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世界转基因作物发展概述 总被引:7,自引:0,他引:7
一、转基因作物的定义转基因作物是利用组织培养技术的基因重组技术引入其它生物或物种的基因而培育出来的,这种作物也叫基因改育作物或基因重组作物。传统的育种方法是把两个品种杂交后再选优良的个体。这种方法对于改良作物品种虽然有效,但也存在很大的限制,即大多数作物之间不能杂交。杂交只能在同一种或同一属作物中进行。20世纪70年代出现的基因重组技术,使得动物或植物基因的交流范围扩大。目前,科学家们可以把微生物、动物或者人的基因转移到植物中去,甚至可以人工合成一个基因转移到植物中去。转基因作物在抗病毒、抗害虫、产量、品… 相似文献
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近年来,转基因食品大量出现在人们的生活中。在转基因食品安全性尚无定论的情况下,为保护消费者知情权,转基因食品标识制度应运而生。本文将从转基因食品标识的法学理论出发,介绍目前我国转基因食品标识制度存在的问题,以及完善我国转基因食品标识制度的法律对策。 相似文献
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转基因技术在英国和欧洲的发展一直不太顺利。上世纪90年代,英国曾试图引进转基因作物,但最后却因反对转基因作物人士的抗议活动而宣告失败。盛伯里和马莎等在英国具有代表性的大型超市,因担心消费者无法接受转基因食品,进而禁止含转基因成分的产品进入超市货架,更是让转基因技术的发展雪上加霜。[第一段] 相似文献
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以脱氧核糖核酸重组技术的应用为标志的现代生物科技,可以通过割离、克隆或者合并基因等方法,给植物、动物带来一些新的或者得到改良的性质,这些植物或者动物通常被称之为转基因生物,利用这些生物生产的食品我们一般称之为转基因食品。生物技术的应用在提高生产力,为害虫、病菌的控制提供新的机制以及提供具有健康和营养益处的食品等方面具有很大的潜力,同时也有很多人认为短期或长期来看,利用转基因生物生产转基因食品也有可能会给人类社会会带来一些未知的风险,而且会招致一些重大的伦理和社会问题。目前利用通过现代生物技术制造食品和饲… 相似文献
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粮食安全问题是人类面临的主要挑战之一,随着全球人口持续增加、可耕地不断减少、气候日益变暖、淡水资源缺乏以及环境污染等因素,粮食数量和质量安全风险日益凸显。目前,生物技术在农业领域的应用为解决这一问题提供了现实有效的可能性。从1996年转基因农作物开始商业化种植之日起至今的20年里,转基因农作物发展迅速,种植面积持续增加,并在全球得到了广泛应用。本文主要从全球转基因农作物种植面积、种植品种和种植国家等方面对其发展历程进行系统简述,以便全面了解转基因农作物发展概况与前景。 相似文献
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转基因食品的安全性评价与管理 总被引:8,自引:0,他引:8
2003年7月,北京市场上销售的14家企业的22种豆类食品,被检测出全部是转基因食品,其中不乏知名品牌的色拉油、调和油产品。但是,没有一种做出转基因食品标识。结果一公布,消费者反应强烈。他们想知道:转基因食品对人体健康究竟有无危害?对转基因食品的安全性如何评价?对转基因食品如何管理?一、转基因食品的概况转(一)转基因食品的概念转基因食品又称基因修饰食品(Geneticallymodifiedfood,GMF),是指利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人们所需要的目标转移,… 相似文献
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消费者对转基因食品的意愿支付:来自上海的经验证据 总被引:24,自引:2,他引:24
转基因食品在全世界引起激烈争论。了解消费者对于转基因食品的态度和接受程度,对于制定转基因食品的管制政策具有十分重要的作用。国外的研究使用了多种的方法估计消费者对转基因食品的态度,国内的研究还很少见。本论文使用假设评价法,通过对上海市300个家庭问卷调查,发现人们对于转基因食品的认知程度还比较低,普及农业生物科技知识非常必要。尽管消费者认为自己非常关注食品安全和营养问题,但在实际购买中,他们更多的考虑还是价格和收入。上海消费者对于为转基因加贴特殊标签持较强烈的支持态度,对转基因植物食品的反感程度要小于对转基因动物食品的反感程度。二元10git回归的结果表明,在传统大豆和转基因大豆烹调油之间,消费者更倾向于购买非转基因食品,而且只有当转基因食品的价格平均比非转基因的价格低28.55%时,消费者才愿意购买转基因食品。 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2005,(10):17-17
22日出版的美国《科学》期刊报道说,研究人员已培育出一种全新的转基因作物,这种作物可释放出一些能吸引益虫的复杂挥发性物质,通过把害虫的天敌吸引过来而杀灭虫害,因为这些害虫通常会吞食作物,造成农作物的大幅减产。在大自然中,有很多作物能自然地释放一些挥发性物质,从而吸引捕食害虫的益虫,最后达到自我保护的目的。 相似文献
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近日,欧盟委员会批准欧盟国家种植转基因土豆,并且严格规定了种植条件。这是继转基因玉米之后,欧盟批准的第二种转基因作物。这一决定被认为是欧盟委员会对转基因农作物立场的转变。虽然如此,来自欧盟内部的抗议之声却此起彼伏。转基因到底是什么,是否被妖魔化了? 相似文献
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消费者是影响转基因食品发展的一个重要因素。了解消费者的态度对预测转基因食品的市场前景,帮助国家、企业进行决策有着重要的意义。本文通过对北京市区21家超市的顾客进行抽样访问,运用Probit模型对调查结果进行分析,阐明了消费者对转基因食品的认知和态度,并且分析了影响态度的决定因素。研究发现,消费者对转基因食品有一定的了解,但认识存在着误区。消费者总体上对转基因食品持较为积极的态度。影响消费者对转基因食品态度的主要因素是消费者对转基因的认识程度,而其他社会学因素和经济学因素只能通过影响消费者对转基因食品的认识进而间接影响消费者对转基因食品的态度。对转基因食品不同特征的确信程度是影响消费者态度的直接原因。模型回归结果表明,消费者对转基因食品能够改善品质、降低农药残留、减少环境污染的确信程度越高越有利于支持转基因食品,同时消费者对目前普通食品的农药残留越担心、对目前环境状况越满意,越有利于支持转基因食品。转基因食品的生产成本高低基本不影响消费者的态度。消费者认为转基因食品与普通产品差别越大越倾向于反对转基因食品。消费者对转基因食品可能含有有害物质及影响生物多样性的确信程度越高越倾向于反对转基因食品。 相似文献