农业产业化是增加农民收入的关键

宁夏南部山区是闻名全国的贫困地区 ,这里十年九旱 ,自然条件十分恶劣。可进入９０年代以来 ,山区农民大念土豆经 ,在土豆产业化上大做文章 ,做大文章 ,到１９９９年 ,山区１００多万贫困农民仅从土豆生产中人均增加收入２００多元 ,昔日农民饭桌上的救命豆 ,如今成为农民脱贫致富、增加收入的“金豆豆” ,创造了一个以土豆发家致富的奇迹。西吉县无疑是其中最成功的范例。１９９１年 ,宁夏西吉傻傻集团公司首先建成投产 ,在以后长达８年的时间里 ,该公司先后引进几个国家先进的土豆加工设备 ,进行了６次重大技术改造和数十次工艺改进 ,由于…     

微天下

<正>人民日报【大凉山,那些吃土豆的孩子】当你抱怨饭菜不可口时,是否知道,大凉山里还有这样一些孩子:他们一日三餐基本上只有土豆。早上煮熟一锅土豆,放到一个筐里,饿了就吃筐里的土豆。即使冬天,他们吃的也都是凉土豆。这样的孩子全国还有多少?我们能为他们做些什么?陇原渔夫【玉米价格2013年暴跌39%】玉米价格2013年暴跌39%——在刚刚结束的2013年,美国芝加哥期货交易所(CBOT)的玉米期货以39.6%的价格跌幅成为商品     

土豆卖出苹果价

在以“贫瘠甲天下”闻名的宁夏南部山区西海固，产业结构的调整，使土豆变成广大农民脱贫致富的金豆豆——种土豆的富了，“倒”土豆的赚了，加工土豆的发了!     

土豆淀粉生产糯米纸技术

糯米纸广泛用于食品的包装，过去多以精淀粉生产、如果采用土豆淀粉生产糯米纸．不但可大量节省粮食．而且还可为食品工业急需的糯米纸广辟原料来源、每生产一吨糯米纸约耗土豆淀粉1．5吨。生产糯米纸的主要设备是糊化铝和炒膜机、其主要工序如下：一、淀粉乳化。土豆淀粉过100目筛后．置于一容器中．加入50-55℃的温水浸泡，使其乳化，水量为淀粉的2．5－3倍．乳化后浓度为15-17被美度。二、过筛。经乳化后的土豆淀粉乳液，要不断搅拌．使其淀粉全部均匀地分散在水中，然后过100目筛、用注射泵打至湖化锅中。三、配制磷脂乳液、首先配好1-2…     

湖北宜昌稻草全程覆盖种植马铃薯技术推广成功

近日宜昌市农业局农技推广中心实施的“稻田免耕，稻草全程覆盖种植马铃薯”技术实验推广成功。该技术改变了土豆的传统种植方法，只要在土层表面放好土豆种．底肥丢在中间，覆盖稻草即可。既降低劳动强度，又可节约生产投入。收获时不需耕翻和挖掘．揭开稻草就可拣土豆，又干净又利索。据枝江市问安镇农民讲，     

劝君少煮夹生饭

农业结构调整要求干部带着农民干,做给农民看,帮着农民赚。广大干部要有着强烈责任感,设身处地地想农民所想。但眼下总有一些让人痛心的事情,例如,去年有一个镇组织专人,从山东某地引来优质土豆种,在本地试种,虽然土豆是种植成功了,可是堆积如山的土豆,却卖不出去,一两角钱一斤也无人问津。两元多1     

鸭子吃海鲜 价格翻一番

在海南省海口市演丰镇．有两位农民每天出海不是为了撒网捕鱼．而是跳进海里一干大半天，从水底捞上来一捧又一捧的淤泥。他们采捕的是还没手指甲大的一种小海螺．以400元的价钱，卖给他们唯一的客户，当地一个叫李江的人。     

供应

正土豆自家种植的无污染土豆,往年一直销量稳定价格平稳,今年受周边市场等影响,现有大量库存。所供应土豆品种好,质量上等,欢迎联系。联系人:老张电话:13559650610地址:福建漳州龙海海澄镇罗坑村秭归脐橙秭归是主产脐橙大县,一年四季都有橙子销售。这里出产的脐橙,皮薄肉嫩、甘甜爽口。我们负责提供采果、包装、打蜡、运输一条龙服务,让您零距离接触货源地,免去中间环节,从而以最低廉的价格购     

新型职业农民培育的几点思考

一、新型职业农民的概念与分类 对职业农民的定义,目前学术界尚未形成统一的观点。长期以来,西方学术界一直以peasantry（传统农民）而不是farmer（职业农民,也翻译成农场主）称呼中国农民。根据美国人类学家沃尔夫的经典定义,传统农民主要追求维持生计,他们是身份有别于市民的群体。     

土豆大翻身

中国人对土豆的感情大抵是又爱又恨的。三年自然灾害期间,土豆曾救过不少人的命,后来"以瓜代饭"的年代,土豆曾长期作为粮食不够吃人家的主菜。上些岁数的人几乎个个都对土豆有着深刻的感情,在他们童年的饮食记忆里,土豆仿佛是贫穷与痛苦的代名词,"小时候干得最多的活儿,就是削土豆皮;学会炒的第一道菜,就是土豆丝;炒着吃、煮着吃、炸着吃、炖着吃,各种吃法都试遍了,已经把这一辈子的土豆都吃了,长大以后再也不想吃土豆了。"     

“包装”的效益

据了解,去年哈尔滨大白菜又获丰收,但农民们不再为大白菜的销路发愁。他们把处理过的大白菜用纸和塑料袋密封包装后,不仅俏销上海、广州等南方城市,价格还翻了好几番。一张纸、一个塑料袋,看来这是一个非常简单的初级包装,又用不上多少成本,但却大有作用:清洁、耐运、保鲜、浪费少。就因这些作用,使得大白菜不仅销路广了,价格也提高了。河北省馆陶县的农民养鸡专业户联合为鸡蛋注册了一个商标,叫"金凤"鸡蛋。怎样区别外地的鸡蛋     

农民对农药包装有新要求

最近，笔者下乡在同农民座谈中得知，他们对农药生产厂家的农药包装有四点要求。一是在包装瓶上标刻度液体农药因没有刻度，又无专门量具，农民难以操作，只能凭眼力和经验估算用药量，过量则会造成药害，量少又起不到治虫效果。对此，农民要求生产厂家在农药包装瓶上标上容量刻度，以便准确掌握药剂用量。二是采用防伪标志因农村没有防伪识假设备，无检测手段，加上农民识假能力差，致使假劣农药坑农害农的案件时有发生。农民希望厂家生产的各种农药采用防伪标志，以便于农民辨别。三是增加小包装时下，在市场上销售的农药粉状袋装多在５公…     

如果土豆期货了

土豆是我国重要农作物之一，2010年我国土豆实际播种面积占农作物总播种面积的3．24％，略高于棉花的种植面积（3．02％）。在我国人口众多、耕地紧缺的背景下，土豆产业的发展对保障我国粮食安全可发挥一定的作用。     

基于社会网络理论的农村养老资源整合

由于各地区经济发展状况不同以及农民类型的多样化,要想均衡地推进各种养老资源的同步发展,既不现实也不可能.根据网络理论中的延伸--强弱关系理论和制度类型,把现有农村养老资源进行深刻剖析分类,构建一个系统的养老资源类别模型.依据农民的职业和农地关系把农民分为不同类型,针对不同类型的农民有所侧重地推进各种养老资源的协调发展,从而解决农民的养老问题.     

早春土豆播种忙

<正>早春时节,山东省郯城县农民开始抢种土豆,田间一派繁忙景象。     

北流白马镇乡土文化添亮点

笔者在白马镇政府办公室采访时，进来一个农民模样的人，镇党委书记黄凯迎上前去，他们像兄弟一样互相拍拍肩，高兴地握手。来人说：“我写的小说在中国文联出版社出版了，给你看个鲜!”边说边从包里拿出3本包装精美、散发着油墨香气的“大部头”来。     

农村青年的责任

进入新世纪,全国每年有近亿的农民进入大小城市务工,他们一方面辛勤劳作,不惜流汗,将一个个新兴的都市妆点描绘得格外美丽;一方面又将家乡繁重而艰苦的农活留给了在家的亲人和好友,留给了一批刚刚初、高中毕业的“小年轻”。有的地方一些年长的农民对当前农村出现的劳动力转移,青壮年农民进城务工现状有不同的看法,有很多担忧。他们说：“乡、村里最好的、最有经验的劳动力走了．留下的这些‘小年轻的’能够担负起振兴农村、     

中垛乡建立“农户档案”

中垛乡建立“农户档案”山西省吉县中垛乡最近帮农民群众建立了＂农户档案＂，一户一个档案袋，将各种合同书、票据、农民负担卡、＂两工＂通知单及宅基地审批手续等材料分类装入袋中，便于农民日后查询。明年他们还将统一印制档案袋，进一步完善农户档案工作。沛高，国香...     

品牌开拓市场 合作引领致富

在安徽省绩溪县有这样一家农民专业合作社．他们秉承着宋代徽商传承下来的徽文化．在经营中倡导合作与诚信．以品牌建设来开拓农产品市场．通过组建合作社引领农民共同致富．     

话题

话题一：关注农产品卖难近几个月来,国内农产品卖难现象反复出现,大蒜滞销、土豆烂在地里、香蕉用来喂猪等等,不但农民损失惨重,也让许多关心农民的人焦急万分。