奉化有机笋出口美国

近日，奉化一家公司生产的3．5万罐、价值近2万美元的有机笋罐头，经奉化检疫局检验检疫合格后销往美国洛杉矶。这是奉化水煮有机笋罐头首次叩开美国国门。     

种植笋玉米抓七点

笋玉米是指以采收幼嫩果穗为目的的玉米，现将其种植要点介绍如下： 1 选择良种。一般要选种多穗型的笋玉米品种，笋型为长筒型，产笋整齐度高，品种的穗柄较长，易采收，笋色淡黄为佳。     

笋助消化

笋是中国的传统食品，南方、北方都喜欢吃，早在宋代，就有诗句描述“顿顿食笋，莫食肉”，意思是说，如果每顿都能吃到笋，就不想吃肉了，用来形容笋的美味。     

对县级农村税费改革理论与实践的几点思考

一是农民实际税费负担重。农村实行“三提五统”收费，实践中提倡“缴够国家的，留足集体的”。但由于“缴够国家的、留足集体的”是一个极不确定的概念，究竟什么是“够”，什么是“足”具有极大的随意性，致使三提五统越来越离谱，各种收费名目繁多，税费合理界限被打破，     

对加快发展“三笋”的几点思考

所谓“三笋”是指毛笋、鞭笋、冬笋。毛竹是“三笋”的竹种源(母竹种)，它具有周期短、产量高、成本低、效益快的特点。“三笋”是发展高效林业，促进山区、林区经济建设和林农致富的重要林业资源和途径。“三笋”产在山区，不用施化学农药，又无环境污染，是无公害的天然森林产品。     

玉兰笋栽培技术与经济效益分析

玉兰笋是以食用性笋为主的楠竹品种。自７０年代从广东佛山引种海南，８０年代末经科技人员与笋农的精心培育，艰苦摸索，配套了高产栽培技术，引发了玉兰笋经济开发的契机。９０年代初，形成规模生产，玉兰笋产量逐年提高，海南省现有笋园达４０００多公顷，食笋能自给。...     

大唐贡茶院的缕缕清香

每年新茶上市，朋友都要相约去山里，或徽州茶场，或江浙茶园。不料，这一回，却去了湖州长兴的大唐贡茶院。请宽宥我的孤陋寡闻。当我站在翠竹青青、茶园成垄的顾渚山下，当我走进古色古香、古意盎然的贡茶院内，我才知道——这里曾经声名显赫，这里曾经茶名远扬：“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。”而吴兴紫笋，不是我想当然的紫色竹笋，是产于长兴的紫笋茶。     

致富信息

致富信息玉米杂交种农大甜笋１０１该品种特点：１．产笋量高，每株可产玉米笋５－８个，是以往品种采笋量的２－３倍、２．笋形好，笋为标准塔形，尤其适合装透明玻璃罐，生产高档罐头。３．色泽好。４．采收方便。５．畸形劣质笋率低。６．多用途多效益。７．一年多季，...     

冬笋“三挖三不挖”

冬笋“三挖三不挖”实用科技冬笋是春笋的前身，冬笋留养的好坏，直接影响到春笋的数量。如何解决吃笋与培竹的兼顾呢？一、从季节上讲，＂九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明出＂。这就是说，冬至以前形成的笋春后一般会烂掉，这种笋可挖；冬至以后形成的笋，一般都可转化春笋...     

“绿色熊猫”搭神七飞天治“不孕”

笋期管理。不同品种、不同地区发笋时间都不同，挖笋应在笋尖长到离地面10-20厘米左右时挖取为佳。过小，影响产量；过大，竹笋基部老化，既影响竹笋品质，同时也多消耗竹鞭中的养分，影响后出土竹笋的生长，从而影响竹笋总产量。在确保所留养数量之后，其余竹笋应全部挖取，强度越大，产量越高。注意不要伤害竹鞭，挖笋留下的坑应及时填土，以保证竹鞭及根系的正常生长。     

苦竹笋的家庭加工储藏保鲜三法

新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口等特性。被人们称为笋中珍品、餐桌佳肴。因为苦竹笋在4-7月份产笋，产笋期仅4个月，为使消费者一年四季都能吃上新鲜可口的苦竹笋，广大消费者盼望能学习掌握一点加工储藏保鲜技术。现将三种苦竹笋家庭加工储藏保鲜方法介绍如下.     

毛竹笋用林花年轻营技术

宁波市有竹林6．67万平方公里，其中笋用林占30％～40％，而且大多是花年竹林（即大小年都能产笋），产量从1980年的500多万吨，发展到目前1000多万吨（包括鞭笋、冬笋、雷竹笋、刚竹笋等）。     

土地功能混合利用的探索与建议——以福建省厦门市为例

本文分析了福建省厦门市通过留足弹性使用空间、合理确定用途清单、创新土地测算模式等举措，推进土地混合利用的实践做法，并提出了完善建议。     

黄甜竹的栽培技术

黄甜竹为竹亚科酸竹属植物，俗称黄间竹、甜笋竹、甜竹，是福建特有竹种之一。黄甜竹笋期早，发笋率高，笋质优良、味甜、质脆、无涩味，具有较高的蛋白质和磷、钙含量，是已知笋中营养成分最为丰富的一种，深得广大群众的喜爱。黄甜竹适于山区栽培，许多地区农家的房前屋后均有栽植，是很有开发潜力的新的笋用竹种。     

四季笋富了同康村

同康村是绍兴市首批命名的兴林富民示范村，因大力发展四季笋及其竹制品而使村民不断增收。从1997年至2005年，同康村农民年人均收入由3270元上升到7013元，去年，全村笋、竹收入765万元，占全村总收入的86．2％。同康村已成为远近闻名的笋、竹专业村和全面小康村。     

玉米笋罐头的制作技术

玉米笋是一种生产周期短、产量高的玉米新品种。玉米笋罐头是采用新鲜未授粉玉米幼嫩果穗加工制成的罐头。这种罐头适口性好，营养丰富，各种氨基酸含量较平衡，是目前国内外市场上倍受青睐的紧俏食品。现将其制作技术推荐给大家，以供参考。一、采笋剥笋。适时采摘未授粉的花丝新鲜、并已膨胀的成熟玉米笋。人工剥取，将苞叶、花丝、果柄除净，注意不要将笋折断。二、分选整形。按罐形将剥好的玉米笋分类，剔除已授粉木质化的笋，进行整形，使其保持玉米笋特有的上尖下粗的形状。三、清洗预煮。按等级分别将笋用清水漂洗，切忌用力搅拌。再…     

安吉冬笋 “差异化策略”谋求突围

<正>"客中常有八珍藏,哪及山家野笋香。"清末民初艺术大师、安吉人吴昌硕对安吉冬笋一生念念不忘,特题诗《咏竹》抒发心中的钟爱。安吉冬笋作为一种富有特色的农产品,受到了众多消费者的青睐,享誉全国,千百年来魅力不减。由于品质高、产量低,一到收获时节,安吉冬笋通常被作为走亲访友的首选礼品,炙手可热。然而,这两年来,安吉冬笋原先所依托的高端销售渠道却受到了阻塞,在不得已进行     

永康市营造3000多株可生吃的食用竹

近日，永康市林业技术推广中心组织人员到位于周元村的20亩黄甜竹试验地上挖掘母竹。这种原产于福建的黄甜竹是从2005年引种的，其竹竿挺拔坚硬，节间长而匀称，径粗3～6厘米，可制作家具；枝叶繁茂，色泽浓绿，株形优美，可作庭院观赏竹；该竹笋期较晚，收获期为4月中旬～6月中旬，发笋较多，笋肉脆，笋味甜，松脆可口，含水量高，灰分低，风味优于早竹、     

闲话遂昌冬笋

毛竹产笋，有春笋冬笋两种，尤其是冬笋，味道鲜美，名扬八方。杜甫有诗赞曰：“远传冬笋昧，更觉彩衣浓。”文学家们常用竹笋来抒发春天的诗意。在美食家看来，能够吃上冬笋就是绝早享受春天的美味了。     

毛竹“一竹三笋”丰产培育技术

毛竹“一竹三笋”是指以毛竹材、春笋、鞭笋和冬笋综合丰产为培育目标的竹林。 1．合理施肥 3月初施笋前肥，每亩施复合肥50—60公斤，或尿素40公斤。6月施行鞭肥，每亩施复合肥80公斤左右，或尿素50公斤。