中草药防治鱼病验方与用法

<正> 夏秋季是鱼病流行季节,利用中草药防治鱼病,既可就地取材,降低药物成本,又比使用化学药品毒性低,副作用小,不影响鱼的正常生长。这里将笔者试用过和收集到的中草药验方与使用方法推介于下,供读者选用。     

柿醋与柿酒的加工

柿醋与柿酒的加工张德珠为提高柿子特产的经济效益，可充分利用原料进行深加工，如柿醋与柿酒的加工，方法简易，是增收致富的一条新路。其技术如下：一、柿醋１．如用柿饼（已出霜软绵饼）５００克，用木棍不断搅拌均匀。然后将坛口盖实密封，用塑料布（无毒无污染）包住...     

中草药防治鱼病验方

夏秋是鱼病的多发季节,利用中草药防治鱼病,药源广,可就地取材,降低生产成本,比使用化学药物毒性低,副作用小,不影响鱼的正常生长。现介绍利用中草药防治鱼病的验方如下:一、防治出血病1.每50公斤鱼用三黄粉500克(大黄50%、黄柏30%、黄芩70%共碾成末),食盐250克,菜饼1.5公斤,麦麸5公斤,制成药饵投喂,每天1次,连喂7天为一疗     

科学利用中草药防治鱼病

<正>中药具有抗菌、抗病毒及促进免疫功能,提高机体抗病能力等作用,其副作用少,毒性低,不产生抗药性,药物残留少,所以去年我在渔业科技入户示范户中进行大力推广中草药防治鱼病技术,他们的鱼虾在运用中草药防治鱼病后,基本上没生病,而且鱼药成本较往年也大为减少。现将该技术介绍如下:     

为什么不宜在渔用中草药制剂中添加西药(上)

<正>渔用中草药制剂是利用中草药加工而成的渔药。在我国现有渔药中,渔用中草药制剂占有比较大的比重,也能称为我国水产养殖用药物的特色之一。由于中草药中含有各种多糖类物质,对水产养殖动使用这些药物后,可以达到增强机体的免疫机能,最终达到增强水     

常用中草药及鱼病防治

<正> 中草药是种“绿色渔药”,具有药源广、成本低、疗效好等优点,既不会对水质造成污染,也不易像化学药物那样给水产品带来残毒等副作用,有利于人体健康。采用中草药防治鱼病,对发展无公害养殖,开发绿色食品有着十分重要的意义,现介绍一些常见中草药的特性和用于常见病害的防治方法。     

河蟹的几种吃法

河蟹的几种吃法蒸蟹：挑选雄蟹４两，雌蟹３两以上的河蟹。洗净扎牢。用蒸笼或蒸锅，蒸２０分钟左右即可。用酱油、醋、白糖、姜沫等制成调料剥蟹肉酞调料，味道极为鲜美。芙蓉蟹粉：三只锅同时进行。一只制作笑蓉，用鸡蛋３个，将蛋清打透加精盐、味精。倒入温油锅中，待...     

哪些农药不能在中草药上施用

为防治中草药栽培过程中遭受病虫危害,药农常喷洒农药,这是很有必要的。但有些农药不能在中草药上随便施用。 一是剧毒农药。如有机磷类的久效磷、呋喃丹、甲胺磷、1605、毒杀芬、甲基异柳磷、鱼藤精、磷胶等。这类农药中所含的毒性物质多,使用后在短期内残毒难以消失,很容易造成中草药带毒采收加工,病人服     

醋能快速发面

平时 ,做馒头发酵 ,一般需经好几个小时 ,如果在面粉里添加适量食用醋发面 ,只需半个小时就足够了。其具体做法是 :把面粉倒在面盆里 ,先用适量水合面 ,然后按每公斤面粉加４汤匙食醋的比例将醋洒在面团上 ,再揉合均匀 ,对揉好的面团用干净湿毛巾轻轻盖好 ,２０分钟后面团就会发得鼓鼓的。这时即应迅速把面碱揉合在面里 ,做成馍馍蒸。这样蒸出的馒头洁白、松软、味道纯正。醋能快速发面@李怀德     

生料制醋新工艺

1996年以来我厂采用了生料制醋新工艺，改变了过去制曲、蒸料、接种曲固态发酵制醋的落后面貌。终于找到一种新原料（高粱、玉米、鼓皮、米糠、红薯等）粉碎后不经过蒸煮，直接按比例加入酶制剂和醋用发酵剂，将淀粉糖化和酒精发酵同时进行的生料制醋新工艺。该工艺省工、节能、稳定、质优、效益显著。一、原料配方；高粱、玉米粉（鼓皮、米糠、红苕干等精粮均可）500公斤，麸皮250公斤，谷壳（小米壳也可）1000公斤，食盐35公斤，淀扮酶、糖化酶各1．5公斤，醋用发酵剂9公斤，水1750公斤。二、工艺流程：碎粮粉（80目）、麸皮、酶制剂、醋…     

米醋可以提高雏鸡的成活率

<正>在雏鸡出壳15天内,每天坚持用1份醋加10份水浸泡雏鸡料饲喂,或1份醋加20份水饮用。若雏鸡出壳后头3天,在醋里加少量的食用糖,其防病抗病效果更好。农村散养户可用米醋浸碎米,以鸡平时的日粮量浸入米醋内,12小时沥干后给鸡饲喂,喂料后2小时内不给饮水,或按1∶5的比例米醋兑水,让鸡自由饮用,也可饲喂米醋浸料2小时后饮水,     

绿色植物制鱼药 治病增肥两相宜

<正> 在渔业生产中,有许多绿色植物和中草药经加工后可制作成防治性能良好的鱼药。下面将从实际生产中总结出来的几种用绿色植物制造鱼药的简易方法介绍如下:烟骨浸泡液配制鱼药 烟骨中含有丰富的烟碱,具有良好的杀菌功能。将烟骨制作成渔用杀菌剂的方法如下:取干烟骨5—7.5千克,在桶或缸中用未受污染的软水(河水、塘     

米饭变香五法

米饭变香五法加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，容易变馊，尤其夏季。若在蒸米饭时，按１．５公斤米加２～３毫升比例的醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加酒蒸米饭法当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄...     

采用中药喂鱼肉鲜美

<正> 广东省顺德市开展“无公害鱼养殖”。该市伦教、勒流等镇通过采用中草药和生物制剂来喂养鱼,不仅可以不用排水,而且还可以很好地解决鱼残留药物的问题。经研究发现用中草药为动物防治病害,副作用少,可能在鱼的无公害养殖上会带来突破。在中山医学院、广州化学     

桑树副产物的药用加工

一、桑白皮的加工为桑树除去粗皮的根皮。在秋冬季节对老劣低产的桑树进行更新改造时挖采桑根，洗净泥土，剪除须根，刮掉根表面黄褐色粗皮，露出白皮，剥开皮部，剔去木心，即成桑白皮，将其晒干切丝炮制。方法是：按１公斤皮丝加０３公斤优质蜂蜜的比例拌匀，放入铁锅内用文火炒至黄色，取出放凉后便可到药材部门销售。二、霜桑叶的加工霜桑叶又称冬霜叶。于冬季降霜后采集加工。初霜后，桑叶老化干硬，呈黄绿色，即可采集。摘回后，淘洗干净，沥净水，放入蚕箔或晒席上晾晒干。以叶片完整、大而厚、干脆无霉变、无杂质者为佳品。炮制方…     

中草药在水产病害防治中的应用

<正>一、引言所谓中草药,也即是中药和草药的合称。在水产养殖中使用的中草药被称之为渔用中草药,主要是在中医理论的指导下用于防治水产动物的疾病,以达到最终促进生产和提高动物产品质量的目的。同时,中草药还具有无抗药性和药物残留、毒副作用小及不污染环境的优点。许多中草药的复方、单味及其有效成分均具有免疫增强作用,可通过调动机体的抗应激能力,提高机体的免疫和防御功能,增强抗病力。目前,中草药在水     

中草药治疗草鱼“三病”

每年夏秋季节是草鱼赤皮、烂鳃、肠炎“三病”的多发季节,许多养殖户特别是经济不发达地区以及山区小规模的养殖农户,常常利用中草药治疗草鱼“三病”,不但能大大降低养殖成本,而且还能起到很好的治疗效果。利用中草药治草鱼“三病”投资少,收益高。因为许多中草药可以就地取材,自行采购加工,操作工序简单,并且中草药对鱼类的副作用小,适应生态养殖的发展趋势,是值得倡导的一种很好的防治鱼病的方法。     

柿子优质丰产栽培技术

柿子果实色泽美丽味甜汁多,除供鲜食外,可制成柿饼、柿角、柿汁,柿干可加工成柿糖、柿蜜、霜糖;可代替粮食制醋、酿酒;柿的未成熟果或落果含单宁物质,可提取柿漆、作为雨伞、鱼网等的涂料;柿花是良好的蜜源;柿的果实及其加工品还有医疗     

巧用食醋

巧用食醋１、不锈钢器皿用旧后，可用醋擦一遍，再用水洗，就可光亮如初。２、清洗抽油烟机或排风扇时，可先将风叶及可拆除的零件浸泡在加入食酷的温水中，半小时后，用干净的软布擦洗即可干净。３、滴一点醋在眼镜片上，污垢易洗，且不会损伤镜片。４、铝制品上出现黑斑...     

西瓜皮系列食品加工技术

西瓜皮加工后经济效益能倍增，是一条致富新途径。如用西瓜皮提取果胶，每一万吨西瓜皮可提取果胶40吨，产值达200万元。用西瓜皮制糖瓜条，精甜爽脆，还可治疗肾炎和高血压等。现将西瓜皮的几种精加工技术介绍如下。一、西瓜皮提取果胶1．精洗蒸料选用新鲜、无毒、无腐烂的西瓜皮，清洗，除去泥沙，放入蒸笼中，上汽后继续蒸30分钟-40分钟。以西瓜皮蒸透变软，有水滴下为度，放入包装中压榨至干。2．水解将榨干的原料放于耐腐蚀容器中，加水3倍-4倍，加酸调pH值至2，加热近沸，保持一定时间。要认真掌握酸度、温度、时间，酸度大，温度高…