农业标准化与农产品质量安全

随着科学技术和工业化进程的发展,由于环境污染、高毒剧毒农药、化肥、杀虫剂、激素饲料和转基因工程技术的出现,在人们已不担心忍饥挨饿、昔日紧缺的农产品普遍出现过剩的今天,农产品质量安全问题已引起了全世界的关注,因为它所触动的已不再是几个或一部分人的利益问题,而是整个人类的生存健康问题。温饱曾经威胁过人类的生存,现在农产品质量安全问题却成了第一大敌,成为了21世纪人类社会面临的又一大难题。如果不能很好地解决这一难题,人们的生命安全将得不到保障,人们的身体健康将受到更大的损害,我国的现代化农业经济发展必将受到巨大的…     

农业标准化 四川农业新革命——全面推进农业标准化工作

2003年2月25日，全省农业标准化工作会议在蓉隆重召开，会议总结了近年来我省实施该项工作的经验和不足，提出全面推进农业标准化建设。国家标准化委员会主任李忠海、副省长陈文光、副省长杨志文、省质监局局长韩儒理等领导出席了会议并作重要讲话。     

闽台农业标准化对比研究

本文从农业标准化发展历程、农业标准体系、农产品检测监督体系和农产品质量安全认证体系4个方面,对比分析了闽台农业标准化的特点和异同,以期为福建省农业标准化未来工作提供理论支持。     

如何全面提高农产品质量安全水平？

全面提高农产品质量安全水平的主要措施有四个方面:(1)加快实施优势农产品区域布局规划,促进优势产业带形成。增加资金规模,在粮食优势产区扩大良种补贴范围。(2)深入开展农业标准化示范区建设。推行农产品原产地标记制度,开展农业投入品强制性产品认证试点,扩大无公害食品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和供应。(3)加强动物防疫体系建设,实施重点区域动物疫病应急防治工程,鼓励乡村建立畜禽养殖小区。(4)加快实行法定检验和商业检验分开的制度。如何全面提高农产品质量安全水平?     

提升农产品质量标准时不我待

自去年11月份以来,新疆大宗农产品出口遭遇到前所未有的壁垒:出口到澳大利亚的番茄酱被检出亚硝酸盐含量高而停止了购买合同;出口到德国的脱水蔬菜要求出具非转基因、化学殁留物和不含放射性的证书。2001年伊犁与韩国、美国签署12万吨小麦合同,最后只兑现2万吨,其余10万吨因质量问题外方终止合同,没有能够完成。再如新疆优质水果数量严重不足,占水果总量不足40％,达到礼品级的不足5％,造成内地水果冒充新疆优质水果充斥市场,远远满足不了自治区对优质水果的需求,更不用谈打入国内国际市场。这些事实说明,提高农产品质量标准水平,培育具有地方特色的名特优新农产品,成为我区农产品迎接挑战、扩大出口创汇能力和农民增收的必然选择。     

农业标准化为发达国家助力

农业标准化伴随着农业现代化发展和农业全球化而诞生。自20世纪70年代以来，全球农业标准化迅速发展，尤其是发达国家农业标准化发展已经形成了较为完整的体系，其对促进发达国家的农业发展、农民增收、农业贸易和推进农业现代化发展等都起到了十分重要的作用。     

农业标准化工作要找突破口

新疆昌吉州是一个农业大州,总播种面积28万公顷,特色经济作物达117万公顷。近几年,已初步形成了以屯河集团为龙头的番茄和甜菜生产、加工、销售一条龙;以啤酒花农业公司和屯河集团为龙头的胡萝卜生产、加工、销售一条龙等9条产业链,目前,已初步形成了种养、加工相结合,产加销一体化的产业化经营体系,形成了以市场牵“龙头”、“龙头”带基地,基地连农户的经营格局,农业产业化形态已基本形成。但是,产业化发展的初级阶段有许多问题亟待解决。如:农民生产的最初的农产品质量,农民和加工企业在产销中的矛盾,农产品的加工质量及产品标准等等,这就需要我们的标准化工作全方位渗透。     

深入推进农业标准化生产

农业标准化是建设现代农业的基础,是提高农产品产量、质量和市场竞争力的重要措施,是实现食品安全的根本保证,也是传统农业向现代农业转变的必由之路。近年来,东港区农业标准化工作取得了一定成效,在改善农产品品种和品质、提高农产品质量安全水平,特别是在发展无公害农产品和绿色食品方面,探索积累了一些有效的经验。但就总体而言,全区农业标准化工作仍处于起步阶段,基础薄弱;标准的制定与农业迅速发展的要求不相适应,标准不全的问题十分突出,     

标准化与无公害农产品

２００１年，国家质量监督检验检疫总局批准发布了《无公害蔬菜安全要求》、《无公害蔬菜产地环境要求》、《无公害水果安全要求》、《无公害水果产地环境要求》、《无公害畜禽肉产品安全要求》、《无公害畜禽肉产品产地环境要求》、《无公害水产品安全要求》、《无公害水产品产地环境要求》等８项国家标准，这些标准分为两类：一类是关于农产品安全要求的，属于强制性国家标准；另一类是关于产地环境要求的，由于我国幅员辽阔，各地的生产条件和环境不同，因此，这一类标准是推荐性的。以前，我国的农业是短缺型自然经济状况下的农业，农业…     

农产品质量安全管理全面起步

在党中央、国务院重农思想的指导下,我国财政对农业的投入力度不断加强。农业部所承担的财政专项,量大面广,有许多工作带有开创性,比如良种补贴项目、农村沼气项目、农产品质量安全项目、农村劳动力转移培训阳光工程等等。目前,这些项目均取得了预期目标,促进了我国农业与农村经济整体水平的提高,带动了全社会科技兴农的热潮。本报从今天开设“农业财政专项成果展”栏目,将系统介绍各个专项实施状况。我国农产品在实现了让消费者“吃得饱”之后紧接着就面临着一个让消费者“吃得好”的问题。从党的十五届五中全会决定到最近几年的中央农村工…     

抓住机遇 乘势而上 努力开创重庆农业标准化工作的新局面

(一)1997年以来我市农业标准化工作的回顾（从略）(二)认清形势,提高认识,增强搞好农业标准化工作的紧迫感近几年,在市委、市政府的领导下,重庆市农业工作成绩突出,农业生产稳步发展,结构调整效果明显,农民收入不断增长。但从去年开始,我市农业和农村经济面临着一些新的变化：一是全国各地都在加速新一轮农业和农村经济结构调整,特别是种养结构进行了大幅度调整,高档次、高附加值、安全、卫生的优质农产品种植面积不断扩大;二是我国加入WTO后农产品将面临激烈的市场竞争。加入WTO,对我们来讲既是机遇,又是挑战。入世后国内…     

关于加强农产品标准化工作的几点思考

本文作者以长期从事种子、农药、肥料及其他农资、农产品的质检,执法实践为基本素材,对加强农产品标准化工作的重要意义,展开了多方位的思索。认为：农产品标准化是农业可持续发展的技术保证;农产品标准化是依法治农,农产品质量管理的必不可少的基础;农产品标准化的实验要有检测、监督体系可作可靠支撑;农产品标准化工作的重要内容是不断完善农产品中农药残留量、重金属污染物检测方法的标准。随着我国加入WTO步伐的加快,作者认为强化农产品标准化,着力解决农产品的污染问题,刻不容缓。为此,作者建议成立农产品污染物检测方法标委会,以有效提高检测工作的水平。     

农业标准化是提高农产品质量的关键

几年来,辽宁省各级质量技术监督部门本着“务实、创新、为农业经济建设服务”的指导方针,主动配合各级农业部门,在农业标准制修订,农业标准化示范区建设,农业标准体系和监测体系建设,农产品采用国际标准等方面做了大量工作。 在国家标准和行业标准的基础上截止到目前,全省已累计制定农业地方标准３４０多项,市县级标准规范５３项,基本覆盖了农、林、牧、渔几个方面。有１６项标准获得了省政府科技进步三等奖,有１项标准获得了省政府科技进步一等奖。 全省共承担两批１２个国家级农业标准化示范区建设任务,占全国示范区总数６．３…     

加大农业标准化力度 推进农业经济发展

加入WTO以后，为适应国际经济发展的需要，必须加强农业标准化建设，为农产品进入国际市场保驾护航。