谷物饮料将有标准

国内谷物饮料市场近年来发展突飞猛进。记者昨日获悉，酝酿多时的谷物饮料行业标准有望于今年正式出台，目前该饮料标准草案已进入最后审核阶段。与此同时，在“游戏规则”基本敲定之际，多家饮料巨头已密谋大举进军这一新兴市场，抢占先机。     

茶饮之道

近几年里，中国的瓶装茶饮料市场获得了高速发展。随着人们健康观念的增强，这种高速发展的势头仍将延续。一项研究表明，未来几年茶饮料市场平均增长速度有望达15％，甚至更高。     

茶饮料钱涂

当下的饮料市场仍然被碳酸饮料所统治着，但是一个不可逆转的趋势是，虽然碳酸饮料的总量还是在不断增加，但是它在饮料市场中所占的比例却在不断的下降。而从近几年公布的数据看，茶饮料、果汁饮料的产销量已经不断上升，不断从碳酸饮料那里抢份额。有专家更预测茶叶及茶饮料将成为21世纪最主流饮料。[第一段]     

无糖茶饮料市场前景看好

近年来，以木糖醇为主的无糖茶饮料市场争夺战已拉开序幕。茶饮料生产企业要想进一步确立自身在产品市场上的地位，就目前来讲无糖茶饮料是唯一看好的途径。无糖茶饮料是茶饮料生产企业的希望所在。曾在乌龙茶饮料领域夺得日本茶饮料销量第一的三得利公司也瞄准了绿茶饮料市场。三得利公司赋予绿茶新的创意，推出了“绿水“、“使体内更清洁的茶“、“中国绿茶”等产品，     

我国首次制定食品致病菌限量标准

各种肉类、巧克力、饮料等内含沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量值，首次有了明确的标准。卫生部发布征求食品安全国家标准《食品中致病菌限量》的征求意见稿，该标准拟自正式发布后6个月施行，这是我国首次制定食品中致病菌限量标准：     

食用植物调和油国家标准有望年内出台

《食用植物调和油》国家标准有望于年内出台。据了解，标准有可能明确规定调和油配料的比例问题．并有可能被强制要求在产品标签中明示。 据介绍。食用植物调和油一直没有统一的国家标准，尤其是没有对调和油配料比例的统一要求．导致一些生产企业打“擦边球”，误导消费者。     

果汁斗法

虽然目前的饮料市场依然被碳酸饮料、茶饮料及水饮料占据着绝大部分的份额，但是果汁饮料的市场潜力同样吸引着饮料巨头们。日前有消息称，统一企业正计划出资30亿元新台币收购内地的食品和饮料生产企业，希望通过收购当地同业企业，挤掉可口可乐公司，重夺内地第一大果汁销售商的地位。     

国内蓝莓饮料为何价格差距大

茶饮料、奶饮料、水果饮料……如今各饮料品牌为了迎合不同消费者的口味也在不断更新产品种类,仅水果饮料一类花样就不少。除了一些常见水果之外,以前不多见的水果也开始走进饮料家族,蓝莓就是其中一员。但记者近日走访了解到,市面上销售的各种蓝莓饮料价格差异很大．最高的竟相差几十倍。业内人士表示，原料不同是导致价格差异的最大原因。     

国家质检总局:茶饮料产品质量小企业问题多

中国是茶饮料的原产地之一,茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配等工序制成的饮料。茶饮料可分为果味茶饮料、碳酸茶饮料、红茶、绿茶、花茶饮料等。近日,国家质检总局对茶饮料产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西等18个省、自治区、直辖市47家企业的产品,产品抽样合格率为70.6%。     

印尼大米进口禁令再延期

据报道，印尼已经决定把大米进口禁令延期至今年年底。政府最初曾把大米禁令期限定在2004年1月到2004年7月份，后来延长到了2004年底，原因是国内稻谷丰产。2004年12月份，政府再次延长禁令，因为国内库存充足，稻谷有望丰产。     

饮料业展开奥运营销大战

今年是一个不折不扣的体育年，饮料行业无论是否取得奥运的赞助资格，他们都力图在市场上取得最大的市场影响力。正是由于有奥运的存在，今年的饮料大战来得特别早，同样竞争也会更激烈。碳酸饮料、茶饮料、瓶装水、果汁饮料、凉茶、功能饮料等都早已各自划分了势力范围。而两乐和统一、康师傅这四家饮料还是占据了饮料行业头四把交椅，他们之间的明争暗斗也是今年饮料行业最大的看点。前段时间饮料行业经历了一次“不约而同”的集体提价。对于此次提价，厂商的解释是成本上升之故。     

5种银杏速溶茶饮料中茶多酚和黄酮类化合物含量的测定

本文随机选取5种品牌的银杏速溶茶产品,依照GB/T 8313—2018对其中儿茶素含量进行HPLC检测分析,用无水乙醇对5种样品做超声波辅助提取。检测结果发现,5种银杏速溶茶的随机抽样测验均符合目前国家标准茶饮料茶多酚最低含量要求。本文通过参照茶饮料国家标准,在一定程度上分析5款泰州市售银杏茶饮料的品质,给消费者提供了参考。     

农产品关税配额管理办法修改

国家发改委经贸司司长毕井泉透露,新的农产品关税配额管理办法征求意见稿有望近日出台。 据了解,我国对农产品进口贸易采取关税配额管理方式,每年年初先由政府主管部门向申请进口企业发放配额通     

FAO预计到2019年全球食品价格将上涨40％

卫生部日前发函，就食品安全国家标准《复合食品添加剂通用标准》（征求意见稿）向各有关单位公开征求意见。     

《食品馅料》推荐性国家标准年内出台

我国首部《食品馅料》推荐性国家标准报批稿于8月初上报国家标准委，并有望在年内出台。该标准将对月饼、糕点、速冻豆沙包、汤圆等含馅食品的馅料作出明确规定，通过对上游产品的严格把关，确保下游产品的质量和安全。[第一段]     

果饮热潮——NO．4登陆——果汁行业分析与预测

目前，中国的人均国民收入已经达到1740美元，超过了1000美元的分界点之后，居民在食，品的消费上已经不是单纯的追求数量上的满足，而是会对口味、营养和品种提出更高的要求。在碳酸饮料——矿泉水——茶饮料的发展过程中，饮料的健康功能一直在加强。按照这个规律来讲，天然的果汁饮品自然成为第4代饮料的掌舵人。[编者按]     

饮料包装将标营养成分

今后，消费者在市场上买到的每一瓶饮料，都有望在产品包装上看到其营养成分和含量，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。近同，在北京召开的“2007饮料运动·健康·世界论坛”上，十余家中外知名饮料企业发出联合宣言。[第一段]     

速冻面米制品新国标

两大速冻食品知名品牌近期相继检出金黄色葡萄球菌，令新的食品安全国家标准《速冻面米制品（征求意见稿）》备受关注。这个征求意见稿将金黄色葡萄球菌由原来的不得检出改为有限量。针对公众“要求降低了”的质疑和担忧，卫牛部11日回应称，新标准征求意见稿更加符合国际食品微生物采样检测要求，是科学合理的。     

卫生部回应速冻食品新国标金黄色葡萄球菌指标调整

两大速冻食品知名品牌近期相继检出金黄色葡萄球菌，令新的食品安全国家标准《速冻面米制品（征求意见稿）》备受关注。这个征求意见稿将金黄色葡萄球菌由原来的不得检出改为有限量。针对公众“要求降低了”的质疑和担忧，卫生部11月11日回应称，新标准征求意见稿更加符合国际食品微生物采样检测要求，是科学合理的。     

橙汁和橙汁饮料新国标

临近岁末,气温逐渐降低,果汁市场却逆寒而上,迅速热了起来.不过与往年不同的是,随着年底<橙汁及橙汁饮料>国家标准草案的公布,果汁以其天然健康的特色备受消费者青睐,特别是定位中高档的纯果汁、果肉果汁等中高浓度果汁饮品一路热销.