中国奶业发展的产业主体分析

首先从奶类的自然属性、政府和加工企业以及合作社对奶业发展的作用等几个方面着手对奶业进行了分析，指出当前促进我国奶业发展的决定性力量是加工企业；然后，通过对我国各乳品加工企业的行业份额和奶类安全性要求较高等特点的分析，得出乳品加工大中企业是奶业发展的中坚力量；最后，通过对乳品加工小企业与大企业的对比和分析，得出乳品加工小企业是大企业提高竞争力和低成本扩张的基础。     

浅谈黑龙江省稻米加工企业建设发展的前景

近几年来，黑龙江省稻米加工企业的结构发生了重大变化，相当部分的国有企业进行了体制改革，民营企业的数量增加。黑龙江省笔架山粮库稻米加工企业通过去年的整合——购入先进的色选机，已走出低谷，开始振兴，产品已走进北京各大院校及全国许多省市，产品供不应求。但随着我国加入WTO，粮食市场成为国际竞     

中小企业转型升级的两大作用力——以瓶窑镇为例

改节开放以来，杭州市余杭区瓶窑镇凭借天时、地利、人和的优势，工业经济实现了快速发展，工业结构日趋合理，企业竞争力不断增强，初步形成了以机械制造、铝箔加工、电子电器、服装加工、金属制品、丝绸纺织、建筑材料、精细化工、塑料制品和其他等十大行业。     

从供应链角度谈我国OEM企业发展困境

一、OEM企业面临的问题 1．缺乏核心竞争力 经济危机打击下，众多加工企业纷纷倒闭，如今形势转好，重新得到订单的企业再度开工生产，在经济危机中幸存下来的企业无不开始思考企业发展方向，很多时候加工企业就只靠一笔大订单或者一个大客户来维持生计，经济形势好的时候厂房里工人加班加点不停歇的生产，无暇顾及技术培育和人才培养，如此模式下企业难有自己的核心竞争力，也忽视培养核心技术，企业职能部门不完善，管理模式简单粗放。     

面粉加工中的原料采购及管理

如何通过管理手段减少面粉加工企业的经营成本，从而增加利润，不断增加经济效益，成为当今面粉加工企业面临的又一个重要的课题。本文阐述了加强原料采购管理对面粉加工企业的意义，分析了当前采购管理中存在的问题，总结提出了面粉加工企业原料采购管理的措施。     

中国中小型肉制品加工企业营销策略的研究

中国是肉类生产及消费大国,在中国肉制品加工行业中中小企业占主导地位。通过对中国中小型肉制品加工企业营销现状进行分析,提出了现有的问题,并提出了相应的策略,以希望中国中小型肉制品加工企业采取恰当的营销策略,抓住机遇,发展自己做大做强。     

“配角经济”渐成“小巨人”

目前，在我国许多地方，企业从事的是原辅材料加工，扮演的是为产业链配套的“配角”角色。以民营经济发达的浙江省为例，虽然全省出现了一批知名品牌企业，但面广量大的还是分工精细、规模分散的“配角企业”。由此，不少人士提出：在国际市场的“航空母舰”面前，我们的“小舢板”如果再不做大做强，必定会被市场的大海所淹没；有些地方领导对“配角经济”兴味索然。然而，业内专家指出，随着中国企业更多地与国际市场接轨，     

利群生鲜转型

最大的障碍是物流，最大的动力也是物流。如果说阿里巴巴的发展体会到了前一种羁绊。利群的发展则印证了后一种给力。得生鲜者得天下，新近完工并投入运营的利群集团生鲜加工配送中心，使得利群作为商业零售企业的核心竞争力大为提升，未来的扩张之路更加给力。     

浅析我国中小企业融资担保体系——基于食品安全的分析

本文以食品安全为背景，探讨了食品加工企业在食品安全给其带来的危机中的发展．即提高食品加工企业的质量竞争力，同时为提高食品加工企业的质量竞争力给出了相应的措施。     

探讨加工企业用电设备安全接地与漏电保护

加工企业一般生产规模较大、作业时间长，生产过程中牵涉到的用电设备及生产人员数量较多，居高不下的用电量给生产设备及生产人员带来了一定程度上的安全隐患。用电设备的安全接地以及漏电保护措施，是加工企业等众多用电高危企业所采用的最基本的用电安全保护措施。文章重点介绍了加工企业用电设备采用的安全接地以及漏电保护技术，对安全接地与漏电保护技术的应用中存在的问题进行了分析，并提出了技术改进措施。     

适于中小企业开发的产品

适于中小企业开发的产品节能产品：企业要提高经济效益，开发节能是关键措施，这一产品市场极为广阔。缺品产品：市场尚不能满足或根本没有考虑的社会某一群体需要产品，如老年时装等。配套产品：对大企业来说，有些小产品，零配件不便自行加工．中小型企业便可抓住机会搞...     

当前我国农副产品加工企业面临的问题及对策

农副产品加工业已成为我国最引人注目的产业之一，但目前诸多新的问题出现在了我国农副产品加工企业的面前，成本上涨压力、贸易中技术壁垒不断增多以及人民币的不断升值带来的出口影响。面对这样的局面，我们应先从农副产品加工的特点入手，针对以上问题“对症下药”，实现突破。我们应该清醒地认识到，我国农副产品加工企业面临的问题其实是把双刃剑，虽然为企业带来了一些压力，但是从产业升级、调整企业产品结构以及提高外贸出口质量的层面讲，则是一种动力。只要我们把握好这一时机，从塑造自身做起，就能使我们的企业乃至我们的行业再上一个新台阶。     

浅谈棉花加工企业改革方略

浅谈棉花加工企业改革方略林学为，张晋雄棉花是关系国计民生的重要物资，其质量的好坏，直接关系到棉农的利益和纺织工业的生产。现根据山西省目前棉花加工的现状和特点就今后供销社棉花加工企业的发展和如何加强管理、提高经济效益提出以下意见。一、山西省棉花加工企业...     

中国大恒激光工程公司

中国大恒激光工程公司的前身是1987年经国务院批准成立的中国大恒公司的激光设备厂，是隶属于中国科学院的全民企业。近十四年来。公司一贯以激光加工为龙头，以多学科、高科技人才的综台优势开发了多种系列的激光加工设备和激光产品公司先后承担了国家级产学研工程项目国家级火炬计划，国家八五科技攻关及中科院重中之重项目。公司还是中国光学学会激光加工委员会主任单位。1995年中国科学院将院内主要激光加工队伍融合。形成拳头在国家经贸委支持下，建立了研究与生产相结合的”国家级激光加工成套设备产业基地”：中国大恒激光工程公司。…     

香港人的“市场观”

香港人的“市场观”桂港在市场经济的环境之中，香港的企业，无论大、中、小，无一不是以盈利为目的、以市场为导向的。市场需要什么就生产什么、加工什么、制造什么。对于他们来说，没有了市场，也就没有了创业。针对市场需求，香港企业制造产品时，有如下几个特点：一、...     

构建农产品加工企业供应链的问题及对策分析

本文从农产品加工企业供应链管理的内涵、功能及系统结构等方面的分析入手，指出了构建农产品加工企业供应链存在的主要问题，并提出相应对策。     

提倡无废生产综合利用资源

资源的综合利用和提高资源的利用效率，是可持续发展战略的重要措施之一。美国伊利诺斯州的ADM公司在生产中注重资源的综合利用和利用效率，它的高含硫煤一废旧轮胎混合热电厂和能源综合利用，温室蔬菜无土栽培和水箱养鱼，以及大豆、玉米等农产品的综合精细加工和“无废生产”，都是值得我们借鉴的一些发展模式。ADM公司的全称是A。herDanielsMidlandCompany，是世界著名的农产品加工企业，在1998年出版的《幸福》杂志美国500家大企业中排名第99位，在食品、饮料行业中排名第6位，仅次于可口可乐公司，1997年营业额138．53亿美元，有雇…     

山东商检局实行HACCP计划帮助出口生产企业顺利进入美国市场

地区水产品顺利出口美国,山东商检局针对美国关于“自1997年12月18日起HACCP（危害分析关键控制点）计划的水产品加工企业，其产品不得输入美国市场近期为全省出口水产品加工企业举办了两期HACCP培训,其中71个参加了培训。宗出口商品之1996年出口量达23．7万吨，创汇5．2亿美元，其中亿多美元，山东商检局举办HACCP法规培训班，旨在帮助企业尽快建立有更多的水产品加企业顺利获得美国市场的准入证，也是山东商检局CFR中123水产品加工与进口的安全卫生程序的规定（即法规）自1997年12月8日超末建立HACCP的水产品加工企业,其水产品…     

健康元惨成“健康元凶”

民以食为天，食以安为先。在地沟油成为餐桌上人人喊打的过街老鼠之时，制药企业又和地沟油扯在了一起。近日，一起含加工、销售的特大“地沟油”案在浙江省宁波开庭审理，一条制售“地沟油”及其相关产品的产业链条就此被揭开，并牵出了上市公司健康元。健康元是加工、销售地沟油企业河南惠康的最大买家，     

浅谈“数控机床加工与编程”课程教学

数控机床是一种技术密集的及自动化程度很高的机电一体化加工设备，随着数控机床的发展与普及，现代化企业及传统手工制造企业对于“数控加工编程”的技术人才的需求量大幅增加，本文通过分析当前“数控机床加工编程”课程教学中存在的一些问题，结合笔者的生产实践与分析，总结出就关于如何培养“数控机床加工编程”的应用型技术人才的一些做法。