高校旅游管理专业实习模式反思与创新

实习在高校旅游管理专业具有重要地位。文章总结了高校旅游管理专业的现有 3种实习模式 ,分析了实习陷入困境、效果不佳的原因 ,提出了 5种实习的新模式     

课程思政理念下旅游管理专业实习评价指标构建

旅游管理专业实习中践行“课程思政”育人理念,对于落实立德树人根本任务具有重要意义。论文采用文献法、扎根理论法和微词云关键词提炼方法,构建了融入课程思政理念的实习评价指标体系。     

旅游景区生产实习管理研究——以华侨大学旅游学院为例

多数旅游学院在组织旅游景区生产实习中存在旅游景区淡旺季明显、稳定性较差,实习单位难落实,实习组织管理缺乏系统性等方面的不足与难点。本文主要从旅游景区生产实习管理的六个方面进行探讨,包括实习景区遴选,实习前的计划、动员与教育,实习生派遣、定岗,实习过程的联系、指导与反馈,实习返校、考核与成绩评定,实习总结与提高。     

旅游景区生产实习管理研究 --以华侨大学旅游学院为例

多数旅游学院在组织旅游景区生产实习中存在旅游景区淡旺季明显、稳定性较差,实习单位难落实,实习组织管理缺乏系统性等方面的不足与难点.本文主要从旅游景区生产实习管理的六个方面进行探讨,包括实习景区遴选,实习前的计划、动员与教育,实习生派遣、定岗,实习过程的联系、指导与反馈,实习返校、考核与成绩评定,实习总结与提高.     

旅游管理专业建设若干问题思考

文章从旅游管理专业前景、学科建设、人才培养模式三个角度入手,分析认为,我国从旅游大国到旅游强国的转型发展需要的不仅仅是人才的数量,更要求旅游院校培养出高质量、有竞争力的旅游专门人才;旅游教育应该结合实践需求,突出细化原则设置专业;旅游学科是实证性很强的学科,应该在学术研究、教学方法等方面突出实践性的要求;人才培养模式上应突出养成训练,强调教师、教材、学生三方互动,协同发展.     

酒店管理专业顶岗实习存在的问题与解决对策

在当前阶段,酒店管理专业毕业生进行顶岗实习是促进他们将理论与实践相互结合非常有效的一个手段,同时能够帮助这些毕业生提升他们自身的经验,进而有效地提升他们的职业技能。虽然这种理论与实践相互结合的教学模式能够培养出更多这方面的人才,但是在顶岗实习的过程中往往还会存在着相当多的问题。因此,本文对酒店管理专业顶岗实习存在的问题以及对策进行研究,以期为就业政策的制定提供更多的依据。     

旅游管理专业建设若干问题思考

文章从旅游管理专业前景、学科建设、人才培养模式三个角度入手,分析认为,我国从旅游大国到旅游强国的转型发展需要的不仅仅是人才的数量,更要求旅游院校培养出高质量、有竞争力的旅游专门人才;旅游教育应该结合实践需求,突出细化原则设置专业;旅游学科是实证性很强的学科,应该在学术研究、教学方法等方面突出实践性的要求;人才培养模式上应突出养成训练,强调教师、教材、学生三方互动,协同发展。     

高校专升本旅游管理专业教学中存在的问题及对策

应用型人才是我国高等教育发展的必然选择,也是优化人才供需结构的重要途径。专升本是应用型人才培养的渠道之一,探讨专升本教学改革对提高人才培养质量具有重要意义。本文在分析旅游管理专科教育和本科教育差异性的基础上,结合目前专升本教学中存在的问题,从课程设置、学习能力、培养目标、师资队伍等方面提出专本衔接策略。     

台湾旅游专业大学生实习的期望与评估研究

本文以台湾真理大学旅游学院为例,采用问卷方法,研究学生从事旅游实习的期望与成效。研究表明:(1)学生在选择实习单位时自主性高,不易受外界环境影响因素左右;(2)学生对从实习获得实际操作技术经验及专业知识有高度期望;(3)实习的最大收获为实质的知识与专业技能的获得;性别、实习的找寻方式、业者提供的实习方式(例如工作轮调,沟通管道和职前培训)和企业的规模均对学生实习期望和成效有一定显著影响;学生实习期望越高时,所获得的实习成效将相对提高。     

酒店管理专业顶岗实习存在的问题与对策

顶岗实习是高职酒店管理专业一项很重要的学习内容,各院校一般都比较重视,但随着00后学生逐步走向实习岗位,酒店管理专业学生的实习也出现了一些新的变化和问题,本文以青岛酒店管理职业技术学院为例,分析学生所在实习酒店的现状、学生实习存在的问题,并提出相应的解决对策。     

高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

作为高职旅游管理专业学生必不可少的实践环节,酒店实习不仅影响着学生的职业素质培养,也关系到学生职业规划和未来发展。但是现阶段大部分高职学生在酒店实习的过程中存在诸多问题,影响了教育教学实践效果,也影响了高职学生的就业率。在系统分析酒店实习管理现状以及存在的具体问题后,结合高职旅游管理专业的教学现状以及学生的学习情况,并结合酒店行业的发展现状提出针对性的管理对策,从而提升高职学生的就业率,也提升旅游管理专业教育教学实践的效果。     

旅游与酒店管理专业毕业生就业调查与对策分析

近几年,随着人们经济收入的提高,出门旅游的人数是越来越多,这就导致了旅游行业和酒店管理行业的人才需求量越来越多,同时行业对人才的综合素质要求也越来越高。本次研究就从技工院校旅游和酒店管理专业入手,结合社会的实际需求,提出一些改善策略。     

旅游管理专业本科实践教学存在的问题及对策研究

旅游高等教育经过多年的发展,已取得了显著成果。但是,现阶段旅游人才的培养出现专业理论知识与产业发展脱节的现象,迫切需要加强实践教学改革以紧跟旅游发展步伐。文章通过调查发现,旅游管理专业本科实践教学存在师生对新时期旅游发展认知不清、实习实训室数量建设不足、课时安排较少等问题,进而分析了旅游发展人才需求的特征,提出了优化旅游管理专业本科实践教学的策略,以培养契合旅游业发展需要的人才。     

论旅游管理专业实践教学改革

旅游专业人才的培养必须适应高等教育职业化发展的新形势．面向市场．突出应用性,满足社会对有实践能力的高级专业人才的需求。而实践教学正是培养学生实际应用能力的基本途径。本文从实践教学目标、实践教学计划、实践教学手段,实践教学评价四个方面对旅游专业的实践教学进行了改革。通过改革,可以增强学生的实践能力,更好地满足用人企业的需要。     

旅游管理本科专业复合型旅游人才培养的探讨

旅游业的深层次发展,日益显示出旅游服务行业高端管理人才和专业经理人才的紧缺,而很多高等院校旅游管理专业在课程设置、教学模式、师资力量等方面的偏差,又深化了这一问题的严重性.因此,改革旅游管理本科专业人才培养模式、培养复合型人才势在必行.     

中小旅游企业人力资源管理的问题和对策分析

<正>根据马斯洛需求层次理论,人们的物质需求得到满足后便会转向精神层次的需求。同时,随着国民经济日益增长,人们有足够的原始资本用于追求更高层次的精神活动,参与能够满足自身休闲度假需求的旅游活动。因此,大量中小旅游企业如雨后春笋般涌现,为游客提供各种旅游产品,但许多旅游产品由于高度雷同而无人问津,导致资源、人力、财力浪费。对此,旅游企业需要引进一批高素质人才,打造具有创新性的旅游产品。因此,人力资源管理是中小旅游企业发展的重中之重。文章分析人力资源管理对于中小旅游企业生存和发展的作用,结合笔者的实际工作经验,针对相关问题给出解决对策,希望可以给国内中小旅游企业开展人力资源管理提供一些借鉴。     

大理学院旅游管理专业

大理学院坐落在国家历史文化名城、中国优秀旅游城市的大理市,占地面积2500亩,是经国家教育部批准．具有20多年本科办学历史,融医、文、理、工、教育、法学、管理等综合性、多学科门类的普通本科高等院校。学校“立足大理、服务云南、面向全国、辐射东南亚”,培养“基础厚、学识广、能力强、品德好、有特长、适应地方经济社会发展需要的应用型人才”,     

旅游管理专业体验式教学人才培养模式初探

旅游管理专业教学中存在理论与实践脱节、学生知识迁移能力低下、职业道德缺乏、“供需错位”等问题。以体验式教学为理念进行旅游管理专业人才培养模式的创新,不仅可以解决上述问题,而且开拓出一条培养复合型、应用型、开放型人才的基本模式。基于情知教学论和建构主义学习论,结合旅游管理专业特点,文章初步构建了旅游管理专业体验式教学的人才培养模式,并从实施原则、教学环境建设、教学内容、教学方法、教学组织等方面进行了较系统的探讨。     

旅游业转型升级背景下旅游管理专业建设与实践

旅游管理的人才培养与行业发展密不可分,旅游业的转型升级也对旅游人才培养提出新的要求。旅游管理学科存在专业定位模糊、课程体系不科学,配套教材缺乏、知识更新慢,综合实践教学项目少、师资力量不足,教学手段老套、新技术渗透度低等问题。旅游业转型升级,要求旅游管理专业建设要在课程变革、教学模式改革、跨专业培养、创新教学方式和以赛促训等方面进行积极探索。     

高职旅游管理专业实践教学改革探索——以明达职业技术学院旅游系旅游管理专业为例

当前高等职业教育旅游管理专业课程建设的核心应该是实践教学,应该围绕实践教学来进行当前职教课程改革,才能满足培养实用技能型人才的需要.本文拟通过对"高职旅游管理专业实践教学改革"这一课题的调查研究,为旅游管理专业的实践教学改革提供操作性的建议.