享受美丽 品尝美味——云南食用花卉产业发展侧记

五六月份是云南食用玫瑰盛花期,全省近5000吨食用玫瑰鲜花经采摘、晾晒等多道环节处理后,进入食品加工企业,其中的很大一部分,成为端午粽子、中秋月饼等时令点心的美味馅料。近年来,食用花卉种植加工发展迅速,云南花卉产业不仅是"美丽的产业",还将成为"美味的产业"。食用花卉"秀色可餐"从山东到云南旅游的张先生,返乡之前不仅买了云南的鲜花,还特地到食品店里购买花卉食品。他说:"家乡也有卖的,但品种没有云南的丰富。     

网上花店一览

所在地区服务范围商品种类·网址全国花卉礼物等.httP://wWW,fl。呱city.c甸·Cn/成都鲜花、鲜花礼品httP丫/Www.fr称c的.Cn/大连鲜花、礼品httP://www.dllco.com/全国设备、蛋橄、礼品http://w洲丫.e一cakes刀的·cn/全国鲜花http丫/wwwmvhUacom/全国鲜花http://www·roseCn.corn/全国鲜花、礼品httP://www.tf洲OW二~.饥/全国鲜花、书箱httP://ww铁chine.com/上海鲜花、礼品等http://wwwJlowefta.k力et/全国礼品、艺术品httP://ww做uncleli.C的/全国鲜花、礼品等http://WWW刀etfIOwer.c溯·Cn/全国鲜花、年L品http://wwwchina一…     

网上送花 千里传情

新春佳节到来了,又是一个鲜花满城的季节。现在以提供花卉相关内容和花卉订购的网站如雨后春笋纷纷涌现,它们通过特色的服务,让更多人了解花卉,喜爱花卉,让我们的生活多一些美好的东西。今年,你有没有打算改变你以往购买鲜花的方法,而采用时下最流行的网上购花、送礼服务,给你的家人和朋友一个惊喜呢?     

食用玫瑰后市可期

食用花卉作为食品原料在欧美、亚洲的一些国家和地区被广泛开发,其中以食用玫瑰制作的点心、果酱等产品最为畅销。云南具有适合花卉生长的立体气候条件,花卉资源为全国之冠,可食用花卉达700多种。如今,云南已成为名副其实的亚洲花都。良好的政策环境、厚实的产业基     

花卉开发前景诱人

花卉既能改善生态环境,又可供人观赏,同时还是美食良药,因而成为新的消费热点.目前,世界花卉年消费额约130亿美元,且年递增在10%以上.许多国家都把花卉作为新的经济增长点和出口创汇的重要产业来抓.素有"世界鲜花之国"美称的荷兰,每年花卉出口创汇13亿美元,居各农产品之首.我国目前花卉种值面积7万多公顷,鲜切花年产量4亿支,产值达40亿元,但仍满足不了市场常年的需求.     

云南“梦之草”保鲜花品牌实现规模化

云南鲜花产量长期占据全国鲜花市场的半壁江山。而在鲜切花保鲜研究和运用上,花卉王国云南理应走在前列。云南绿荫公司又适时抓住了商机,并在今年十月,云南花卉企业送展的北京展会上惟一保鲜花产品——云南梦之草柔姿保鲜花系列产品在举行的第七届中国花卉博览会上一举夺得花博会2银、1铜、5个优秀奖。     

“津南雪美人”像百合花一样绽放

日本也是一个盛产鲜花的国度。"津南雪美人"是日本鲜花的第一品牌。近年来,一株"津南雪美人"百合花在东京都心的花卉零售市场上,最高价可以卖到1500日元(约200元人民币)左右。     

基于鲜花拍卖中的保留价研究

在鲜花的拍卖过程中,在进行价格竞标时价格波动对拍卖中涉及的供应商、投标人和整个运行的拍卖市场来说都具有不利的影响。因此,在鲜花拍卖的过程中为了控制拍卖交易中较大的价格波动,我们加入了保留价格和流拍处理机制,使鲜花的拍卖交易价格回归到正常的交易水平。这样不仅可以增加拍卖鲜花的成交额,而且对鲜花的拍卖市场运行起到支撑的作用。为此,我们研究了云南的花卉拍卖市场,并且在数据中宏观的把握产品拍卖中保留价的设置,同时对花卉品种和品类进行分析,并对花卉市场拍卖的流拍产品进行统计分析。得出的结论:拍卖的成功来自良好的拍卖机制,保留价制定适合可以增大拍卖成功率。     

美丽的营销术——花卉产业的品牌营销

近年来，看准花卉产业的巨大商机，有花城美誉的广州正全力打造广州花卉的金字招牌。继广州花卉交易(拍卖)中心今年初成立，亚洲最大的鲜花超市——广州花卉博览园花卉超市也于去年亮相，在产业化运作的同时，品牌营销正走入花卉产业。     

西安市鲜花电商的网络化发展问题研究

随着电子商务的快速发展,各行各业纷纷借助互联网平台实现了企业转型。花卉产业特别是鲜花电商的发展逐渐成为了人们讨论的热点。本文从鲜花电商在中国的发展状况入手分析其运营模式和存在问题,在此基础上整理出西安市鲜花电商产业战略转型途径和创意营销方式,同时结合鲜花电商网络推广中较为成功的案例,以分析"那些花儿"校园网络花店的方式展示出鲜花电商营销推广的策略,为西安市鲜花电商的网络化发展提供借鉴。     

新型的传统食品——鲜花食品

鲜花入食在我国历史悠久。近几年,随着回归自然热的兴起,鲜花再次成为人们饮食的热点。本文主要介绍了鲜花食品的种类、过去和现状,并对其发展前景进行了展望。     

野花“福禄考” 好育本小销路广

<正> 一、种独家花竞争最有实力鲜花热。花园城市、花园新区、花园学校、情人送鲜花、婚车上插鲜花,新人手里捧鲜花,企业庆典摆鲜花……鲜花成为社会文明的象征,它带着人们美好的祝福,热遍了全国各个角落。吉林润丰花木有限公司总经理楮文宇也看中了前景无限的花木业。然而,没有特色如水无源,绝对没有生命力和发展后劲。对此,在商界拚搏了十几年的褚总深有体会。1997年,褚总从园林局的朋友处获悉,宿根花卉"福禄考"获第三届中国花卉博览会银奖,园林界知名专家龙雅宜教授     

“装修花卉”商机大

既能扮靓居室，又能吸收装修后的污染气体，“装修花卉”在市场上十分俏销。在鲜花市场里，很多花店都有“装修花卉”出售，其中以芦荟、仙人掌、绿萝、铁树等植物最受欢迎。这些花卉的价格不高，如一盆绿萝只要15元，一盆仙人掌也不过20元左右，只是铁树稍贵，但售价也在百元左右。眼下人们生活水平大大提高，住房上了档次，装修五花八门，污染也越来越受到人们的高度重视，花一点钱驱除一下装修污染，人们大都能承受，所以装修花卉市场商机很大。     

1—800-FLOWERS．COM通路进化

从最初纽约市区的鲜花连锁零售店发展到现在美国最大的网上花卉和礼品销售平台，花卉销售公司1-800-FLOWERS．COM销售渠道经历了零售实体店-电话销售-互联网销售，其转型是三十年间美国花卉销售渠道发展的见证。     

鲜花保鲜五法

热水浸泡法　将草木花卉基部浸于沸水中约１０秒钟，或在热水中浸２分钟，取出后再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。切面扩大法　将木本花卉，如玉兰、丁香、杜鹃、紫藤等花枝基部斜切或剖开，嵌入一粒小石子将切面撑开裂口，或以重物将花枝基部锤裂，以扩大吸水面。茶水插花法　将鲜花插入冷却的浓茶水中，一般一周内不凋谢。火焰烧烤法　有些鲜花花茎中常有乳状物外溢，如芍药、一品红等，不易保鲜。若将花枝末端放在蜡烛火上烧烤一会，放入酒精中浸一分钟左右，再放入清水中漂清，保鲜时日会长久一些。药剂保鲜…     

加拿大花卉市场迅速发展

世界上越来越多的人喜欢花卉,世界各国花卉的生产,出口和消费逐年增加。一些国家的花卉产品跻身国际市场,为国家创汇,其收入引入注目。近几年,发达国家的花卉市场十分红火。目前世界鲜花市场的需求量以每年69%的速度增长,年产值达350杞美元。在市场需求的驱动下,不     

结果花卉走俏

<正> 7月27日,退休职工钱先生把家养的12盆开着火红鲜花的石榴摆上早市场,不到两小时就销售一空。在长春市的红旗街、永春路等较大的花卉市场看到,盆桃、盆橘、盆栽葡萄、盆栽石榴等能结果的花卉,颇为走俏。一些花卉爱好者说,这类花卉既能观花,又可看果,还可食用,很具实用性。另外,这类花卉价格适中,也是畅销的原     

合约服务

A florist is probably one of the mostused contracted services in the meeting andconvention business.花卉服务或许是各类会议合约服务中用到最多的。F lo we rs alwa ys ad d a s en se o ffreshness and serenity to the environment.鲜花能给环境带来清新和静谧的氛围     

花卉保鲜技术

一、栽培期应注意的问题花卉保鲜在商品花卉生产、贮运和流通中,是十分重要的一项工作。为此,应首先在栽培上把好关,生产出生长健壮、质量上乘的花卉产品,其中栽培花卉品种的选择,又非常关键。在花卉栽培中,加强管理。花卉生长发育好,可以增加花卉干物质含量,延长切花保鲜时间和瓶插寿命。施肥中,氮肥过量会降低切     

到美国种大棚蔬菜

美国是世界鲜花消费大国，其蔬菜价格甚至比肉还贵，但却急缺大规模鲜花、蔬菜种植基地。尚未走出金融危机的美国，发展大棚蔬菜急缺资金，美国人工费用太高也使得当地很难成规模开发大棚蔬菜、花卉。美国非常希望能引进中国农业龙头企业，并愿意在各方面提供帮助。