精雕细琢,让古建筑实现生命传承

日前,第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录公布,龙湖区申报的"潮汕古建筑营造技艺"入选,成为第五批国家级"非遗"中的一员,也是汕头市惟一入选目录的项目. 潮汕古建筑营造技艺是潮汕地区特有的传统技艺之一,它包括潮式仿古建筑的建造,古建筑修缮、修复,其制品涵盖居民建筑、寺庙祠塔、园林景观等古建筑.业内人士表示,潮汕古建筑营造技艺入选国家级非遗名录,对古建筑的保护、古建营造技艺的传承、古建人才的培养都有很大帮助.     

剪纸人生 纸薄情深

这段时间,四川省南充市南部县剪纸艺人、南充市非物质文化遗产剪纸传承人谢朝武,创作了多幅以抗击新冠肺炎疫情为主题的剪纸作品。勤学苦练自学剪纸技艺今年79岁的谢朝武是南部县大坪镇小学退休美术教师,南充市非物质文化遗产项目南部剪纸(犬坪剪纸)的代表性传承人。     

第三届中国合肥技工节撷英

传统工艺现代技能交相辉映。2012年11月23日，以“崇尚技能、创新发展”为主题的第三届中国合肥技工节开幕。技工节上，26所院校展示了各自的教学成果。25位技能大师现场展示绝活，5位非物质文化遗产技艺传承人现场表演技艺。     

纪瑞喜一人拥有三项"非遗"绝活

近日,广东省首批四星、五星"粤菜师傅"名厨名单出炉,汕头市建业酒家掌门人纪瑞喜获评四星级名厨. 纪瑞喜执着潮菜味道,他凭借扎实的潮菜烹饪基本功、对食材的严格要求、高超的厨艺以及独特的烹饪手法,30多年将这一"剑"磨得炉火纯青.更令人称赞的是,他一人拥有三项省市级非遗传承人的身份:卤鹅制作(省级)、鱼胶干制和潮菜烹制技艺传承人.他精益求精,在不断雕琢自己的同时,欲将"一剑精髓"授人以渔,发扬光大.     

"文化营销"呼唤阿胶价值回归

金锅、银铲、桑木材、乌头驴皮等汇聚一处,这是在做什么?原来,这些都是熬制阿胶最为上等的材料.此时,在悠扬的"梵呗"音乐声中,中国阿胶炼制技艺唯一的代表性传承人秦玉峰,带领八位老炼胶人,取出"至阴之水",倒入金锅,点燃桑柴.随后,"冬至九朝贡胶"的炼制正式开女台了.     

山西省首批109名“非遗”传承人公布

山西省文化厅6月23日公布首批109名省级非物质文化遗产项目代表性传承人，太原市实验晋剧院晋剧武忠、郭彩萍，清徐老陈醋酿造技艺艺人武润威、郭俊陆和王志刚5人入选。     

关于绍兴黄酒企业酿制技艺传承、发展的调查和分析

随着社会经济的发展、科技水平的提高和文化资源的发掘,非物质文化遗产的传承与发展越来越受到人们的重视。本文以被评定为国家级非物质文化遗产的绍兴黄酒酿制技艺为研究对象,对绍兴、江浙沪(不含绍兴)、非江浙沪地区为样本进行问卷调查,以了解绍兴黄酒酿制技艺的现状与其面临的危机;对技艺传承人、相关部门负责人、商家与普通民众进行个案访谈,挖掘绍兴黄酒酿制技艺面临危机的深层原因。并根据这些结果,初步提出科学的、可行性较强的绍兴黄酒酿制技艺传承与发展对策。     

张树茂:赋予潮汕传统食品文化内涵

习近平总书记在广东视察时提及潮菜,这令潮菜师傅备感振奋."这是一份莫大的荣誉,增强了我们发展潮菜的信心",我市潮菜烹饪技艺非遗传承人张树茂接受采访时说,这大大增强了我们的文化自信,潮菜本身就是一个宝,它里面有很多资源等着我们去挖掘和创新,我们完全有能力、有信心把潮菜做强做大.     

非物质文化遗产视野下的活态传承——以罗平菜籽油古法压榨技艺为例

非物质文化遗产活态传承的核心是人的传承,让传承人继续采用传统的生产方式,将传统生产技术、知识与经验原汁原味的传承下来.本文以罗平菜籽油古法压榨技艺为例,探讨在活态传承中存在的主要问题,进而提出保护与传承的建议,为云南省非物质文化遗产的传承与发展进行一次建设性的尝试,充分发挥优秀传统文化在社会发展中的推动作用.     

河北传统民居营造技艺保护及传承研究——以井陉天长镇为例

<正>本文立足传统民居建造技艺的保护背景,对河北典型民居营造技艺的现状进行分析,并以历史文化名镇(井陉天长镇)为例,提出保护与传承传统民居营造技艺的原则与策略,以期起到抛砖引玉的作用,为河北其他地区技艺的保护与传承提供技术借鉴和方法引导,促进全国保护工作科学有序推进。一、保护背景传统民居凝聚着中华民族传统建筑的精髓,承载着深厚的文化价值和历史意义,已经得到了人们的重视。但维持传统民居生命力的营造技艺多年来一直没有得到重视,使得传统民居的     

八旬老人遨游微刻艺海半世纪

一位年过八旬的老人，痴迷于微型刻字技艺长达半个多世纪，他以刀代笔，能在一平方厘米的材料上镌刻150个小如芥粒、细若蚁须的汉字，能让毛笔书法的风采跃然其上。他就是四川省级非物质文化遗产“高氏手工微刻技艺”的开创者和代表性传承人高君维。     

绍兴黄酒酿制技艺在传承中发扬光大——古越龙山举行师带徒仪式

师带徒是绍兴黄酒业传统的技艺传承方式，也是酿酒人才的一种培养方式。9月2日，古越龙山举行同家非物质文化遗产——绍兴黄酒酿制技艺传承仪式暨古越龙山师带徒仪式，古越龙山副总经理、中国酿酒大师，省级非物质文化遗产传承人——胡志明先生现场收徒，将他的“衣钵”——跟随其多年的绍兴黄酒酿酒工具以及他多年研究精心创作的酿酒书籍亲自传授给钱斌、孙红根等六位弟子。     

肖文清:推动潮菜文化创新性发展

致力潮菜技能人才培养 "作为市级非遗项目潮菜烹饪技艺代表性传承人,我深受鼓舞,倍感振奋,一定要尽全力把潮菜传承好,发展好."总书记的重要讲话,让肖文清深感振奋,他表示,要进一步推动潮菜烹饪的传承工作、"粤菜师傅"工程高质量发展,推动潮菜文化的创造性转化和创新性发展.     

开平碉楼

在广州西南方大约一百多公里处，一个叫开平县的地方散布着一千余座碉楼。碉楼者，顾名思义即碉堡式的楼房，但与碉堡最大的不同是，碉楼没有圆形的，碉楼是砖石结构的楼房式的碉堡。这种中国民居历史上独具一格的奇异建筑，今天成为一道耐人寻味的景观。     

浅谈企业高技能人才短缺的对策

中共中央、国务院出台了《关于进一步加强高技能人才工作的意见》，对指导和推进人才强企战略，营造人才辈出、人尽其才的良好氛围。培养造就一大批具有高超技艺和精湛技能的高技能人才，稳步提升员工队伍的整体素质起到重要的作用。重视高技能人才的建设，是增强企业竞争力，促进企业叉快又好发展的重要保证。     

以"瓦片"为例论述传统材料在景观设计中的应用

现代设计实践中,大量的新技术、 新材料已经得到广泛应用,而地方性的乡土材料,传统结构与营造技艺在经济性和适宜性方面都受到很大的冲击,如何在新时代背景下体现地方性的文化特色,如何将具有非常实用价值的乡土材料和传统营造技艺继承和发扬,是乡土材料在当代建筑运用中的一个重要课题."瓦片"在屮国设计屮是最为普遍的传统材料之一,经过屮国人民几千年来的运用,除了受客观条件的选择之外,也是中国几千年文化积淀的结果,它不但充满着时间的积淀而且还是传承中国文化的艺术载体,是表达地区特征的重要手段.故此,本文以"瓦片"为主,讨论传统材料在景观设计中的应用.     

东阿阿胶：“单焦点、多品牌”

聚焦阿胶主业，，实施“单焦点、多品牌”战略，再年再造了一个东阿阿胶。东阿阿胶有三千多年的历史，在工业文明当中’已渐渐被淡忘，被边缘化ro一个中华老字号，怀揣国家级保密工艺，却基本在农村市场销售。尔阿阿胶股份有限公司作为困家认定唯一炼胶技艺代表性传承人单位，是如何通过定位，使它最新焕发青春、瞳回主流道路的？     

羌族的碉楼文化

四川汶川县、茂县、理县和北川县是我国现代羌族主要的分布地区,遍布着众多的碉楼建筑。藏羌碉楼是我国西南地区规模布局宏大、保存状况完整、文化内涵丰富、遗产环境优美的文化景观类遗产。羌碉古称"邛笼",是羌人由游牧至农耕定居后的居住形态。形态多样、特质独     

美国潮商总会副主席兼秘书长陈斯嘉:汕头元素是最温暖的"中秋记忆"

提起陈斯嘉,可能你不认识,但是说起潮汕国际机场SWA地标式装置艺术作品,许多人都有印象.这件雕塑表面采用剪纸图案,传统技艺与现代艺术相结合,让人眼前一亮,而这件作品的作者正是陈斯嘉和她的父亲陈传生. 陈斯嘉是美国潮商总会副主席兼秘书长.这位新锐旅美艺术家,出生于汕头.陈传生是高级工艺美术师、汕头剪纸非遗传承人,受父亲的耳濡目染,陈斯嘉从小也是心灵手巧,喜欢艺术.2011年,陈斯嘉毕业于美国天普大学泰勒艺术学院绘画与雕塑系.2018年,她设计的雕塑作品在众多参选作品中脱颖而出,成为美国克菜蒙市地标性雕塑.     

一花亦世界

以花箱、花钵、护栏花架、道路中心隔离花架、悬吊花球、立体花墙等方式,以道路容器花卉为主要表现形式,上海市延安中路、南京西路、华山路、铜仁路、常德路上的道路景观绿化被营造出艺术观赏氛围……这是"上海工匠"、中国插花花艺大师梁胜芳别出心裁地将插花技艺融入其中的创新成果.梁胜芳的这一创新让静安寺区域内的绿化景观走在了全国的前...