酒类物流应重视管理——访天津王朝葡萄酒业销售有限公司物流部任向东

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司(以下简称"王朝")始建于1980年,是我国制造业第一家中外合资企业,合资外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。作为我国最重要的葡萄酒生产企业之一,王朝葡萄酒不仅具有高水平的酿酒能力,而且在物流管理上也走在同行业前列。     

法国葡萄酒打假出新招

法国素以纯美的葡萄酒著称于世。然而,近年来受假冒伪劣产品的冲击,不再纯真的葡萄酒令法国人大为恼火。 制造伪劣葡萄酒的手段主要有两种。一种是在酒酿制后掺水;另一种则是在酿制过程中加其它植物的糖,如蔗糖或其它淀粉发酵生成的糖。前     

沉醉“美酒香” 投资“飘红”道琼斯

在近年的葡萄酒市场上,投资葡萄酒有相当丰厚的利润。以法国波尔多地区的10种葡萄酒为标准,过去3年的投资回报率为150%,5年回报率为350%,10年回报率为500%,它大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成份股的增值速度。     

葡萄酒的分类

国际上,凡是葡萄酒都是葡萄全汁的,所以葡萄酒无外乎两类:红葡萄酒和白葡萄酒,即中国的所谓“干红”和“干白”。葡萄酒在我国有很多品种,有干型、半干型、半甜及甜葡萄酒等。这些分类可能令自以为对葡萄酒很了解的法国人都摸不着头脑。下面是按照不同的标准对葡萄酒进行的分类     

酒庄传奇——“古佳”

法国谚语说：“打开一瓶法国葡萄酒，就像打开了一本书”。波尔多每一个葡萄酒庄园都是一本厚重的书，记载着各式不同的葡萄酒故事。在不同的信仰面前，葡萄酒也被赋予了更高意义的精神内涵，表现着各自不同的个性。在众多波尔多酒庄中，法国波尔多古佳酒庄以其悠久的历史感，贵族的传承性，还有许多人文趣事，在当地的酒庄中显得尤为特别。     

走进太阳谷 品味大自然——访辽宁亚洲红葡萄酒有限公司太阳谷庄园

一位致力于为塑造好的葡萄酒品牌而数十次往返法国、意大利、德国、澳大利亚、加拿大等国的葡萄酒产地考察的商人，他经过了八年的奋斗，终于攻克了难关，从而促进了葡萄酒行业健康有序的发展，坚实稳健地走出了庄园之路，创建了全国惟一的“全国萄萄种植及葡萄酒系列加工示范基地”，他的集团以“冰葡萄种     

西经东鉴助推安溪铁观音茶业品牌升级

一、借鉴欧洲葡萄酒庄原产地域保护成功经验,扩大安溪铁观音茶叶地理标志产品保护成效. 传承历史文明,保护历史遗产,建设生态文明,是欧洲葡萄酒庄原产地域保护成功经验.如:法国波尔多地区不仅是世界最大葡萄酒产地,也是世界最好葡萄酒产区,年产葡萄酒8亿瓶,且95%是顶级酒,被喻为"世界的葡萄酒宝库".正是该地区气候温和,土壤肥沃,加之几千年传承的葡萄种植技术与精湛的加工、酿造工艺,形成了鲜明的原产地域产品特色,成就了品质优良的葡萄酒.     

杯中经济

葡萄酒收藏和投资越来越受到亚洲新富阶层的追捧近一年来,回报丰厚的葡萄酒投资风生水起。据说在1986年以37.50美元购买一瓶法国波尔多木桐酒庄1982年的葡萄酒,现在的价值已达500美元。如果投资该地10种葡萄酒,过去3年的回报率为150％,5年为350％,10年为500％,大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。     

组织智慧求证管理力——对话通灵珠宝总裁沈东军

<正>沈东军——通灵珠宝股份有限公司总裁,法国乐朗葡萄酒庄庄主,中国珠宝玉石首饰行业协会副会长。通灵珠宝作为柏林国际电影节全球唯一的珠宝类合作伙伴,从今年第64届柏林电影节开始,荣升为一级赞助商。作为企业家,沈总成为了中国珠宝行业的代言人,提出了"为下一代珍藏"的口号;作为学者,沈博     

澳洲葡萄酒庄园游

品尝葡萄酒可以到哪里去?虽然有很多人会想起法国,但事实上,澳大利亚已成为全球另一个葡萄酒的重要生产国,适当的气候条件,宽松的土壤,以及纯净的空气,都令澳洲有能力酿造出美味的葡萄酒。而且,葡萄酒产业又带来了新的旅游去处,也就是葡萄酒庄园之旅。澳洲有许多顶尖的酿酒区,除了葡萄酒举世闻名外,各地葡萄酒庄园的迤逦风光也是吸引游人络绎不绝的原因之一。     

中粮酒业,品牌综合运营商之旅

2010年5月23日,长城葡萄酒世博主题系列活动启动仪式在上海世博园中粮餐厅盛大开幕。作为2010年上海世博会唯一指定葡萄酒品牌,长城将围绕＂美酒生活、文化交流和全球共享＂三大主题,推出包括＂干杯!世博!＂网络互动活动、长城葡萄酒酒标展、葡萄酒文化周、城市符号&#183;大使论坛、国际葡萄酒博览会等系列活动。而所有这些努力的背后,都显示出中粮酒业向酒类综合运营商角色转变的决心与信心。     

红酒涌香江

如果未来真的取消葡萄酒关税,香港葡萄酒行业便要重新洗牌了香港作为亚洲的金融和贸易中心之一,买卖葡萄酒期货已经有一段长时间。上世纪八九十年代香港经济持续发展,积累不少财富,加上亚洲其他新兴市场如泰国、新加坡等的参与,法国名庄葡萄酒曾经在1997年底的亚洲金融风暴前被炒到顶峰,那些高价买入     

处处皆有葡萄香

正如药草文化是中国文化的重要组成部分一样,红酒文化同样在欧洲文化中举足轻重。果香四溢的深秋之际,红酒专家冯卫东受法国顶级酒庄邀请,聚集了一批企业主级的葡萄酒爱好者,前往波尔多地区深入了解红酒文化。白马庄、红颜容庄、格雷莎酒庄、克劳斋酒庄、拉图庄、男爵庄、帆船庄、皇冠庄、威龙庄……灿若星辰的顶级酒庄,让六天的体验丰盛又光辉。这是一次浪漫高雅的休闲之旅,时时伴随着以葡萄酒为主题的味蕾盛宴;这更是一次对红酒品牌的朝圣,古堡、田园、陈列馆、酒窖……处处皆有葡萄香。     

洋酒成不合格食品重灾区 青岛一酒企登黑榜

国家质检总局进出口食品安全局公布最新一期进境食品、化妆品不合格信息。记者审核不合格产品名单时发现，洋酒依然是“重灾区”。其中，从法国进口的赛尚涅酒庄勃艮第起泡葡萄酒因干浸出物含量不符合国家标准要求被退货；从西班牙进口的特伦诺酒庄歌海娜干红葡萄酒因甲醇超标被退货；从法国进口的拉迪维红葡萄酒、拉莱尔干红葡萄酒、慕林城堡杜贝莱干红葡萄酒因为霉变被退货；从法国进口的米莎庄园红葡萄酒因为铜超标被退货；从意大利产的格帕薄荷预调伏特加则因为违规使用化学物质着色剂而被销毁。这些问题酒大部分是由广州、宁波、厦门等地的经销商进口的，记者在岛城市场并没有找到这些品牌的身影。     

河北昌黎名扬天下的葡萄酒城

走进河北省昌黎县,5万亩酿酒葡萄基地一望无际,华夏、风凰、茅台等24家干红酒厂比肩而立。目前,国家质检总局向社会发布公告,昌黎葡萄酒被核准为全国葡萄行业第一个原产地域保护产品。在中国干红葡萄酒发展史上,昌黎创造了一个又一个奇迹,一座新兴的葡萄酒城正在这里崛起。 昌黎县北依燕山余脉,东临渤海湾,气候、土壤、光照等自然条件与世界著名的酒葡萄产地一法国波尔多地区极为相似,非常适合赤霞珠等酿酒葡萄生长。上世纪70年代未,昌黎从法国引进了一批优质葡萄苗,并栽植在城东800亩的山坡地上,建立了新     

“酩悦”之路,不能承受如此之轻

<正>面对国内葡萄酒行业的发展,我们现在常常表以"井喷"、"高速"的字眼来形容和诠释。的确,从一些行业数据来看,2000-2006年我国葡萄酒消费量复合增长率为16%,远高于同期全球葡萄酒消费量复合增长率的1.3%。放眼望去,国内的葡萄酒消费的快速增长也已成为闪耀的酒行业经济亮点。近来与业     

华夏葡萄酒酿出中国味

华夏葡萄酿酒有限公司成立于1988年,是由中国粮油食品进出口公司、法国鹏利股份公司和原昌黎葡萄酒厂三方投资兴建的,是我国首家专业生产于红葡萄酒出口型企业。生产的华夏“长城”干红葡萄酒填补了国产干红葡萄酒出口的空白。     

山东烟台口岸销毁13350瓶不合格进口葡萄酒

正近日,山东烟台检验检疫局联合烟台海关,销毁一批不合格进口法国葡萄酒,共计13350瓶。据悉,这是近年来山东口岸销毁数量最大的一批不合格进口葡萄酒。经工作人员检验,该批次葡萄酒铁含量达15.9 mg/L,超出葡萄酒国家标准8 mg/L要求。据了解,过量的铁会对消费者的身体健康产生不良影响,一旦饮用可能会导致铁中毒,对心、肝和胰产生不同程度损害。烟台局立即联合海关对该批葡萄酒进行封存处理,在确认企业无法退     

原产地域产品如何保护?

地理标志和原产地命名制度,在国外已经有100多年的历史,法国是这一制度的发源地之一,其中最有代表性的原产地域产品是法国葡萄酒--香槟和干邑.     

烟台:觥筹交错的酒庄

飞机降落在北纬37度、东经121度。 这一黄金纬度线上，汇聚了众多一流葡萄酒酿造区。一路向西，便可循到法国的波尔多、意大利的托斯卡纳、美国的加州纳帕山谷，那都是浸泡在酒里的葡萄酒之乡。