菜农为何要种“自留菜”

记者在江西省赣县有名的蔬菜生产专业村采访,发现当地菜农都种有两块不同的菜地,一块是种好卖到市场上的,一块则是留给自己家吃的。他们说,种来卖的,都是用化肥“催”熟的,并且为了保证这些蔬菜色泽、外观等,使用了一些农药;而留给自己吃的,则是用农家肥种出来的,基本上不使用农药。     

心系贫困地区百姓的好书记——牛玉儒

党的好干部，人民的贴心人，我们的好书记牛玉儒离开我们了。我们深深地怀念他，是因为他勤政廉洁，心系百姓、执政为民、开拓进取，造福百姓的思想，深深打动了人民的心，震撼了人民的心灵；我们深深地怀念他，是因为他敢想，敢试，敢闯，敢冒的激情，不管在哪里工作，做任何事情，只要符合“三个有利于”都勇于实践，探索。     

公安局不作为农民依法讨公道

农民告赢市公安局2001年12月13日晚9时许,中央电视台"社会经纬"播出这样一个节目:一个告公安局赢了的普通农民正在伤心哭泣。他之所以这么哭,是因为最高人民法院专门为他状告当地公安机关"不作为"的案子而作出的批复。他的官司已经打了3个年头,终于等来了希望……2002年2月18日,农历正月初七,按川北农村习俗,李茂润要在家中"人     

“黑色”扶贫的意外效果

正扶贫之道,如八仙过海,各显神通。在广西一些地方,主打黑色产业扶贫,取得了意想不到的成果。黑猪的引力广西的南宁市上林县三里镇东吴村和百色市凌云县玉洪瑶族乡乐里村都曾是当地有名的贫困村,村集体无经济来源,后来,经过当地政府和帮扶公司、合作社代表的帮助下发展"黑色"养殖,     

坡头公社60户贫困户调查

一陕西蒲城县坡头公社有4,138户,20,602人,耕地面积55,876亩,人均2.7亩。目前温饱问题尚未完全解决,简单再生产难以维持的贫困户有151户,716人,分别占全社总户数和总人口的3.7%和3.5%。总的来说,贫困户的分布是“三多三少”,即山区队多,平原队少;旱塬队多,有井灌条件的队少;原来的“三靠队”多,经济基础好的队少。仿里大队地处半山区,无井灌条件,原是有名的“三靠队”,现共有贫困户25个,占总户数的8%;桥陵大队地处平     

不敢炒股

炒股,乃当今之时髦,可我却不敢涉足。 本人乃工薪族,过日子精打细算;每月从牙缝里抠出三块五块来存入银行,好不容易积攒个千儿八百的,我可不敢拿出来炒股。     

“管大洋芋”的致富经

<正>在贵州省威宁县雪山镇,提起一个人无人不知,他就是管绍刚,因为他带动当地农民种植马铃薯富裕起来,当地人亲切地把他称为"管大洋芋"。从零敲碎打到大买卖54岁的管绍刚是当地有名的洋芋商,又是马铃薯种植大户。早在上世纪六七十年代,管绍刚就开始做     

让千年味道“旺”起来——记广西现代青年农场主、桂林市临桂县五康食品有限公司董事长周凤琼

<正>豆腐乳,又名腐乳,是桂林三宝之一。在物质匮乏的时候,猪肉1块钱1斤,而腐乳要1毛钱1小块,折算起来,腐乳比猪肉还要贵。在很多家庭,腐乳是用来招待客人的珍贵菜肴。在桂林,就曾经流传着一个"四块腐乳"的故事:有个人去别人家做客,主人为了招待他,买了四块腐乳。谁知道一开饭,他夹起一块腐乳一口就吃掉了。当时人们吃腐乳都是分开一点点吃的,可他一口一块。主人有点看不下去了,就说:这是腐乳啵!他说:晓得,又吃了一块。主人说:很咸的啵!他说:受得,又吃了一块。主人又说:一毛钱一块的啵!     

倒霉男人翻身记

正以前在别人眼里,谁跟着他谁倒霉。现在他创业有高招,让普通鸭子巧生蛋。因为一次疏忽他差点赔光积蓄。一个发现让他迅速翻身,看广西的王中宝,如何穷小子翻身,获得千万财富。红树林里养鸭的秘诀王中宝的养鸭基地里有一万多只鸭子。这些鸭子一听到王中宝的叫声,不用人指引,自己排好队,就会浩浩荡荡地向同一个目标前进。它们翻过一个山坡,甚至还横跨了一条马路,目的地竟是一片长在海水中树林。这片长在海水中的树林叫红树林。     

“土蛋蛋”变为“金蛋蛋”

从他记事起,他就是在土豆的包围中长大的：地里种的是土豆,家里放的是土豆,每天三顿饭吃的也是土豆……然而,正是这村里人都看不上的“土蛋蛋”,在这个“80后”小伙儿的辛勤耕耘下,变成了拉动全村致富的“金蛋蛋”。     

精品种植结出“金牌水果”——记广西人大代表、兴安县政协委员、兴安县鑫鑫水果专业合作社社长肖卷忠

正桂北兴安被誉为南方的"葡萄沟",因为这里是南方葡萄最大的产区。而肖卷忠则是当地有名的葡萄种植专业户,他的"有名"来源于三方面:一是他推广的葡萄品种丰富;二是种植的葡萄品质好,经常参加全国葡萄大赛评比摘金摘银,成为该县名副其实的葡萄种植获奖专业户;三是他的绿色、精品种植之路,成为当地标杆,并深受国内外客商认可。新品种引来新希望1999年,在兴安县农广校毕业的肖卷忠,与班里另外6位同学一起被学校派到浙江一家大型企     

番茄的传说

相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥,原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子,称之为＂狼桃＂,只用来观赏。当地传说狼桃有毒,吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子,因此无人敢食。16世纪,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游,很喜欢番茄这种观赏植物,于是如获珍宝一般将之带回英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王一世以表达爱意,从此,＂爱情果＂、＂情人果＂之名就广为流传了。但人们只是把番茄种在庄园里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人，仍没有人敢吃番茄。     

周末,去旧金山最大的农贸市场赶集

<正>旧金山农贸市场里混杂着各种路边摊,每个摊位前面都排着大长队。队最长的一家是一个墨西哥烤肉摊,据说非常有名。我顶着烈日,饥肠辘辘地排在里面,颇有南锣鼓巷里文宇奶酪每天上午的那个阵势。可是快到的时候工作人员说猪肉没有了,正好拦截在我前面的那个人。既然已经排了这么久,那就试试鸡肉的吧,虽然不是招牌菜。最后的结果却是:非常难吃。于是又换了一家,因为只剩最后一盘了,在结账的时候还杀出一个老太太要15美元买走(原价8美元),但坚持着要吃没要钱,事实证明,很值得。     

龙灯协会“舞”动农民生活

袁家铺村位于湖北省黄冈市黄州区陶店乡,全村20个村民小组,824户,总人口3022人,玩龙灯、闹龙灯在当地具有深厚的文化根基。该村龙灯队起源于1944年,迄今已经有68年的历史。近几年来,随着村级集体经济的发展,群众对文化的需求特别     

小康场队建设应处理好五个关系

小康场队建设应处理好五个关系笔者认为，要进一步搞好小康场、队的建设，必须处理好以下几个关系：一是处理好重点和一般的关系。黑龙江垦区制定的小康场、队的指标核心是人均纯收入，这是场、队奔小康的主要目标所在ｃ而职工收入的增加，有赖于场、队经济的发展，这就需...     

西双版纳年轻的“香蕉大王”

正姜东海,四川合川人,80后。在云南独当一面,经营一家面积3000多亩的大型香蕉种植园,产品远销全国各地。感言:我是典型的重庆崽儿,敢闯敢拼,不怕输。在美丽的云南西双版纳州,有一位年轻的重庆人,独自管理着一片面积3000多亩的大型香蕉种植园。他,就是合川人姜东海。不久前,云南西双版纳东廷农业发展有限公司的这位总经理、当地著名的"香蕉大王",在香蕉林里接受了采访。     

投资农业，开辟新天地

宋云德,今年46岁,河南省宁陵县人,是当地有名的“速生杨”大王。几年前,他还是一个捧着铁饭碗的豫剧团演员,而当时农村老家的贫困震憾了他,使他毅然放弃正式工作,回到老家农村,做起了一个地地道道的农民……青年时代的宋云德,有一个发令人羡慕且赚钱的工作,     

从“木材大王”到“养猪司令”的故事——记恭城三江乡返乡党员杨遵球

现年45岁的杨遵球，是恭城瑶族自治县三江乡对面岭村的一名普通党员。虽然只有高中文化，但他虚心好学，敢闯敢拼，从一名在外扬名的“木材大王”变成了村上的“养猪司令”。也许他的奋斗历程让人琢磨不透，但正是因为他的执着，他不仅带头养殖瘦肉型猪，而且带领村民沉着应对金融危机，走出了一条靠养殖瘦肉型猪致富的好路子。     

夫妻同奏致富"鸽" ——访广西新型职业农民、崇左市大新县榄圩乡禾丰农民种养专业合作社社长赵建成

正"无鸡不成宴",是中国人聚餐、宴席的一个惯例,但是随着生活水平越来越高,逐渐转变为"无鸽不成席"了。崇左市大新县榄圩乡先力村赵建成夫妻几年前就意识到人们对鸽子的需求量越来越大,他敏锐的把握了商机,养鸽子致富,还带动了大新当地很多人从事养鸽产业,成为当地有名的致富带头人。夫妻双双把"鸽"养     

焐地瓜

你说的啥？不就是地瓜吗,再怎样个焐法又能焐出个啥名堂！是的,地瓜分布甚广人人皆知,又不具备佳肴的色香味,然而,经“特殊”加工,也就别有风味了。吃焐地瓜最早是在60年代末。我这个初中生假期参加生产队劳动就掺在“半拉子”队里。半拉子队六七个人,由一个比我大一二岁的半大小子领着,队长口头任命为“头儿”,大伙儿都管他叫“二队长”。秋收的季节正劳力挥动大镢刨地瓜,我们半拉子就要提前几天拔掉地瓜蔓。吃焐地瓜就是在这时候具备了条件：一是地瓜的淀粉和糖分充足;二是半拉子队独立作战,天高皇帝远;三是秋季山上已有了燃…