技术的应用进行分析,来了解其在物流管理中发挥的作用和意义。     

稳定同位素比率质谱法在食品分析和溯源中的应用

本文详细的总结了稳定同位素比率质谱法在食品检测和溯源体系中的应用,并简单介绍其优缺点,最后展望其发展方向。     

条码在超市中的应用

条码自动识别技术，由于具有成本低、速度快、准确率高、性能稳定的特点，应用极为广泛，涉及到军事、医药、邮电、运输等诸多领域，尤其是商业零售业对条码的应用最为广泛和深入，现在国际，国内的许多连锁企业都已广泛使用条码和EDI技术，利用此技术完成从商品进货及出货、供应商的选择、库房管理到售后服务及客户管理的全部过程。     

基于纳米条码的食品可追溯系统构想

本文采用纳米条码作为食品个体鉴别的关键技术,构想食品可追溯系统的基本框架。系统首先生成标记食品个体的纳米条码,再与包装生产环节的批号相结合转化成为电子编码储存于电子标签中,然后进入流通环节与市场信息平台相连接,实现食品安全信息的追溯。     

质构仪在食品研究中的应用现状

随着时代的不断推进,各种化学物品也得以快速发展,给人们生活带来便利的同时,也为人们的食品安全带来了严重的威胁。因此,当今社会,食品安全问题受到了人们越来越多的关注。在对食品安全问题进行研究的过程中,质构仪作为其中重要的检测工具,在食品安全监测工作中发挥了重要作用。本文主要研究质构仪在食品研究中的应用现状,并通过对其进行多方面、深层次的分析,来推动质构仪在食品研究中的深入应用和发展。     

条码技术在零售业中的应用

“从2004年12月11日起，允许设立外资独资商业企业。投资内地商业的外资零售企业所需注册资本从原来最低的1000万元降至30万元，批发企业则从最低的6000万元降至50万元。从事零售的外资投资商业企业及其店铺的设立地域限制将取消。”     

条码技术的应用分析

随着条码技术的发展,条码在各个方面都得到了广泛的应用,尤其在物流方面条码技术更是得到了很好的发展。但是,条码技术的发展却存在不均衡和损坏严重等问题:条码不统一严重阻碍了条码的发展,在条码应用过程中条码的损坏会严重降低物流的效率。虽然条码的应用存在问题,但是条码应用的新领域得到了广泛的发展。文章通过对条码的分析,旨在对条码形成新的认识,使条码得到更好的发展,进而更好地服务于各个行业,促进经济和社会的发展。     

检测技术在转基因食品分析中的应用

随着经济的不断发展,人们的生活水平在不断提高,转基因食品的范围越来越广,其安全问题也受到了全社会的关注。本文从转基因技术的基本原理分析入手,分析传统定量技术、数字PCR检测技术和新材料辅助定量检测技术分析检测技术在基因食品分析中的应用。     

测量技术在粮食机械安装工程中的应用

本文通过介绍测量技术在粮食机械安装工程中的使用,力求通过管控设备放线精准度和及时发现安装施工中的安装误差,加强施工的过程管理,从而强化设备安装工程的质量控制、进度控制和成本控制,实现项目管理的最优目标。     

食品供应链中食品安全的控制

本文从供应链管理安全的角度入手,通过对食品安全概念的理解,对食品供应链管理中的一些环节进行具体分析,研究其对食品安全的影响,并针对现有问题进行了研究,提出通过整合食品供应链来达到更有效地控制食品安全的想法。     

Food Safety

Summary

Food safety in the foodservice industry is an issue that is a priority at the federal level. In 1999 the National Food Safety System formed the Coordinating Committee to combat the problem. Since the formation of this group, outreach programs have extended globally to assist other countries with this issue. According to Susan Alpert, national leader on the Food Safety Initiative, many states are experiencing the same food safety challenges. Programs and standards have been established for each state; however, the problems of state implementation of a high quality food safety program is becoming a growing issue. This study investigated the importance of food safety training for food handlers and compares the current training and inspections for those who manage foodservice establishments. Data is presented from one high tourism state serving as an example of the violations to and the training given on food safety. The study presents the food safety training program required, inspection form used, and categories of violations most often experienced. Issues related to combating food safety are presented as well as suggestions for improving food safety training and inspection process.     

高压处理技术在食品工业中的应用

综述了超高压技术对食品加工的作用效果,在食品加工中与超高压技术相关的问题,超高压技术在食品加工业中的前景和研究开发。列举了超高压技术在食品加工中的应用实例。     

关于开发应用食品专用煎炸油的讨论

传统煎炸油在炸制食品过程中因自身的不稳定易过早发生劣变。通过分析劣变煎炸油对人体健康和食品加工单位造成的负面影响、我国目前食品行业煎炸用油卫生质量状况、油炸食品存在的安全隐患及缓解煎炸油劣变的常用方法的不足,说明开发应用专用煎炸油的必要性与紧迫性及其重要意义,同时提出了专用煎炸油的开发应用方向。     

粮油食品行业中高新技术的应用

随着我国现代化进程的不断加快,不管是工业还是农业都呈现出了一种突出的现代化发展特点。其中粮食产业现代化的实现,其关键还要在于依靠新技术去推动在传统技术改造过程中高新技术研究成果作用的高效发挥,这在很大程度上也直接反映了当前粮食食品系统的经济状况及技术水平。因此,加大对粮油食品行业中高新技术的应用研究也势在必行。基于此,本文就诊当前粮油食品行业中应用比较广泛的几种高新技术进行了简要的介绍和说明。     

WTO协定在食品安全争端中的适用及最新发展

WTO体制中的食品安全争端可能适用的法律规则包括GATT、《TBT协定》和《SPS协定》。虽然上述协定都可能适用于食品安全争端,但在具体案件中,则需要适用特别法优先于普通法的法律选择规则,但也并非没有例外。在最近的澳大利亚苹果案和美国禽肉措施案中,由于系争措施的技术性质,专家组和上诉机构适用了《SPS协定》予以规范。从长期来看,《SPS协定》适用于食品安全争端会成为趋势。     

内部控制水平对食品安全保障的影响--基于食品供应链核心企业的经验证据

民以食为天,食以安为先。食品供应链既包含上游的生产资料供给者、下游的分销商及零售商等节点企业,又包括作为规划者和监管者的政府机构及行业协会。食品供应链核心企业存在于食品供应链的多个环节,其内部控制有效性水平和内部控制信息透明度对食品安全保障具有显著的正向影响,因此必须建立有效的食品安全风险内部控制机制,真正把食品质量安全保障意识融入企业文化和日常生产经营之中,将食品质量安全纳入内部控制的目标体系、业绩评价和薪酬激励体系,切实加强风险识别与评估,提高食品质量安全信息透明度,全面消除食品安全隐患。     

食品检验中的生物检测技术应用

随着社会的进步与发展,人们对食品的要求越来越重视。为了保证食品质量,就要将生物检测技术应用于食品检测中。生物检测技术对食品质量进行检验能够保证食品的安全性,基于此,分析食品检验中的生物检测技术,并研究食品检验中生物检测技术的应用。