水产品健康养殖技术探讨

<正> 一、健康养殖的内涵: 1、概念:目前健康养殖尚无公认的概念,在国际上也处于起步阶段。我国大多数水产专家对健康养殖的认为是:健康养殖就是采用人为的养殖措施,使其符合养殖对象的生态和生理要求,使有机体的外环境保护平衡;使有机体内的微生态保持平衡,即平衡就是健康。简而言之,健康养殖就是用良种在理想的生态环境下进行科学地养殖。     

正确把握鱼类饲料的投喂技巧

饲料投喂是鱼类养殖中的一大关键环节。只有正确把握鱼类饲料的投饲数量，科学投喂，才能提高饲料的利用率，减少各种鱼病的发生，保证鱼池增产增收增效。现将几点体会简述如下，仅供参考。     

我国水产健康养殖应解决的问题

<正> 我国水产品总产量连续几年居世界第一,2000年产量超过4000万吨,但质量却不尽人意,出口常因微生物超标及使用禁用的抗生素而被拒收。据在国内市场抽查结果表明,目前对虾仁、冻扇贝、鱼粉等产品合格率不到50％。因此,水产品的卫生安全问题也是目前水产业所面临的严重问题。我国水产健康养殖需要从概念上有新的认识,在具体实施过程中以HACCP为基础对整个养殖过程进行监控。应具体做好如下工作: 1、进行水产养殖品种的选育工作,培育抗病、抗逆性强的优质品种: 种质是水产健康养殖的物质基础,是基本的生产资料,是贯彻淡水养鱼“水、种、饵、     

吃食性鱼类网箱养殖的管理重点

<正> 吃食性鱼类的网箱养殖,是指用网箱养殖除浮游生物食性鱼类(主要指鲢鳙鱼)以外的所有鱼类,主要包括鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲂鱼、罗非鱼、淡水白鲳、乌鳢、鳜鱼、鲶鱼等。网箱养鱼具有投资省、见效快、产量高、经济效益显著等特点,深受广大养鱼户的青睐。但要使网箱养鱼获得成功就必须加强日常管理工作,主要包括以下几方面:     

浅谈养殖鱼类节省饲料的做法

<正> 如今养鱼业逐步走向低谷,暴利时代已一去不复返了,现在进入了微利时期。低迷的市场价格使养鱼业面临着严峻的考验。从现在开始的养殖业就要从节约成本做起,积极挖掘扩展利润空间。而在养殖过程中饲料成本又是占第一位的要素(约占60％—70％)。节约成本就要从科学、有效、节省地使用饲料使用。下面就探讨一下节省饲料的做法。     

水产健康养殖用药应注意的主要环节

<正>一、水产健康养殖概述。它是指根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所,选择和投放品质好、体格健壮、生长快、抗病力强的优质苗种,并采用合理的养殖模式、养殖密度,通过科学管理、科学投喂优质饲料、科学用药防治疾病和科学管理,促进养殖品种无污染、无残毒、健康、快速生长的一种养殖方式。健康养殖包含两方面的含义,一方面是指以有效防治为主的措施,在养殖过     

鱼类生长旺季管理六项注意

<正> 每年6—9月份是鱼类生长旺季,此期间水温适宜,饵肥充足,鱼类摄食旺盛,因此加强此期间的生产管理至关重要。 一、注意加强投喂。6—9月份应强化培育。具体要求是:(1)投饵量 应根据天气、水质及鱼类摄食情况灵活掌握。精饲料以投下半小时内吃完为度;青饲料以当日吃完为准;贝类以下次投喂前吃完     

鱼类健康养殖技术研究

近几年，随着无公害水产品标准的制定及人们对水产品无公害化的要求，迫切需要水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准，进行鱼类健康养殖，以满足人们对无公害水产品的需求，鱼类健康养殖技术的要点如下：     

水产健康养殖与质量安全管理（上）

水产健康养殖是根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所,选择和投放品质健康、生长快、抗病力强的优质良种,并采取科学的养殖模式、养殖密度,通过科学管水、投喂优质饲料、用药防治疾病等技术。     

乌鳢池塘健康养殖技术

<正> 2002年,我们在实施省水产三项工程“乌鳢健康养殖及产业化关键技术开发与应用”项目中,对其子课题“乌鳢池塘健康养殖技术”,在建湖县大溪河开发公司进行技术试验,试验面积3.8亩,投放乌鳢鱼种492kg,4478尾,收获乌鳢4739.4kg,4308尾,平均个体1.1kg,亩平产量1247.2kg,成活率96.2％,基本未发病,池塘水质及乌鳍质量均达到无公害水产品要求。现将技术要点介绍如下:     

浅析养殖鱼类摄食饲料量减少的原因及对策

<正>在集约化渔业生产过程中,饲料投喂的管理是整个生产管理中的主要环节之一,在饲料投喂过程中往往会发生鱼类摄食饲料量减少的现象。笔者根据生产中的不同情况,将养殖鱼类摄食饲料量减少的原因分述如下。第一种情况:鱼正在发病,引起鱼类摄食饲料量减少。如鲫鱼内孢子虫病、草鱼三病、     

南美白对虾健康养殖的小技巧——怎样看料台

<正>在南美白对虾养殖管理过程中,通过对料台的实时观测,检查对虾的生长状况,并及时发现对虾生长的问题和饲料投喂的足够与否,通过料台观察能及时做出管理上的调整和处理,做到合理投喂,可以避免投饵的盲目性,使对虾即吃好吃饱,又不浪费饵料。     

无公害鱼类健康养殖技术要点

近几年,随着无公害水产品标准的制定及人们对水产品无公害化的要求,迫切要求水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准,进行鱼类健康养殖,以满足人们对无公害水产品的需求。鱼类健康养殖技术的要点如下:一、池塘选择及放养前处理1、水源条件水源充足、无污染,水的物     

健康养殖中鱼类春季寄生虫病的防治

<正> 进入春季,随着气温和水温的不断上升,各种病原生物活动加强,容易使鱼类感染各种疾病,尤其是寄生虫病容易暴发,造成的损失较大,并严重影响存活个体后期的生长。寄生虫病的防治措施虽然较多,但要使发病的水产品符合绿色食品要求,对防治的方法及用药等提出了更高的要求,并应始终要坚持“预防为主、积极治疗、慎重用药”的原则。     

鱼类投喂巧搭台 方便管理又增收

<正>鱼类终身生活在水中,投喂时给鱼类选食场、搭食台,养成鱼类固定摄食的习惯,不但能够节约饵料,提高饵料利用率和经济效益,还能观察到鱼类的摄食、活动、病征及生长情况,方便管理。     

条纹鲈养殖技术浅探

<正> 条纹鲈又名条鲈、线鲈,隶属于鲈形目、鮨鲈科、狼鲈亚科,是一种溯河性鱼类,为美国的传统养殖鱼类,其生长速度快,对环境适应性强,尤其对盐度及水温适应范围广,更重要的是其肉质细嫩鲜美、营养丰富,其肉质可与我国名贵鱼类鳜鱼相媲美。其饲料既可用冰鲜鱼等动物性饲料养殖,也可用人工配合饲料投喂,饲料来源广泛,是一种具有广阔发展前景的优良品种。我场继1997年引进之后,对此鱼进行较为深入的研究探索,现将其养殖技术总结如下,以供参考:     

十种实用水产养殖模式

采取种草投螺、改善生态环境、投放优质蟹种、投喂天然优质饵料、健康养殖等技术，主攻蟹的规格（只重200g左右）和品质。亩产量30kg左右。     

池塘鳗鳖健康养殖技术初探

<正> 随着人们生活水平的提高,人们不仅注重食品的营养价值,首先注重食品的安全性.一方面鳗鱼、甲鱼等水产品市场价格整体呈下降趋势,但另一方面,质量好的生态鳗、生态鳖又奇货可居,价格不菲,深受消费者欢迎。为此我们尝试在鱼塘里混养鳗鱼、甲鱼,模拟自然生态食性的方法,推广健康养殖技术,确保养殖甲鱼、鳗鱼的品质,从而获得高效。