美国人怎么养猪

2011年以来,受我国猪肉供需缺口以及美国猪肉价格比较优势驱动,美国对我国猪肉出口呈快速增长趋势。商务部统计数据显示,2011年1-10月,中国累计进口美国鲜、冷、冻猪肉15.81万吨,中国一跃成为美国猪肉出口的第五大市场。随着我国2011年5月解除对美国猪肉进口的限制,预计未来对美猪肉     

加入WTO对我国养猪业的影响及对策

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国。近几年 ,中国的猪肉出口量开始下降 ,进口量逐渐上升。从贸易结构来看 ,中国猪肉的出口以活猪为主 ,鲜、冷、冻猪肉次之 ,再次为猪肉制品和猪杂碎 ;同时 ,鲜、冷、冻猪肉和猪杂碎是主要的进口产品。经测算 ,90年代以来 ,中国猪肉的比较优势基本上呈逐年下降趋势 ,加入ＷＴＯ后 ,中国目前的猪肉生产所具有的成本相对低廉的比较优势很可能难以继续维持下去 ,针对这一情况 ,本文提出一些建议。一、我国猪肉的生产和消费现状　　近年来 ,我国的猪肉生产取得了长足的发展。 1 998年我国生猪年末存栏 42 2 …     

我国利用国际市场扩大猪肉产品出口的潜力

一、引言我国是生猪生产大国 ,生猪的存栏数以及猪肉的产量在 2 0 0 0年分别占世界的 47.3 7%和44.57% ,且还有继续增加的趋势。这在很大程度上得益于种猪的改良以及饲养周期的缩短。我国又是猪肉的重要出口国。活猪、冻猪肉和猪肉罐头是中国出口的大宗商品 (程国强 ,1 999)。但是我国猪肉的出口量无论是绝对数还是占全国生产总量的相对数都一直呈下降趋势 (参见表 1 )。出口活猪由 1 985年的 2 95.55万头下降到 1 999年的 1 96万头 ,出口鲜冷冻猪肉、出口猪肉罐头也分别由 1 985年的 1 1 .1 4万吨、9.86万吨减少到 1 999年的 5万吨和 3 .83…     

猪价变天

2007年下半年猪肉价格疯涨,让“养猪”成为了最热门的话题。据重庆市农委相关数据显示,2008年,重庆市新增规模养猪场2930个,增速达到了历史最高。日前,重庆市物价局对2008年下半年该市13个区县的养猪成本收益进行专项调查发现,由于生产成本增加,猪肉价格快速回落,下半年规模养殖生猪每头净利润从上半年的461．08元下降到102．45元,     

重庆 力争4年内农产品出口额突破10亿美元

从重庆出入境检验检疫局召开的新闻发布会上获悉,重庆市已制定10条促进农产品出口的举措,力争在未来4年内实现农产品出口额突破10亿美元,比现有水平增长4倍多。据介绍,目前,重庆市共有57个注册出口备案蔬菜基地和果园,总面积约14万亩,总产量约26万吨。2014年前11个月,重庆市共出口农产品3171批,货值1.86亿美元,货值同比增长4.6%。为进一步扩大重庆市农产品出口,市政府已经出台相关指导意见,提出在未来4年内,新建和改建一批特色农产品出口示范区,建成一批     

新疆巴州：生猪价格持续低迷

2月开始,新疆巴音郭楞蒙古自治州猪肉价格持续下跌,5月份,国家发改委等六部委联合发布了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,决定适时启动冻猪肉收储工作。但由于巴州距内地较远,周家冻猪肉收储措施对巴州生猪市场价格变化的影响有限,     

中国猪肉价格波动对其他部门产品价格及CPI的影响测算

本文运用综合改进的投入产出价格影响模型,以2007年全国21个部门非竞争型投入产出表为基础,在猪肉价格上涨20%和50%的情景假设下,分别测算了猪肉价格波动对其他各个部门产品价格的影响程度,并根据中国CPI构成中各部门商品所占比例测算出在这两种情景下猪肉涨价对CPI的影响程度。研究结果表明,猪肉价格对CPI的影响较为显著,且随时间递增。猪肉价格上涨20%时,1个月和3个月后CPI分别上涨0.72%和0.85%;猪肉价格上涨50%时,1个月和3个月后CPI分别上涨1.75%和2.12%。     

丹麦:环境友好型现代化养猪业的成功秘籍

<正>丹麦被世界公认为"养猪王国",其总人口只有约550万,但每年向国际市场供应的生猪总量超过3000万头,相当于每人出口5-6头猪。近100年来,历经几代人知识、技术和经验的积累,丹麦取得了全世界对其安全优质猪肉的高度认可。优质猪肉一直是丹麦重要的出口创汇产品,猪肉品质不断提高,安全监管体系不断完善。目前,丹麦全国约有5000个专业化养猪场,每年出栏的生猪约有90%用于猪肉出口,占丹麦出口总额的5%以上。按照丹麦农业理事会的统计,丹麦的猪肉贸易额约占全球的23%,是世     

端稳“肉碗”要靠饲料定价权

<正>"只要站在风口,猪都能飞上天"。5月份成功逆袭的猪肉价格,被赋予"猪周期"起点的期待。然而要端稳手中"肉碗",需要进一步提升中国期货市场的国际化程度。5月份本是生猪消费淡季,但已连跌几个月的猪肉价格却迎来了强反弹。据数据显示,5月上旬,猪肉(后腿肉)价格较5月初每公斤上涨0.77元,涨幅为3.6%。5月中旬,猪肉价格继续每公斤上涨1.7元,达到每公斤23.69元,涨幅为7.7%。与猪肉价格同一周期但更早涨价的鸡蛋,5月中旬10天涨幅也达到6.3%,散装鲜鸡蛋的价格目前已经达到每公斤11.5 7元。     

农产品价格上涨已近顶点

针对目前全国范围内的猪肉、大米等农产品涨价,农业部副部长尹成杰在近日举办的首届中国畜牧科技论坛上称,此次价格波动属于恢复性涨价。尹副部长说,全国范围内农产品价格普涨从年初便开始,近两个月波动明显,各地猪肉上涨幅度较大。农业部经过对各城市数据采集分析后发现,这次涨价并非因猪肉减产引发,是属于恢复性的涨价,同时也与国外猪肉价格上涨,带动国内猪肉出口大幅上升有关。     

猪肉价格暴跌却引暴涨担忧

近期，昔日“威风八面”的猪肉风光不再，价格从暴涨转入暴跌，养殖户陷入亏损。3月7日，发改委启动预案，开展冻猪肉收储，以稳定生猪市场价格。值得注意的是，虽然现在价格暴跌，但人们却担心暴跌之后猪肉价格将暴涨。对此，有分析指出，实现生猪规模化养殖，加大供需对接力度，猪肉才能逃出暴涨暴跌的怪圈。     

价格时讯

今年“五一”黄金周期间,武汉市物价部门对该市粮、油、肉、蛋、蔬菜、食盐、食糖等主要食品、副食品价格进行了监测。监测结果表明,黄金周期间,该市各类价格保持基本平稳,市场购销两旺。与节前比,在监测的32个品种中,有15个品种价格略有上涨,主要包括肉、鱼和蔬菜,不过涨幅均不大,肉、鱼的涨幅不超过3%,蔬菜的涨幅也不超过10%,而禽、蛋、糖等价格基本持平。武汉市物价局有关人士表示,与去年“五一”相比,今年“五一”黄金周期间的禽蛋、水产、蔬菜价格有所上涨,而粮油、猪肉价格却有下跌,其中食用油下降13%左右,猪肉下降8%。(郑炜)武汉粮油…     

丹麦:欧洲食橱

<正>丹麦不是一个农业大国,但绝对是一个农业强国。丹麦素有"欧洲食橱"美誉,是世界上城乡差别最小的国家之一,是全球公认的农业问题解决得最好的国家之一。丹麦农业劳动生产率处于世界领先水平。多年来,丹麦66%以上的粮食、黄油、猪肉、牛肉等农产品出口到世界170多个国家和地区,其中出口到欧盟的农产品占60%,故此丹麦有"欧洲食橱"之称。猪肉出口世界第一早在1998年,丹麦人均肉类占有量达到了417     

四川猪肉生产、出口及影响因素研究——基于11家猪肉出口企业的调研分析

本文基于技术性贸易壁垒和四川省11家长期猪肉出口企业的调研数据,对猪肉生产的投入要素弹性和出口影响因素进行分析。研究表明:短期看技术性贸易壁垒对猪肉出口有负面影响,但中长期看,可以提高猪肉产品质量、企业获得高盈利和提高国际竞争力;由于进出口双方信息不对称,技术性贸易壁垒的多变性和复杂化,出口造成了一定的要素投入冗余或产出不足;企业猪肉出口值与上期猪肉出口值、资本投入、劳动力投入、生猪产量、出口成本、汇率、国内外猪肉价格比、上期贸易壁垒通报数等均呈正相关,与当期贸易壁垒通报数呈负相关;国外技术性贸易壁垒通报数对猪肉出口的影响强于国内法规标准完善次数,汇率、国内外猪肉价格比对出口影响最大。     

对俄猪肉出口的思考

正2004年,中国对俄猪肉出口被俄方叫停;2015年,中断了10年的中国猪肉对俄出口重新恢复,唯一获批省份黑龙江一共向俄罗斯出口了4784吨猪肉。从地理环境上来讲,黑龙江生产的猪肉仅需要10多个小时就能运抵俄罗斯位于远东地区的主要城市,然而原本畅通的中俄生猪贸易曾经中断,中国畜牧业用了10年的时间才重新走通了这段路程,猪肉出口俄罗斯的"新元年"带给     

河南猪肉降鸡蛋涨

据河南省部分农产品批发市场监测：第30周河南猪肉批发价格出现回落，平均批发价格26．73元／公斤，环比略降0．67％，同比上涨70．58．主要原因一是随着部分省（市）冻猪肉的投放，市场供应量加大；二是猪肉价格偏高，部分消费者选择其他肉类、蔬菜替代；三是当前进入暑期，气温较高，。消费需求下降。此次猪肉价格回落只是阶段性振荡运行，预计8月份河南省猪肉价格会进入相对稳定阶段。     

SPS措施对中国生鲜水果出口持续时间的影响

本文利用2002～2018年中国HS6分位生鲜水果出口贸易数据,采用生存分析法探讨生鲜水果总体及不同品类的出口持续时间,并进一步研究SPS措施的具体贸易效应,以期为中国维持并扩大水果等特色优势农产品出口提供经验参考。研究表明,样本期内中国生鲜水果出口持续时间的中位数为2年,有60.30%的贸易段在3年内消失,且出口风险率存在负时间依存性。分品类看,鲜柑桔的出口关系较为稳定,鲜葡萄、鲜草莓的出口关系较为脆弱。贸易国SPS措施的实施显著增加了生鲜水果出口的失败风险率,其中具有政策针对性的双边"动、植物与土地保护"类SPS措施的影响最为严重。鲜梨、鲜草莓与鲜苹果出口持续时间均不同程度地受到相关多边SPS措施的抑制作用。鲜柑桔出口持续时间虽遭遇双边"动、植物与土地保护"类SPS措施的负向影响,但多边"食品安全、人类健康"类SPS措施对其产生促进作用,反映出中国鲜柑桔出口具有质量优势。此外,生存分析变量以及经济规模、竞争程度等控制变量均对生鲜水果出口具有差异化影响。     

重庆:米面油抽查100%合格

重庆市质监局对米面制品、食用植物油进行监督抽查,除了2批次小麦粉不合格以外,其他产品抽样合格率均为100%。据了解,该市质监局对全市29个区县140家企业151批次的大米、小麦粉、挂面进行监督抽查,重点对米面     

新疆猪肉价格涨幅创近年新高

受粮价上涨影响,近日疆内猪肉价格创下近几年来的新高,很多原本经常购买猪肉的市民开始把眼光转向其他肉产品。“现在的猪肉价格涨得太快了,这才半个多月,1公斤猪肉15元左右,买1公斤猪肉的钱都可以买1公斤半的鸡肉了。”在首府青年路农贸市场,邓大妈转悠了一圈,最终将打算买猪肉的钱买了一只鸡。来自自治区城调队的资料显示,10月底活猪、仔猪的价格分别比去年同期上涨了33%、74.7%。其中,10月份全区猪肉价格指数与去年同月相比上涨40.7%,涨幅位于各类食品之首。在全区所调查的20个市县中,10月份猪肉价格最高的是克拉玛依市和阿勒泰市,均达到…     

2012年10月全国畜产品和饲料价格情况

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2012年10月份活猪和鸡蛋价格下降,活鸡、生鲜乳和牛羊肉价格上涨,饲料价格下降。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.92:1,比上月增加0.12个点。一、生猪价格全国活猪月平均价格14.85元/公斤,比上月下降0.3%,比去年同期(简称同比,下同)下降21.6%。活猪价格上涨省份10个,下降省份20个。西北地区活猪平均价格较高,为16.02元/公斤;东北地区较低,为14.35元/公斤。猪肉月平均价格23.92元/公斤,比上月上涨0.5%,同比下降19.7%。猪肉价格上涨省份20个,下降省份10个。西北地区猪肉平均价格较高,为25.46元/公斤;东北地区较低,为22.80元/公斤。仔猪月