我国玉米带产业化设想

优化玉米品种结构和布局，实现玉米生产的产业化，建立产销一体化的新格局有利于提高我国玉米在国际市场上的竞争力，是我国粮食生产的一项重要的战略任务。（一）我国玉米带生产现状１．我国玉米带概况我国玉米带的形成主要由生态条件和经济效益等因素所决定。玉米生产需要具备一定的光照、温度、水分条件。虽然玉米可生长在丘陵旱地，但在无灌溉条件、年均降水量少于５００毫米的干旱地区种植就不能稳产保收。长江中下游和华南地区雨量充足，但这里是水稻的故乡，种玉米的经济效益不如水稻，这样就导致我国玉米生产相对集中于黑龙江、内蒙…     

菜用玉米无公害高产栽培技术

玉米，北方称棒子，南方为包谷，现代科技发展已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米，甚至黑色玉米，品种繁多。菜用玉米是指利用栽培的甜、糯玉米采收青穗作菜用，这是近几年来开发的一种新的蔬菜品种。菜用玉米营养丰富、食味好、易消化，深受人们喜爱，优质、鲜嫩的菜用玉米在市场上经常出现供不应求的场面。     

玉米中后期提高产量四项技术措施

在玉米中后期生长发育过程中，如果管理不善，很容易出现早衰、空秆、缺粒、倒伏等生理现象，这四种生理现象严重影响玉米的产量和品质。在玉米中后期如何防止这些生理现象呢？总结我市多年的玉米生产经验，在玉米中后期田间管理中应重点抓好以下四项技术措施。     

种植特质玉米好赚钱

特质玉米包括高油玉米、爆裂玉米、甜玉米、笋玉米、黑玉米、高赖氨酸玉米、高淀粉玉米等。特质玉米营养成分比普通玉米高。特制玉米种植技术简单，潜在市场大，有广阔的发展前景，是农民脱贫创收的新途径。     

玉米退出保护价地区国有粮企面临的机遇、挑战及对策

２００１年的秋粮（玉米）收购，是国务院出台进一步深化粮改意见（国发〔２００１〕２８号文件）后的第一季收购，是一些省市区玉米退出保护价收购范围后的第一季收购，是国家玉米质量新标准颁布并正式实施后的第一季收购，将直接实践粮改新政策和玉米新国标。在此，笔者谨就玉米退出保护价收购范围地区国有粮企，在政策调整后玉米购销经营上面临的机遇、挑战及对策和大家共同进行研究、探讨。一、政策调整带来的机遇一是退出地区国有粮企将可实现玉米自主购销经营。玉米退出保护价收购范围前，国有粮企玉米购销经营受政策束缚较多。在收购…     

新疆玉米市场及其发展趋势

新疆玉米市场及其发展趋势刘玉森，刘辑川，李玉芬玉米是新疆重要的粮食作物之一，其播种面积和总产量仅次于小麦，居第二位。随着畜牧业和玉米综合利用的发展，玉米在新疆国民经济中占有愈来愈重要的地位。一、玉米生产现状（一）玉米在新疆粮食结构中所占比重较大。玉米...     

紫香玉黑玉米栽培技术

紫香玉黑玉米，是鲜食玉米家族中具有独特风味及营养价值的保健珍品。由于营养丰富，又非常好吃，过去作为皇宫的贡品。黑玉米含氨基酸和赖氨酸的比例是普通玉米的２倍，维生素Ｃ和果糖的含量也非常高，特别是它含有抗癌物质硒，具有较强的抗癌作用，在世界流行黑色食品的今天，更显异常珍贵，可开发黑玉米面、黑玉米糁、黑玉米蛋糕、八宝粥等。黑玉米的品种较多，主要有意大利黑玉米、韩国黑玉米和中华紫香玉黑玉米，经各地比较试种，属中华紫香玉黑玉米的品质最佳，其特点是：柳叶上举，适合密植，株高１－３米左右，双棒率８０％，亩保苗…     

黑龙江省粮食局部署抓好当前玉米购销工作

针对目前黑龙江省仍有相当数量的玉米在农民手中没有销售的实际，黑龙江省粮食局2月22日在大庆市召开部分玉米主产市玉米购销座谈会，对玉米购销工作进行了部署，26日又发出紧急通知，要求全省各级粮食行政管理部门积极做好当前玉米购销工作。一是充分认清做好玉米购销工作的重要性、紧迫性，将其作为当前粮食工作的首要任务抓紧抓好。     

玉米膜侧栽培技术

玉米膜侧栽培技术玉米膜侧栽培，就是将玉米栽培在地膜的侧面。即利用玉米宽窄行种植的窄行盖膜，在膜的两边种植玉米。这种栽培方法与地膜玉米同样有增温、保湿、活土保肥、抗旱齐苗、抑制杂草、促进生长、提早成熟、增产等作用。还有节省用膜，降低生产投资，方便施肥、...     

玉米大小斑病发生原因及防治对策

近年来，玉米大小斑病已成为我县玉米生产上的主要病害之一。玉米大、小斑病都称玉米斑病，是一种真菌性病害，发病期为玉米抽雄前后至收获期间，发病时期集中，流行速度快，对玉米产量影响较大，一般可减产20％。引起玉米减产幅度较大，因而影响种植玉米产量与经济效益的提高。现将防治玉米大、小斑病的有关经验，总结如下。     

玉米饮料的工艺研究

以玉米粒为原料,采用浸泡、磨浆、去渣、淀粉酶酶解等工艺,添加复合稳定剂,并添加其他食品添加剂,高温灭菌,研制出营养丰富、风味诱人的饮料。采用正交实验方法,研究发现复合稳定剂的最佳配比方案为:0.35%琼脂、0.25%CMC-Na,此时的玉米饮料组织均匀,流动性良好。     

中国玉米市场经济分析--内蒙古玉米市场案例分析

本文从西方经济学的需求函数出发，结合内蒙古的实际案例进行实证分析，找出影响玉米需求量的八个主要影响因素。运用相关性分析影响因素之间的相互关系，通过主成分筛选变量法剔除自变量之间的多重共线性，确立了玉米市场影响的主要因子。根据所选定的主要因子，建立线性回归模型，并且进一步分析了内蒙古玉米市场供求不均衡的原因及实现玉米市场供求均衡的三种可能途径，指出各种途径实现的现实可能性。最后就如何实现内蒙古玉米市场供求均衡提出了对策建议。     

玉米论略

玉米是我国种植面积最大的粮食作物,是今后一个时期消费需求增长最快的粮食品种,同时也是未来满足我国粮食需求增长的主要粮食品种。玉米生产中存在的突出问题是生产稳定性差,受干旱影响较大,实用技术普及率和机械化水平低,种业发展水平低,但玉米生产发展的单产潜力大,扩大种植面积也有潜力。促进我国玉米产业发展要坚持立足国内实现基本自给,转变生产方式,优化区域布局,加大扶持力度,搞好加工业和进出口调控;大力推进良种研发应用,着力解决干旱问题,积极推进机械化,抓好主产区,减小产后损失,完善收储政策。     

玉米的常规储存与管理探讨

为玉米安全度过保管期,保持原有物理性质,延缓玉米的卫生品质指标的下降.根据玉米的储藏特点以及每段时期的保管方法和玉米入库时期的操作情况,总结出玉米的周期保管经验,提出了玉米质量管理的基本要求,包括:把好入库质量关、选择入库时机、粮情检查及粮堆发热诊断等.管理措施的实施有效地减少了玉米的保管损耗,起到了降本增效的目的.     

甜玉米籽粒和玉米须中水解氨基酸含量测定分析

目的:分析研究甜玉米籽粒和玉米须中氨基酸的组成。方法:采用日立L-8800型氨基酸自动分析仪,色谱条件:标准分析柱4.6mm×60mm,反应柱温度57.0℃,反应器温度136℃,测定了甜玉米籽粒和玉米须中水解氨基酸。分析结果表明:甜玉米籽粒和玉米须中均测定出16种氨基酸成分,其中必需和半必需氨基酸有12种。籽粒中的水解氨基酸总量为12.44%,玉米须中水解氨基酸总量为13.24%。结论:甜玉米籽粒和玉米须中氨基酸种类齐全,含量丰富,值得大力开发利用。     

对加快玉米生产发展的几点思考

本文从当前玉米消费需求快速增长的形势出发,分析了加快玉米生产发展的重要性和紧迫性,论述了在土地资源制约的条件下,促进玉米生产发展的关键是提高单产水平,技术路径是增加玉米种植密度,进而提出加大政策、科技、投入支持力度等方面的对策建议。     

Risk and the Value of Bt Corn

A conceptual model is developed to evaluate the effect of Bt corn on risk. Results highlight the importance of distinguishing between marginal and aggregate risk effects and demonstrate that the effect of Bt corn on risk depends crucially on the price paid for the technology. Empirical results show that, depending on the price, Bt corn can be marginally risk increasing or decreasing and can either increase or decrease corn acreage. Also, depending on the price, Bt corn can provide a risk benefit to farmers, even when Bt corn is risk increasing.     

玉米蛋白粉的综合利用及研究进展

玉米蛋白粉是湿磨法生产玉米淀粉过程中的主要副产品,具有特殊的气味和色泽,水溶性差,口感粗糙,而且严重缺乏赖氨酸和色氨酸等必需性的氨基酸,使其生产附加值很低。因此,长期以来,玉米蛋白粉主要作为畜禽廉价的饲料来源或随废液自然排放。来源广泛、价格低廉的玉米蛋白粉经过深加工处理以后,可以得到性能优良的玉米醇溶蛋白、天然营养的着色剂和多种生物活性寡肽,这是对玉米和玉米蛋白粉进行深加工、提高其附加值的有效途径。     

关于玉米产业经济发展战略的思考

玉米是我国重要粮食作物.本文重点研究了我国玉米产业发展的几个重要方面:玉米的生物习性与消费趋势、玉米产业布局与增产措施、玉米的加工转化增值、玉米产业发展政策保障以及海外开发策略.     

中国玉米产量主要影响因素的协整分析

研究玉米产量的主要影响因素,利用协整分析,检验了各影响因素与玉米产量之间的长期均衡以及短期动态均衡关系.研究表明,玉米产量与玉米种植面积以及玉米出口量之间存在着长期均衡关系,在其他条件保持不变的情况下,玉米种植面积每增加1％,玉米产量增加1.606635％.最后,根据协整分析结果,提出增加玉米产量的政策建议.