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中国果蔬贮藏加工技术研究中心是目前中国唯一一家国家级果蔬采后加工技术的专业科研机构,技术力量雄厚,设备先进。自1982年以来先后承担了国家六.五——九.五科技攻关项目,及省部级项目150余项,其中获国家级或省部级科技进步奖励50余项;所承担的中德两国政府间的合作援助项目——中国果蔬贮藏加 中国果蔬贮藏加工技术研究中心是目前中国唯一一家国家级果蔬采后加工技术的专业科研机构,技术力量雄厚,设备先进。自1982年以来先后承担了国家六.五——九.五科技攻关项目,及省部级项目150余项,其中获国家级或省部级科技进步奖励50余项;所承担的中德两国政府间的合作援助项目——中国果蔬贮藏加工技术研究中心项目,更是以其中试设备、实验仪器的先进和完备,而驰名于国内外同行业。果蔬加工研究中心在不断科技创新的基础上,推出系列果蔬汁饮料、碳酸饮料、果蔬奶饮料、果醋饮料、果蔬汁风味啤酒饮料、利口酒类饮料等新技术、新产品及生产这些产品所用的主剂、配料、香精香料等产品。我们愿与国内外广大果汁、饮料、乳品、啤酒及利口酒类生产厂家真诚合作,共谋发展。1.提供成果转让、技术服务类项目:(1)各种果品蔬菜浓缩汁、果蔬汁饮料成套项目。包括项目论证、工艺设计、设备配套、单项技术提供、难题攻 相似文献
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宋玉梅 《中小企业管理与科技》2015,(2)
我国是世界上最大的马铃薯种植国家,马铃薯也是仅次于水稻、小麦的第3大粮食作物。改革开放后30年来,受到西餐及快餐文化影响,我国在马铃薯产品的消费结构上也发生了变化,马铃薯由单一的鲜食消费发展为鲜食、油炸薯条、薯片、薯泥等多种产品消费。从而促进了马铃薯及制品的国际贸易发展,本文通过分析我国马铃薯及制品的进口及出口贸易状况,总结我国马铃薯制品贸易的特点及发展趋势,并在此基础上探讨我国马铃薯制品行业的发展机遇及提出应对建议。 相似文献
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邓莹 《质量与市场(质量)》2004,(6):8-10
果汁是水果的精华,它不但具有果实特有的色泽和香气,而且味道清新,甘美可口,无怪乎人们称它为现代都市人的营养佳品。果汁是指将水果加工制成未发酵的汁液,含有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品,果汁含量为100%。果汁饮料是指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成一种不充二氧化碳气营养型饮料,其真正的果汁含量不低于10%,如橙汁饮料、苹果汁饮料等。 相似文献
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农副产品深加工和包装产品链条的结合是大势所趋,同时也是个系统工程、整体工程,不可能一蹴而就,需要统筹规划,需要包装界的有识之士的鼎力支持和长远开发。农产品深加工的包装市场前景广阔,它必将带来农业生产与包装发展双赢的发展局面。发展农副产品包装是打开市场的名片,也能更好地满足人们日益提高的生活要求,发展农副产品包装将是伴随农业生产和贸易发展的一项不可或缺的任务。 相似文献
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何伟 《广西质量监督导报》1997,(2)
巧辨真假果汁随着人们生活水平的提高,果汁饮料越来越受到消费者的喜爱。一般市售的果汁有:原果汁:用新鲜果肉直接榨取的汁液。又分为澄清果汁(如苹果汁、葡萄汁)和浑浊果汁(如橙汁、菠萝汁),其营养价值很高。果汁型饮料:用原果汁稀释加入柠檬酸、糖等调制而成。... 相似文献
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