废纸壳里觅商机

酷爱表演的黑龙江男孩李云飞,大学毕业后,一直在某影视基地做不露脸的群众演员。有一天,他疲惫不堪地回到出租屋地下室。睡到半夜,李云飞无奈地爬起来,那些蟑螂让他无法入睡。他爬到顶楼的露天阳台上,那里散放着一些废弃的硬纸壳。李云飞随意拆开几个,铺在阳台上当床板,又将几个大纸壳拆开支在纸床板上,爬进去睡。     

贝尔特酒店:在奇迹之地,充满惊喜地生活——对话Penta Hotel贝尔特酒店总经理Marcel van mierlo(范马斯)

酒店营运需要"三条腿"来支撑:第一条是酒店的营收,第二条是紧密的团队,第三条是顾客服务,只有把这三种关系处理好平衡好,酒店管理才称得上成功。范马斯,来自荷兰,上海贝尔特酒店总经理。范先生在伦敦著名的多尔切斯特酒店开始他的职业生涯,此后加入香格里拉度假酒店的管理层,并负责港岛香格里拉酒店的开业筹备工作。在此期间,他对市场战略与酒店餐饮理     

酒店网络：免费还是不免费?

有这样一个吊诡:酒店本身已价格不菲,上网还要额外支付费用,且高出酒店外的公共场所,而有些相对低端的酒店却拥有免费的无线网络。各家说法不一,有的说:相对低端的酒店会通过免费上网吸引那些一般员工,他们可能需要时时工作,又不能多花费成本。Gary就是其中一员,他的理解是,24小时服务我都用不上,我想要的只是不受限制,在酒店的任何地方都可以上网。经营非高端酒店的经理则说如果不把上网算在房费中,我们根本没有竞争力。上网收费是为了吸引更多的休闲客人。一位豪华度假酒店的总经理则坚称,     

易拉罐“炼出”百万富翁

<正> 有许多人靠拾破烂成了"破烂王",有人仅得粗茶淡饭。王洪怀入行伊始,就不像同行那样走街串巷去收货。他动用了脑筋:一要专项收集,二要讲规模效益。他发现当时沈阳市没有人专收瓶子,于是灵机一动,把全市大医院丢下的瓶子都包了。就凭这一项,他在这一行站稳了脚跟。不过,使他一下暴富起来的,却是经营废旧饮料易拉罐。有一回。他想:收一个易拉罐     

试谈酒店绿色营销存在的问题及营销策略

建绿色酒店是适应社会发展的需要,是促进酒店经济增长的必然举措,而酒店实施绿色营销策略是酒店业发展的必由之路.绿色营销要求酒店把环境管理融入企业管理中,酒店业作为旅游业的三大支柱之一,虽不像能耗大、污染严重的重工业那样给生态环境带来严重的破坏,但作为消费场所肯定会占用、消耗大量的自然资源,排放大量的废弃物质,会给环境带来程度不同的隐性或显性的污染及资源浪费,因此酒店进行绿色营销是必然的选择.     

后备箱时代，怎么卖酒？——直面自带酒水

在济南糖酒会上笔者和著名营销策划人士李宝臣先生交流时，谈到了操作酒店终端问题。他认为．现在不能把宝完全押在酒店上，因为自带现象越来越严重。“我们经常会看到四五个人下了车．从后备箱里面拿出几瓶酒来再进酒店，现在已经是‘后备箱时代’了，还谈什么核心酒店的核心作用!”     

“马厩”中的培根 向培根致敬:贝瑞·焦尔收藏的弗朗西斯·培根“马厩”画室作品展

<正>"一些艺术家留下了一些非凡的作品,100年后,有些作品会变得一文不值。我已经留下了我的印迹,我的作品被挂在博物馆中展示,也许有一天,泰特或其他博物馆会把那些画扔到地下室里??世事难料。"当弗朗西斯·培根—这位被誉为20世纪最具影响力的艺术家说出这番话时,他可能想不到在他去世的21年后,他于1969年创作完成的《弗洛伊德肖像画习作》(Three?Studies?of?Lucian?Freud)在纽约市佳士得     

“非常酒店”之非常体验

对于那些经常住酒店的商务人士,那些标准的五星级酒店就像007系列电影,很难再找到什么看点。在目前的中国酒店行业,业内人士们必须要为他们准备投钱的酒店找一个好主题,才能吊起住客的兴致。     

找准卖点 小酒店名扬大都市

<正>小酒店陷入绝境的四大原因今年年初的一天,老朱找到我说,他开的酒店生意非常不好,再这样下去用不了多久就得停业。他问我,能否有办法让酒店起死回生?这天中午,他直接把我接到了酒店。酒店位于市中心,地段不错,但进去一看,让我大跌眼镜,中午12点了,却没有人,那     

九佳环保型奢侈酒店

在酒店行业,即使绿色的概念已深入人心,也并不见得每一家都能实践到底。只有那些真正有环保自觉的酒店,才会从建筑设计的一开始,就将如何实现低碳考虑进去。对于那些以奢华为基调的酒店来说,浪费     

普吉岛乐古浪社区 一个18洞球场的连接功能

20世纪80年代初,华昌兼泰华集团主席何光平在泰国南部普吉岛邦涛湾发现了一片废弃的锡矿,巨大的沙堆——像周围的大山和湖泊那样大。那里几乎没有树木,无论看向哪里,都只有沙丘和废弃的锡矿场。凭借独有的敏锐商业头脑,他立即意识到,这片风景绝美的区域大有潜力可挖,随即踌躇满志计划将其开发成为设施一流、游人趋之若鹜的黄金度假胜地。这就是今天的普吉岛乐古浪酒店度     

“吃”1个空瓶子，“吐”1毛钱

“饮料容器回收机”在上海南京路投入使用,每“吃”进一只空瓶子,圆筒就会“吐”出一毛钱。 这是中国第一台在户外公共区域正式投入使用的“饮料容器回收机”。上岗仅半日,这个环保“大肚汉”就装进了废弃空塑料瓶、铝制易拉罐300多只。     

最“智能”酒店服务

2010年,走在路上,住在酒店里的旅行者们开始发现酒店们正在悄悄地进行着一场"High-Tech"革命,这些智能化的产品,用五花八门的方式,把技术诠释成微笑、温暖和旅途中一点点熟悉的慰藉。当然,还有那些能够用奇思妙想带给旅人们特殊体验的酒店,用灵犬大使、树上的餐厅或者一池面对城市的水,更是让旅行变成生命中难忘的记忆。     

顺应市场 “特色保姆”受欢迎

<正>“砍价保姆”、“应急保姆”生活好助手刘阿姨来深圳5年了,刚开始那两年一直在一家超市做导购。由于刘阿姨口才好,业务精,她对超市所有商品的价格了如指掌。后来,一个开家政公司的朋友把刘阿姨挖到自己的公司。没多久,刘阿姨就成了公司的“红人”。原因是,刘阿姨是一个砍价高手,有客人需要购置大宗物件时,会主动找刘阿姨一起陪同前往。刘阿姨说：“现在很多商家一般讲价只讲到八折、七折就讲不下去了。其实,了解行情的话,往往能砍得更低一些。因为我了解这些商品的进价,所以给他们开出的价格,商家也是能接受的。”今年五一期间,刘阿姨陪客人购物,她把一套标价700元的灯具“砍”到了100多,将一台豪华进口音响从一万五“砍”到了八千多元。这让雇主惊喜不已。     

赚钱多同样被炒鱿鱼

A是日本某公司下辖的一个酒店经理,他为了取悦于上司而不断地提高酒店的利润率,大把大把地为公司创造利润,结果公司总经理知道后,不但没有重用他,反而炒他的鱿鱼,这使得A经理大惑不解,心中愤愤不平。据说,那位公司总经理认为,A经理在酒店经营中赚顾客的钱太多、太狠,必然会损害到顾客的利益。搞经营要把眼光放得长远一点。薄利多销,在维护顾客利益的基础上赚钱,这样才能在消费者中赢得信誉。 好一个“在维护顾客利益的基础上赚钱”,他道出了消费者利     

“新”酒店是怎样炼成的——杭州开元名都大酒店维修保养实录

2009年3月,第56届国际金钥匙组织年会在杭州开元名都大酒店召开。一次晚宴上,一位来自广州的金钥匙向酒店总经理谈起对杭州开元名都的“第二印象”。作为中国酒店星评委员会成员的他,曾在4年前来过杭州开元名都,参与了酒店的五星评定过程。这次是他第二次来到酒店,     

经销商如何与酒店终端打交道

<正>一说起做酒店不少经销商都谈之色变,尤其是那些热衷渠道为王,目前在渠道运作上还能够混口饭吃的或者与酒店打过交道却曾经深陷泥潭的经销商更是对酒店恨之入骨。也不怪他们,就算现在那些与酒店仍在打交道的经销商也没听说哪个把与酒店打交道看成是一件很愉快的事情,许多经销商是在被迫而为之。但对如今的许     

此案例与《劳动合同法》无关

酒店注定几乎每天都要被各式各样的问题困扰。某合资高星级酒店的一位人力资源总监，正被一个在她和大家看来明显违纪违规、公开挑战公司管理秩序的员工，却因无法对他做出严肃处理而伤石筋。这件事曾被炒得沸沸扬扬。这位员工惯陆，是保安员，在这家酒店千了19年，已与公司签定了无固定期限劳动合同。《劳动合同法》实施后，像这样的员工，只要不犯大错，公司也不能把他怎么样，如果公司单方来解聘，他就可以拿一大笔补偿金走人。人力资源总监不得不怀疑此人真有此动机。     

创意魔法师,把“破烂”变成热销一时的“潮品”

他毕业于清华大学,却是靠捡破烂起家的。他把捡来的废弃广告布,变成了很酷的提袋、背包、西装、拉杆箱和手机套,并打造了小有名气的产品品牌。     

高职高专酒店英语课程开设现状分析

目前酒店英语课程在高职院校旅游管理专业、酒店管理专业开设率是比较高的,酒店英语课程在专业课程体系中占有不可替代的重要作用,许多院校把酒店英语课程作为专业核心骨干课程来建设开发。为此,对酒店英语课程开设现状与产生的效果作出了初步阐述与分析。