浅谈消费者对转基因食品的认知及态度

目前,我国消费者对转基因食品的认知仍处于一个混淆状态,这个问题也成为当今社会食品安全方面备受关注的问题。本文以"浅谈消费者对转基因食品的认知及态度"为题,阐明我国当前转基因食品的消费状态和存在的问题、笔者在转基因食品消费观念,并就我国今后如何加强转基因食品的宣传和管理提出相关政策方面的建议和意见。     

消费者对转基因食品的认知、态度及购买意愿研究——基于广州市消费者调查

转基因食品发展迅速。但长期以来,也因其安全性等方面的问题也受到了很多的质疑,其支持者和反对者各执一词。但广大的普通消费者具体又是如何看待转基因食品的呢?笔者以广州市200多名消费者为样本,就消费者对转基因食品的认知、态度和购买意愿进行了调查。结果显示消费者对转基因食品的认知程度相对是比较高的,但是了解程度比较低;而对转基因食品的态度整体来说比较积极和乐观;在购买意向上对转基因水果和蔬菜的意向最强,而消费者对转基因食品的态度和购买意向与人口统计学特征之间的关联不是很明显。在此研究基础上,笔者提出了几点建议和一点将来研究方向。     

转基因食品消费者态度研究综述

随着消费者自我保护意识日益增强,转基因技术在食品中的应用和推广越来越有赖于其支持,因而,消费者对转基因食品的态度日益成为学政两界关注的热点。本文从转基因食品的发展现状、消费者对其的态度差异、消费者态度的影响因素三个方面总结了近期国内外一系列有价值的研究成果,并针对目前调查方法和研究方法的不足提出了建议。     

浅析消费者对转基因食品的态度

尽管转基因食品能够为人类带来许多利益,但是,由于可能存在的健康风险、环境风险等问题,各国对转基因食品展开了激烈的争论。在这场争论中,消费者的态度扮演着十分关键的角色。本文详细介绍了农业转基因技术的应用现状和各国消费者对转基因食品的争论,并且分析了研究消费者态度对发达国家和中国的现实意义。     

如何科学合理的运用和推广转基因食品——基于对消费者对转基因食品态度的问卷分析

本文采简单随机抽样法,对消费者进行了问卷调查,根据问卷调查的结果总结分析了消费者对转基因食品的认知情况和态度,同时分析了影响消费者认知的因素,从消费者本身的因素和转基因食品两个层面分析。基于当前消费者对转基因食品的态度和认知程度,结合影响消费者对转基因食品态度的影响因素,本文希望提出科学合理有效的运用和推广转基因食品的方法,使转基因技术可以发挥其优势,将其劣势缩小,以一种科学的大众可以接受的方式推广和运用转基因食品。     

消费者对转基因食品购买意愿的形成:理论模型与实证检验

在转基因技术飞速发展的今天,消费者的购买意愿将决定其是否选择购买转基因食品,从而最终影响转基因技术及其产品的发展方向和市场前景,因此研究消费者对转基因食品购买意愿就显得十分重要。本文基于计划行为理论,构建了影响消费者对转基因食品购买意愿形成的理论模型。通过LISREL软件建立结构方程。实证结果表明:消费者对转基因食品的购买意愿主要受到行为态度、主观规范、知觉行为控制和情感牵连等4个因素的影响。     

消费者对转基因食品的认知态度和购买意愿

随着生物技术的发展,越来越多的转基因食品进入了人类的食物链,但消费者对其的态度却不尽相同,明确了解消费者对转基因食品的认知态度及购买意愿将有助于生产者及政府的决策。根据辽宁省十个城市消费者进行的问卷调查数据,深入研究了城市消费者对转基因食品的认知态度及购买意愿。     

现阶段消费者对转基因食品的认知及购买意愿分析--基于对南京市消费者的调查

目前,消费者对转基因食品持有不同的态度。明确了解消费者的态度及其购买转基因食品的意愿将有助于生产者及政府的决策。本文通过对南京市的超市消费者进行的问卷调查分析,得出了现阶段南京市消费者对转基因食品的认知度还比较低,接受程度也不高的结论。而转基因食品价格、消费者的收入、受教育程度等因素会对其购买意愿产生较大影响。     

转基因食品感知价值对消费者购买意愿的影响

随着我国科学技术的发展和进步,转基因技术也得到一定的发展,转基因食品也更多地出现在人们的日常生活中。但转基因食品的安全问题一直是社会关注的重点,一直影响消费者的消费观念和购买欲望。本文从转基因食品感知价值研究消费者购买意愿的影响,发掘其深层次的原因,帮助政府和企业作正确的市场决策,对引导消费者进行理性消费具有重要的研究价值。     

关于消费者对转基因食品的认知态度及标识的分析

转基因食品就是利用生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的道传物质,使其向人们所需要的目标转变.消费者对于自己的认知水平过于乐观,大部分人都声称对转基因食品有所了解,但其实并不真正了解.转基因食品可能带来经济效益和社会效益,也可能对人类健康和生态环境造成潜在风险和威胁,因此,消费者对转基因食品的态度比较复杂.对转基因食品实行强制标识,赋予了消费者基本的知情权和自主选择权.