张子章与巴狄士多奇：中西视角的承前启后

如果说葡萄是一个天生丽质的美人，那么葡萄从平凡无华的果实变为香醇的美酒，正是取决于酿酒师精湛的技艺。在张裕120多年的历史中，酿酒师们都留下了不可磨灭的功劳，而其中的3位则在承前启后的交替中完成了中西观念与技艺的融合。在巴保担任张裕第一任酿酒师期间，张弼士已经考虑到应为张裕培养自己的本土酿酒师。如同此前他选中年轻一代中的张威卿担任张裕初建时期的经理一样，这次他选中了年方12岁的侄孙张子章到烟台法国学校学外语。张子章毕业后于1909年进入张裕，拜巴保为师，跟随学习技术。     

支招张裕香槟酒

张裕集团已有多年的香槟酒生产、经营历史，而且香槟酒亦是与葡萄酒、白兰地等一起位列张裕主业的产品。但是，香槟酒并没有像葡萄酒一样，给张裕带来傲人的效益与荣耀。这里面的原因虽然不少，但最主要的是国人香槟酒的消费习惯还没有培养起来，现实消费基础还没有积累到令市场“井喷”的程度。     

山东破解建筑物下压煤开采难题

日前，由中国社会科学院等举办的“中国上市公司企业竞争力监测”结果评选揭晓，山东张裕集团跻身中国食品酿酒行业竞争力l0强企业。拥有百年历史的红酒企业烟台张裕集团一举跻身食品酿酒行业竞争力l0强企业，也是10强中惟一入围的红酒企业。     

"百年张裕"的营销策略剖析

案例研究是一种重要的管理研究方法。本文以“张裕”为例，探讨步弼古的拿艺葶销理念实质上就是一种社会利益观念；他重视6P策略特别是“权力”与“公共公系”策降的运用；“亦官亦商”在当时的历史环境下加强了张裕品牌的核心竞争力，同时也铸造了张裕酒文化的精髓。     

张裕被“贱卖”国资委很无奈

在张裕两次国有股权转让过程中。其价格相差甚远。因此有媒体称这是国有资产流失。在张裕国有股权转让中。国资委的监管为何难以奏效?其实。这也是国资委一直以来悬而未决的难题。     

省内

张裕国际葡萄酒研发与制造中心项目启动 张裕国际葡萄酒研发与制造中心项目启动仪式目前在烟台举行。张裕国际葡萄酒研发与制造中心建设将历时5年，建成后形成集研发、制造、生态旅游、文化展示等多功能于一体的葡萄酒研发与制造基地，从技术到生产均达到国际一流水平，极大地提升烟台国际葡萄酒城的地位和形象。     

谨防国资成为第二财政

贵刊的封面文章《张裕改制罗生门》从张裕改制这个案例切入，对员工持股计划和股权激励展开了深入的研究，很是发人深省。 一直以来，管理层的股权激励计划和MBO，员工的股权激励和员工持股计划一直是互相纠缠的问题。股权激励既是最高等级的激励，对国有企业也是一个敏感的话题。在国有企业内部，股权激励一直以一种遮遮掩掩的方式前进。     

张裕集团的国际化策略探索

张裕的国际经营策略与国内经营策略是一个整体。从1992年开始经营出口,张裕经过十几年的海外经营活动,已经积累起对国际市场的认识和经验。一、做好国内市场⒈国内竞争对手分析。张裕主要竞     

张裕：最后的MBO

由于MBO已成为权力寻租的温床，即使国资委有了新规，张裕式的改制能否成为“最后的MBO”还是个问号。     

张裕改制“罗生门”

如果转让行为发生在2006年,张裕集团的员工持股计划很可能胎死腹中2006年8月2日,G张裕刊登了收购报告书公告,其控股股东张裕集团的股权变更所涉及的豁免要约收购义务已获得中国证券监督管理委员会的批准。至此,历时两年的张裕     

中国葡萄酒航母扬帆起航

<正>驶向未来的"张裕号"葡萄酒航母扬帆起航!2012年6月27日,在烟台举行的张裕国际葡萄酒城规划暨张裕先锋国际酒庄联盟全球招商新闻发布会上,张裕总经理周洪江正式宣布:张裕将斥资60亿元人民币,在烟台兴建一座占地面积6200亩的张裕国际葡萄酒城。建设项目包括葡萄与葡萄酒研     

张裕受困解百纳

用广告打造知名度与拉动市场本无可厚非，而张裕在发动市场进攻之前却功亏一篑——在没有确定游戏规则的背景下，张裕仍然不遗余力地猛推“解百纳干线”并将其作为今后长期核心竞争力所在，不能不令人为其忧虑。     

品牌传播壁垒:张裕"解百纳"品牌稀释引起的思考

2004年年初，当张裕确定2890万投入打造高端品牌“解百纳”的时候，就有人对此持不同看法。他们的理由是在品牌拥有权还没有最终确定的时候，贸然投入风险太大。果然，长城、王朝等葡萄酒公司纷纷推出防御性的解百纳产品，并极力将解百纳定位为低端产品。“解百纳”这个张裕的核心品牌正遭遇被稀释的危险。     

酒城之香沉醉世界

1892年,张弼士先生在烟台创办了中国第一家酿酒公司--张裕酿酒公司;1915年,在巴拿马万国博览会上,张裕生产的白兰地、红葡萄酒、雷司令等产品荣获了金质奖章,中国第一次有了举世公认的葡萄酒……     

西方侍酒大师与中国美酒的邂逅

<正>瑞典的安德雷斯·拉尔森(Andreas Ladrsson)是世界13位拥有"世界最佳侍酒师"(BestSommelier of the World)头衔的侍酒师之一,他管理着一个储藏量达2000多款、15000多瓶的酒窖,每年要品尝5000～6000款葡萄酒。2011年5月18日,他来到中国访问张裕爱斐堡国际酒庄。在张裕爱斐堡国际酒庄为拉尔森一行举行的欢迎午宴上,张裕特地请来人民大会堂一位名厨主理,设计有翡翠鸡豆花、墨鱼仔花虾、深井烧味鸭、鲍鱼红烧肉、黑椒汁牛仔骨、红樱桃巧克力慕斯等6道菜,分别搭配了6款张裕葡萄酒,拉尔森对每款酒都做了专业的点评。     

张裕博物馆的品牌营销

张裕一直是中国葡萄酒行业发展的一个缩影;作为承载企业品牌营销推广的一个窗口,张裕博物馆如何打好葡萄酒文化这张"王牌"?     

新中国成立初期的张裕

建国初期，战后余生的张裕，在各界领导的关怀下，焕发了新的生命，开始了与共和国共命运的新时代。     

六年商标之争尘埃落定

持续6年之久的“解百纳”知识产权案终于有了说法，国家工商行政管理总局商标评审委员会日前裁定“解百纳”商标为张裕所有，而非行业共用的葡萄品种或产品通用名称。也就是说，其他葡萄酒企业的产品将不能出现解百纳字样。     

晚清重臣促成中国第一家葡萄酒公司

<正>1892年,烟台出现了中国第一家葡萄酿酒公司——张裕,它不仅是中国现代葡萄酒产业的发端,还是晚清洋务运动排头兵。作为当时实业兴国的典范,三位晚清名臣在其创立之初给予支持,120多年过去,两番甲子轮回,促成现代中国葡萄酒产业发端的那些面孔,又依稀回到读者的视野。盛宣怀亲历亲为匡扶张裕张裕的创始人张弼士怀揣创办葡萄酒厂的梦想足有20年。而促成这个梦想实现的关键人物,不能不提盛宣怀。光绪十七年(1891年),时任东海关道兼登莱青兵备道的盛宣怀邀请     

烟韩贸易“深度蜜月”

今年7月3日到4日,中国国家主席习近平携夫人以＂走亲戚＂、＂串门＂的风格访问韩国,得到韩国总统朴槿惠隆重而热情地接待。在习近平主席访问韩国的随行经济代表团中就有烟台张裕集团和烟台冰轮集团的两位掌门人,冰轮和张裕获陪习近平主席访韩并非偶然。2004年明,烟台冰轮集团与韩国现代重工业株式会社共同组建烟台现代冰轮重工有限公司;张裕葡萄酒自2000年进入韩国市场后,所占市场份额逐步扩大,