食人食事

吃在香港；大牌檔；海鲜；品茗传统。[第一段]     

上海农业流行“智慧”风尚

正轻敲键盘、点击鼠标,就能实时查看大棚里的蔬菜长势,并能根据墒情苗情给瓜果蔬菜浇水施肥;拿起手机,就能远程监测水质、实现鱼苗自动投喂;扫一扫二维码,就可查验从田间到餐桌的整个生产环节……有了农业物联网,上海的田间地头正在发生翻天覆地的变化,农民正在感受着智慧农业带来的新气象。2013年初,农业部启动农业物联网区域试验工程。被普遍认为信息化基础好、农业精准化水平高的上海,成为全国首批三大区域试点     

“智慧系统”助力村级项目监管

正过去,浙江省宁海县胡陈乡对村级项目监管力度比较弱,村级规避项目招投标、项目不进场交易、随意变更工程量、随意支付工程款、"白菜价"发包资产资源、不及时收缴承包款或租金等现象时有发生。现在,胡陈乡通过开发"村级工程项目和‘三资’智慧监管系统"(以下简称"智慧监管系统"),构筑了"智慧"动态监     

上海农村集体“三资”监管平台开通

日前,本市举行农村集体“三资”监管平台建设经验交流会暨开通仪式。市委常委、市纪委书记董君舒,市委农办、市农委主任孙雷出席会议并与农村基层干部代表共同点击开通了监管平台。这是继去年成功建设涉农补贴资金监管平台之后的又一大成果,     

浙江省杭州市 信用评价“赋能”智慧监管

正为创新农产品质量安全监管方法,形成褒扬诚信、惩戒失信的制度机制,提升农产品质量安全水平,浙江省杭州市根据《浙江省食用农产品生产主体信用综合监管实施办法(试行)》,从2021年3月上旬开始,率先在全省正式上线运行农产品生产主体信用评价系统,农产品生产主体从此有了自己的信用等级。目前,杭州市3196家生产主体中,信用A级356家,B级2491家,C级349家。摸清信用家底,整体部署推进一是开展信用摸底。杭州市从2014年开始探索农产品质量安全信用工作。为进一步加强和改进信用工作,加大评信用信力度,     

浙江兰溪 智慧平台破解农村“三资”监管难

正为有效监管日益庞大的村级收支,切实解决村级资产流失、权钱交易等问题,近日,浙江省兰溪市借助科技手段,在兰江街道21个村试点运行"三资"智慧监管平台系统,接下来将在全市推广。据介绍,该系统由兰溪市纪委监委、市农业农村局联合市农商银行推出。村报账员和街道代理会计形象地称之为"鼠标动一动,管‘出’又管‘入’"。     

“一事一议”筹资筹劳监管须并重

实践证明，农村实行税费改革后，通过“一事一议”筹资筹劳兴办村集体生产公益事业，不失为一种行之有效的好方法，出工的方式还可减轻一部分低收入农户的经济负担。但一些地区在“一事一议”筹资筹劳的实施过程中，存在“重资轻劳”的现象，对“筹劳”管理监督不力，亟待加强。     

机构改革如何面对“食之者众”

切实削减臃肿的机构,祛除改而不变的“盖章程序”、“审批收费”的病垢,不下猛药不行。如果政府除了依法行政以外,还要扮演经济主体角色,追求租金的最大化和成本的最小化,那么,机构改革就永远也走不出“精简-膨胀-再精简-再膨胀”的怪圈。     

“符合国情的食品安全监管体系”如何造就

我们卫生工作者时常教育国民要保持良好的生活方式,不抽烟、不喝酒、多运动,但如果我们仍然生活在空气、饮水和食物含有大量有毒、有害物质的环境中,再好的生活方式又有何用?全国政协委员、北京大学公共卫生学院院长吴明如是说。近期,食品安全问题、空气污染和水污染频频挑战着人民的生存底线,在今年的两会会场上,这成为与会代表委员的热议话题之一。     

从“食无鱼”到“食名鱼”

美丽富饶的河南省三门峡市位于豫晋陕黄河金三角地区，素有“黄河明珠”之称。因为这里良好的自然生态环境和丰富的水产资源，是白天鹅的主要越冬栖息地之一，又有“天鹅之城”的美誉。同时，这里还是国家二级保护动物大鲵的主要分布区域，在卢氏建有省级大鲵自然保护区。目前全市现有水面达到20万亩，其中可利用水面16.4万亩。     

“人”与“事”

在社会活动中，人少不了做事，事少不了人做，于是就构成了“人事”这个常用词。一个人也许能做很多事，一件事也许很多人都能做，但在一定的时空里，一个人最适合做的事可能就一两件，一件事最适合做的人可能就一两人。人和事之间，虽不具有惟一性，但也不具有随意性。犷牛梨田，骏马代步，各取所长，自然能取得最佳效果。试想牛作马用，马当牛使，或者勉强取而代之，那理想与现实一定相去甚远，劳而微功、无功甚至有过，因为以牛代步，有可能误时辰，以马代耕，就可能误一季。人与事之间的排列与“牛耕马步”之理应是相通的，人的愿望总是…     

“食”之根本

春节前,一位朋友应邀赴宴,回来后,给我们大讲宴会之豪华,一餐饭菜花了东家将近万元的“银子”,而我这位朋友却没有吃饱,回家后添了一碗稀饭两个小花卷才算安慰了“咕咕叫”的辘辘饥肠。随着人们生活水平的提高,人们越来越追求生活的“品质”,一个简单的吃饭问题。也越来越不满足于胃口。在京城鳞次栉比的饭店酒店中,从中国传统的粤菜、湘菜、川菜、鲁菜,到洋味十足的韩国、日本等各种料理,不一而足。不仅如此,在一些高档饭店,一桌酒席,似乎首先是一桌“视觉盛宴”。奢华成为高档餐饮的唯一标签,饮食被赋予了诸如“身份”、“面子”、“地位”等     

谈“食”“色”变

今年“3·15”，“食”仍是一个有声铲色”的话题。 去年以来，食品安全多次成为舆论焦点。苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺……“添加剂”改变了食物的“颜色”，也在一定程度上改变了消费者的心态。     

如何保证“一事一议”正常有序开展

按照农业部《村级范围内筹资筹劳管理暂行规定》,山西省制定了《山西省农村劳动积累工、义务工和村内兴办集体生产公益事业筹资筹劳管理暂行办法》,进一步明确了“一事一议”筹资筹劳范围和议事规程。2003年,山西全省有7899个村开展了“一事一议”筹资筹劳,占总行政村数的27%。     

代理会计如何审核“一事一议”专项资金

随着城乡统筹建设的不断加快,公共财政对农业、农村发展的支持力度不断加大,以推进新农村建设为目标,农民群众自愿出资出劳为基础,财政奖补资金为引导,发扬农村基层民主为动力的村级公益事业建设一事一议财政奖补政策在农村迅速开展,＂一事一议＂筹资筹劳项目受到群众广泛关注。代理会计作为村级财务监督的前哨,必须全面掌握并对村级公益事业建设“一事一议”筹资筹劳工作进行认真审核,在履行会计监督的同时,最大限度地提高专项资金的使用效益,办好集体公益事业。     

上海加强农村集体“三资”监管的理论与实践

在经济发达地区,随着农村改革的不断深化和城市化进程的日益加快,加强农村集体资金、资产、资源（以下简称“三资”）管理事关农村经济发展和社会稳定,事关农村基层组织和民主政治建设,事关农村基层党风廉政建设和反腐败斗争,具有重要的现实意义。     

“江村”地事

<正>真得感谢费孝通老先生,让我们苏南江村,有幸作为中国传统农村社会代表,站上世界的舞台,引起关注。费老笔下的江村是具体的,又是抽象的。随着社会各界相关研究讨论的不断深入与扩展,如今的江村更是作为一般意义上的江南农村,甚至是部分地代表中国乡村而出现。     

致富“菇”事

年初,河南省社旗县唐庄乡官营村文超家庭农场的20余座香菇种植大棚在阳光下熠熠生辉,十多位村民有说有笑,或采摘新鲜香菇,或填充香菇袋料,正干得热火朝天;农场主贺文超脸上笑成了一朵花,写满自信:“我一定要带领大家伙儿甩开膀子加油干,让党和政府的好政策开鲜花、结硕果。”     

农家“网”事

“一个小时的时间到了，轮到我上了吧……”坐在电脑旁的我几乎是在用央求的口吻对儿子说。     

“明皇食蝗”与“敢为人先”

几年前中央电视台播放的电视连续剧《唐明皇》中有这样一个镜头令我至今难忘:蝗虫肆虐产粮区汴州,众大臣启奏皇上,速祷告上苍,祈求神灵祛灾降福;独三朝元老,宰相姚崇力排众议,规劝皇上御驾汴州灭蝗;唐明皇思之再三,采纳了姚相国的谏议,御驾汴州,并当着汴州百姓和众大臣的面,将一只活生生的蝗虫硬是咽下肚去,"味道挺不错的嘛!"皇上的一句幽默话,使众百姓对"圣虫"的敬畏和迷信一扫而光,纷纷群起而捕杀之,人力终于战胜了天灾。历史上的唐明皇有无食蝗,笔者因没有查考过史料,不敢妄断。近读《资治通鉴·唐纪》,映入眼帘的食蝗者却是唐太宗李世民。太宗有次游御花园,捉到几只蝗虫,他对蝗虫之害深恶痛绝久矣,曰:"民以谷为天,而汝食之,宁食吾之肺肠。"李世民举手欲吃,在旁的侍臣