近十年来国内酒店实习问题研究述评

着重选取国内酒店实习的3个层面，即从酒店实习的效用问题、酒店实习类型与实习时限问题、酒店实习过程管理问题等不同角度，小结近十年来国内教育界在开展酒店实习方面所取得的学术成果。既强调学界在这些问题分析中所已达到的深度，又尽量客观公允地拓展一些值得思考的研究空间，为该问题后续的深入研究工作，力图提供一个可供审视的路径平台。     

雪茄变礼品 财源滚滚来

大学毕业后，关小姐在一家四星级酒店给一位法国大厨当助手。这个叫维克多的大厨，有个嗜好，酷爱抽雪茄。在一次闲谈中，维克多告诉她，在欧美国家，雪茄几乎无处不在。每个酒店里都有颇具规模的雪茄专卖店；出入商务会所，朋友会请你到雪茄室抽一支；去酒吧喝酒，侍应生会给你递来雪茄单，毕恭毕敬地向你推荐“大卫杜夫”、“卡西亚维加”等名烟。可是在北京，想买优质的雪茄却很困难。     

存款保险破产退出民营银行还欠政策来护航

最近,银监会副主席阎庆民在一家券商论坛上透露了一个信息,更多的企业正在积极准备民营银行的试点。他说监管部门推进民营银行试点将坚持“纯民资发起、自愿承担风险、承诺股东接受监管、实行有限牌照、订立生前遗嘱”五个原则。通俗的解释就是“发起人全部为民营资本：自主自愿承担银行经营的一切风险;