雅文：与茶命定的相遇

因为机缘,爱上茶；因为想要一种与茶有关的生活,所以选择创业；因为有茶,结下许多朋友。一切幸运,皆由茶生。禅茶一味,需要一生去体会。 一见钟情,是什么样的感觉呢？走出大学校门后,雅文揣着梦想投入社会的怀抱,但失望、落寞、孤单,好像约定好似的,一个接着一个来敲门,直压得她喘不过气来。这就是人们常说的理想很丰满现实很骨感吧。     

申遗成功 中国茶香飘世界

<正>近日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会上通过评审，列入联合国教科文组织非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，据说始于神农时代，中国人就发现并利用了茶，少说也有4700多年了。直到现在，还有以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。     

茶香茗想

"茶道是崇拜日常生活里俗事之美的一种仪式,它开导人们纯粹与和谐、互爱的奥秘以及社会秩序中的浪漫主义。茶道基本上是一种对不完美的崇拜,就像它是一种在难以成就的人生中,希求有所成就的温良的企图一样。"在品茶的精神境界中,不知道有多少人能感受到"一花一世界,一沙一天堂",但几乎每位沉浸其中的东方品茗者,都不难体会出从一片茶叶可品尝出山川风景与大自然的精神。爱茶之人常将不同茶所独具的风味称为韵味。茶之韵味,美在不同品种。各有千秋,绿茶味浓烈而后回甘,红茶味浓甜厚,黑茶味醇清甘,青茶鲜浓甘纯,白茶清凉甜爽,花茶芬芳清雅,茶韵各异,均味浓香永。饮茶之风尚独领风骚数千年,全在于茶之灵味的诱惑。     

品白茶,话健康

茶道燕梳,用茶来说道燕梳。对于如何搭建以人民为中心的大健康生态这个燕梳主题,该用什么茶来说道呢?作为“首席茶道倌”,本倌决定用白茶,用福鼎白茶来说道这个主题。理由有三条。第一,白茶是最简单的茶,也是最健康的茶。说白茶简单,是因为与其他各类茶的制作工艺相比,白茶不需要“炒”和“揉”两道重要工序,直接在日光下晒软,露天风干即可,没有比这更自然和更简单的工艺了。     

如茶的人生

茶解读人生的境界。坐看云起,饮杯清茗,心坦然如水。茶禅一味,方能深入人心,拿得起放得下,才是人的平衡心态。心内有乾坤,做事有把握,如茶的人生,就是这样。茶使得人心平气和,犹如做人不急、不躁、不轻、不重。如行云流水矜持又不失金镂石刻隽永不凡。喝茶并不平庸,并不是让人无劲头沉沦,而是清醒你的志向,睿智你的选择。茶与水有缘,无水无茶,故要清名流芳。茶具绝不是鲜艳的张扬的,无论瓷器的,玻璃的、木质的,从来朴素沉静,给茶人增加了清淡的气质。端在手中的茶具,腹中下咽的茶水,人生清清淡淡,平平静静,不骄不躁。“壶佛一体,     

在临沧品茶

生长在茶的王国——云南省临沧市,我对茶的钟情,不是一种突然而至的兴致,而是自小就与茶有一段青梅竹马的情感;也不单纯是一味的狂爱,更是几番人生之际甘甜苦涩的情感回旋。于是,我常常在茶里品味一份淡泊与宁静的清闲,在茶里品味人生之得失,品来品去竟品出许多感悟来。     

"茶品天下"系列之四:浅说茶经济

据《证俗文》(清代郝懿行著)记载:"茗饮之法,始见于汉末,而已萌芽于前汉."西汉习俗文化代表作《僮约》中提到"武阳买茶""烹茶尽具",武阳指今四川彭山县.这说明西汉时期,中国四川的集市上已经出现了茶和茶具,茶叶成为商品,茶事活动商业化的雏形已出现,巴蜀地区饮茶的风气已逐渐形成.西汉时期对茶作过记录的司马相如、王褒、扬雄...     

赏石漫谈系列之十一：是石非石还是石

“石犹近于禅”源自明代《素园石谱》一书.在我国,禅与石结合成禅石,却是20世纪后期才出现的事情.从当前的赏石实践来看,纳入禅石范畴的主要有两类观赏石：一是与禅相关的人和物的象形石,如达摩、僧侣、观音等（图1、图2）;二是能体现禅意或能使人进入禅境的石头（图3-图5）.这些禅石都具有稳重古朴、简约寂静、圆满平和、清新自然、旷达空灵的风格特点.     

法国《欧洲时报》:中国利率市场化不是高利贷合法化

今年中国两会,经济领域中被谈及最多的就是"利率市场化"。不过闻者态度万千,有的如临大敌,有的亟不可待。不管怎样,其是中国推进整体改革的必然逻辑和趋势,是提振中国实体经济的一剂良方.有观点认为,利率市场化在很多地方已成为高利贷市场的推手,大力推进很可能导致高利贷集资合法化,而一味地强调利率市场化只会变相抬高利率,使中国民企获得信贷支持更加艰难。     

安吉白茶集群品牌定位策略研究

近几年来,作为中国茶叶区域公用品牌新创名优茶之一的安吉白茶,在集群品牌定位中出现了茶农品牌定位意识薄弱、品牌文化内涵淡薄、品牌传播力度落后等问题,阻碍其发展.笔者依据手段目的链理论,深入安吉白茶消费者展开调研,提出基于属性、利益与价值的安吉白茶品牌定位策略.     

汤友铁壶

<正>茶道具有悠久历史传统文化,兼有品味、赏艺、养性之趣,对于泡茶的用具、程式、仪礼,皆有一定的要求和规矩。铁壶是茶道艺术中用于烧煮开水的器具,造型古朴,胎壁厚重,烧水温度高,保温性好,且有软化水质的作用,向为品茶行家所爱。唐宋之际,人们饮茶的方式与今时不同,当时是将茶叶焙干研为碎末,以沸水徐徐注入杯中,冲泡后饮用,称为"点茶"。这种饮茶方式,较为注重茶叶、水质、以及冲泡     

全球化文化营销:中国文化饮品的海外敲门砖

中国既是一个茶的国度,又是一个酒的天堂.茶与酒伴随着几千年的中国文化流传至今,早已成为闻名天下的,独具中国特色的丈化饮品.然而今天中国的茶叶企业与白酒企业却在迈出国门时屡遭滑铁卢.难以迅速打入世界市场,抓住外国消费者的眼球已成为中国茶叶企业与白酒企业的心痛.那么现在我们将从文化营销的角度为企业提供一种新思路,即使用全球统一的文化营销模式撬开世界市场的大门.     

做个短线高手如何

股市中人都知道"长线是金"这句名言,因而很多投资者对短线操作不太看重,有的甚至不屑一顾.实际上在风云变幻的股市中掘金,不应该是一味坚持所谓的长线投资为主,而应该是长短结合,根据不同的市场变化而变化的.     

论忠实在翻译中的重要性

从语言环境、文化差异和文章风格三方面论证"忠实、通顺"的原则在翻译中的重要性.指出翻译过程中必须"非常"忠实:追求"精确",同时指出"忠实"也要有一定尺度,不能一味追求"忠"造成"死译","硬译".     

“饮酒品茶”话投资

当人们从拉菲上品到的不是法式浪漫,而是尝到红酒投资"造富"的甜头;当人们不再仅限于斟上普洱茶品茗的淡雅与清香,而是沾染上"铜钱"的味道,事情就这样发生了变化。沾着"俗气"的投资,正在与风雅的酒与茶融为一体,纠结难分。酒理财、茶理财……各种小众的理财产品重新披上了缀满风雅气息的外衣翩翩而至。在投资者的眼中,它们新鲜、有趣,同时也令人期待。     

"加法"做足产业链"减法"做强茶品牌——农行湄潭支行力助黔茶出山

"长的矮矮丫,开的白花花,绿了千千岭,清醒万万家."在中国西部生态茶叶第一村湄潭县核桃坝村,呀呀学语的孩子们最早的儿歌便是关于茶的.据统计,该村人均茶园1.7亩,人均纯收入达到4200元."茶之于湄潭,就像血之于生命,茶业更是让农民增收‘吹糠见米'的产业."湄潭人曾这样形容茶产业在湄潭县的地位.     

黑茶经营:小成本换来大效益

茶改作为一种饮料,起源于中国,由华夏子孙在全世界发扬光大.目前,茶叶饮料是世界上最为畅销的饮料,与咖啡和牛奶齐名.与云南普洱茶齐名的湖南黑茶是其中的新兴之秀.在人们物质生活水平普遍提高的当今社会,青睐于茶饮消费的人们越来越崇尚于购买中高档茶和品牌茶用于自饮和公关送礼.这样一来,为了大力拓展黑茶经销市场,使得诸多黑茶经营者多方集思广益,以色、香、味、形为特色,用名优黑茶为主打品种,制作出各种形状的黑茶礼品,使黑茶走进了茶店、茶楼、超市、商场.     

鬼谷子故里

"王子去求仙,丹成入九天,洞中方七日,世上几千年."这首口口相传千年的民谣在河南省郸城县家喻户晓,妇孺皆知."郸城"也因"丹成"而得名,"王子"就是传说中的千古奇人鬼谷子王禅.位于郸城县宁平镇的王子庄是传说中鬼谷子的出生地.     

理财产品傍上普洱茶

作为红茶中最名贵的品种,具有暖胃、降血脂、减肥等功效的普洱茶一直深受人们的喜爱。在投资收藏家们热衷收藏普洱茶之时,银行也不甘寂寞,理财产品开始傍上普洱茶。例如,工行就推出了首款茶主题的投资理财产品——工银大益"黄金组合"普洱茶投资理财产品,并且受到投资者的热捧。     

解放思想谋茶“道”

2005年普洱茶盛极而衰之后,给中国留下一个方兴未艾的茶业大市场.普洱之后,绿茶、红茶、铁观音茶都希望成为新的茶市霸主,最后幸运降临到铁观音茶的头上,它以其独特的口感和突出的兼容性,成功地继承了普洱茶点燃的国内茶叶市场之火并进一步发扬光大,成为新时代最火爆的茶叶.上至京城中枢、下至乡镇四野,都可以看到铁观音茶的踪影,甚至连北部边疆如内蒙、新疆等地也风行铁观音.