利用辐照和混合酶制剂综合处理上部烟叶的研究

对利用辐照和混合酶制剂综合处理改善上部烟叶品质进行了研究。结果表明：①辐照可以改善烟叶的评吸质量,最佳辐照剂量为6～9KGy。②烟叶加入α-淀粉酶和复合蛋白酶后贮存13～16 h效果最好,当烟叶贮存16h后,淀粉、蛋白质和总氮量分别减少了76%、22%和8%,总糖和还原糖的含量分别增加了3%及7%。烟叶经过辐照和复合酶2步综合处理后,烟叶的感官质量明显改善,可用性增加。     

AOTF近红外光谱技术在打叶复烤检测中的应用研究

利用近红外光谱吸收烟草中的C-H、N-H、O-H等含氢基团基频的倍频及合频,运用Unscram bler定量分析软件建立烟叶中总糖、还原糖、总烟碱、钾和氯的定量回归模型,选择不同产地、等级的300个烟叶样品,各成分近红外预测值与实验室化学值对比,一致性达到99.50%以上,各成分平均相对偏差小于0.5%,结果表明AOTF-NIR技术可以实现快速用于烟草主要化学成分的检测。应用于打叶复烤生产线,可以实现化学成分在线检测和质量控制。     

不同种植制度对烤烟产质量的影响

通过对不同种植制度下烤烟产质量的调查研究,结果表明:连作同轮作相比,连作处理增加了田间病害发病率和烤后烟叶的淀粉含量,降低了烟株的根系活力以及烤后烟叶的钾含量、上等烟比例、产量及产值。轮作处理之间相比,以大豆-小麦-烟草处理的田间发病率最低,根系活力最高,上等烟比例、均价和产值较高;大豆-玉米-烟草处理在田间发病率、根系活力和经济性状上其次;玉米-大豆-烟草处理产量稍高,评吸稍好,但上等烟比例、均价和产值稍差,化学成分欠协调。     

德阳市雪茄烟叶生产综合标准体系建立与应用成效

雪茄烟叶的标准化生产，对于提高烟叶质量、提升生产规模、增加烟农收入具有十分重要的意义。为了提升德阳雪茄烟叶生产的标准化水平，进行了德阳雪茄烟叶生产综合标准体系的建设。所建立的标准体系，由基础标准、试验与分析标准、环境条件与生产资料标准、生产技术标准、产品标准与质量监控标准、管理与服务标准等六大板块构成，包含各类标准共计63项，涵盖了雪茄烟叶生产的育苗、整地、机耕、覆膜、移栽、田间管理、采收以及调制等主要环节。开展了德阳雪茄烟叶生产综合标准体系在雪茄烟叶生产中的贯彻与应用，取得了良好的成效。     

不同地理环境贮存条件对卷烟加工质量的影响

为保证兰州、天水两个生产点加工的同一价类牌号卷烟产品实现"均质化"生产的目标,文章对影响生产加工工艺过程的贮存工艺环节进行了试验测试分析研究。通过试验,对不同地理条件下相同温湿度条件下烟叶(丝)贮存后含水率的变化进行了分析研究,结果表明,不同地理条件下,采用相同的贮存条件,烟叶(丝)含水率差异性较大,含水率变化同空气含湿量成正相关。     

基于GECA的成品烟叶内在化学成分聚类分析

为解决多因素内在化学成分对不同品种烟叶的影响分析,为实现生产过程质量均匀化奠定基础,通过ANTARIS II近红外光谱仪采集不同等级的成品烟叶烟碱、总糖、还原糖、总氮、K和CL六种化学成分含量。采用灰熵关联分析方法,分析分为七个步骤:通过对原始数据进行规格化处理;计算出不同等级烟叶的各评价指标相对于最优参考序列、最差参考序列的关联系数;计算不同等级烟叶不同指标关联系数密度分布值;根据每种指标所占的权重计算权重密度分布值;计算灰色关联熵;计算灰色熵关联度;形成不同等级成品烟叶样品的相对关联度,根据灰色熵关联度进行不同等级烟叶的聚类分析。以麒麟复烤厂的23个等级成品烟的六个化学成分为分析对象,最后聚为五个类别,每个类别在六个指标含量上总是最接近的。通过把灰色熵关联方法建立的烟叶聚类模型与传统感官品吸结论进行比较,证实通过灰色熵关联方法建立的烟叶聚类模型与传统品吸结论比较吻合,可以用此方法对选后烟叶进行分析,建立复烤加工配方的参考模型,有利于提高配方的科学性,在均质化生产模型建立上迈进重要的一步。     

不同地理环境贮存条件对卷烟加工质量的影响

为保证兰州、天水两个生产点加工的同一价类牌号卷烟产品实现“均质化”生产的目标，文章对影响生产加工工艺过程的贮存工艺环节进行了试验测试分析研究。通过试验，对不同地理条件下相同温湿度条件下烟叶（丝）贮存后含水率的变化进行了分析研究，结果表明，不同地理条件下，采用相同的贮存条件，烟叶（丝）含水率差异性较大，含水率变化同空气含湿量成正相关。     

卷烟辐照防霉经济可行性分析

卷烟辐照防霉问题,当前是采用委托辐照和自建辐照装置两种不同的辐照方法来解决。对此两种方法,从固定成本、运转成本和收支盈亏等财务核算角度来进行经济可行性对比分析,结果是:前一种方法,仅增加成本0.5％;后一方法,自建加速器或60钴γ辐照源,在保证卷烟辐照防霉下进行综合加工,可三年收回成本。说明此项新技术经济上也是可行的。     

山梨酸和丙酸钙复合保鲜剂对延长苹果保鲜期的研究

目的：本文主要研究了山梨酸和丙酸钙复合保鲜剂对苹果的保鲜效果。方法：经山梨酸和丙酸钙复合液（山梨酸0．039％,丙酸钙0．131％）浸泡处理后的苹果与未经处理的苹果和市面上所用保鲜药液处理过的苹果相对比,在室温254-2℃,湿度为85％-90％条件下贮存,12周后测定其含酸量、可溶性糖含量及呼吸强度变化等指标。结果：苹果中各营养物质分别为：含酸量〉0．8％、可溶性糖含量〉22％、呼吸强度受抑制等,复合保鲜剂对苹果含酸量的下降、可溶性糖含量的下降及呼吸强度均有抑制作用。结论：复合保鲜剂在一定程度上防止了苹果内各种营养物质在贮运以及货架期的损失。     

利用啤酒糟生产食醋

啤酒糖化麦糟,又称啤酒糟,是啤酒厂最大的副产物.啤酒糟的营养价值较高,其营养成分为:蛋白质24%～28%;脂肪:8%～11%;纤维:55%～61%;糖分:1%～3%;灰分:3%～5%.鲜啤酒糟含有9.68%淀粉、10.8%总糖、3.5%的粗蛋白和70%的水分,主要做牛、猪饲料和经除去麦皮、干燥后可制得麦芽蛋白饲料.啤酒糟用于制醋还是一个新途径.笔者选择啤酒糟,配以一定比例的玉米粉,通过双菌种制曲,一方面使鲜啤酒糟替代了部分填充料--稻壳,另一方面,使啤酒糟中的蛋白质得到分解,增加食醋中的氨基氮,提高了食醋的质量.     

供应链中配送系统联合优化的数学模型

主要分析了供应链配送系统中分销商和零售商之间的关系．应用最优化方法提出了以转运为基础的动态数学模型。模型中讨论了如何动态地集中控制各分销商和零售商的库存，以最大限度地满足顾客的需求。并给出了按BENGERS方法设计的求解算法。模型中约束方程数量的有限性保证了算法的收敛性。最后，以苏果超市为背景对模型进行实例分析。分析结果表明，该模型能够有效的降低库存，为企业科学决策提供了支持。     

浅析弹性理论的应用

经济学中弹性问题一直是重点问题和难点问题,并且弹性理论的应用很广,而且在不断扩大。本文通过总结微观经济学中弹性理论的内容,介绍弹性理论在现实中的各种应用,为广大经济学爱好者理解及运用弹性理论提供一些参考价值。     

减少强氯精出料结晶差的频次探讨

在强氯精生产过程中若控制不当,会使物料结晶颗粒过小,造成氯化锅出料结晶差,出黏料,产生废料,从而增加生产成本和废水处理的难度。     

一起变压器高压套管介损值增长异常的原因分析

对110kV红某变电站#2主变A相高压套管介质损耗角tanδ值增长速度异常做了详细说明,并对套管进行了详细的试验分析,结合试验结果对产生这类情况的原因作了分析和研究,可供类似情况作参考。     

企业文化教育在物流人才培养中的作用浅析

全面分析了企业文化教育在物流人才培养中的作用,并从打造“人本型、民主沟通型、激励型、服务型、学习型”企业文化等五个方面,提出了发挥好企业文化教育在物流人才培养中作用的措施.     

高等教育资源利用效率评价指标体系的构建

如何合理配置高等教育资源、如何提高高等教育资源的利用效率,关系到我国高等教育的长远发展。文章在高等教育资源的利用效率评价指标体系设计原则、指标体系设计中存在问题研究的基础上,设计出适合我国高等教育资源利用效率的评价指标体系。     

场站保障装备管理指标体系的参数分析

本文建立了场站保障装备管理指标体系,重点对指标体系中各个参数进行了分析。     

风沙灾害的危险性分析及防沙治沙安全格局的构建

风沙是一种以气候为主因的灾害类型,大风是形成风沙的主要因素。地形、降水、气温和沙源也是促成风沙危害的发生发展的重要因素。针对不同的沙化土地分布特征划分治理区域,通过对其风沙危害季节的风沙扩散情况进行科学分析、正确评估,统筹设计治理方案,构建防沙治沙的安全格局,能有效地阻止风沙漫延,切断其扩散路径,降低风沙灾害的危害程度。     

我国垄断产业改革进程测度研究

为了顺利推进并深化垄断产业改革,全面系统评价我国垄断产业改革的现状,系统研究影响、制约我国垄断产业改革的因素,设计推进、深化垄断产业改革与发展的政策与机制就成为当务之急.本文利用OECD测度垄断产业规制指数的方法,测度得到了我国电力、电信、民航、铁路、邮政、燃气、公路等7个产业的规制程度以及我国垄断产业垄断程度的总指数,并与OECD主要国家进行了比较,为推进并深化我国垄断产业改革提供借鉴.     

施工项目危险源控制

文章对施工项目危险源进行概括分析,并论述了施工项目危险源控制的原则和方法,以期对我国当前的施工项目安全管理提供借鉴。