输韩食品频遭通报应关注

正据韩国食药厅通报,今年1月~4月,中国输往韩国的食品共有27批次因丙酸、安息香酸和二氧化硫超标被检出不合格,占通报总批次的48.21%。主要产品涉及火锅调料、干制蔬菜、豆腐、植物提取物以及药食两用中药材等植物源性食品。丙酸及其钠盐、钙盐是一种食品用防腐剂。在我国允许用于豆类制品、糕点、面包、醋、酱油等产品。安息香酸,中文学名苯甲酸,     

本土超市：自有品牌咋过质量关

洋超市“质量事件”频现,那么国内本土超市的情况如何呢?本刊记者前往物美超市进行了调查。问题产品曾被下架物美集团有一个美好的承诺“天天价廉、永远物美”,旨在为民众提供价廉物美的商品和服务。然而在其品牌扩张进程中,国内的数家连锁超市是否能做到真正的“价廉物美”呢?下面的一条消息成为记者此次调查的由头:北京市食品安全办曾发布消息称,在全市下架36个批次的不合格食品中,有5个批次的牛肉干、牛肉粒产品系“物美”品牌。被下架的“物美”品牌有沙嗲味牛肉干、沙嗲味牛肉粒、五香味牛肉粒等5个批次的食品,包装标注由北京果园老农…     

卫生部:“一滴香”实为咸味食品香精

被视为有毒化工原料的"一滴香"被卫生部"正名"。卫生部召开食品添加剂新闻通气会介绍,经质检总局、国家药监局等多部门调查发现,"一滴香"、"火锅飘香剂"等产品属咸味食品香精,如按照标准使用对人体是无害的。热点事件去年,多家媒体报道"一滴香"在火锅店、麻辣烫、煲汤店广泛食用,滴入"一滴香",清水就能变成高汤。     

7种不合格食品上黑榜

"金厨娘"枸杞、"雅丽"百合干等7种食品二氧化硫、铝超标食品,被北京市食品安全办通告全市下架。其中,"金厨娘"枸杞二氧化硫残留量实测值已达到标准值的100倍。欧尚超市丰台店和城乡超市也因为发现销售问题食品而上黑榜。     

广州启动食品安全黑名单52批次食品不合格

正2月17日,广州市食安办公布马年第一期食品安全信息。本期公布的抽检食品共1247批次,其中合格食品1195批次,占95.8%,不合格食品52批次,占4.2%。大峡谷桶装纯净水、海霸王甲天下     

广州质监:金妮宝食用油等品牌食品上黑榜

广州质监局二季度抽检:金妮宝食用油等品牌食品上黑榜。人民网广州6月17日电金妮宝食用调和油、亿寿良仓象牙香米等品牌食品上不合格名单。近日,广州市质监局公布了2013年第二季度广州地区生产的瓶装食用油和袋装大米定量包装商品净含量抽检情况,抽查结果显示三批次产品不合格,其中包括由广州市贝雷油脂工业有限公司生产的一级大豆油和金妮宝食用调和油,存在问题是实物净含量不合格,     

儿童食品：袋中隐患

中消协针对北京市小学生家长和社会有关人士的呼吁，近日对市场上销售的儿童袋装食品夹带玩具状况进行了专题调查，发现大型商场和超市的儿童袋装食品卫生状况已经有所改观，但许多个体商店出售的儿童食品仍较为普遍存在直接混装图片、玩具的问题。     

状元奶雪糕菌落超标56倍

正北京市食药监局日前公布了18批次不合格食品名单,其中昌平金凯康冷饮食品厂生产的状元奶(牛奶口味雪糕),菌落总数超标56倍,被监管部门责令停售。市食药监局此次公布的18批次不合格食品名单中,桶装水达到了8种,都是菌落总数超标。问题产品包括北京山口饮料有限公司的"赛冰"山泉水、北京世纪腾飞科技有限公司和饮用纯净水、北京生命之源饮料厂的"谷蕴泉"桶装水、北京石花洞水业有限公司的"石花洞"弱碱     

19家企业儿童用品指标不合格被曝光

2012年5月29日,江苏省质监公布了"儿童食品及用品专项监督抽查报告"。本次共抽查饼干、方便食品、果冻、冷冻饮品、蜜饯、膨化食品、乳制品、薯类食品、水果制品、糖果制品、饮料、婴幼儿配方乳粉等12类儿童食品,共776批次,平均合格率97.9%;抽查学生文具用品、童鞋、儿童化妆品、儿童玩具、童车、儿童服装等6类儿童用品185批次,平均合格率98.4%。其中,19家企业因产品抽     

两款德国洋酒违规用“金箔”被拦截

国家质检总局近日在官网发布了今年3月被拦截的224批次不合格进口食品名单。来自德国的两款用了“金箔”的洋酒、墨西哥的“好时”袋装迷你巧克力、澳大利亚的“爱薇牛”中老年人奶粉等,均因违规使用某些物质而上了黑榜。     

北京食品办通报5批次不合格食品

北京市食品安全办通报,在近期食品安全监管中,有5个批次食品不合格,其中一批次腐竹检出甲醛次硫酸氢钠超标。据了解,甲醛次硫酸氢钠,俗称"吊白块",是国家明令禁止在食品生产中添加的。北京市工商行政管理局在流通领域食品抽检中发现,标注内黄县旺盛豆制品厂生产的一批次"二安久久鸭"腐竹(2012年2月16日)甲醛次硫酸氢钠超标,实测值为304.3μg/g。另外,北京市质量技术监督局在抽查工作中发现,北京京南食品有限公司生产的一批次孜然粉(50克/袋2011年10月9日)霉菌超标,标准值要求≤25cfu/g,     

“喜宝” “诺宝”等进口婴幼儿食品检测不合格

据国家质检总局2012年5月8日在官网公布的332批次不合格的进口食品和化妆品,"喜宝"、"诺宝"等多款进口婴幼儿食品上榜,化妆品中雅诗兰黛公司的倩碧、欧莱雅公司进口的染发膏也在其中。来自台湾地区统一企业公司此次也有产品上黑名单,"统一"活力宝典养身黑谷粉大肠     

北京13批次不合格食品下架

正北京市食药监局日前通报,13批次不合格食品被全市下架,其中有4批次京产制品卫生指标不合格,其中"绿土康田"牌原味紫薯条被检出苯甲酸项目不合格。据了解,此次通报的不合格食品包括"绿土康田"牌原味紫薯条等13种不合格食品,其中"康玉"牌有两批次产品上榜,包括白干(豆制品)菌落总数超标4533倍、素鸡腿(豆制品)菌落总数超标一倍多。"永定河"牌北豆腐除了菌落总数超标1.8倍,大肠菌群也超标73倍多。     

自信的源泉——湖北省枣阳市质监局工作前移规范食品小作坊纪实

"我这个店能尽快取得食品生产许可证,全靠你们质监局细化服务前移式的监督,你们这种监管方式太贴近我们食品小作坊了".这是湖北省枣阳市质监局召开的食品企业座谈会上,一个升级取证的食品小作坊老板的感叹.     

儿童食品能放心食用吗

根据晋技监发[1999]第21号文件要求,我们于近期对山西省儿童食品进行了专项检查。 1 总体情况 本次儿童食品专项检查共涉及11个地(市)的66家生产、经销企业,其中生产企业9家,共抽得样品10个批次,合格6个批次,抽样合格率为60％;经销企业57家,抽得样品77个批次,合格69个批次,     

256批进口食品、化妆品检出问题

正国家质检总局公布了最新一批不合格进口食品、化妆品黑榜单,248批次进口食品、8批次进口化妆品被拒国门外。其中,新西兰嘉仕堡巴氏杀菌乳检出质量问题;台湾统一出品的科学面、韩国狮王出品的多特洁丽康牙膏也有批次被曝不合格。在此次公布的黑名单中,共有19批来自新西兰的嘉仕堡巴氏杀菌高钙脱脂乳、调制乳,存在违规使用化学     

贵州质监:一批次方便食品菌落总数指标不合格

贵州省质量技术监督局18日发布2013年第三批食品监督抽查结果公告。根据公告,遵义市广闻食品有限公司的一批次28g/袋熊出没(方便食品)(2013-04-01),菌落总数指标不合格。据悉,菌落总数指标判定食品被细菌污染的程度,是反映食品新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。     

29个批次产品标签不合格

抽查结果:肉制品有9个批次不合格,占30%;罐头有14个批次不合格,占25%;酱腌菜有6个批次不合格,占60%。主要问题:个别企业未标注产品类别、部分分装企业未标注"分装"字样、添加剂标注不规范或未标注食品添加剂。     

快行线:护航城市配送,保障民生物资

17年前"非典"期间累积了足够经验的快行线,在此次新冠疫情下迅速应对,为保障民生物资贡献了一份坚守的力量。2月7日上午10点,北京市的王先生在物美超市购买了一箱牛奶和一些新鲜蔬菜。"现在小区实行封闭管理,但幸运的是,我们的日常生活并没有受到太大影响,超市里不仅能买到日常所需的食品蔬菜,并且价格也没有出现太大涨幅。"他通过微信语音告诉《中国物流与采购》杂志记者。疫情当前,为最大限度减少人员接触,本刊近期的采访工作也尽量调整为"远距离"方式。     

关于食品保质期的规定

轻工业部对食品的保质期重新作出规定，其具体期限如下：一、奶粉：马口铁罐装为１２个月，玻璃瓶装为９个月，５００克塑料袋装为４个月。甜炼乳：马口铁罐装为９个月，玻璃瓶装为３个月。二、麦乳精：镀锡铁罐装为１２个月，玻璃瓶装为９个月，塑料袋装为３个月。三、糖果：第一、第四季度生产的为３个月，第二、第三季度生产的为２个月（梅雨季节生产的为１个月）。四、鱼类、禽类罐头为２４个月，水果蔬菜罐头为１５个月，易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为６个月。五、果汁汽水、果味汽水、可乐汽水：玻璃瓶装为３个月，罐装为６个月…