地理标志产品——庄河山牛蒡

<正>庄河山牛蒡,为农产品地理标志产品。在上世纪70年代初期,庄河就引进种植山牛蒡,是我国最早引进种植山牛蒡的地区之一。庄河的土壤多为棕壤土和油沙土,非常适合山牛蒡的生长,现在种植面积已达1万亩。庄河山牛蒡凭借独特的香气、脆甜的口味、丰富的营养走俏东南亚市场,风靡日本和台湾、韩国。庄河山牛蒡是经近30年栽培历史的优良蔬菜品种,素以细长、光泽、营养丰富、优质安全、口感好,而闻名于世。     

百变神药野菊花

野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序,外形与菊花相似野生于山坡草地、田边路旁。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花宜在秋冬花初开时采摘除去杂质及梗,晒干或蒸后晒干备用,常用量为9-15克。     

怎样栽培苦荬菜

苦荬菜属菊科莴苣属的一年生草本植物：它的叶片肥厚、柔软，茎叶含有白色的乳汁，稍带苦味，具有生长快、产量高、营养丰富、适应性强等优点，一般亩产鲜草4000-5000千克，是草食性鱼类喜食的青饲料。其栽培技术如下。     

民间良药山苍子

山苍子也叫荜澄茄,味辛,微苦,性温,有祛风散寒,理气杀虫解毒止痛之效。南方各者均有分布,民间常用药之一。1、风寒感冒:取山苍子根20克,红糖20克,水煎分2次服。2、劳倦乏力:取山苍子根30-60克,乌贼鱼干1只,或是猪脚500克,酌加酒水共炖服,每日1剂,连服3天,效果佳。     

药剂造林促成活

保水剂即交联型聚丙烯类 ,具有吸水、保水、释水作用 ,无毒 ,呈中性反应。施药方法 :①每株树浇１公斤水 ,针叶树每株加保水剂１～１．５克 ;②将保水剂加入泥浆中蘸根 ;③在供水困难的条件下 ,阔叶树可用０．８%的保水剂溶液蘸根。磷酸二氢钾此药易溶于水 ,呈酸性反应 ,可与保水剂混合施用。①用１克磷酸二氢钾加１克保水剂、１公斤水 ,再加适量土混合成泥浆蘸根造林 ;②用０．２%磷酸二氢钾水溶液浸根１５小时后 ,用０．８%的保水剂蘸根造林。因保水剂吸附了溶于水的养分 ,起到了保水、保肥、改善植穴水肥条件的作用。此法适用于针叶树和…     

关于牛蒡产业化发展的调查与思考

<正>中国已成为世界上最大的牛蒡生产和出口国。而沛县、丰县又成为中国最大的牛蒡生产区和商品牛蒡集散地,几乎占中国牛蒡生产和出口量的1/2。牛蒡这一特殊的农作物及其相关产业便在徐州地区经济中发挥了重要作用。1牛蒡种植业目前沛县牛蒡面积3500hm2,其中敬安1000 hm2,河口1000 hm2,栖山666.7 hm2,其它地区约800hm2。全县牛蒡标准化生产体系建立较好,2011年申报并实施了133.3 hm2     

河口三宝

沛县河口乡的传统土特产山药、牛蒡、韭黄以量大质优而闻名于国内外市场,被誉称河口三宝。河口乡被誉称"中国特菜之乡","山药之乡","牛蒡之乡","韭黄之乡"。山药河口乡的山药种植历史悠久。过去,著名中医吴锦、吴汝明曾辟百亩山药、牛蒡园,以种植药用山药牛蒡为主。60年代以来,以河口乡吴河村为基地,山药种植逐步向四周乡村扩展。江苏省外贸等部门曾定点河口乡为"山药干出口基地",河口乡的山药生产受到了省、市、县领导     

畅销日本的特稀蔬菜

紫苏叶日本人喜欢用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃,每年的3月、5月、8月、12月要货急。我国货源不足,不到日本需求量的10%。苦瓜是日本人的一道常用菜,年需求量几万吨。甘蓝2002年,中国种植的甘蓝大量出口日本,已成为蔬菜中创汇的新亮点。预测今后竞争力强,扩大外销市场潜力比较大。山药在日本市场享有“林野山珍”之誉,需求量逐年增加,且价格不菲。青花菜又名绿花菜。它的营养成分齐全且含量极高,深受广大日本人的青睐。牛蒡原为药用植物,有健脾胃,补肾壮阳,降低血压,防止中风,促进血液循环之功效,日本人喜欢用牛蒡肉质根腌渍或煮食,需求量大。畅…     

防治家畜冻伤土方法

葱根一把、葱白5根水煎,用药液擦洗冻伤部,对轻度冻伤3次即可治愈。胡萝卜烧软用其皮外贴,或用胡萝卜煎汤趁热外洗患部。辣椒棵、麦苗煎水洗冻伤部位。辣椒秆250克、茄子秆250克混合煎水,取药液放在容器内,早晚加热擦洗     

芽球菊苣无土栽培技术

菊苣为菊科苠苣属多年生草本植物,芽球菊苣是利用菊苣的肉质根软化栽培结出的芽球,是一种优质高档的芽类蔬菜,品质脆嫩、风味独特、可供生食、凉拌、涮火锅或炒食,并具有清肝利胆之功效,是目前正在流行的、很受消费者青睐的优质高档保健蔬菜。     

巧治头痛失眠

丝瓜根炖瘦肉治头痛。取鲜丝瓜根１００－５００克（干品２００克），切成小段，取瘦猪肉２００克，切成薄片。丝瓜根加水煮沸２０分钟后，捞出，倒入瘦肉，加入适量食盐炖煮，熟后趁热吃肉喝汤，一般一次可愈，重者可多服几次。自制药枕治头痛。绿豆性清甘寒，做成枕头既可清热明目，又可治疗头痛。也可用干菊花填充枕芯，效果一样。白莲粥治失眠。我国有民谚“若要不失眠，煮粥添白莲”。煮粥每５００克大米加入２０－２５克白莲子，也可加入适量枸杞子，可滋肝养血，明目安神。仙人掌汁治失眠。取鲜仙人掌５０－１００克，去皮去刺后洗净…     

树根叶皮活疗畜病效果好

治疗畜病时,利用一些树根叶皮防治畜病效果很好。现介绍如下:一、桑白皮。即桑树的根皮(去栓皮)。用桑白皮50—100克,配川贝母35克,煎汗灌服,可治疗家畜肺热咳喘;配车前子30克,赤豆100克,煎汗灌服,可治疗家畜小便不利、水肿胀满之症。二、侧柏叶。即侧柏的嫩叶。侧柏叶200克,配洋槐花50克,捣烂喂服,可治疗家畜鼻出血。侧柏叶200克,晒干研末,用开水     

中草药防治鱼病效果好

<正> 1、防治草鱼出血病①每亩水深1米用大青叶1000克,贯众500克,加水5～7公斤,煮沸10～15分钟兑水全池泼洒,每20天用药一次。②每50公斤鱼种用大青叶150克,贯众100克,野菊花100克,白花蛇舌草100克碾粉拌饵投喂,每三天为一疗程。防治草鱼出血病有较好的效果。2、防治赤皮病每50公斤鱼种用金樱子嫩根(焙干)150克,金银花100克,青木香100克,天葵子50     

丰县牛蒡『牛』起来

江苏丰县的牛蒡产品不仅畅销海外,现又叫响国内市场,成为国人餐桌上的新宠.牛蒡是一种粗纤维特种蔬菜,在日本、韩国、东南亚地区很受欢迎.中国自上世纪80年代引种牛蒡以来,一直以保鲜产品出口.     

豉汁盘龙白鳝

豉汁盘龙白鳝原料：白鳝５００克，葱花少许，胡椒粉３克，豆豉茸５０克，生抽２５克，老抽５０克，蒜茸、姜末、味精、糖、淀粉各适量。制作：①把白鳝从背上下刀，头脖根一刀，中间一刀，前半部分中间一刀，每刀只切到肚皮使之不断，然后用木筷插进前半部分刀口处向头部...     

稀有蔬菜盘菜

稀有蔬菜盘菜盘菜是根菜类中稀有蔬菜品种，食用部分为扁圆硕大的肉质根。横径约２０厘米，纵径约６厘米，酷像一只大白玉盘子，故名盘菜。单个重０．５—１．５千克，亩产３０００千克以上。盘菜肉质根细密白嫩，微甜，营养丰富，品质好，既可生吃，熟食，做汤，凉拌，也...     

几种投资小见效快的药材

1、板蓝根：系十字花科草本植物，常用大宗药材品种，以地下根入药．市场需求量大。板蓝根生产周期短．可春播、夏播、当年秋．冬季即可收获。播种量2千克／亩．产量为300～400千克／亩；目前药市价格为4～5元/千克，每亩投资60元左右。     

华南地区 寒流台风来袭 蔬菜境遇不同

深圳布吉农批市场:台风继续影响菜价不升反降深圳连日受台风“达维”影响,但蔬菜价格不升反降,46种鲜菜类综合价格为1.38元/500克,叶菜类22个品种平均价为1.70元/500克,瓜豆类13个品种1.05元/500克,根块类11个品种平均为1.11元/500克,平均比上星期五下降2.1%。其中降价幅度较大的是菜心,每500克从2.4元下降到1.8元。其中叶菜价格略有上升,而瓜豆类、块     

养鸡致富小窍门

一、拔毛助长法。将准备育肥的鸡,先拨掉尾部长管羽毛10根,两翅外侧长管羽各拨10根。拨时应依次逐根拨除、不可一次拨几根。翅膀羽毛应从内向外拨,防止因疼痛导致消瘦。拔毛后将鸡关笼里,放在黑暗安静、空气新鲜的地方,按时喂给配合饲料。除喂食时间外,不让光线照射。用这种育肥方法,每只鸡日增体重可达50～70克,育     

野菜美食

蒲公英是一种营养丰富的野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。每百克鲜叶含蛋白质4.8克、脂肪1.2.克、钙216毫克、磷93毫克、铁10.2毫克、维生素B10.03毫克、维生素B20.39毫克、尼克酸1.9毫克、维生素C47毫克、胡萝卜素7.35毫克。