大豆压榨产业链价格传导的非对称性研究

本文利用大连商品交易所2006年1月至2015年2月大豆、豆粕和豆油期货的月度数据价格,对它们之间长短期传导的非对称性进行了实证研究。实证结果表明:长期看,我国大豆、豆粕和豆油期货价格三者之间存在长期协整关系,表现出大豆价格向豆粕价格和豆油价格传导的扩散趋势;短期看,表现出豆粕价格和豆油价格向大豆价格传导的挤压效应。在此分析的基础上,本文提出稳定大豆压榨产业链相关产品价格的对策建议。     

价格传导问题研究

本课题所指的价格传导，是指按照产业链关系上游产品价格变动影响下游产品价格变动的过程。本课题通过对国际市场价格变动向我国市场价格传导、我国上游产品价格变动向下游产品价格传导的定量与定性分析，描述了国际市场价格向我国市场价格传导，以及我国上游行业价格向下游行业价格传导的规律，并据此对“上下游产品价格传导阻滞”问题进行了解释。通过分析，我们的初步结论是：当前我国上游产品价格上涨向下游产品价格的传导已充分显现，并不存在阻滞问题，上下游产品市场竞争格局不同是导致其价格传导变动幅度不一致的主要原因。     

产业链视角下农产品价格溢出效应研究——基于三元VAR-BEKK-GARCH(1,1)模型

农业产业链是农产品价格形成的基础,不从产业链视角研究农产品价格溢出效应就很难抓住农产品价格溢出的本质特征。基于我国大豆、小麦、粳稻和籼稻产业链各环节价格数据,本文运用VAR-BEKK-GARCH(1,1)模型研究了农业产业链各环节价格间的溢出效应,得到如下研究结论:(1)大豆产业链上、中、下游价格间存在着显著的双向均值溢出效应,小麦、粳稻和籼稻产业链的上、下游价格对中游价格存在着显著的单向均值溢出效应;(2)农业产业链各环节价格间存在着显著的双向波动溢出效应。基于研究结论,本文认为应从产业链视角完善现有农产品价格调控体系。     

农产品价格垂直传递的非对称问题研究

价格的非对称传递是目前国内外研究的热点,本文将农产品价格垂直非对称传递的属性概括为强度、速度、方向和符号,并将其提炼为两大层次:产业链不同节点间的非对称传递与价格变化"好"与"坏"的非对称传递;重点分析了引起价格非对称传递的五大因素:竞争环境、调整成本、产品特性,成本构成和政府干预;阐述和评析了实证方法的演变过程和研究现状。     

我国养猪业纵向市场价格互动关系分析

近来,我国猪肉价格波动较大,引起社会各界的广泛关注。猪肉位于养猪业纵向产业链末端,其价格不仅面临养猪业外部的冲击,并且受到产业链上其他环节价格波动的影响。本文运用脉冲响应函数方法分析了我国养猪业纵向市场各环节价格间的互动关系,结果表明,养猪业下游环节对上游环节的单位价格冲击大于上游环节对下游环节的单位价格冲击;仔猪对猪肉、生猪的单位价格冲击在长期中为负;玉米对猪肉、生猪、仔猪的单位价格冲击在长期中保持较大影响;猪肉、生猪、仔猪对玉米的单位价格冲击相对较小     

饲料价格、加工价格、猪肉价格波动关系实证分析

采用2011年8月～2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系.结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作用于玉米价格:上游饲料价格波动与中游加工价格波动影响单向通畅;下游猪肉价格波动是引起中游加工价格变化的主要因素.基于结论提出保证玉米、豆粕的持续供应,加强屠宰加工与流通环节的管理,引导从业者理性决策,建立猪肉一体化生产体系等建议.     

我国大豆和豆油市场价格传导关系实证研究

本文通过用Johansen协整检验、格兰杰因果检验方法,分析国内大豆和豆油市场价格关系。结果表明,豆油价格引导大豆价格,黑龙江油脂企业缺乏豆油定价权;大豆产地价格引导销地价格。基于此,政府应重点监测、调控豆油销地市场和大豆产地市场;在制定黑龙江大豆最低收购价格的同时,应兼顾压榨企业利益,给予其适当的支持。     

对肉牛产业链价格背离现象的探析

近年来,我国牛肉价格持续上涨,但是在肉牛产业链上游的活牛价格不仅没有明显上涨趋势,甚至还有所下跌。这在一定程度上导致养殖户对肉牛养殖的意愿不强,肉牛养殖规模出现萎缩,产业发展陷入困境。本文对河南省肉牛产业链上各主要环节价格进行了调查,并对肉牛产业链上价格背离现象的内在原因进行分析,据此提出促进肉牛产业健康发展的政策建议。     

我国区际贸易及其价格传导效应研究

本文考察我国区际贸易规模与格局的变化特征,发现我国区际贸易规模逐步扩大,区际贸易顺差和逆差分布极度不均,东部地区多为顺差,而中、西部地区多为逆差.通过考察区际产业贸易关系,对区际价格传导效应研究发现,区际贸易主要在邻近省份之间展开,远距离省际贸易相对较少;产业链上游省份的各类价格对产业链下游省份的价格传导效应较为显著;伴随区际贸易的价格传导,价格波动分配效应在各省份间开始显现.     

蔬菜价格波动原因的实证分析——基于蔬菜国际贸易量变化的视角

以2008年1月—2015年10月蔬菜批发价格为样本,采用X12季节调整法和HP滤波分析法分析,发现蔬菜价格波动存在季节因素,剔除季节因素,蔬菜价格呈一直上涨趋势,以1998—2013年蔬菜产量、净出口量、蔬菜国内批发价格、出口单价数据为样本,进行回归分析,结果表明,蔬菜净出口量每增加(减少)1%,国际市场上蔬菜出口价格相应降低(上涨)0.012%,中国国内蔬菜批发价格降低(增加)0.009%;本期蔬菜供给量每增加(减少)1%,下一期国内蔬菜批发价格降低(增加)0.15%。     

LC检测豆浆中的大豆异黄酮含量

大豆异黄酮的主要成分有大豆甙、染料木甙、黄豆黄素、黄豆黄素甙元和染料木素等。本文使用岛津高效液相色谱仪配备四元梯度洗脱系统,分析了豆浆中的五种大豆异黄酮,以供参考。     

大豆高产栽培技术

大豆高产栽培技术在我市推广主要有两种模式.一种是大豆"垄三"栽培技术模式,另一种是大豆45cm双行密植栽培技术模式. 1.种子及其处理 1.1品种选择.根据我市生态类型和市场需求,选择优质、高产、熟期适宜、抗病、抗逆性强的品种.     

国产大豆之惑

<正>2012粮食整体丰收背景下,大豆产量持续减少,国产大豆的出路争论再次响起。种植面积减少、产量下降、豆农积极性不高,2012年的大豆生产难如人意。与此同时,伴随着进口大豆与国产大豆争夺市场、榨油用豆与食品用豆互相挤压,外资企业加入收购行列,国产大豆纠结之惑仍在加剧。连续减产"今年是连续三年减产,黑龙江大豆的产量在逐渐变少",黑龙江大豆协会副秘书长王小语2012年11月2日表示,"现在最终的数据还没有出来,我们估计会比上年减少30%左右。"黑龙江统计局数     

世贸组织与我国大豆生产:现状、问题和对策

我国即将入世,本文在简要分析目前我国大豆生产和流通现状以及入世对我国大豆生产影响的基础上,就我国入世后大豆生产问题提出了一些发展对策和政策建议。     

我国大豆进口相关问题研究

综合分析了我国大豆进口量激增的主要原因及带来的相关问题，并对影响国内大豆市场行情的相关政策进行了解析。     

我国大豆市场价格整合分析

主要研究国内大豆市场之间、国内与国际大豆市场之间的价格影响与作用机制。本文分析了各市场价格变化之间的因果关系,各市场之间相对价格差异调整的速度。并从计量经济学的模型检验了变量价格序列数据之间是否是协整的关系及确认了它们之间格兰杰意义上的因果关系走向。     

中美大豆期货市场价格研究

随着经济社会的发展进步,金融在经济领域扮演的角色越来越重要,期货市场作为一种重要的金融交易市场,对于任何一个国家和地区的经济影响都不可小视.在这样的背景下,以中美两国之间的期货市场价格波动为研究切入点,重点分析中美两国期货市场的发展现状、存在差异,借鉴美国期货市场发展经验,提出我国大豆期货市场发展的对策.     

大豆异黄酮的营养探究

众所周知,在大豆中含有丰富的天然活性物质—异黄酮,其含量约占全大豆的0.2%~0.4%。异黄酮具有较高的营养价值,其也是治疗学中一种具有较高研究价值的非固醇类物质。通过这些年的研究才发现异黄酮的药用价值,尤其是对骨质疏松、妇女绝经期综合征、肿瘤以及心血管疾病等,具有较好的疗效。     

半发酵型豆浆青梅酒的研制

青梅是我国传统的药食两用食物,具有较高的营养和保健功能。以青梅为原料,对其发酵工艺进行了研究。通过单因素和正交试验得到了青梅果酒的最佳发酵工艺为:用蔗糖调节青梅汁的初始糖含量为18%,酵母菌接种量为12%,初始pH值为4.5,在25℃条件下发酵8 d。在此发酵工艺条件下酿造的青梅果酒呈淡黄色、澄清透明、无沉淀,具有青梅特有的果香、酒香协调,滋味酸甜适口、醇厚绵长。