发展生态农业让“菜园子”更清洁

兴宁区是南宁市重要的“菜篮子”基地。该城区粮食种植面积约16．5万亩，蔬菜面积13万亩，其中苦瓜、甜瓜、蔬菜等种植规模和技术在广西区内均处于领先地位。该城区以开展“清洁乡村”活动为契机，     

贺州:香港市场的菜篮子

正据统计数据显示,广西贺州市全市种植蔬菜110万亩,年产蔬菜160多万吨,70%的蔬菜供应粤港澳。贺州市目前供港蔬菜基地面积大约有3万亩,每天可提供2500吨以上新鲜蔬菜。"我们这里生态环境好,气候适宜,土地无污染,最适合种植蔬菜。"贺州市农业局蔬菜站副站长表示,贺州种植的蔬菜主要是秋冬菜为主,贺州地处桂东北,昼夜温差大,蔬菜在这样的环境里生长,比较容易积累糖分,所以种出的蔬菜很甜。"但我们这里,最大的吸引力是长寿,     

苦瓜地理

正苦瓜,是蔬菜界的另类。世上的各式瓜果,都往甘甜媚人的道路上狂奔,唯有苦瓜傲然独立,一直保持着孤苦清高的脾性。苦瓜源于热带非洲,多种植于印度及东南亚一带,欧美也有移植,不过主要是作为观赏植物。苦瓜可炒食可生食,可干制也可腌渍。通常人们食用苦瓜的嫩果,其实它的嫩梢、嫩叶和花也可食用。明朝以前的中国人,都没吃过苦瓜。     

农事“小时工”受青睐

甘肃省平凉市灵台县中台镇杨村是远近闻名的蔬菜专业村,村里涌现出越来越多的种植大户,有些人承包几十座甚至近百座蔬菜大棚,而靠他们自家的劳动力已远远不能满足生产发展的需要.因此,村里的留守农民便去蔬菜种植点打工,当起"小时工",并越来越受青睐.菜农有活儿时,只要叫一声,"小时工"便会到大棚里帮忙."小时工"按时上下班,帮助菜农种植、管理蔬菜,当天干完活儿,当天领取工资.而对于这些"小时工"干活,菜农老张非常放心,他说:"他们和我一样都是朴实的庄户人,我雇他们放心."     

融安潭头村农民靠种苦瓜过上“甜日子”

融安县潭头乡潭头村西桂屯村民过去种植水稻不赚钱,如今种下苦瓜却过上了甜日子。西桂屯村民罗保清告诉笔者,该屯有40多户近400人,过去村民大多靠种植水稻和生产少量蔬菜过活,日子过得紧巴巴的。今春,柳州市蔬菜技术推广站工程师吴伦忠来到潭头村西桂屯,引导当地群众种植苦瓜30多亩。经科学种植,精心护理,仅三个月时间,苦瓜便喜获丰收,亩产量近2万斤,每亩收入2000多元,产值是种植水稻的10倍。     

苦瓜出现红把子问题

问:苦瓜出现红把子是什么原因?该怎么办?答:最近,有不少苦瓜种植的农户,在种植过程中发现苦瓜在未成熟时出现"红把子"。为什么会出现这样的现象?造成苦瓜红把子的原因和防治方法如下:     

夏丰三号苦瓜的高产栽培技术

近年来,西阳镇大力发展蔬菜专业村,其中发展最大种植面积的是夏丰三号苦瓜,每年种植3500亩,亩产达8000-10000元,经济效益显著,并作为全市蔬菜专业村示范的典型。其高产栽培技术是做好以下几点。     

夏丰三号苦瓜的高产栽培技术

近年来,西阳镇大力发展蔬菜专业村,其中发展最大种植面积的是夏丰三号苦瓜,每年种植3500亩,亩产达8000—10000元,经济效益显著,并作为全市蔬菜专业村示范的典型。其高产栽培技术是做好以下几点。     

苦瓜栽培技术

一、品种选择湖南、江西、四川等地多种植白皮苦瓜。丰产型品种有长白苦瓜、蓝山大白苦瓜、扬子洲苦瓜、大白苦瓜等。这些品种的特点是耐热性强 ,果较大 ,单果重多在５００克以上 ,单株挂果一般５ -７个 ,生育期长 ,亩产量３５００ -４０００公斤。广东、广西等华南地区种植的苦瓜为绿色或深绿色 ,产量较高的品种有江门大顶、穗新１号、夏丰２号、英引等。这些品种的特性是适应性强 ,果肉较厚 ,外形美观 ,单果重一般３００ -５００克 ,亩产量２０００公斤左右。二、育苗苦瓜喜温 ,种子发芽适宜的温度为３０ -３３℃ ,生长适宜的温度为２０ -…     

上林白圩镇: 穷乡僻壤变身令人向往的"诗和远方"

正在暖冬的阳光里,广西五星级农家乐——上林县白圩镇覃排清水鱼王生态农庄里人头攒动,游人在农庄里吃全鱼宴,摘砂糖橘,窑土鸡,做民族手工艺品,呈现一幅世外桃源美景。"这几年来农庄的游人越来越多,农家种植的有机蔬菜、水果、大米以及本地清水河养育的鱼虾等土特产很受游客喜欢,直接带旺了附近村屯的农产品销售。"覃排清     

想要胃口好 夏天吃点“苦”

正大热天,很容易上火,而且经常不想吃饭,适当吃点"苦"或许能改善。食物中苦从何来呢?实际上,苦和两种成分有关系,一种成分叫氨基酸,国际上测定了大概20多种氨基酸,都是有苦味或者类似苦味。第二,苦味食物中含有相当量的生物碱,目前研究提示,它可能有一定的降低体内炎性反应的作用。蔬菜家族:苦瓜、苦苣、芹菜可调"三高"吃苦瓜、苦苣、芹菜等苦味蔬菜,对健康有帮助,特别对于调     

崇明金瓜--生态岛上的绿色品牌

金瓜是崇明岛的特产。崇明金瓜通体金黄，富贵气派；金瓜丝清脆爽口，形态犹如海蛰。目前，崇明县金瓜种植面积达5000亩左右，亩产量3500斤-4500斤。从事金瓜深加工的企业主要有3家，它们分别是：上海绿利绿色食品有限公司、上海绿缘食品有限公司和上海农家酿酒有限公司。这三家专门从事农产品种植、加工、销售的企业，目前拥有净资产6297万元，年销售额3196万元，年利润374万元，加工的主要产品除内销外，还出口到日本、欧美地区，产品供不应求，发展前景广阔。     

樟村五党员返乡共闯创业路

广西武宣县二塘镇樟村村民、中共党员罗佳明，今年以来组织村里5个外出打工返乡的中共党员，联合成立了佳华无公害蔬菜种植合作社，租用土地搭建大棚，开始了无公害蔬菜生产，共闯创业致富路。     

大棚蔬菜种植技术的几点研究

我们都知道大棚种植蔬菜拥有众多的好处,但是在种植的过程中,如果不讲究施肥技巧和方法,对通风换气问题不重视,将会使得大棚里的有毒气体超标,也同样会危害蔬菜,但是如果气体含量不够,同样的,对蔬菜的损害也是不容小觑的。与此同时,大棚蔬菜种植有时可能会遭受低温冻害,有时又可能在保温方面做得不到位,导致歉收甚至绝收,经济效益低下。所以我们期望通过对大棚蔬菜种植技术的几点研究,规避风险,来达到大棚蔬菜种植应有的经济效益。     

“菜博士”创业起航

刘峰是山东省泰安市岱岳区房村镇西红柿大棚种植专业户,常年种植2个蔬菜大棚,对西红柿种植很有一套。邻里乡亲遇到种植问题都找他帮忙解决,周围菜农称他为"菜博士"。刘峰整天忙忙碌碌、乐乐呵呵,围着他的蔬菜棚过着"小康"生活。说起创业,还得从他参加新型农民创业培训说起。2010年,山东省农广校举办阳光工程农民创业培训班,岱岳区农广校徐钦军校长推荐刘峰去参加学习,当时刘峰很不情愿,心想:我种着2个西红柿棚,有吃有喝,有家有业,还创啥     

禾美,校餐配送成就“三美”——访广西禾美生态农业股份有限公司董事长杜正东

正对于《农家之友》杂志及读者而言,杜正东是"老熟人"了,本刊曾经于2013年第12期以"‘广西菜王’的三个等式"为题,采访刊登过他的专访。时隔仅3年,本刊记者再次采访他的时候,他的公司——广西禾美生态股份有限公司已经由柳州市的龙头企业晋升为全国蔬菜企业的50强,最引人注目的是该公司还成为了全国配送企业的标杆。一个以种植蔬菜为主业的公司,为     

巧种蔬菜致富经

广西防城港市防城区滩营乡那屋背村三叉组农民张儒绍自1999年起便开始承包耕地种植蔬菜,经过8年的努力,逐渐摸索出一套种植蔬菜的经验。一是根据季节调整生产规模。防城地区每年在5～9月是高温多雨季节,病虫害发生较严重,种植蔬菜管理难度大,因此他只种植3亩,到10月份以后,雨水较少,     

张秀霞 “不安分”的种养致富带头人

<正>今年44岁的张秀霞是天津市宝坻区新开口镇后六口村土生土长的农家女,更是远近闻名的种养大户、独当一面的合作社带头人。由她一手创办的民盛种养专业合作社,目前有社员322户,年出栏肉鸡400多万只,种植温室大棚200余座,安排各类就业人员1300多人,被农业部评为"国家级农民专业合作社示范社"。在合作社的蔬菜大棚里,刚刚入选"全国十佳农民"的张秀霞跟记者谈起了自己的创业路:"从小我就是那种想法特别多的人,家人都     

辣椒病毒病的综合防治

广西桂南地区冬季气候温暖无明显霜冻,是冬种蔬菜南菜北运的好地方。因此在收完晚稻后搞冬种蔬菜,于春节后供应市场,经济效益较高,另谱“一年之计在于秋冬”的新篇章,这已成为当地农民致富奔小康又一途径。在众多种植蔬菜品种中。辣椒以其独特的种植优势受到当地农民的青睐,据统计种植面积有逐年上升的趋势。在种植过程中,因病毒病危害造     

兰陵县鸿强蔬菜产销专业合作社发展纪实：做现代农业的践行者

正声波驱虫、自动灌淋系统、红外线遥感器……满满都是高科技,这里是兰陵县鸿强蔬菜产销专业合作社的种苗繁育工厂。兰陵县鸿强蔬菜产销专业合作社位于山东省临沂市兰陵县向城镇,成立于2010年1月,占地面积320亩,社员4950户,社员入社面积20000亩。合作社是一家集种苗繁育、种植销售、新型棚体建造、新材料应用与推广、农业技术培训为一体的综合性服务机构。合作社先后取得黄瓜、辣椒、茄子、大白菜、莴苣、土豆、豆角、苦瓜的绿色食品认证,每年向市场供应优质蔬菜150万吨。