不抓粮食不得了,只抓粮食富不了——梵净山区发展农村经济的调查

在贵州农业发展史上,地处梵净山区的江口县是小有名气的,1990年至1992年,省委省政府连续三年表彰奖励江口县的粮食生产。1992年国务院正式授予江口县粮食生产先进单位光荣称号。然而,江口县的农业生产却经历了几度风雨,目前正面临高产穷县的困扰与走向市场作出新的选择的考验。 一、无粮不稳的教训     

培育农村支柱产业 促进县域经济发展：江口县发展农村支柱产业的调查和思考

贵州省江口县位于武陵山脉主峰——梵净山脚,森林覆盖率达45.1％,是发展农业得天独厚的地方。1958年江口县油菜产量居全省之冠,被国务院确定为油菜基地县。1992年江口县又被国务院确定为商品粮基地县和林业先进县,是有名的“黔东粮仓”。江口县还是国家瘦肉型猪生产基地。近年来,江口县以培养壮大农村支柱产业为突破口,推进两个根本性转变,全县农业产值和乡镇企业产值连续6年上台阶,乡镇企业以50％的速度递增,农村经济步入可持续性发展轨道,加快了县域经济发展步伐。     

江口县依靠科技增产粮食的调查

江口县在“八五”期间,依靠科技发展粮食生产,取得可喜成就,登上了一个新台阶。五年总产粮食373068吨,比“七五”期间增产了45.44％。“八五”期末的1995年,虽然遭受特大洪水成灾,总产粮食仍达71,739吨,比“七五”产粮最多的1990年,仍然增产了粮食4671吨。几年来,江口县多次被评为省、地粮食先进县,并荣获国务院授予粮食先进县称号。 江口县依靠科技增产粮食的作法是:     

冷水在家庭救护中的妙用

知识百页窗 冷水在我们每个家庭中都是随手可取的,但是,一般人只知道水可以饮用和洗涤,而不了解它也可以作药用。今天向大家介绍几种巧用冷水治急症的方法。     

核桃的春播育苗

1．种子处理。春季播种简便可行的方法是冷水浸种。用冷水浸泡核桃种子7～10，每天换1次水；有条件的可将盛有核桃种予的麻袋放往流水中，使其吸水膨胀，裂口后即可播种。将没裂口的种子拣出，置于阳光下暴晒，待多数种了裂口时再进行播种。播种核桃楸（别名山核桃）的可进行层积处理或秋季播种。     

奶牛养殖要注意温度

<正>1泌乳奶牛饮水温度普通饮水温度,奶牛饮冷水会影响产奶,春季宜将奶牛饮水温度维持在9℃-15℃,可比饮O℃-2℃水的奶牛提高产奶率8.7%;饮麦麸水温度,奶牛生产后因损失大量的水分而感到口渴,并且体温较低,此时用高于体温1℃-2℃的麸皮水代替饮水,有补充体液、温暖身体之效。禁止饮冷水,否则可引起胎衣滞留及感冒等疾病。     

开水煮饭好

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开．这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢？ 1．开水煮饭可以缩短蒸煮时间．保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃二以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。     

江口县非耕地开发情况调查

1990年以来,江口县根据省委兴办绿色工程的最大决策,迅速成立开发规划领导小组,编制了《江口县绿色工程开发规划》,下发了《关于鼓励开发山区资源兴办绿色企业有关政策的决定》,出台了12条优惠政策,动员了一批有志之士投身于开发非耕地的工作。如今全县非耕地开发情况怎么样呢?六月上旬,江口县政协会同农经委、支边办等有关方面的同志,对此作了一次比较深入、全面的调查。     

贵州省冷水鱼产业发展现状与对策

贵州省冷水资源较为丰富,其中地下水的年排量就达到259亿立方米,深层地下水储量达181亿立方米。主要由岩溶水与地下暗河构成,水温较为恒定,绝大部分在15∽20℃之间,是全国少数几个适合进行冷水、亚冷水性鱼类养殖的地区之一。此外,水库底层水和冬季江河湖库的水也可以用来养殖冷水鱼。近年来,贵州省启动了冷水鱼产业发展计划,为优化全省渔业生产结构、促进农业产业结构调整发挥了积极的作用。发展现状与存在的问题20世纪90年代,安顺市龙宫风景区利用溶洞流水试养虹鳟获得成功,其生长速度快于引种地黑龙江水域。2001年,铜仁地区铜青桥海水育…     

江口县科技人才开发“六到位”

本刊讯近几年来,江口县围绕搞好服务、注重培养、学有所用这一目标,大力开发科技人才,使全县2000多名科技人才得到重用,先后有12名科技人才受到国家和省政府表彰,40名科技人才受到地区表彰,200多名受县表彰。并筑巢引进省外20多名科技人才,为江口的经济发展注入了活力。江口县科技人才开发的具体做法是:1、宣传到位。县委、县政府出台了关于对科技人才培养、任用及奖励一系列优惠政策,并通过广播、电视、报刊等各种舆论工具,对各类科技人才的先进事迹进行大力宣传,在全县形成了尊重科技、尊重人才的良好氛围。2、使用到位。各单位、各乡镇积…     

虹鳟鱼繁殖技术探析

虹鳟鱼属于冷水类鱼,也是鲑科鱼类,通常在激流水域的清澈水质中生存,因尾柄部位至鳃盖部位有一条紫红色的彩带得名。虹鳟鱼适宜在水流动的池子中养殖。分析了虹鳟鱼鱼卵孵化等繁殖技术。     

山珍海味的发制加工

鲍鱼是名贵的海味，紫鲍鱼食用前用冷水泡后，加足水上火至水开，小火煮至烂。泡1d-2d．其问换2次-3次水，使恶味除尽。     

重庆市武隆县冷水性鱼类苗种繁育基地建成投产

重庆市武隆县境内冷泉水、溶洞水遍布,冷水流量达2.789亿m3/年;天然裂腹鱼、鲈鲤等多种高档名贵土著冷水性鱼类资源丰富,发展冷水性鱼类的养殖生产的条件得天独厚。开发冷水性鱼类繁育、养殖成为该县渔业发展的必然。为将资源优势转化为经济优势,促进农村脱贫致富奔小康,促进地     

开水煮米饭营养翻一番

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上．正确的做法应该是先将水烧开．用开水来煮饭。那么，这样做的好处是什么呢？     

船到冷水

春暖花开的季节，从紫金滩一程程顺江漂行而下，一路到了冷水。     

江口县气象部门积极为经济建设护航

本刊讯今年5∽6月,铜仁地区多次遭受冰雹袭击,损失惨重。可冰雹多发区的江口县损失却极小。当地老百姓说:“这都是气象部门管好了天,及早采取措施进行预防的结果。”近年来,江口县气象局紧紧围绕服务农业这个重点,把防灾减灾作为服务地方经济建设的头等大事来抓。县政府每年从十分拮据的财力中挤出经费投入人工降雨、防雹和气象预测,并对各乡(镇)气象监测员进行业务培训,配备气象监测设施,建立气象情报网络。同时,县人武部配合气象局对高炮点民兵进行观测云层、大气、发炮操作一系列技术培训。今年4月28日,红石炮点民兵观察云层有变,气候反…     

东海和黄海渔业资源现状

东海、黄海因大陆河川的流入，带来了丰富的营养盐，加上黑潮水与大陆沿岸水形成潮目带，因此是一个渔获产量非常高的水域。东海因拥有广大的砂泥地，与同纬度的其它海域相比具有丰富的鮸科、银鲳、片口鰛等资源；黄海中由于全年都有中央底层冷水存在，因此真鳕、鰊吸高眼鲽等冷水性鱼类资源相当丰富。     

多能互补加快农村能源建设

江口县地处梵净山麓,森林资源比邻近县市相对丰富,森林覆盖率达35.6％,但分布很不平衡;县境内缺乏煤炭资源,水能资源虽然丰富,但财政紧张,无力进行大规模的水电建设。在农村经济发展中,生产和生活能源短缺已向我们提出了严峻的挑战。     

山涧流水养殖虹鳟鱼技术

虹鳟鱼属冷水性鱼类,目前已成为世界上养殖地域分布最为广泛和最受消费者欢迎的鱼类之一。适合开发养殖虹鳟鱼的冷水资源相当丰富。为探讨山区利用山涧水养殖虹鳟技术,2002年我们在海拨820m的永安市贡川镇井岗村,开展虹鳟鱼养殖试验,现将试验情况总结如下:一、试验的材料和方法     

烹调蔬菜的窍门

1、蔬菜要尽量采用旺火快炒,可减少维生素C的损失。西红柿经油炒三四分钟,维生素保存率达94%,大白菜油炒15分钟左右,维生素C的保存率仅剩57%。为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水焖熟,如要整片长叶下锅炒,可在根部划上刀痕。2、煮菜时应将菜放在热水中煮,不应放在冷水中煮。如土豆放在热水中煮熟,维生素C损失约10%,放在冷水中煮要损失40%。3、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使食品美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。烹调蔬菜的窍门