DEVELOPMENT OF A TWO-STAGE EQUIPMENT - ENTERPRISE SELECTION METHOD*

The difficulties encountered with simultaneous equipment - enterprise solution methods led the author of this paper to develop a two-stage solution process. The unit-flow technique was revised to handle efficiently large complex problems and yet be reasonably sure of integer solutions. This solution method was applied to two large problems: 1) corn havest, storage and feed processing, and 2) hog housing and manure handling; Three least cost building-equipment systems were developed for alternative wage rates. A profit-maximizing combination of enterprises was then developed with linear programming for each building-equipment system. Comparison of net returns to the farm operator with each of the three systems allowed choice of the combination of enterprises and the building-equipment system that resulted in the largest net return. While a simultaneous equipment-enterprise selection method might have some advantages in developing solutions with slightly higher profit levels, the difficulties in constructing and solving such problems makes this technique unworkable at present. The two-stage procedure reported in this article has advantages in time required to construct the model and, unlike integer programming, an assurance that an optimum solution will be obtained. COMBINAISON OPTIMAL DE L'ÉQUIPEMENT ET L'ENTREPRISE - Les difficultées qui surgissent en sélectionnant les meilleurs combinations de la machinerie et l'entreprise amènent l'auteur de cet article à développer une solution en deux étapes. La technique appliquée fut développé pour deux problèmes; (1) la récolte du maïs, l'entreposage et le processus d'alimentation (2) les batiments de pores et le traitement d'engrais. Les méthodes moins coüteuses pour les batiments et l'outillage ont été aussi développé pour les différents taux de salaire. Pour un profit maximum d'entreprise, un programme linéaire a été employe pour chacun des trois systèmes. Tandis que la méthode de sélectionner l'équipment et l'entreprise a les avantages d'atteindre un degré de profit plus élevé, les difficultées qui surgissent dans la construction et la solution de ces problèmes rendent cette technique inexécutable pour le moment. En temps requis, le processus en deux étapes aura les avantages de construire un modèls et d'y assurer une solution.     

ECONOMIC GUIDELINES FOR MOBILIZING LABOUR AND MANAGEMENT IN CANADIAN AGRICULTURE1

This paper examines the role of management in stimulating economic growth. It sees the adjustment problem as the fundamental problem in Canadian agriculture and suggests ways of speeding the process. Recognizing that the individual farmer is the focal point of the adjustment process, the paper reviews the many kinds of adjustments possible, and suggests a new rural counselling service to help achieve the adjustment potentials.
LIGNES DIRECTRICES ÉCONOMIQUES POUR LA MOBILISATION DE ľEMPLOYÉ ET DE ľEMPLOYEUR DANS ľAGRICULTURE CANADIENNE –Le présent mémoire examine le rôle de la gestion dans la stimulation de ľaccroissement économique. II considère le problème ďajustement comme le problème fondamental dans ľagriculture canadienne et suggère des moyens ďaccélérer le processus. Reconnaissant que ľagriculteur lui-même est le point tournant du processus ďajustement, le mémoire passe en revue les nombreux genres ďajustements possibles et suggère un nouveau service rural ďorientation pour aider à atteindre les possibilités ďajustement.     

Information Asymmetries and Consumption Decisions in Organic Food Product Markets

Organic agriculture is a rapidly growing segment of most developed agricultural economies around the world. To stimulate growth and circumvent supply‐side market failures that emerge when organic products are not segregated, governments have introduced regulations concerning the certification and labeling of organic food. While certification and labeling satisfy market demand for information provision, the introduction of these activities creates incentives for the mislabeling of conventional food as organic. Despite the incentives for, and the incidence of, mislabeling in organic food product markets, this issue has not been analyzed systematically. In fact, the possibility of mislabeling has been customarily neglected by economic studies of markets for credence goods in general. This paper addresses the issue of product type misrepresentation in organic food product markets and develops a model of heterogeneous consumers that examines the effect of mislabeling on consumer purchasing decisions and welfare. Analytical results show that, contrary to what is traditionally believed, while certification and labeling are necessary, they are not sufficient for alleviating failures in organic food product markets. The effectiveness of labeling depends on the level of product type misrepresentation. Consumer deception through mislabeling affects consumer trust in the labeling process and can have detrimental consequences for the market acceptance of organic products. When extensive mislabeling occurs, the value of labeling is undermined and the organic food market fails. L'agriculture biologique est un secteur qui prend rapidement de l'expansion dans la plupart des pays agricoles industrialisés. Pour stimuler la croissance de ce secteur et éviter les problèmes d'offre qui surviennent quand il n'y a pas ségrégation des denrées, les gouvernements ont adopté des règlements sur la certification et l'étiquetage des produits biologiques. Même s'ils satisfont la demande d'informations sur le marché, la certification et l'étiquetage ouvrent la porte à l'usage abusif du terme “biologique” sur l'étiquette des denrées ordinaires. Or, bien que les producteurs soient tentés d'utiliser le terme à tort et à travers et en dépit des incidences d'un tel comportement, le phénomène n'a jamais été analysé de manière méthodique. De fait, les analyses économiques sur le marché des denrées alimentaires, en général, négligent souvent la possibilité de fausses déclarations sur l'étiquette des produits. L'article que voici aborde ce problème sur le marché des aliments biologiques et propose un modèle qui tient compte des effets d'un étiquetage fallacieux sur les achats et le bien‐être de consommateurs hétérogènes. Les résultats de l'analyse indiquent que, contrairement à ce qu'on croit, la certification et l'étiquetage, bien que nécessaires, ne suffisent pas à atténuer les problèmes observés sur le marché des aliments biologiques. En effet, l'efficacité de l'étiquetage dépend du nombre de fausses déclarations. La déception qui résulte d'une fausse déclaration ébranle la confiance des consommateurs dans le système d'étiquetage, si bien que les produits biologiques sont mal accueillis sur le marché. Quand les fausses déclarations se multiplient, l'étiquette perd sa valeur et il devient impossible de commercialiser les denrées biologiques.     

PHILOSOPHICAL DIMENSIONS OF RURAL POVERTY IN CANADA*

Recently, new dimensions of social awareness and economic enlightenment have begun to influence policy in a search for “the means of attenuating those inevitable evils which are already apparent”. There is now a general concensus about the massive extent of rural poverty. There is general agreement that the causes of rural poverty can be found in a lack of aggregate demand in periods of slow economic growth, in a lagging response to structural change required by technological change within commercial agriculture, and in the lack of alternative opportunities for resources no longer needed in agriculture. In finding answers the whole range of economic and social policy is involved, including general fiscal and monetary policy, policies designed to reduce regional disparties and improve educational training and employment opportunities, specific policies to facilitate the efficient adjustment of commercial agriculture, and entirely new policies designed to provide a level of income maintenance viewed, not only as essential to human dignity and welfare but, equally, as essential to the attainment of economic efficiency which the persistence of under-utilized resources can effectively block. PAUVRETÉ RURALE AU CANADA II nous faut trouver un moyen de survie qui fonctionne bien. Pour ce faire, nous devons sélectionner les priorités, el développer des méthodes pratiques de solution. Ce ne sera pas facile. A tous les stages il nous faudra faire le poids entre l'efficacité et le bien-être social, entre les profits corporatifs et la liberté individuelle, entre les opportunités et les tensions de la vie urbaine et les attractions et les opportunités limités de la vie rurale. Nous avons les moyens de régler ces problèmes de pauvreté avant que n'adviennent chez nous les ébranlements extrêmes que nous constatons ailleur dans le monde. Regardons de près ce qu'ont fait nos programmes universels de bien-être social pour régler le problème de pauvreté. Ces programmes sont simplement passés du gouvernement fédéral aux gouvernements provinciaux et jusqu'aux gouvernements municipaux qui utilisent nratiouement les méthodes de l'inquisition avant de répartir leurs fonds de bien-être trap limités. L'homme doit mettre à son service la technologie et non pas se laisser controller par elle. Si l'homme est destinéà rnaintenir son humanité, on doit lui laisser quand même ses valeurs de base. Ceci voudrait dire un maximum de liberté individuelle. C'est ce qui lui permettra une certains solicitude et une vue d'ensemble plus claire de la destiné humaine.     

Obstacles Expected and Steps Required in Implementation of a Sound Policy for Canadian Agriculture1

This paper discusses the requirements for developing improved policies for agriculture. Focussing primarily on public policy, the informational needs of policy-makers and researchers are outlined. The conclusions are that more attention must be directed to goals, to policy as a process, and to communications within the overall agricultural industry. The problems of agricultural policy development are in turn shown to be related to fundamental characteristics of the society in which we live. OBSTACLES PRÉVUS ET ÉTAPES À SUIVRE DANS LA MISE EN OEUVRE D'UNE SAINE POLITIQUE POUR VAGR1CULTURE CANA-DIENNE–Le present mémoire traite des besoins délaboration de politiques améliorées pour l'agriculture. Visant surtout l'ordre public, il souligne les besoins de renseignements des createurs de programmes et des chércheurs. Les conclusions en sont que plus d'attention doit être portée awe objectifs, à la politique comme un processus, et aux communications au sein de l'ensem-ble de l'industrie agricole. II démontre aussi que les problèmes délaboration d'une politique agricole sont connexes aux caractéristiques fondamentales de lensemble de la société où nous vivons.     

Optimizing Production Decisions Using a Hybrid Simulation–Genetic Algorithm Approach

Mathematical programming has for a long time been recognized as a powerful tool. Despite its capacity for solving constrained optimization problems under uncertainty, some methodological obstacles have persisted over the years. The main problem is that the eventually complex results of an unbiased statistical analysis (multiple correlated stochastic variables with different distributions and nonadditive links between) cannot be adequately accounted for within minimization of total absolute deviation (MOTAD) or expected value‐variance (EV) models that rely on the algorithmic determination of the variability measure. In this paper, we develop a methodological hybrid consisting of Monte Carlo simulation and genetic algorithms: the Monte Carlo simulation facilitates the easy representation of diverse stochastic processes and correlation, and the genetic algorithm ensures that the optimization procedure remains applicable even in the case of complex stochastic information. This hybrid approach is applied to the production‐planning problem of a German crop farm. Variant calculations are used to account for the unknown risk attitude of the farmer. Model results demonstrate that optimized production programs and expected total gross margins are not only highly sensitive to the risk attitude, but also to the stochastic processes that are estimated (or assumed) for various activities. We furthermore find evidence that the hybrid approach is able to generate considerable improvement in farm‐program decisions and outperforms planning models that assume static distributions. La programmation mathématique est reconnue depuis longtemps comme étant un outil puissant. Malgré sa capacitéà résoudre des problèmes d'optimisation avec contraintes en situation d'incertitude, certains obstacles méthodologiques ont persisté au fil du temps. Le principal problème réside dans le fait que les résultats éventuellement complexes d'une analyse statistique non biaisée (plusieurs variables aléatoires corrélées avec différentes distributions et des liens non additifs entre elles) ne peuvent être adéquatement représentés dans les modèles MOTAD et E‐V qui dépendent de la détermination algorithmique de la mesure de la variabilité. Dans le présent article, nous avons élaboré une méthode hybride à partir d'une simulation de Monte Carlo et d'algorithmes génétiques: la simulation de Monte Carlo facilite la représentation de divers processus stochastiques et de diverses corrélations, et l'algorithme génétique assure que la procédure d'optimisation demeure applicable même dans le cas d'information stochastique complexe. Cette méthode hybride est appliquée au problème de planification de la production auqúel est confrontée une exploitation de cultures en Allemagne. Des calculs de variantes sont utilisés pour tenir compte de l'attitude inconnue du producteur quant au risque. Les résultats du modèle indiquent que les programmes de production optimisés et les marges brutes totales prévues ne sont pas uniquement sensibles à l'attitude face aux risques mais aussi aux processus stochastiques qui sont estimés (ou supposés) pour diverses activités. Nous avons également trouvé que la méthode hybride peut améliorer considérablement les décisions concernant les programmes agricoles et qu'elle est supérieure aux modèles de planification qui supposent des distributions statiques.     

WTO Constraints on Domestic Support in Agriculture: Past and Future

The domestic support provisions in the WTO Agreement on Agriculture originate in the 1958 Haberler Report. Economic analysis often overlooks the agreement's legally important distinctions. Few domestic support issues lead to dispute settlement proceedings. The Doha negotiations would result in more constraints on domestic support than the sole commitment on Total Aggregate Measurement of Support (AMS) in the present agreement: ceilings on overall trade‐distorting support and blue box payments, and also product‐specific caps. Some 18 members would reduce their Total AMS commitments, and 25 would reduce the de minimis percentages. Most members would not reduce their constraints at all or only little. If today's developing countries continue to grow as they did in recent decades, their capacity to support agriculture increases significantly. If they then choose to support agriculture as today's developed countries did at the same stage of economic development, the future WTO constraints on trade‐distorting domestic support would allow them to provide considerably more such support than developed countries. Les règles sur le soutien interne de l'Accord sur l'agriculture de l'OMC tirent son origine du rapport ?Haberler? de 1958. L'analyse économique oublie souvent les distinctions d'importance juridique de l'accord. Peu de questions en soutien interne entraînent des procédures de règlement des différends. Les négociations de Doha se solderaient par plus de contraintes sur le soutien que le seul engagement de l'accord actuel, celui sur la mesure globale de soutien (MGS) totale. Ces contraintes comprennent des plafonds sur le soutien interne global ayant des effets de distorsion des échanges et sur les paiements dans la boîte bleue, ainsi que des plafonds par produit. Environ 18 membres réduiraient leurs engagements sur la MGS totale, et 25 membres réduiraient les pourcentages de minimis. La plupart des membres ne réduiraient pas leurs engagements ou les réduiraient seulement un peu. Si la croissance économique des pays, qui aujourd'hui sont en voie de développement, continue au même taux que dans les décennies récentes, leur capacité de soutenir leur agriculture augmente. S'ils choisissaient dans l'avenir de soutenir leur agriculture, comme l'ont fait les pays qui sont aujourd'hui les pays développés lorsqu'ils se trouvaient au même stage de développement, les contraintes futures de l'OMC sur le soutien interne faussant les échanges permettraient aux pays en voie de développement d'accorder de tel soutien dans des montants considérablement plus importants que ceux des pays développés.     

The Role Of The Agricultural Economist In Foreign Agricultural Assignments1

Rapid expansion of foreign agricultural aid to developing nations has emphasized the important role which agricultural economists can play in this complex field. individually, or as a member of a team, the Agricultural Economist can contribute by applying sound economic principles to policy and project evaluation within the socio-economic and political setting found in the recipient nation. Experience gained in foreign advisory work can also be usefully applied to the career positions occupied in Canada. Therefore, Agricultural Economists are urged to actively participate in Canadian technical aid to developing nations. LE RÔLE DE L'ÉCONOMISTE AGRICOLE EN FUNCTION À L'ÉTRANGER L'extension rapide qu'a prise l'aide agricole aux pays en voie de développement met en relief le rôle que peuvent jouer les économistes agricoles en ce domaine complexe. Seul ou en équipe, l'économiste agricole peut contribuer par l'application des sages principes de l'économie, à l'analyse des politiques et des plans, à la lumière du milieu socio-économique et politique du pays récipiendaire. L'expérience acquise comme conseiller aux affaires extérieures peut toujours venir à point même aux carrières intérieures, c'est pourquoi les économistes agricoles sont instamment priés de participer au programme d'assistance technique du Canada aux nations en voie de développement.     

LONG SWING HYPOTHESIS FOR CATTLE AND HOG OUTPUT AND PRICES IN CANADA: AN APPLICATION OF SPECTRAL ANALYSIS*

Knowledge of the nature of variability in the cattle and hog sectors of Canadian agriculture may be considered an aid in developing effective stabilization policies for agriculture. Traditional times series methods have been applied in the past to ascertain the nature of cyclical fluctuations in cattle and hog sectors. In this paper an attempt is made to ascertain the cattle and hog cycle using the concept of spectrum. Monthly data for the period January 1949 to April 1972 were employed. In addition, for the cattle sector annual observations for the 1914–1972 period were used to verify the existence of long swings. A preliminary analysis of monthly data revealed the presence of serious seasonal fluctuations in data, which were subsequently removed using a time-invariant linear filter. The study suggests the existence of a 40-month cycle in hog output and a 10-year cycle for cattle. The study further tested the existence of these cycles by varying the number of truncation points. The length of the dominant cycle remained unchanged with the change in the number of truncation points. Une connaissance de l'espèce de variabilité qui existe dans le domaine des bodives et des cochons dans l'agriculture canadienne peut être considérée avantageuse an développement des mésures efficaces pour la stabilisation de l'agri-culture. On a employé au passé, les méthodes traditionnelles des séries de temps pour déterminer la nature des fluctuations cycliques dans le domaine des bodives et des cochons. Dans cet ouvrageci, on a essayé de déterminer le cycle des bodives et des cochons en se servant du concept des spectres. On a fait usage des données mensuelles pour le période Janvier 1949 jusqu'à avril 1972. En outre, dans le domaine des bovins on a employé des observations annuelles pour la période 1914–1972 pour vérifier l'existence de grands changements temporels. Une analyse préliminaire des données mensuelles a révéle la presence des grandes fluctuations des données. On s'est débarrassé des ces fluctuations en employant un filtre linéaire de temps invariable. L'etude suggère I'existence d'un cycle de 40 mois dans la production des cochons et un cycle de 10 ans dans le cos des bovides. En outre, l'étude a examiné l'existence de ces cycles en variant le numéro des points de troncature. La longueur du cycle dominant est resté le même, malgré le changement dans le numéro des points de troncature.     

An Analysis of Congestion Effects Across and Within Multiple Recreation Activities

This paper uses stated and revealed preference data to quantify differential welfare impacts from changes in congestion at outdoor recreation sites that support multiple activities. The results indicate that welfare impacts from congestion vary by congestion point, site, and activity within a given site. Estimating willingness to pay (WTP) for multiple sites and activities allows for parametric testing of whether WTP varies among sites and activities. The most general implication of this study is that if one has the ability to discriminate by activity, doing so is preferable purely in terms of overall model performance. This approach is especially useful for circumstances in which visitor flows in a system of multiple use areas can be managed so as to increase net benefits associated with public lands. Dans la présente étude, nous avons utilisé des données sur les préférences déclarées et révélées pour quantifier l'impact différentiel que des variations de congestion dans les aires d'activités récréatives multiples ont sur le bien‐être. Les résultats ont montré que l'impact différentiel de la congestion sur le bien‐être varie selon le point de congestion, l'aire et l'activité au sein d'une aire donnée. L'estimation de la volonté de payer (VDP) pour des aires et des activités multiples permet de vérifier, à l'aide d'un test paramétrique, si la VDP varie ou non entre les aires et les activités. L'implication la plus générale de cette étude est que si quelqu'un a la possibilité de discriminer selon l'activité, le fait de le faire est préférable purement si l'on considère la performance globale du modèle. Cette méthode est particulièrement utile dans les cas où l'affluence des visiteurs dans un système d'aires polyvalentes peut être gérée de sorte à accroître les avantages nets liés aux terres publiques.     

Underinvestment in Producer‐Funded Agricultural R&D: The Role of the Horizon Problem

Agricultural research and development (R&D) investment has become an increasingly important policy issue as food prices increased and food security problems emerged over the last decade. An important source of agricultural R&D funding is the producer check‐off, which is increasingly being used to fund applied agricultural research. Existing studies of producer‐funded agricultural R&D indicate there are high private rates of return to agricultural R&D investment by farmers, and thus farmers are underinvesting in R&D. Since a farmer's time horizon is typically less than the period of time over which the benefits of agricultural R&D take place, the horizon problem has been identified as a possible factor in this underinvestment. This paper shows that the horizon problem is unlikely to be the only cause of the underinvestment when the internal rate of return is large. Instead, shortened producer horizons only emerge as the main source of underinvestment when the internal rate of return is low. As a result, other factors, including behavioral determinants, need to be looked at as contributors to the underfunding of agricultural R&D. Les investissements en recherche et développement agricoles sont devenus un important enjeu politique étant donné l'augmentation des prix des aliments et les problèmes de sécurité alimentaire de la dernière décennie. Une importante source de financement pour la recherche et le développement dans le domaine agricole sont les programmes de contribution des producteurs, ces derniers étant de plus en plus sollicités pour financer la recherche agricole appliquée. Certaines études portant sur la recherche et le développement agricoles financés par les producteurs indiquent un haut taux de rendement privé des investissements en recherche et développement agricoles par les producteurs. Ces derniers y investissent donc moins. Puisque l'échéancier de l'agriculteur est typiquement moins long que celui pendant lequel les avantages liés à la recherche et au développement dans le domaine agricole s'échelonnent, le problème de l'horizon a été identifié comme facteur potentiel au sous‐investissement. Il est probable, selon cet article, que le problème de l'horizon ne soit pas la seule cause du sous‐investissement lorsque le taux interne de rendement s'avère grand. Plutôt, les échéanciers réduits des agriculteurs apparaissent seulement comme les sources principales de sous‐investissement lorsque le taux de rendement interne est bas. Il en résulte que d'autres facteurs, incluant les déterminants comportementaux, doivent être examinés à titre de contributeurs au sous‐investissement de la recherche et du développement en agriculture.     

The Use of Composite Price Expectations In Supply Response Models

This paper advocates the use of composite price expectation models in which alternative expectation hypotheses are simultaneously considered in the estimating model. This approach allows flexibility in expectation specification, recognizes that agents may use historical as well as current market information, and provides endogenous weights and testing for alternative expectation specifications within the model being estimated. Data on the northeastern United States' fresh tomato market were used to estimate a simultaneous equation market model under alternative price expectation structures. These included rational expectations hypothesis, Cobweb, and composite price expectation models. Empirical results suggest that a composite expectation model is consistent with data and that they provide significantly more accurate ex ante price forecasts than pure rational expectations or lagged response models. Furthermore, performance of alternative statistical tests on model results indicated that log likelihood tests are not definitive, requiring the use of other statistics to evaluate the expectation models in question. A central conclusion emerging from this paper is the consideration of alternative expectation hypotheses as complementary information sources to decision makers rather than substitute or competing sources as previously postulated. Cette étude préconise l'usage d'un modéle d'expectation composite de prix dans lequel des hypothèses d'expectation alternative sont considérées simultanément dans le modèle d'estimation. Cette approche donne de la flexibilité quant à la spécification des expectations, reconnait que les agents utilisent des informations historiques de même que celles qui proviennent du marché courant, et pourvoie des coefficients endogènes aussi bien que des tests pour les spécifications d'expectation alternative a l'intérieur même du modèle en cours d'estimation. Des données du marché de tomates du nord-est des États-Unis d'Amérique ont éte utilisées pour estimer un modGle de marche avec des hypothesès différentes d'expectation de prix, représenté par un système d‘équations simultanées. Les hypothèses comprennent l'Hypothèse d'Expectation Rationelle, “Cobweb,” et les modèles d'expectations composites de prix. Les résultats empiriques suggèrent que les modèles d'expectations composites de prix sont en accord avec les données et qu'ils pourvoient des prévisions de prix ex ante significativement plus précises que les modèles de pures Expectations Rationelles de même que ceux basés sur la rèponse retardée. En plus, la performance des tests statistiques sur les résultats du modèle indique que les tests de probabilite (“likelihood”) ne sont pas définitives, requérant ainsi l'usage d'autres statistiques pour évaluer les modèles d'expectation en question. Une conclusion centrale émanant de cette étude est la considération des hypothèses d'expectation alternative comme sources complémentaires pour formuler des décisions, plutôt que des sources substitutives ou rivales comme postulé auparavant.     

Issues Facing Agriculture in the GATT Negotiations

This paper is aimed at those who do not specialize in agricultural trade policies, but who wish to know more about the issues involved in the agricultural component of the Uruguay Round of trade negotiations. The preparatory work on agricultural policy reform in the OECD and on agricultural trade reform in the GATT are described, as is their synthesis in the negotiating proposal made by the United States. Implications for Canadian agricultural policy and programs are drawn. Some areas needing further research to support the negotiations are identified, with particular emphasis being placed on the use of the “producer subsidy equivalent” as a trade negotiating tool, the trade effects of supply management and stabilization programs, and the process of adjustment in agriculture to more competitive conditions. Le présent document s'adresse aux personnes qui ne sont pas spécialisées dans le domaine des politiques du commerce agricole mais qui souhaitent en savoir plus sur les questions qui seront abordées dans la composante agricole de la ronde des négociations commerciales qui se tiendra en Uruguay. Nous décrivons les travaux préparatoires portant sur la réforme des politiques agricoles de l'OCDE et sur la réforme du commerce agricole au sein du GATT et nous étudions la synthèse qu'en on faite les représentants des Éms-Unis dans leur proposition de négociations. Nous en exaxninons en outre la signification pour la politique agricole du Canada. Nous cernons certains des domaines qui devraient faire l'objet de recherches ultérieures à l'appui des négociations en mettant particulièrement l'accent sur l'utilisation de 1‘“équivalent de subvention au producteur” comme outil de négociation, sur les effets sur le commerce de la gestion de l'offre et des programmes de stabilisation et sur le processus d'ajustement du secteur agricole à des conditions de concurrence accrue.     

EFFECT OF TENURE RELATIONSHIPS ON RESOURCE EFFICIENCY*

This article outlines a method for developing optimum landlord-tenant relationships. The representative farm analysis indicates that resource efficiency is highest when the tenant's net return is maximized and production costs are shared equally between landlord and tenant. Maximizing returns to either lease participant, with the tenant paying all production costs, results in less efficient use of resources, negative capital accumulation over time, and/or an undesirable distribution of total farm returns. Resource efficiency is shown to be superior on owner-operator farms as compared to landlord-tenant operations. Nevertheless, similarities between owner-operator and landlord-tenant operations suggest that part ownership can continue to grow with only a small loss in resource efficiency when forward planning is employed. L'ÉTAT DES RELATIONS ENTRE FERMIERS ET PROPRIÉTAIRES SUR L'EFFICACITÉ DES RESSOURCES – Cet article souligne une méthode permettant d'optimiser les rapports entre le propriétaire et le fermier. L'ana-lyse des fermes révèle que l'efficacité des ressources est la plus étevée quand d'une part le profit net du fermier est maximisé et quand d'autre part les coûts de production sont portagés équitablement entre le propriétaire et son fermier. Le fait de maximiser les rendements pour les parties prenantes du bail, avec le fermier payant tous les coûts de production, s'accompagne d'une moin-dre efficacité dans l'utilisation des ressources, d'une desaccumulation du capital dans le temps et, ou d'une distribution inopportune des bénéfices totaux agricoles. L'efficacité des ressources est reconnue comme étant supérieure dans les exploitations gérées par leurs propriétaires que dans celles gérées pai des fermiers. Néanmoins, des similarités entre ces deux types de fermes suggèrent qu'une propriété partielle peut continuer à croître avec une perte sensible au niveau de l'efficacité des ressources quand une p/anification du futur est utilisée.     

Using Numerical Dynamic Programming to Compare Passive and Active Learning in the Adaptive Management of Nutrients in Shallow Lakes

This paper illustrates the use of dual/adaptive control methods to compare passive and active adaptive management decisions in the context of an ecosystem with a threshold effect. Using discrete‐time dynamic programming techniques, we model optimal phosphorus loadings under both uncertainty about natural loadings and uncertainty regarding the critical level of phosphorus concentrations beyond which nutrient recycling begins. Active management is modeled by including the anticipated value of information (or learning) in the structure of the problem, and thus the agent can perturb the system (experiment), update beliefs, and learn about the uncertain parameter. Using this formulation, we define and value optimal experimentation both ex ante and ex post. Our simulation results show that experimentation is optimal over a large range of phosphorus concentration and belief space, though ex ante benefits are small in our example. Furthermore, realized benefits may critically depend on the true underlying parameters of the problem. Le présent article illustre l'utilisation des méthodes de contrôle adaptatif pour comparer les décisions de gestion adaptative active et passive dans le cas d'un écosystème ayant un effet de seuil. À l'aide des techniques de programmation dynamique en temps discret, nous avons conçu un modèle des charges optimales en polluants phosphorés en tenant compte, à la fois, de l'incertitude quant aux charges naturelles et de l'incertitude quant au niveau critique des concentrations en phosphore au‐delà desquelles le recyclage des éléments nutritifs débute. Nous avons modélisé la gestion active en incluant la valeur prévue de l'information (ou de l'apprentissage) dans la structure du problème; par conséquent, l'agent peut perturber le système (l’expérience), actualiser ses croyances et découvrir les paramètres incertains. À l'aide de ce modèle, nous avons caractérisé et évalué l'expérience optimale ex ante et ex poste. Les résultats de notre modèle de simulation ont montré que l'expérience est optimale pour un large éventail de concentrations en phosphore et de croyances, bien que les avantages ex ante soient faibles dans le cas de notre exemple. Les avantages réalisés pourraient dépendre des paramètres sous‐jacents réels du problème.     

A Stochastic Dynamic Programming Analysis of Farmland Investment and Financial Management

This paper develops a multiperiod investment portfolio model that includes risky farmland, risky and risk‐free nonfarm assets, and debt financing on farmland in the presence of transaction costs and credit constraints. The model is formulated as a stochastic continuous‐state dynamic programming problem, and is solved numerically for Southwestern Minnesota, USA. Results show that optimal investment decisions are dynamic and take into account the future decisions due to uncertainty, partial irreversibility, and the option to wait. The optimal policy includes ranges of inaction, states where the optimal policy in the current year is to wait. The risk‐averse farmer makes a lower investment in risky farmland reflecting risk‐avoiding behavior. We find that, in addition to risk aversion, the length of the planning horizon affects risk‐avoiding behavior in investment decisions. In contrast to a static model, changes in the riskiness of returns affect optimal investment decisions even when the decision maker is risk neutral. Finally, we find that higher debt financing on farmland is optimal when risky nonfarm assets can be included in the optimal investment portfolio and that the probability of exiting farming increases with the risky nonfarm investment. Dans le présent article, nous avons élaboré un modèle de portefeuille multipériode composé d'actifs agricoles risqués (terres), d'actifs non agricoles risqués et sans risque ainsi que de financement par emprunt de terres comprenant des coûts de transaction et des contraintes de crédit. Le modèle a été formulé comme un problème de programmation dynamique stochastique en temps continu et a été résolu de façon numérique pour le sud‐ouest du Minnesota, aux États‐Unis. Les résultats ont montré que les décisions optimales d'investissement sont dynamiques et qu’elles tiennent compte des décisions futures en raison de l'incertitude, de l'irréversibilité partielle et du choix d'attendre. La politique optimale inclut des plages d'inaction et des situations où la politique optimale de l'année en cours doit attendre. L'agriculteur risquophobe investit peu dans des actifs fonciers risqués ce qui traduit un comportement d'évitement des risques. Nous sommes arrivés à la conclusion que la longueur de l'horizon de planification, en plus de l'aversion pour le risque, influe sur le comportement d'évitement des risques au moment de prendre des décisions d'investissement. Contrairement au modèle statique, les changements dans les risques de rendements influent sur les décisions optimales d'investissement même si le décideur est indifférent au risque. Finalement, nous avons trouvé que le financement par emprunt pour des terres agricoles est optimal lorsqu’il est possible d'inclure des actifs non agricoles risqués dans le portefeuille optimal et que la probabilité de quitter l'agriculture augmente en présence d'investissements non agricoles risqués.     

The Political Economv of Svstematic Government Intervention in Agriculture

There is a systematic pattern of government policy intervention in agriculture by developed and developing countries. This paper attempts to provide a political economy explanation of these policy interventions. A simple political economy model with two interest groups is developed following Becker and Gardner. This framework brings interest group competition formally into the political preference fitnction. In this model, interest groups' competitive lobbying expenditures cause changes in policies by changing the relative political weights. An empirical political economy model is specified and estimated for wheat using data for 12 developed and 13 developing countries from 1958 to 1987. The results suggest that the labor productivity ratio, agriculture's international terms of trade and the share of food in disposable income are the most important factors influencing the systematic subsidization of wheat producers in developed countries, while the factor endowment ratio, agriculture's international terms of trade and the share of imports financed by agricultural exports are the most important factors contributing to the systematic exploitation of wheat producers in developing countries. The results also suggest that the incentive mechanism in agricultural price policy changes gradually. Il existe un profil systématique des interventions de l'État en agriculture chez les pays industrialisés et chez les pays en développement. L'objet de l'article est de dégager une explication d'économie politique pour ces interventions. Lln modèle simple d'économie politique comportant deux groupes d'intérêt est construit selon la méthode de Becker et Gardner. Le modèle intègre la concurrence des groupes d'intérêt dans lafonction préférence des politiques. Dans ce modèle, les dépenses de lobbying des groupes d'intérêt concurrentiels peuvent provoquer des changements dans les politiques en modifiant le poids politique actuel. Un modèle empirique d'économie politique est construit et évalué pour le bléà partir de données portant sur 12 pays industrialistés et sur 13 pays en développement, de 1958 à 1987. Les résultats laissent voir que le ratio productivité-travail, les conditions du commerce agricole internutional et la part de l'alimentation dans le revenu disponible sont les facteurs qui influent le plus sur le subventionnement systematique des producteurs de blé dans les pays industrialisés. En revanche, dans les pays en développement, le ratio dotation en facteurs (terre agricole par ouvrier agricole), les conditions du commerce international en agriculture et la part des importations financée par les exportations agricoles sont celles qui contribuent le plus à l'expoitation systématique des producteurs de blé. Les résultats font voir aussi que les mécanisrnes d'incitation attachés aux politiques d'établissement des prix agricoles changent graduellement.     

Economic Guidelines for Land and Water Resource use in Agriculture*

This paper presents conceptual and some empirical information concerning natural resource use and demand for natural resources in Canada. The framework for land and water use establishes the predominance of a varying array of factors in decisions on land as compared with water use. In both cases, however, a need is seen for new efforts in studying recreational demands for natural resources and for further study and efforts devoted to preserving and improving the natural environment. LIGNES ÉCONOMIQUES DIRECTRICES SUR L'EMPLOI DES TERRES ET DE L'EAU EN AGRICULTURE–Ce mémoire présente des renseignements conceptuels et parfois empiriques sur l'utilisation et la demande des ressources naturelles au Canada. La structure pour l'emploi dés terres et de l'eau établit la prédominance d'une gamme variée de facteurs dans les décisions concernant l'utilisation des terres par rapport à l'emploi de l'eau. Dans les deux cas, toutefois, on prévoit un besoin de nouveaux efforts vers létude des demandes récréative en ressources naturelles et d'etudes et d'efforts plus approfondis consacrés à la préservation et l'amélioration de Vambiance naturelle.     

Consumer Attitudes and Acceptance of CLA-Enriched Dairy Products

Consumers have increasingly recognized the link between health and diet, and are taking special interest in functional foods that promise to enhance health and reduce the risk of diseases. Milk, an excellent source of essential nutrients, as well as an ideal carrier of healthy functional ingredients, holds promise for the development of functional foods. A variety of functional milk products have been launched into the market, such as yogurt, milk, butter and cheese fortified with vitamins, minerals, and omega‐3 fatty acids. Conjugated linoleic acid (CLA), which may help reduce the risk of cancer, heart disease, and obesity, is naturally found in milk. The dairy industry is working actively with scientists to develop CLA‐enriched dairy products to serve Canadian consumers. This study examines consumers' attitudes toward CLA‐enriched products, and identifies several key factors that may help determine consumers' acceptance of these products. The information obtained from this study is useful for the dairy industry to develop marketing strategies for CLA and other functional milk products. Les consommateurs reconnaissent de plus en plus le lien entre la santé et le régime alimentaire et manifestent un intérêt particulier pour les aliments fonctionnels qui promettent d'améliorer la santé et de diminuer le risque de maladies. Le lait, qui constitue une excellente source d'éléments nutritifs essentiels de même qu'un véhicule idéal d'ingrédients fonctionnels sains, semble prometteur pour la mise au point d'aliments fonctionnels. Une variété de produits laitiers fonctionnels, tels que le yogourt, le lait, le beurre et le fromage enrichis de vitamines, de minéraux et d'acides gras oméga‐3, ont été lancés sur le marché. L'acide linoléique conjugué (ALC), qui pourrait contribuer à réduire les risques de cancer, de maladie du c?ur et d'obésité, se trouve naturellement dans le lait. L'industrie laitière collabore activement avec les scientifiques pour mettre au point des produits laitiers enrichis d'ALC pour les consommateurs canadiens. La présente étude a examiné l'attitude des consommateurs envers les produits enrichis d'ALC et a identifié plusieurs facteurs clés qui pourraient aider à déterminer l'acceptation de ces produits de la part des consommateurs. L'information recueillie dans le cadre de la présente étude est utile pour l'industrie laitière qui l'utilisera pour élaborer des stratégies de marketing pour l'ALC et d'autres produits laitiers fonctionnels.     

A Spatial Real Options Approach for Modeling Land Use Change: Assessing the Potential for Poplar Energy Plantations in Alberta

Land use change models based on historical behavior have proven useful in predicting and understanding determinants of change. Such approaches are not possible where land use change data are absent. In this paper, we develop a normative spatial model that considers option values associated with land conversion between agriculture and forestry and their differing time scales. The model is applied in a case study regarding the potential for a cellulosic biofuel industry in Alberta. Results indicate the importance of future patterns of prices in influencing decisions to switch from agriculture to bioenergy production, and suggest that cellulosic plantations are not likely to prevail over agricultural land uses. Les modèles de changement d'affectation des terres basés sur les comportements historiques se sont avérés utiles pour la prédiction et la compréhension des facteurs de changements. Ces approches sont impossibles là où les données concernant les changements d'affectation des terres sont absentes. Cet article présente un modèle normatif spatial qui tient compte des valeurs d'option associées à la conversion des terres agricoles en terres forestières et à leurs différentes échelles de temps. L'application du modèle se fait dans une étude de cas au sujet du potentiel pour une industrie du biocarburant cellulosique en Alberta. Les résultats montrent l'importance de l'influence des futures structures de prix sur le choix de passer de l'agriculture à la production de bioénergie, et suggèrent que les plantations cellulosiques ne l'emporteront pas sur les affectations agricoles des terres.