专为运动员而设的营养加油站

在北京国家体育总局训练局的餐厅大楼里，有一问由全球营养食品工业巨头——亨氏(中国)投资有限公司独立投资的亨氏西餐厅，该西餐厅于去年11月建成，是国内唯一专为中国国家运动员开设的西餐厅。     

西方美食，东方动力

9月11日，(中国)投资绍了这间国内氏亚太区总栽国家体育总局训练局的餐厅大楼里弥漫着平时少有的热闹气氛，国家体育总局训练局和亨氏有限公司在这里联合举办了一场国家体育总局训练局“亨氏西餐厅”媒体介绍会，正式对外介唯一专为中国国家运动员开设的西餐厅。参加介绍会的嘉宾除了国家体育总局训练局领导和亨及有关高层、     

不当确认供应商返利的内控问题及反思 ——以卡夫亨氏案为例

本文以卡夫亨氏食品公司错报供应商返利为背景,在分析了涉案期间相关的交易安排和不当费用处理手法后,结合公司及相关责任人被处罚的事实,从内部控制的设计与执行应向纵深发展、内部控制应体现全员参与并从财务端延伸至业务端、内部控制需持续改进并适时进行风险评估等角度提出了相关建议及思考.     

跨国品牌“生态危机”大事记

亨氏：“苏丹红一号”事件 今年2月18日，英国宣布在全国范围内召回含有一种可能致癌的工业用色素，也即“苏丹红一号”的数百种品牌的食品，亨氏部分食品也在召回之列。此事引起中国政府高度重视。随后，亨氏发表声明称，目前在英国受到影响而被召回的产品从未在中国境内包括香港、台湾等地区销售。     

追剿苏丹红

今年2月，英国食品标准局在官方网站上公布了一份通告：亨氏、联合利华等30家企业的产品中可能含有具有致癌性的工业染色剂苏丹红一号。随后，一场声势浩大的查禁苏丹红一号的行动席卷全球。就在英国食品标准局把这份通告发出的十多天之后，北京市政府食品安全办公室向社会通报，经检测认定，广东亨氏美味源辣椒酱中含有苏丹红一号。     

林德为食品安全鼎力护航

亨氏在我国建有7个工厂，其中亨氏（青岛）食品有限公司主要生产瓶装婴儿食品，也是肯德基餐厅小包装番茄酱在中国的主要供应商之一。     

婴幼食品标准质疑

亨氏联合食品有限公司创立于1984年，以“培育健康的新一代”为目标，是中国最大的食品制造商之一，也是中国最大的辅食制造商。记者发现，在亨氏婴儿米粉的宣传品上“亨氏婴儿营养米粉系列是断奶过渡期的营养辅助食品，适合4个月以后的婴幼儿食用，并非代乳品”，但在其包装盒上明确写上了“能充分满足各阶段婴幼儿的生长发育需要”的字样，而亨氏米粉的营养成份含量表中却没有“碘”。谁都知道碘对于人体，尤其是对婴幼儿来说意味着什么。这是否说明，亨氏米粉的宣传有误导消费者之嫌，至少并不准确?     

从"苏丹红"事件看跨国公司在中国的危机管理

<正>一、"苏丹红"事件概述2005年2月份,英国食品标准局在多家食品企业的产品中发现了"苏丹红一号",其中包括"亨氏公司"、"联合利华公司"、"麦当劳"等企业。这一消息引起了世界各国关注。随即,中国国家质检总局发文要求严查含有"苏丹红一号"的食品企业。在这次"苏丹红事件"中,首当其冲的是美国亨氏食品集团下属的广州亨氏美味源食品有限公司。因为这次事件对于亨氏公司而言,已经演变成了一场企业危机。作为一家老牌的跨国公司,亨氏在企业危机管理方面不会缺乏经     

“苏丹红”事件对我省消费市场的影响

“苏丹红”(一号)型色素是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面，比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现．“苏丹红”(一号)会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。自本月初，国内媒体刊出亨氏美味源(广州)食品有限公司生产、     

关注:当婴儿米粉遭遇转基因成分

在沉默了一段时间之后，“转基因”话题日前又被一则“亨氏米粉涉嫌使用转基因成分”的新闻推上了舆论的风口浪尖：“在充满生物技术的21世纪”，当这个新生事物与食品联系在一起的时候，人们对其的关注有增无减。特别是面对生命力极其脆弱的新生婴儿，父母在为宝宝选择产品时保持警惕尤为必要。他们会注重产品广告宣传中“使用非转基因大豆酿造”、生产麦片的企业宣称“使用不含转基因成分的天然谷物为原料”的语句，不含转基因成分如今似乎成为了“安全”的代名词，就像“本产品不含添加剂”一样。     

亨氏番茄酱经典装上市

几千年来，大豆在中国的营养地位无可取代，更能与牛奶媲美。大豆含有人体必须的氨基酸，消化吸收率高；有大量有利人体健康的不饱和脂肪酸(亚油酸)，而且含有牛奶内所没有的卵磷脂、异黄酮、矿物质；不含胆固醇；不含乳糖，不会产生“乳糖不耐症”等过敏问题。大豆闪营养价值高而且平衡性好，已逐步成为世界性的健康食品。     

亨氏雀巢因致癌物含量上升遭英食物标准局警告

有消息报道,最近英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。其中亨氏、雀巢等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,产品涉及薯条、速溶咖啡和谷类食物等。     

转基因技术被“妖魔化”的危害

以“不成熟、不安全”为由构建非关税壁垒、阻碍新技术、新产品输入是得不偿失的短视行为 4月初,绿色和平组织的报告把亨氏推到了转基因风波的风口浪尖。各方围绕亨氏米粉中转基因成分是否存在纠缠不休,公众头脑中转基因成分等同于“有毒”的印象又一次得到强化。     

国际品牌为何经风雨而不倒

亨氏、肯德基涉“红”、强生含致癌物质、立顿红茶氟化物超标、雀巢碘超标、哈根达斯冰激凌在深圳传出“厕所门”事件、维他奶公司被内部举报使用霉变豆粉和水分超标大豆生产维他饮料……近来，诸多跨国知名品牌相继爆出质量丑闻。然而，事过境迁，     

巴菲特和三全的“龙凤”弈

同样的食品资产在"股神"眼中是砒霜在迫切进行产业升级的中国公司眼中则是蜜糖"巴菲特不要的资产就没有价值吗?"一向温和的陈南语调忽然有些激动。近日,他掌舵的三全食品(002216.SZ)正在进行的一笔并购交易与巴菲特最新的资产组合出现了交集,巴菲特斥巨资收购美国食品巨头亨氏集团的同时,却放弃了亨氏旗下的龙凤食品,而三全则相中龙凤食品,并以2亿美元价格将其收购。2月14日,情人节当天,多年没有大规模投资的巴菲特联手巴西私募巨头3G资本(3G Capital),以280亿美元的价格整体收购了亨氏集团     

严防含苏丹红（一号）的食品进入本市市场

本市目前已全面启动对苏丹红(一号)的清查工作，“洋快餐”及红色含辣椒粉的进口调味品已被列入重点监测对象。市质监局食品监督处已开始部署对联合利华、亨氏、麦当劳、肯德基等相关企业的生产原料及产品是否含有苏丹红(一号)进行检查，与此同时，上海出入境检验检疫局在加强对苏丹红(一号)榆测设备和技术力量的前提下，即日起对进口食品尤其是来自于欧盟同家的进口食品加强检测，检测结果未出来之前一律不得放行，以从源头上杜绝苏丹红(一号)流入市场。     

现代企业危机管理及其应对措施

<正>近年来,一向声誉卓越的国际名牌产品在国内连续被曝光:亨氏、肯德基等产品中出现苏丹红一号,麦当劳等洋快餐被曝含有“丙毒”,卡夫乐之饼干被揭露其生产中使用转基因大豆,宝洁SK-Ⅱ含有腐蚀成分,联合利华公司立顿速溶茶被指氟化物超量,强生婴儿油被怀疑含有害成分,宝洁公司旗下产品广告过于夸张等。在国内也出现了“金华火腿”事件、浙江普康生物技术股份有限公司的“甲肝疫苗”事件等。这些被曝光企业毫无疑问地被推向危机。     

全球性食品企业应该更新可持续供应链策略

据一家主要分析可持续性发展、能源和气候变化问题的、名为Verdantix的专业分析公司所提供的最新报告显示，如今．仅有达能、亨氏食品、百事和联合利华这四家全球最大的食品生产商在指导供应商改善环境表现方面进行了研究和投入。     

谁该为“苏丹红一号”埋单？

相对于英国王储查尔斯和老情人卡米拉的婚礼，更能让英伦民众津津乐道、街谈巷议的恐怕就只有这次食品召回行动了，真是甚嚣尘上。约359个品牌，数百万件食品，这是在该国历史上规模最大的食物召回事件。     

质检总局公布2015年首批进口食品黑榜

<正>近日,质检总局公布了2015年1月份进境食品化妆品检验情况,有258批次产品在入境检验检疫时被发现不合格,名单中不乏知名品牌的身影:嘉仕堡巴氏杀菌乳被检出大肠菌群超标,亨氏番茄汁等还未入境就已超过保质期,雀巢牛奶巧克力冰淇淋因未提供所需证书被销毁,上海宜家家居有限公司进口的两批次斯耐普斯风味伏特加因未提供所需证书被销毁,农心牌辣味虾条被查出包装不合格。在国内拥有良好口碑的外国海鲜产品,在公布名单中