山药高产栽培的施肥技术

正山药吸肥特性山药对养分的吸收动态与植株鲜重的增长动态相一致。发芽期,植株生长量小,对氮、磷、钾的吸收量亦少。甩蔓发棵期,随着植株生长速度的加快,生长量增加,对养分的吸收量也随着增加,特别是对氮的吸收量增加较多。进入块茎生长盛期,茎叶的生长达到了高峰,块茎迅速生     

马铃薯机械种植与收获技术

一、马铃薯机械种植技术1．整地马铃薯以地下块茎为收获产品。要获得高产,就要为块茎在地下生长创造良好的土壤环境。深耕可以使土壤疏松,提高蓄水、保水能力,协调土壤中水、肥、气、热肥力因素,为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适     

山药施用多效唑技术

研究实验表明,山药生长盛期地上部无论怎样旺长,也甭砍割藤蔓,只需适时适度施用多效唑2～3次,即可有效地抑制地上部营养生长过旺,合理调节植株体内光合产物的分配与运转;且能保证有足够的营养面积,进行旺盛的光合作用;中后期还可保持功能叶不衰败,延长光合时间,促进地下块茎的膨大,增效显著。     

山药简化栽培新技术

1．免开沟栽培法一般亩产2000～3000公斤．亩产值4000～6000元。(1)选择品种。品种为济宁米山药，该品种生长势中等，蔓长2～3米，主蔓多分枝，块茎圆柱型，长80厘米、直径2～4厘米．单株块茎重0．5公斤，为短山药品种。(2)免开沟法。选择地块为古黄河冲积沙土，先造墒，两犁反向开沟，随之在沟中再犁一次，然后用盘决开一下沟底，深度可达90厘米左右，填土足踩实。病虫害主要以蛴螬为主，要药肥兼用，可用50％辛硫磷颗粒剂，杀死蛴螬。加磷酸二铵30～40公斤，尿素10公斤施于行间。(3)定植方法。3月下旬至4月上旬     

土贝母高产栽培技术

草本植物土贝母以地下块茎入药，具有清热解毒，散结消肿之功效，我国华北、西北、华东、中南等大部分地区均有野生分布。去年以来，土贝母干品市场价格已由前几年的１０元左右上升到６０元左右。目前，野生资源日趋枯竭，家种生产亟待发展。现将家种土贝母的高产种植技术介绍如下。一、生长习性土贝母喜温暖湿润气候，耐寒冷；对土壤要求不严，但涝洼地和重粘土地不宜栽种。二、栽培技术１－选地整地按其生长习性选地、整地、做畦、施肥（以磷钾肥为主）、犁耕，地干时先向畦内灌水，待表土稍松散时再栽种。２－繁殖方法主要用地下块茎繁殖…     

半夏块茎腐烂病的防治

一、病因症状 此病多在高温、雨季、土壤长时间湿度过大、块茎和珠芽的膨大期发生。病菌侵染半夏块茎的初期，块茎的周边出现不规则的黑色斑点，此斑点向四周迅速扩展，3～4天后，众多的病菌斑点联在一起，继续向块茎内部侵染。此时，半夏根系开始萎缩，地上部的叶片逐渐由绿色变黄、枯萎。     

本草撷珍·本草奇趣——山药、冰

山药：古名薯蓣，补脾肺．涩精气·色白入肺，味甘归脾。入脾肺二经，补其不足，清其虚热（阴不足则内热，补阴故能清热）。固肠胃，润皮毛，化痰涎，止泻痢（渗湿故化痰止泻。《百一方》山药半生半炒，米饮下，治噤口痢）。肺为肾母，故又益肾强阴，治虚损劳伤（王履曰：八味丸用之以强阴）：脾为心子，故又益心气（子能令母实），治健忘遗精（昂按：山药性涩，故治遗精泄泻，而诸家俱未言涩）。     

栽种菊芋有利可图

菊芋属菊科多年生草本植物,因地下块茎形似生姜,故又称洋姜、凉姜、鬼子姜。菊芋植株高大(一般2～3米),茎梗粗硬,密生毛刺,茎的顶端分枝,叶片尖卵形,叶面粗糙,秋季开黄色花形状似菊花。整个地上部分的形态和向日葵很相似;地下块茎似生姜形状不规则,表面有瘤状突起。     

药村的合理轮作

药村的合理轮作药材种植和农作物一样，合理轮作可趋利避害．夺取高产。根类药材，如山药、白正、地黄等，其药用部分生长在地下，要求土质疏松，并需要较多的磷钾肥料．因而以谷类作物为其前茬比较适宜。叶类和全草类药材，如莨菪、蔓陀罗、洋地黄、薄荷、荆芥等，肥沃的...     

《争议房产应归谁?》案例讨论

《争议房产应归谁？》案例讨论告读者：由于本刊４、５期合刊，原定４、５期案例讨论《争议房产应归谁？》的讨论稿件在６、７期继续刊登。争议房产应归振兴公司何中宝湖北省荆门市马河镇土地管理所陈某和丽华公司虽然以不同方式支付了部分或全部争议房屋的购买资金，并签...     

圆山药贮藏要精心安排

圆山药多是圆筒形，或呈团块状，也有圆形和椭圆形的，其粗黏物质、淀粉等含量都超过了普通长山药和扁山药，而且不易变色，可做高级饮料，市场价格较高，种植效益较好。冬前收获的山药块茎，可供应一年，可接上翌年9月下旬上市的新圆山药。现将圆山药的贮藏技术介绍如下：     

中国山药地图

<正>山药，一个似乎长期被贴上“具有中老年感”标签的食材，这或许是因为它的名字中有个“药”字，以及保健功能时常被长辈提及，可其实最初的它完全是因为黏糯绵密的口感和香滑清甜的味道成为受人宠爱的食物的。如今，在山药身上最具潮流感的事或许就是它与蓝莓果酱或桂花糖蜜的相遇，让它得以在美食圈又火了一把，并且成功突破喜爱之人的年龄下限。作为同是藏身地里的块茎食物，它似乎一直不温不火，不像土豆、芋头或红薯一类有过“高光时刻”，但不容质疑的事实是，它在中国人的饮食文化中已经存在了两千年，不管有没有人喜欢，它同样是颇具东方属性的食物代表。     

天麻病虫害的防治方法

一、病害及其防治１、病害原因：天麻病害的病原菌主要是真菌中除蜜环菌以外的其它担子菌，侵染与天麻共生的蜜环菌鲜材和菌材，破坏天麻与蜜环菌之间的营养平衡，严重时不但会抑制蜜环菌的生长，降低天麻的产量，还会直接侵染天麻块茎，造成天麻腐软（称块茎软腐病）或腐烂死亡（称块茎腐烂病）。其病因大多由于环境不良，如高温高湿、透气不良时进行为害，导致天麻块茎皮部萎黄，中心组织腐烂，内部成稀浆状，最终因腐烂发臭空壳死亡。２、防治方法：①严格选种。选用无性繁殖未超过３代，且生长点明显，芽瘤突起，无菌无病的优良天麻种。…     

本期“小问答”题：

本期“小问答”题：用绳量并，单股量，绳长出５米；双股量，绳短３米。请问：井多深？绳多长？（答案见下期）本期“小问答”题：...     

马铃薯贮藏期间的管理

在马铃薯块茎入窖以后，要严格地实行科学管理。贮藏期间的管理工作主要是通过调节和控制窖内的温度和湿度，通风换气、合理倒窖、防止贮藏期间的病害，使贮藏的马铃薯块茎不发生皱缩，也不生芽子，使马铃薯块茎的损耗率降低到最低限度；并根据食用、种用和加工的需要，保证贮藏的马铃薯块茎具有不同用途要求的优良品质。现将科学管理的主要技术措施介绍如下：贵州省扶贫开发技术指导中心特约刊登温度（℃）块茎变化的情况－２块茎受冻０～１淀粉转化成糖，食味变甜，种性降低２～３是种薯最好的贮藏条件，呼吸微弱，皮孔关闭，病害不发展，…     

山药套管栽培效益高

近年来，江苏省滨海市东坎高效农业示范园的菜农，采用塑料套管新技术栽培山药，不仅解决了传统方式栽培山药容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分权、严重影响山药的产量和商品性等问题，山药的产量和效益成倍增加，而且山药在收获时的损伤数量大幅度减少，具有质量优、产量高、效益好     

急诊对象六：西贡焦

农友小毕问：农大夫，我种的西贡蕉得病了，幼龄植株症状不明显。成株期病株下层叶片先发黄，最初是叶缘变黄，以后向主脉发展，有些叶片整张变黄，病叶迅速枯萎、倒垂，由黄变褐而枯死。当病害发展时仅最内部的叶片保持绿色、挺直。有的病株叶片未发黄即倒垂下来，不抽新叶。假茎被垂下的干枯叶丛包裹，最终整株死亡。母株染病枯死后其地下球茎一般不立即死亡，仍能长出吸芽，但这些吸芽长出的植株最后也会发病。请问这是什么病？     

苏州南环桥：反季节性蔬菜价格开始上扬

入冬以来，山药唱起滋补餐桌上的重头戏，目前市场上销售的山药主要来自河北、河南、山东等地，河北的山药价格相对低一些，批发价格每公斤在7元，河南铁棍山药品质优良，口感甜糯，价格相对偏贵些，批发价格每公斤在9．5元。     

河口三宝

沛县河口乡的传统土特产山药、牛蒡、韭黄以量大质优而闻名于国内外市场,被誉称河口三宝。河口乡被誉称"中国特菜之乡","山药之乡","牛蒡之乡","韭黄之乡"。山药河口乡的山药种植历史悠久。过去,著名中医吴锦、吴汝明曾辟百亩山药、牛蒡园,以种植药用山药牛蒡为主。60年代以来,以河口乡吴河村为基地,山药种植逐步向四周乡村扩展。江苏省外贸等部门曾定点河口乡为"山药干出口基地",河口乡的山药生产受到了省、市、县领导     

马铃薯贮藏窖容量的计算与贮藏的特殊处理

（一）窖藏量的确定与计算方法窖内贮藏马铃薯块茎的数量，应与窖容量保持一定的比例关系，在建窖时要根据种薯量的多少确定窖的容积。如果薯堆的高度最大限度为窖深的２／３时，其可利用容积约占整个窖容积的６５％。一般每立方米的块茎重量为６５０～７５０公斤，块茎大时单位容积重量轻，块茎小时单位容积重量重，只要测出窖的总容积，就可以计算出下窖量，其计算方法如下：窖的总容积（立方米）×（６５０×０．６５）＝适宜下窖量（公斤）例如：窖长１５米、宽４米、高３米时，适宜的下窖量＝（１５×４×３）×（６５０×０．６５）＝…