千岛无核柿发展存在的问题与对策

千岛无核柿是浙江省淳安县特有柿树优良品种,论述千岛无核柿在原产地的生产现状和外地引种情况以及栽培技术研究现状。由于零星分布、分散经营,难以形成规模化生产;管理粗放,技术推广不到位,难以实施可持续经营;贮藏保鲜、产品加工滞后,销售市场组织化程度低,难以实现产业化。提出加强宣传与技术培训;加大良种生产和种源保护力度;优化栽培技术,实施标准化生产;优化政策和布局,扩大产业规模;加快产品加工和开发,积极开拓销售市场等发展对策。     

柿子系列开发项目论证报告

洛阳市某乡所产的柿子皮薄、肉厚、含糖量高,且无核,品种多:牛心柿、水葫芦柿、花圪塔柿、雁过红柿、八月黄等;该地区生产的柿子具有食用、药用、保健兼备的功能,成为久负盛名的地道土特产品,深受市场欢迎。     

再析农民的社会时间结构

本文通过对贵州省遵义县马蹄镇大房村柿花村民组农民的时间分配状况的调查，得到了由必要时间、有效时间、无效时间、其他时间四大类21项内容构成的较为完整的与中国广大农民大同小异的柿花组农民的社会时间结构模型。调查发现，农民的时间支出与季节、环境、人的个性特点关系密切；农民社会时间的不同分配对农户收入有决定性作用，并对农村经济和社会发展有重大意义；改革开放20年来，农民的时间观念、时间分配形式都发生了重大的变化。     

柿的贮藏保鲜与脱涩

柿有甜柿与涩柿之分。前者成熟时能在树上自然脱涩，采下即可食用；后者必须在采收后经过后熟或人工脱涩处理方可食用。涩柿经脱涩或加工后．又可分烘柿(软柿)、酉林柿(硬柿或脆柿)、白柿、乌柿等。但柿果采收后会很快成熟，果肉变软．不耐贮运。现介绍几种柿的贮藏保鲜与脱涩技术．以供参考。     

叫响品牌鼓起农民钱袋——河南省栾川县推进“商标富农”工作纪实

近年来,河南省洛阳市栾川县白土乡依托丰富的自然资源条件,大力发展市场经济,实现了经济翻番,农民富裕的可喜景象。目前,该乡已拥有原产地＂伏牛山连翘＂标记认证连翘基地10万余亩,WTO原产地标记认证无核柿子100余万株,产品已打入国际市场。     

试析农民的社会时间结构

从1982年底开始,笔者先后采用分人填报、了解询问、逐一填表等调查方式,就当前农民的社会时间结构作了一些调查,先后共填写调查表97张、接受调查的共有1000多人次。在此基础上以贵州省遵义县柿花生产队作为调查重点,进行了为期一年的较全面的跟踪调查。柿花生产队现有114口人,54个劳动力(其中男劳动力24个,女劳动力30个),耕地160亩;人均占有耕地1.4亩,劳均占有耕地3亩,这与贵州全省人均、劳均占有耕地数相当。而且,柿花队的经济、社会、自然地理条件在贵州省有一定代表性,深入剖析该队农民社会时间结构,对认识贵州及至全国农民社会时间结构问题均有所裨益。下面,即为笔者对柿花队54个劳动力(以下简称柿花队农民、男性农民、女性农民)1983年时间利用结构的初步分析。     

早熟无核王——“寒香蜜”

超级无核葡萄“寒香蜜”(天然无核不用任何药物处理)又称美国无核王。1998年通过友人带回本国,现处于种源繁育阶段。辽宁省锦州市太和区大屯乡铁英葡萄园刚刚引进栽培,有成树千余株,现均已结果。实践证明,寒香蜜在鲜食葡萄家族     

无核荔枝种植成功

无核荔枝在海南推广种植获得成功 ,目前已进入规模化生产。海南澄迈县５年后无核荔枝种植面积可达４万亩。据介绍 ,过去无核荔枝零星分布在海南琼山、儋州等地 ,平均单果重７ ９克 ,不稳产 ,没有实用生产意义 ,仅作为荔枝选育种材料。１９８６年 ,澄迈县桥头荔枝研究会从琼山等地引来无核荔枝变异株 ,经过多年筛选培育 ,最终选出低温敏无核荔Ａ４号和高温敏无核荔１３号 ,并探索出无核荔枝配套的栽培管理技术。１９９７年 ,经省科技厅组织专家进行评审 ,通过了无核荔Ａ４号为低温敏无核型 ,荔１３号为高温敏无核型的无核荔枝株系 ,其成果达…     

柿产品加工技术

柿产品加工技术柿．果实色泽鲜艳，味甜多汁，营养丰富。据中央卫生研究院分析，在１００克可食部分中含胡萝卜素０．１６毫克，核黄素０．０２毫克，尼克酸０．２毫克，抗坏血酸１６毫克，蛋白质０．７克，脂肪０．１克，糖１１克。此外，还含有铁、钙、磷等无机盐类。柿...     

富平：多措并举 推动柿子产业发展

<正>富平是闻名世界的中国柿子之乡,独有的大尖柿品种以及传承千年的柿饼制作工艺,使富平生产的柿饼享誉全国,驰名海外。为进一步做大做优做强富平尖柿产业,近年来,富平县依托自身产业优势开展农民教育培训,培养出了乔彬彬、郑耀文、党耀军、同胜柱等一大批乡土人才,为全县柿子产业发展提供人才保障。     

农业部门如何开展农民创业培训

就业是民生之本．创业是民富之源。在新的发展阶段,切实做好促进农民就业创业工作．是统筹城乡经济社会发展的必然要求．也是解决“三农”问题的关键举措。而开展农民创业培训是提高农民综合素质和就业创业技能．促进农民就业创业的基础性工作。近年来,江苏省高度重视农民创业培训工作．在政策、资金上不断加大扶持力度。取得了很好的成效。现就开展这项工作谈几点认识．     

柿醋与柿酒的加工

柿醋与柿酒的加工张德珠为提高柿子特产的经济效益，可充分利用原料进行深加工，如柿醋与柿酒的加工，方法简易，是增收致富的一条新路。其技术如下：一、柿醋１．如用柿饼（已出霜软绵饼）５００克，用木棍不断搅拌均匀。然后将坛口盖实密封，用塑料布（无毒无污染）包住...     

浦北:全力打造"中国蕉乡"

近年来,浦北县以打造“中国蕉乡”品牌为契机,全力推进“品牌农业”发展战略,夯实农业基础．引进新品种新技术,建设“十大农业发展基地”．打造优势农产品,发展龙头企业。逐步发展现代农业经济,拉长了农民产业链,使品牌农业撑起农民增收一片天：2008年,全县农业总产值实现35．75亿元．农民人均纯收入4547元．实现了新的跨越.     

一个专业户的庭院经济效益

湖南省岳阳市郊梅溪乡红光村农民邹文兵,四年来利用不到1亩庭院地种植花卉苗木,创造了每亩收益1.4万余元的成绩,为发展庭院经济提供一条新的途径。 邹文兵全家5口人,承包了水田6亩,旱地4亩和一口山塘。1981年,他利用屋前屋后6分庭院地培育树苗。1982年共出售蜜桔和金钱桔苗3,000多株、樟树苗1.3万株,共收入10,800元。1983年在自留地上又扩大了4分苗圃,出售金桔和蜜桔苗1.3万株,     

务工者乘坐交通工具时应注意哪些问题

据统计,我国长年进城务工和经商农民的人数达到1．4亿,每年还不断有新的务工者进城来寻求他们的梦想。农民进城务工是城市化和现代化建设的必然趋势,也是农民增加收入和农村劳动力向非农产业转移的主要渠道。对于那些即将准备进城的务工者来说。选择自己适合来坐的交通工具极为重要。不管是来坐火车、长途汽车还是轮船都要了解和注意些常见的事项．这样才会在旅途中减少一些不必要的麻烦。下面．本刊简单介绍一下来坐火车、长途汽车和轮船需要注意的问题．为将要出行务工的人员提供一些帮助。     

泗顶柿子喜获丰收

又是一年柿红时，融安县泗顶镇振彩村满山柿红，一派丰收的景象。来自广东、香港等地的柿商在该村安营扎寨，上门收购品质独特的新鲜甜柿。该村400亩柿子同所产的16万公斤柿子，按每公斤0．7元的收购价格估算，可为村民增收10万多元。     

关于增强农民科技培训实效性的几点思考

中国是一个农业大国．农民科技文化素质的高低事关现代农业的发展和新农村建设。因此，长期以来，特别是“十一五”以来。国家始终将农民科技培训工作作为每个年度要办的大事实事来抓．投入了大量的物力财力。各地也纷纷行动．在农民科技培训上下了很大气力．也取得了许多成绩。     

乡镇工作的中心仍是发展地域经济

我国农村改革和发展已进入了一个新的阶段。乡镇党委、政府如何适应农村经济发展形势的要求,促进农民增收、农业增效、农村发展,一直是各级党委高度关注和重视的问题,也是需要乡镇党委、政府在实践中不断摸索的课题。2004年,我镇财政收入达1746万元,较上年增长17．2％。农民人均可支配收入4538元,增长13．4%,为近十年来增长最快的时期。多年来乡镇工作的实践使我们深深体会到,只有坚持把发展作为解决一切问题的关键,     

郁南建立无核黄皮生产基地

郁南无核黄皮是广东省有名的优质水果,曾在全省第二次优稀水果监评会上获得总分第一,每市斤可卖１０多元。近年来,该县以发展特色品牌为主导,作出了全县建立３００００亩无核黄皮基地的决策,成立了发展无核黄皮生产办公室,建立了１００００亩示范基地,还指导各镇科学种植。“郁江牌无核黄皮”商标,已经国家工商局审核公告。（平）郁南建立无核黄皮生产基地@平     

怎样防治柿树绒蚧

金秋十月，黄橙橙的柿子已摆上货架，很诱人。然而人们却发现一些柿子上有凹陷的黑疤，甚至还能看到斑斑点点的白色棉绒，剥下来看竟是一些能动的小虫子，这是一种叫做柿绒蚧的害虫，义轵柿绵蚧，柿毛毡蚧，俗称柿虱子，是北方柿树常见的害虫。