浅谈北方地区大水面的河蟹放养

自上世纪八十年代河蟹的人工繁殖技术普及以后，河蟹养殖在辽河口地区得到了长足的发展，到了九十年代的后期，河蟹已由卖方市场进入买方市场，摆脱了河蟹养殖的暴利时代，追求高质量、大规格的产品成了市场的主流。     

“湖泊河蟹持续产量最大化放养技术”通过湖北省科技厅专家组鉴定

由中国科学院水生生物研究所承担的“湖泊河蟹持续产量最大化放养技术”日前在武汉通过由湖北省科技厅组织的专家组鉴定，专家认为该成果在河蟹增殖领域达到国际领先水平。     

茭白田里养河蟹种养结合两头收

<正> 茭白田间套养河蟹,即在田块中既种茭白又养河蟹,可以充分利用茭白田间水体的生态环境,茭白行、株距较宽,可为河蟹提供足够的生活空间,盛夏高温季节,茭白叶高挺且宽,丛生繁茂,成为天然的遮荫物,十分有利于河蟹避暑度夏。河蟹喜食水中昆虫、底栖动物等饵料,河蟹排泄物又是茭白优质肥料,使茭白与河蟹共生相得益彰,降低栽植茭白与河蟹生产成本。一般亩产茭白800—1000kg、商品蟹亩产50—60kg。因此,茭白田间套养河蟹是充分利用水资源,积极调整农村产业结构,增加农民经济收入的好项目。     

北方大水面放养河蟹的育肥技术

<正>河蟹学名中华绒毛蟹,味道鲜美、营养丰富,是水产珍品。随着河蟹天然捕捞量的减少、人工繁殖技术的普及,使得我国人工养殖河蟹技术快速发展。利用大水面放养河蟹进行生态养殖在北方地区也迅速崛起,且养殖规模不断扩大,养殖产量越来越高。     

河蟹养殖的春季管理

春季池水温度逐渐回升,河蟹食欲渐旺。要夺得全年河蟹养殖的丰收,春季管理工作是关键。一、控制水位春季要控制好适宜的池水深度,原则是水位浅,一般周边沟深在0.8—1m左右,田面保持在10—15cm即可,利于水温提高,促进河蟹生长及水草的生长。春季不宜勤换水,一般10—15天换水一次。二、适时投饵水温在10℃以上时,河蟹开始摄食,其摄食量随水温升高而逐渐增长,投饵应掌握由少到多的原则。春季一般以精饲料为主,辅以15%—20%粗饲料。精饲料要求是蛋白质含量高的配合饲料(蛋白质含量在30%以上),利于河蟹早期健康生长,顺利蜕壳,提高抗病能力。粗饲…     

成蟹的暂养与运输技术

河蟹的暂养和运输，是河蟹的生产、经营中的一个重要环节。九月底、十月中旬开始起捕的河蟹中，有一部分正准备生殖脱壳而处在软壳阶段，它们的肌肉不充实，蟹黄不饱满，水分较多，还没有达到生长成熟的状态。如此时立即上市，食用营养价值和经济价值较低，生长未达到成熟的河蟹必须经过暂养后，使其性腺成熟，肌肉饱满充实、膏肥黄多，水少肉多，其商品价值才会大大提高，而上市过程实际是河蟹的运输过程，死亡的河蟹不能食用，河蟹死亡后基本失去了商品价值。因此掌握河蟹的暂养和运输对河蟹养殖和经营十分重要，本文将作者在河蟹养殖和经营中取得的技术和经验进行总结如下：     

大规格河蟹亲蟹培育技术

<正>江苏河蟹产业年产值达110亿元,商品河蟹出口量在全国农产品输出中的比例逐年提高。如何提高河蟹的苗种品质是保证河蟹     

青虾河蟹混养高产养殖技术

近几年来，青虾河蟹混养技术在许多养殖户中得到了普及和推广，养殖效益也在明显提高，但在青虾河蟹混养池中，要大规格河蟹的产量和商品青虾的产量同步提高，确实难度较大，为此，2004年我们在杨舍镇仓基村特种水产基地进行养殖技术试验，获得了较高的产量，     

河蟹夏季养殖技术要点

夏季水温升高很快,是河蟹生长和发病的一个高峰季节,做好夏季河蟹生产管理工作是夺取全年河蟹养殖高产的关键性一步。当前我们在河蟹养殖方面需要做好以下工作:一、养殖环境的管理1、池塘水质管理:良好的水质是确保河蟹养殖成功的关键性因素,而夏季水温较高,再加上是在人工投饵     

高品质河蟹养殖技术

近几年来，河蟹养殖不断发展，养殖的效益水平已从以前的暴利进入微利状态。河蟹已进入寻常百姓的餐桌，河蟹养殖的发展虽然丰富了人们的膳食结构，但对蟹农来讲效益在下降。因此，当前蟹农的精力要放在研究如何提高河蟹养殖的经济效益上。根据目前的市场调查，同规格优质蟹比劣质蟹价格要高，小规格河蟹价格下滑辐度大，而大规格特别是只重在150g以上的河蟹价格仍居高不下。因此，养殖河蟹不能只求产量，而是要在提高品质与规格上下功夫。下面根据我地特点和做法就如何养殖高品质河蟹谈一些粗浅看法。     

优质河蟹的养殖技术

在江苏的特种水产养殖中，河蟹的养殖规模一直高居榜首。河蟹养殖已经从传统的“大养蟹”向“养大蟹”、“养好蟹”转变。从而，优质河蟹的养殖技术得到大力推广。决定优质河蟹养成、养好大致有以下四大关键因素。     

河蟹室内亲蟹培育技术措施

<正> 河蟹,俗称大闸蟹,学名为中华绒螯蟹。它的肉质鲜美,营养丰富,是我国的一大名特水产品。近几年来河蟹养殖势头越来越猛,河蟹苗种的需要量年年大幅度增加,河蟹的人工育苗不断扩大,各地兴起了河蟹化育苗的热潮。河蟹人工育苗,亲蟹培育是关键技术之     

河蟹养殖中水草栽培养护技术浅谈

<正>水草是河蟹栖息、避敌、蜕壳的场所,可以增加水中溶氧、降解水中有害物质,净化水质,同时也是河蟹喜食的饵料,能综合促进河蟹的生长。根据亿龙公司多年对河蟹养殖技术服务的累积经验,蟹池中水草种类多,长势好是河蟹增产增收的主要因素,因此水草的     

河蟹常见病与防治措施

<正>由于河蟹生活在水中,患病不易被发现,看到有死蟹现象发生时再采取措施,往往为时已晚。针对河蟹此种发病特点,我们总结了河蟹的常见疾病,以及相应的防治措施,以期指导水产养殖生产。一、寄生虫性疾病1.纤毛虫病1病原及病因:由累枝虫、聚缩虫、钟形虫及斜管虫等侵袭所致。由河蟹放养密度较大、水质较差、     

河蟹

2012年农业部主推的养殖新品种介绍(选自《2012年农业主导品种和主推技术》)品种来源:长江水系、辽河水系野生河蟹或人工繁育养殖选育的河蟹。特征特性:河蟹喜栖息在水质清新、水草丰盛的湖泊、江河水域,营穴居生活。在长江流域一般每年9至10月性腺成熟,之后降河洄游,顺水流由湖至江,再由江至河口浅海区域交配产卵,海水是交配产卵的必要条件。每年12月至翌年3月为交配产卵期,孵化时间3～4个月。在幼体发育过程中有显著变态,每次变态和生长     

池塘河蟹品质优化取得技术突破

由苏州市相城区新时代特种水产养殖场与苏州大学联合实施的项目“河蟹养殖品质优化技术研究与示范推广”项目实施两年来取得关键技术突破。     

鮊鱼河蟹综合生态高效养殖技术

由于河蟹养殖规格逐年扩大．养殖效益总体趋势必然下降；鮊鱼养殖在许多地方也相继开展，随着养殖面积、产量的扩大．市场价格也将逐渐下降。根据河蟹和鮊鱼生物学特性差异和均需要较好养殖水质条件，实施两者放在同一池塘中养殖并不矛盾；河蟹爬     

网围花与河蟹混养技术

花鳞俗称吉花鱼，属鲤科，绚亚科，鲋属。是长江中下游平原地区常见的鱼类。江苏省金湖县有河蟹网围养殖面积10万亩，因放养品种单一，种质低劣，导致河蟹品位差，增产不增收。为充分发挥资源优势，积极调整渔业产业结构，大力发展花鳕养殖业，2003年金湖县渔政站在面积80亩的河蟹网围养殖塘里进行了花鳙与河蟹混养试验，取得了显著的经济与社会生态效益．现将花鳙与河蟹混养技术总结如下：     

河蟹养殖实用技术(五)

<正> 五、河蟹养殖五字方针 河蟹养殖是一种高投入、高风险、高效益的特种水产养殖业。理论上,河蟹养殖并无高深的技术,但实际中成功与失败基本平分秋色,究其原因,除不可抗拒的洪灾影响外,在很大程度上取决于各个环节是否丝丝入扣。 如果把河蟹养殖技术用经验法归纳起来,也就是“水、种、饵、防、管”五字方针。     

河蟹苗种的采购、捕捞运输、投放技术

<正>河蟹苗种的采购包括选种、捕捞、运输、投苗等几个环节,规范的采购过程在整个河蟹养殖中占有举足轻重的地位,任何一个环节在操作过程中如有失误,都会对河蟹养殖带来很大影响,关系到河蟹养殖的成活率、上市规格、回捕率以及品质产量、经济效益,也是河蟹养殖成功的首要环节。