农工商集团积极推进蔬菜生产设施基地建设

近日，上海农工商集团公司100公顷蔬菜生产设施建设项目开始启动，项目承建单位为上海星辉蔬菜有限公司。据了解，该项目总投资为6000万元，项目建设地在奉贤区原星火农场的10队、11队内。项目占地面积为100公顷，其中设施覆盖面积68公顷，沟渠路等配套设施面积32公顷。68公顷的设施覆盖面积中8430型连栋塑料温室面积为8公顷，GP-822A装配式钢管塑料大棚面积为40公顷，其他单体大棚等面积为20公顷。     

户郊动态

上海发展蔬菜规模经营确保地产蔬菜安全目前上海常年蔬菜种植面积为45万亩。近年来,上海各级政府通过各种措施,特别是积极发展蔬菜专业合作社等形式,使蔬菜规模化种植面积不断提高。以蔬菜为主的种植散户由前几年的11.2万户压缩至7.5万户。2009年上     

实行产业化经营提高综合竞争力——记上海弘阳农产品有限公司

上海弘阳农产品有限公司成立于2003年8月,是一家集蔬菜种植、加工和水果、食用菌冷储、销售为一体的现代农业企业.2008年从闵行区迁至青浦区白鹤镇青龙村,并组建上海春鸣蔬菜专业合作社,由706家农户参加,直接种植面积2650亩,带动农户800余户,解决劳动就业人数近1500余人.其中,白鹤镇青龙村420亩设施基地和重固镇的新丰村800亩绿叶菜基地列入了世博重点蔬菜基地建设创建的行列.     

上海春鸣:"农超对接"结硕果

上海春鸣蔬菜专业合作社于2007年12月在青浦区白鹤镇成立。目前拥有5个蔬菜生产基地,主要种植绿叶蔬菜,面积5070亩。采用＂合作社＋基地＋农户＂模式,带动公司基地内700多户农户年增收34%,并解决周边1500余户种植户＂卖菜难＂问题;通过与乐购、家乐福等超市实行＂农超对接＂,     

如何施用无公害农药

一、尽可能地选用微生物农药。微生物农药对蔬菜无残留,不污染环境,使用十分安全。适用于蔬菜的微生物农药,主要有农抗120、杀螟杆菌、青虫菌、农用链霉素、白僵菌粉剂、棉铃虫病毒杀虫剂等。如亩用100～150克BT乳剂对水50公斤喷雾,可防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等多种害虫。井冈霉素800～1000倍液对茄果类蔬     

创新土地经营机制 加快发展家庭农场

正江苏省邳州市大力培育家庭农场等新型农业经营主体成效明显:2015年底,全市家庭农场发展到820家,其中从事粮食种植的有234家、蔬菜种植220家、花卉苗木种植193家、养殖137家、水产养殖21家。已在工商注册登记家庭农场516家,创建省、徐州市示范家庭农场37家,创建邳州市示范家庭农场100家,家庭农场经营土地面积32.6万余亩,全市农业新型经营主体经营规模面积达     

上海蔬菜行业协会积极推动上海农业企业服务全国

上海蔬菜行业协会紧紧围绕服务企业、规范行业、发展产业的目标,努力推动上海蔬菜企业服务全国.据初步统计,目前上海蔬菜行业在外省市建立蔬菜基地面积达23.65万亩,带动周边农户的菜田种植面积85万亩,年产值超过了16.3亿元,带动当地农户28.3万户.     

加快循环农业发展保障农产品质量安全

一、上海农产品质量安全现状和问题分析 近年来，上海市各级农业行政部门通过深人实施“无公害食品行动计划”，在农产品质量安全监管上措施有力，成效明显。2004年，上海农产品质量安全水平与2001年相比显著提高，其中本市生产蔬菜农药残留合格率提高12．78个百分点，养殖生猪“瘦肉精”污染合格率提高15．36个百分点；同时，查处了一批违法违规使用禁限用农药和“瘦肉精”的案件，起到了较好的警示作用。     

菜农使用无公害或绿色农药意愿的影响因素研究——基于山东省蔬菜种植户的调查

蔬菜是我国重要的农产品,农民对无公害或绿色农药的使用意愿是确保蔬菜质量安全的关键环节。本文对山东省293户菜农进行实地调查,采用Logistic模型研究菜农使用无公害或绿色农药意愿的影响因素并实证分析各因子的影响程度,计量结果显示:对国家禁用农药了解、技术培训、喷洒农药的蔬菜对人体健康影响、儿童数、蔬菜种植面积、对蔬菜安全的关注程度、政府绿色补贴这7个变量对菜农的使用意愿影响显著,其影响程度依次减弱。     

青浦区农业简介

青浦区位于上海市西部,水陆交通便捷,是上海通往外省市的西大门,历来就是上海地产农产品的重要产区之一。“高效、生态、安全、休闲”。是青浦区现代农业的发展方向。全区现有农田38万余亩,常年种植水稻16万亩（其中规模化经营15万亩）,蔬菜7.5．万亩（其中规模化经营2．97万亩）,水产养殖5万余亩,林地面积9.5万亩。     

对经营蔬菜的几点体会

天津市杨柳青农场1954年开始经营蔬菜,几年来的生产过程,就是从无到有,从小到大,从粗菜到细菜,从赔钱到盈利的发展过程,在经营种类方面不断的增加,栽培形式也逐年改进。1958年蔬菜栽培面积1,218亩,栽培蔬菜60余种,蔬菜总产量10,669,911斤,其中温室、阳畦细菜占100余万斤,蔬菜总产重比1957年增长了398,000斤,阳畦、温室细菜增长了10倍,同时还创造了阳畦黄瓜每小畦产重180斤,折合亩产14,400斤;早洋白菜亩产11,000斤;韭菜丰产田亩产2,700斤的新纪     

菜农过量施用农药行为分析——以辽宁省蔬菜种植户为例

本文利用辽宁省396户菜农的调查数据,引入损害控制模型(Damage Control Model),研究了蔬菜种植户施用农药的边际生产率,同时利用Probit模型与OLS模型分析了影响菜农过量施用农药的主要因素。研究发现,在施药过程中有38.4%的菜农会超过说明书规定使用量,损害控制模型估计结果显示菜农施用农药的边际生产率接近0,表明菜农确实存在过量施用农药行为;影响菜农过量施用农药的因素主要有出售前检测、农药施用技术宣传指导、产量影响、价格影响、种植面积、收入来源等。应完善蔬菜市场体系,建立并形成优质优价机制,增强蔬菜质量安全信息的透明度,用价格机制和信誉机制来调整和约束菜农农药施用行为;提高政府规制水平,加强蔬菜销售终端检测力度,加大对菜农农药施用知识与技能的培训;加强新型农业经营主体培育,培育农业产业化联合体,提高菜农组织化程度,从而谋求农药施用量的减少。     

菜农过量施用农药行为分析——以辽宁省蔬菜种植户为例北大核心CSSCI

本文利用辽宁省396户菜农的调查数据,引入损害控制模型(Damage Control Model),研究了蔬菜种植户施用农药的边际生产率,同时利用Probit模型与OLS模型分析了影响菜农过量施用农药的主要因素。研究发现,在施药过程中有38.4%的菜农会超过说明书规定使用量,损害控制模型估计结果显示菜农施用农药的边际生产率接近0,表明菜农确实存在过量施用农药行为;影响菜农过量施用农药的因素主要有出售前检测、农药施用技术宣传指导、产量影响、价格影响、种植面积、收入来源等。应完善蔬菜市场体系,建立并形成优质优价机制,增强蔬菜质量安全信息的透明度,用价格机制和信誉机制来调整和约束菜农农药施用行为;提高政府规制水平,加强蔬菜销售终端检测力度,加大对菜农农药施用知识与技能的培训;加强新型农业经营主体培育,培育农业产业化联合体,提高菜农组织化程度,从而谋求农药施用量的减少。     

安徽亳州风和日暖销量增

惊蛰节气过后，气温逐渐回升，温暖的气候条件有利于病虫害的发生和蔓延，田间杂草也相继萌发，与此同时菜农也增加了对蔬菜化学农药的使用量。一般情况下．叶类菜农药残留量相对较高，瓜果、根类蔬菜农药残留相对少一点。因此，毫州蔬菜批发市场近期加大农药残留检测．本周受检农产品中农药残留量合格率达100％．市民尽可放心食用。     

国内信息

蔬菜农药残留合格率排名 今年4月,农业部组织有关质检机构对全国37个大中城市蔬菜中13种农药残留进行了2004年第二次监测,共监测52个蔬菜品种、3900个样品,按国际食品法典委员会标准(CAC),农药残留合格率为96.4％。农药残留合格率排名前20个城市依次为上海、贵阳、南京、福州、郑州、银川、南宁、武汉、成都、大连、济南、重庆、西安、兰州、北京、合肥、寿光、长沙、青岛、杭州。 到去年底,农产品质量认证体系已经形成,全国已     

上海银龙：现代蔬菜产业化龙头企业

上海银龙农业发展有限公司成立于1999年9月,拥有自主出口经营权及＂SYL＂注册商标;旗下拥有上海金山银龙蔬菜加工厂、上海银龙蔬菜配送有限公司、上海银乐餐饮有限公司、上海银龙种苗场、上海农资服务配送公司、上海若安实业有限公司等实体单位;自有出口示范基地5800亩,示范带动本区及周边区县生产基地面积2.1万亩;辐射带动全国9个省市14个蔬菜基地面积4.2万亩。解决本地农民再就业2500人,带动全区农民5000人,     

筑牢农产品质量安全防线

江苏省南通市努力构建农产品质量安全监管长效机制，不断提高农产品质量安全水平，成效明显：今年上半年，全市蔬菜、水果农药残留例行监测中，共抽检500个批次，11976个样品，42个蔬菜品种，平均合格率达9963％。在全省蔬菜农药残留例行监测中平均合格率98．8％，在全省生猪及其产品、生鲜牛乳违禁物残留例行监测中合格率均为100％，南通市农产品质量安全总体稳定、安全、放心。     

有机蔬菜绿新埂

相城区望亭镇新埂村虞河蔬菜基地是苏州市现代农业蔬菜示范区。今年在硬件投入上,该基地面积扩大了300亩,其中发展食用菌40亩。基地设施大大扩充,新搭建钢管大棚200亩,安装喷灌设施500亩,增添了适用于在蔬菜大棚内耕作的旋耕机、开沟机、弥雾机等小型农机具,新建了蔬菜包装车间和检测室并添置了农药残     

500项标准将守护蔬菜安全

为着力解决一些蔬菜用药登记品种少、部分蔬菜“无药可用”和用药不规范等问题，农业部药检所今年将重点开展蔬菜用药现状调查，率先在天津、河北、辽宁、上海、汀苏、浙江、山东、广西、海南、四川、陕两等11个省市开展蔬菜用药现状调查。药检所预期筛选出150多种蔬菜上的500种病虫害防治用药，提出500项相应的农药残留标准，制定150多种蔬菜安全合理使用技术规范，并选择广谱、高效、低毒、环境友好的农药品种，组织开展白菜等10类蔬菜品种、20种病虫害的“菜药组合”登记试验，扩大琶记使用范围。     

信息短波

北京全面启动京郊百村蔬菜品种更新工程6月3日,京郊百村蔬菜品种更新示范工程全面启动,100余个蔬菜新品种推广面积年内将达到10万亩。京郊现有蔬菜播种面积80万亩,大面积生产蔬菜的乡镇占郊区总乡镇数的86%。然而,原有的技术服务体系和新品种示范网络不能适应蔬菜生产布局的急剧变化,蔬菜品种更新速度减缓,品种结构调整滞后,一些新菜区使用过时蔬菜种子,导致农民种出的蔬菜滞销。